소스 코드
- 게시일 2021. 01. 17.
- #승우아빠 #치킨스톡 #황금볶음밥
오늘은 자주쓰는 치킨스톡 조미료를 만들어 보았습니다
황금볶음밥과 반계탕도 5분만에 만들어 보았습니다
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이제 ‘사드세요’ 의 시대는 지나갔고
‘조금만 넣겠습니다’ 의 시대가 왔습니다
목진화 만세
ㅈㄲㄲㄲ
뇌절이 왔는데 이겨내버림 ㅋㅋㅋㅋ
만쉐이
ㅈㄲㄲㄲ
야 조금만
넣을게...
개인적으로 ‘사드세요’가 뇌절이라도 한달에 한번정도 해주면 좋겠다
그러니까 내말이 그마이야르
고통받는걸 보고싶어하는 참시청자
그러니까 내말이 그마이야르
이미 치킨스톡이랑 분말스톡을 만드는것으로도 부족해져버렸...
저도요..
이제 목솊은 산것보다 맛잇는 맛을 내기 시작했다.
놀랍게도 킹금볶음밥은 목솊의 클래식 레시피 중 중 하나였던 것 ㄴㅇㄱ
@@nonameinme 나를 마이야르로 이끌었던 전설의 킹금뽀끔빱
두번째는 라이언 와플기
유부 해줘요 아조씨
맛잇는?
@@oo99027 맛을 잇나보지
창조미료는 못참지ㄹㅇㅋㅋ
(창조)조미료
ㄹㅇㅋㅋ
치킨스톡 만드는걸까나..
@@user-cq6pr5rf4v 정답!
@@user-cq6pr5rf4v 그 원래 치킨스톡이라는것이 일본에서
왔거든요..
닭을 살린다는 미원광고에 맞선 닭을 학살하는 썸네일...가슴이 웅장해진다..
장웅이 슴가해진다람쥐
미원은 조금만 넣겠습니다 근데 이제 황금볶음밥과 반계탕을 곁들인
근데 이제도 추가해주세여
마...맛소금도 마싯습니다...
조까세요
@박민영 5만원은 일해서 벌어서 쓰세요...제발
@박민영 😍😘❤ 구걸충껒여 😊💕❤
황금볶음밥 진짜 정말 레시피 잘쓰고있습니다 감사합니다!
진짜 오늘 하루종일 랩실에서 자석교반기랑 씨름하다 왔는데 퇴근하고 여기서 저거 보니까 토나올것같아요 ptsd오는 기분이에요
이 영상 하나에 내가 목진화셰프를 신뢰하는 모든 이유가 녹아있음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
으아ㅏ
으아ㅏ
으아ㅏ
으아ㅏ
으아ㅏ
3:43 물이 넘칠것 같자 함께 올라가는 그의 목소리...
마지막의 고마워요가 너무 감미롭네요
1:15 전분물이 아닌 전분범벅을 만드는 모습이다
집에 가루스톡만 있어서 영상보며 따라 만들 때마다 비율을 고민하며 고통스럽던 나날에서 드디어 해방된 나
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 눈을 의심함 ㅋㅋㅋㅋㅋ 교반기만 있는거면 모르겠는데 핫플레이트겸 교반기네.. 내가 실험할 때 쓰던 기기가 왜 요리유툽에 나오는거죸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ진짜 말하는거랑 자막 달라서 웃겼던 그 때가 생각나는구먼유
영상 분위기가 조용하고 차분하고 옛날 승우아빠 같아서 너무좋아용
저 버너 되게 많이 쓰신다.멧돌처럼 한두번 정도 쓸줄 알았는데
@이벤트알려주는채널 아 저리가
아버님의 미원 조금의 기준이 우리랑 좀 많이 다른것 같다
@이벤트알려주는채널 그게 진짜면 모두 하겠죠 안하는건 다 이유가 있어요 이 멍청아
@이벤트알려주는채널 팩트)누구처럼 멧돌같은거 안사면 27만원 애낀다
@이벤트알려주는채널 그냥 계좌 부를테니까 5 먄 원 줘.
앞으로 모든 000은 조금만 시리즈에 달리게 될 댓글폼
@@ABCDCBA1 병먹금 하셈
진짜 별게 다 있고 별걸 다하시네요 ㅎㅎ영상은 시간 순삭이지만 촬영은 엄청 오래걸리셨을듯!!
오늘의 팁: 분말 치킨 스톡은 액상 치킨 스톡보다 두배 염도 강하다. 레시피에 변경해서 잘 쓰면 될 듯ㅎ
저녁에 아빠가 새우깡 먹는거 보고 생각났는데 새우깡 포장지 뒤에 있는 레시피 그대로 만들면 정말 그 맛이 날지 궁금쓰하네요.한번 만들어주실 수 있다면 만들어주세요!!!
3:36
아니 집에 왜 교반기가 있는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
승우아빠님 코고는 영상이든 승우가 장난감 리뷰하는 영상이든 좋으니 뭐든지 해주십쇼ㅋㅋㅋㅋㅋ
6:48 오뚜기 광고를 원하는 승우아빠
저게 다 얼마야..시간은 어쩌고..
석학님들 감사함니다.
덕분에 싸게먹혔습니닼ㅋㅋㅋ
돌을 공부하는 사람님들 덕분에....
식품공학의 정수
식품석학 최고
ㄹㅇㅋㅋ
진짜 이렇게 하나하나 직접 다 만들어보시는게
너무 대단하심 ㄷㄷ... 솔직히 미래에서 오신거 슬슬 밝히시죠? ㅋㅋㅋㅋ
마지막 반계-탕 맛있어보여요 해봐야겠어요!
황금볶음밥 영상 ㄹㅇ 도움 많이 됐음
3:53 설탕과 꿀의 염도차이... 메모
제목은 조금만 넣겠습니다이지만, 아직 사드세요의 향기가 남아있는 모습이 정말 보기 좋습니다
볶음밥보고 입문했는데 이걸 다시 보게되다니ㅋㅋ
진짜 치킨스톡이랑 분말제품보면 전분이 포함되어있던데 궁금증이 해결되었음👍👍
다음엔 물 탄소 암모니아 석회 인 염분 질신캴륨 유황 불소 철 규소 등을 섞어서 만드시는 요리 가능할까여
국가연금술사 가능합니다
여기 채널에서 교반기, 비커, 마그네틱바를 사용하는걸 볼줄이야...심지어 가열도 되는 교반기..ㄷㄷ
저거써서 실험해본사람이라 옛날생각나서 반갑기도하고 결과 생각하면 ptsd씨게옴...ㅠㅜ
전 아직도 사용하고 있는걸요..
화학과라 너무 재밌게 보고있어요! 교반기랑 비커 너무 반갑다ㅋㄱㅋ
치킨파우더 보긴 봤었는데 진한맛난다니 좋네여 한번 사먹어봐야겠다
설탕은 조금만 넣겠습니다(베이킹)
버터는 조금만 넣겠습니다(양식)
마늘은 조금만 넣겠습니다(한국식)
닭은 조금만 넣겠습니다(뼈치킨)
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ뼈치킨
아버님 사실 미원 넣을 때 애초에 맛소금을 넣으면 염도도 시판 제품과 비슷해지는거 아닙니까
사드세요 컨텐츠 가끔 집에서 따라해보는데 생각보다 재밌음ㅋㅋㅋㅋ
황금볶음밥이 좋은게 토핑 더넣거나, 파기름이나 건새우기름 만들어도 될정도로 활용성이 좋은레시피임.
덕분에 요리 쉽게시작한듯
살면서 처음으로 해본 요리다운 요리 킹금뽂음빱
감칠맛을 측정해주는건 없는거죠? 시판이랑 비교했을때 염도만 낮은건지 감칠맛도 같이 낮은건지 궁금하네요. 소금만 더 넣으면 시판꺼 판박이 되는건 아니었는지 저만 궁금한가요?
감칠맛이라는게 일케 수치상으로 나올수있는건가여?
따라할순 없는 요리들이지만 배울점은 훨씬 늘어난 것 같네요. 사드세요로 요리에 관심을 가지고, 남편세끼로 기초 지식을 다지고, 조금만 시리즈에선 이런저런 질좋은 지식들을 얻어가기 좋을 것 같다는 생각이 들어요.
분말, 액상 반반으로 섞어 쓰면 어떤가요???
항상 잘 보고있습니다
2020: 제발 사드세요
2021:조금만 넣겠습니다
새로운 시대가 도래 했다....
제발 조금만 사서 넣으세요
1:15 뇌정지 온 아조씨
오늘도 좋은 영상 감사합니다
승우아빠 영상은 제목이 일관성 있어서 좋은듯 사드세요나 같이한끼나 조금만 넣겠습니다 시리즈처럼 묶어보기 편해서 좋음ㅋㅋㅋ
좋게 이야기 해드리자면 2년이나 지나서야 A/S로 볼 수도 있지만 적어도 보증기간이 2년이나 된다고 볼 수도 있겠군요.
액상과 가루를 혼합해서 하나의 치킨스톡을 만들면 맛이 어떻게 나올지 궁금하네요
저는 요리 알못이지만 그게 큐브형 스톡 아닐까요??
치킨스톡만들었으면좋겠다 하고 영상눌럿더니 진짜 만들고있어서 너무 행복하다
볶아보았습니다 시리즈도 기대해보겠습니다.
가령 어나더본즈(연골)라던가..
치킨으로 만드는 치킨스톡!!!
창조손해!!
손해창조
분해의 역순은 조립이니까 치킨스톡으로 치킨을 만드는 창조경제 ㄷㄷ
@@user-exsansam ㅁㅊ
감칠맛 성분은 시판 제품이랑 어느정도 차이가 날지 궁금함ㅋ
개인적으로 병맛이 끝나고 정상적인(?)요리가 나와서 좋네
오 좋은 정보네요
치킨스톡은 분말로 사야지
조금만 넣겠습니다 시리즈 특징: 항상 그 재료는 듬뿍넣음
미원은 조금만 넣겠습니다
-> 조미료는 조금만 넣겠습니다
-> 닭고기는 조금만 넣겠습니다
무엇이 사람들의 어그로를 잘 끌수 있을지 매일 고민하는 승빠의 모습...
@ᄋ돈버는방법 ㄴㄱㅁ
황금 볶음밥 넘 맛있어 이거 일주일에 3번은 해먹음
아 내 팔목 ㅎㅎㅎ
재밌게 잘봤습니다.ㅋㅋㅋㅋ
오늘도 '민트는 조금만 넣겠습니다'를 지지하겠습니다
썸네일이 생닭에 닭발까지 그로테스크한게 맛있겠구만 ㅇㅅㅇ
ㅇㅅㅇ
ㅇㅅㅇ
^ ^
ㅇㅈㅇ
닭의 성장과정
달걀
병아리
닭
승우아빠의 치킨스톡
0:04 *"시공의 폭☆풍은 정말 최고야!"*
섬네일의 어그루가 대단하군요
0:05 *HEROES OF THE STORM*
시공은 정말 최고야!
?
치킨스톡의 가장 큰 단점은 짠맛같음. 떄론 진하게 먹고싶은데 그러면 너무짜...
그럴 땐 무염 치킨스톡 분말을 추가하면 됩니다
@@nonameinme 무염도 있나요? 저도 짠 맛 때문에 항상 아쉬워하는데 처음 듣는 정보네요!
어떻게 이런 퀄리티의 영상을 계속 뽑아내시지 안 쉬시나 ㅠ
오 염도 차이 좋네요. 참고해서 쓰겠습니다
3:35 이거 제약공학과 실험실 같은 곳에나 있는건데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
1:11 *DEEP DARK*
어떤 맛없는 음식도 맛있게해준다는 마법의 가루!!!
황볶밥 레시피는 정말 지금까지 잘 써먹고있슴돠
어쩌면 아버님은 외계인이 아닐까...벌써 저 먼 미래의 식품기술력을 알고 있지만 모르는척 지구에 적응하는...
바깥외계인
외계인이 탈모치료기술은 개발하지 못했나 보네요 아이고난!
@@user-exsansam 뭐얔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@user-exsansam 탈모빔!(광역)
@@user-exsansam 아앗...왜째서 눈물이 ...
아버님 미원은 원래 조금만 넣는거에요...
이런테스트?로 실제로 음식하는 주부로써 도움이 많이 됩니다. 이런영상을 어디서 구하겠습니까..
귀한영상 감사합니다
설탕과 꿀의 염도차이는 대략 어느정도에요? 4분쯤에 말씀하셨는데 요리 배우는 사람입장에서 궁금해서요..
영업에는 일전의 약간 우스꽝스러운 요리들이나 컨텐츠가 더 잘나가겠지만 예전부터 승우아빠를 보던 입장에선 이런 영상들이 더 좋아...
우스꽝스러운 요리 (어묵 와플, 짜파게티 와플)
@@user-exsansam ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭐 그것도 나쁘진 않은데 점점 뭐랄까 본인이 부담감을 가지고 계속 더 크고 기괴한걸 할거야...! 이런 느낌이 좀 보는 입장에서 안타깝기도하고..
이 아저씨 컴공이 아니라 화공이었네
복수전공이다 이말이야
연금술이다 이마이야르
그리고 하나더
래공
승우아빠 나무 받침대? 저거 너무 갖고 싶군요 ㅋㅋㅋ
5:06 양손잡이 전)요리사 목진화
아닛 썸네일을 바꿨어
모든 수도 공정 과정을 따라해서 “제발 물은 사드세요”
닭을 압력솥에넣으실때 몇분정도 조리하시나요?
시판 치킨스톡 들도 소금을 따로 안넣은 것들인가요? 제품 만큼 염도 맞췄을 때 느껴지는 닭풍미(?)가 어떤지도 궁금하네요
"This is kamjatang. korean traditional food." "wow"
@참티즈는 말지않긔 영어 프로그램이였기 때문아지용
첨가물회사에서 치킨스톡을 만들때에는 효율적으로 닭성분을 추출해내기위해 효소분해 공정을 사용하는데 이렇게하면 닭이 거의 죽상태가 되어 감칠맛을 내는 모든 성분이 빠져 나옵니다 ㅎㅎ 다음에 도전하셔보세요
이건 진짜 사드세요~! 각인데.....ㄷㄷㄷ ㅋㅋㅋ
역시 조리할땐 권셰프님이 좋아하시는 부르스타지
"조금만 기준 제대로 해라
양이 왜이따위야"
"제대로 해, 그냥 말만하지말고"
-권 을 뛰어넘고싶던 작은앙마 목.ver-
본즈
어나도 본
미원 그이상 조미료 이제 만드실때가 되었습니다 아버님
W
그냥 미원을 만드시는 것도...
창조주 목진화
회사를 사는것도
진짜 치킨스톡은 식품공학의 결정체 해외자취생의 희망ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
마지막에 고마워요 할때가 난 왜이렇게 좋지..
아 미친 나 저 교반기 알아...내가 퇴근 전까지 썼어...
3:51 사람도 볶음밥으로 만드시는데 저 정도야 기본 소양이죠 안 그렇습니까 아버님?
아... 이형님 때문에.. 압력솥 구매욕구가 치솟는다.. ㄷㄷㄷ
고대의 연금술사들이 후배 마이야르 진화 목의 연금술을 보면서 흡족해 합니다.
아니 ㅋㅋㅋㅋ 요리하는집에 마그네틱스터러가 왜 있어유 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
닭들이 얘기하면?
chickens talk
킹금기 치킨파우더는 술안주로 먹어도 될 정도로 짜더라구요ㅋㅋ
닭국물에 전분대신 치킨파우더를 넣으면 더 좋아질까요?