[추석특집] 진짜 고소하고 맛있는 소고기 육전 만들기_ 찍어먹는 소스까지 야무지게

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  • 게시일 2020. 09. 19.
  • 언제 먹어도 맛있는 소고기 육전을 쉽고 간단하게 만들 수 있는 레시피.
    재료
    소고기 육전용 홍두깨살 600g
    계란 4개
    쪽파 약간
    대파 약간
    홍고추 1개
    밀가루 2/3컵
    소금
    후추
    찍어먹는 소스: 양조간장 3큰술, 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 생수 1큰술, 다진파, 청양고추,홍고추, 통깨 1/2큰술
    Ingredients
    600g of beef
    four eggs
    some chives
    1/2 green onion
    1 red pepper
    2/3 cup flour
    Salt
    Pepper
    Dip sauce: 3 tablespoons of soy sauce, 1 tablespoon of vinegar, 1/2 tablespoon of sugar, 1 tablespoon of water, chopped green onions, hot peppers, red peppers, 1/2 tablespoon of sesame seeds
    #추석특집#소고기육전#육전만들기
    Track: Blue - Declan DP [Audio Library Release]
    Music provided by Audio Library Plus
    Watch: • Blue - Declan DP | Fre...
    Free Download / Stream: alplus.io/Blue
  • 노하우/스타일

댓글 • 127

  • @coconuri
    @coconuri 2 년 전 +3

    맛있어보여요! 오늘 영상으로 배운 육전..저녁으로 도전합니다!

  • @user-ph6gz1lr1j
    @user-ph6gz1lr1j 2 년 전 +2

    내일 도전해보려고 재료들 사왔이ㅣ요!!!

  • @user-qk9zo4hn3k
    @user-qk9zo4hn3k 3 년 전 +8

    홍두께살로 육전 맛나게 구워 볼께요
    명절에~~~^^ 감사~^^

  • @user-pe6yc3vu3k
    @user-pe6yc3vu3k 3 년 전 +1

    뭐든지 쉽게 만드시니 다 따라할 수 있을것 같아요.👍

  • @user-wd1jc7js5z
    @user-wd1jc7js5z 3 년 전 +3

    명절음식으로 최고예요 폼도 나고

  • @user-vk8op8jw5c
    @user-vk8op8jw5c 3 년 전 +3

    괴기 자체가 너무 좋아보입니다 거기에 소소황님의 사랑과 정성과 힘들으셔서 주먹불끈 한스푼이 들어가서 더욱 맛있어보입니다 ㅎㅎ

  • @esthercook3086
    @esthercook3086 3 년 전 +10

    홍두깨살로 만든 육전
    비주얼 최고네요^^~~~

  • @user-ib3lz3gy8c
    @user-ib3lz3gy8c 3 년 전 +7

    고급스러운 "소고기 육전" 추석음식으로최고네요.👍💕

  • @user-di5ux9xq3t
    @user-di5ux9xq3t 3 년 전 +7

    육전 좋아하는데 먹고 싶다.ㅎ

  • @user-ls7ur4tx5w
    @user-ls7ur4tx5w 3 년 전 +8

    쉽고 간단하면서 영양만점인 육전레시피 감사합니다👍👍👍

  • @user-xs9hi2ir5e
    @user-xs9hi2ir5e 3 년 전 +14

    여러 말 안하고 넘간략 하게 하시니 지루하지않아 참좋습니다 감사 해요

  • @user-gh2qo3ul3y
    @user-gh2qo3ul3y 3 년 전 +9

    좋은정보 감사합니다 명절에 항상 고기이름도 잘모르고 파는대로 가져와 그냥앞뒤로 구웠는데 상세히 아르켜 주시니 좋으네요 고맙습니다 소소황님

  • @user-jd8mo4ni8p
    @user-jd8mo4ni8p 3 년 전 +3

    참으로. 배울점이. 많네요. 감사합니다🙏

  • @user-dn1fz2xf5l
    @user-dn1fz2xf5l 3 년 전 +4

    촥~~촥~~
    늘 옳은 소리^^
    쪽파를 중앙에 얹으니 좋네요.

  • @user-vn6ld6bm9n
    @user-vn6ld6bm9n 3 년 전 +5

    벌써 ~
    명절 기분이 나네요~~
    잘 보고 가겠습니다 ^^

  • @user-yn8dm6mq8v
    @user-yn8dm6mq8v 3 년 전 +5

    나도해봐야지 이번추석에 응원드립니다♡

  • @user-ci8ns6tf3q
    @user-ci8ns6tf3q 3 년 전 +9

    좋은 부재료와 솜씨 좋은 요리사가 만났으니 더는 말이 필요 없겠네요 만나게 잘 하셨네요.!!👍👌✌👏👏👏

  • @onefinedayincalifornia4646

    우와~~~ 고기 좋아보이네요 😃
    그냥 구워먹어도 맛있을것 같은데 계란물 입혀서 지글지글 구우니 얼마나 더 맛있을까^^ 👍🏻😊

  • @user-sb8fs3iz7b
    @user-sb8fs3iz7b 3 년 전 +10

    올 추석언 육전 당첨!! 꼭~해봐야겠어요 ^-^

  • @kimberlygriffin6136
    @kimberlygriffin6136 3 년 전 +2

    감사합니다 한번 꼭 만들고 싶습니다.👍❤️

  • @wp2174
    @wp2174 3 년 전 +8

    명절 며칠전부터 괜시리 설레이고 막내며느리
    이지만 난 우리가족도 먹어야 겠기에 나름대로 음식을 해야하는데 눈에 번쩍들어오는 우리의 멋쟁이 소소황 꽃미남💕
    chef님의 화려한 모듬전 집합의 잔치에💞💞 바짝 정신집중해서😄
    머리에 입력해서 맛나게 만들려고 준비중입니다 ㅋ
    예쁘게 만들어서 식탁에 올리면 엄마최고다고 아들딸이 엄지척 하겠죠👍
    우리의 멋진 꽃미남 소소황 chef님
    따랑해요 💝💝

  • @twkim2008
    @twkim2008 3 년 전 +2

    와 육전 좋아하는데 정말 맛나겠네요

  • @user-rf8kj9ys9p
    @user-rf8kj9ys9p 2 년 전 +1

    정말훌른한요리사이십니다

  • @user-sq9of2ht6q
    @user-sq9of2ht6q 3 년 전 +4

    올해 육전 담당이라 공부하는 느낌으로 봤어요ㅎㅎ 쪽파랑 홍고추 고명으로 올리니 더 예뻐보이네요 이 영상 따라해볼게요🙂

  • @hyejinjang7545
    @hyejinjang7545 3 년 전 +3

    이거 방금했어요!!! 정말 맛있어요 매콤한 고추랑 파가 완전 신의한수에여 ㅎㅎ 👍👍

  • @doitican9062
    @doitican9062 3 년 전 +3

    명절음식중 빼지않고 부치는 육전이네요!
    넘 맛나요^^

  • @lala-jeon62
    @lala-jeon62 3 년 전 +3

    이번 주말에 만들어봐야겠어요🤭
    👍👍👍

  • @mysun8986
    @mysun8986 3 년 전 +1

    예쁘게도 하시네요 보기도좋은게 맛도 있다고 멋지십니다^^

  • @user-jy6yu2hw3v
    @user-jy6yu2hw3v 년 전 +2

    처음 해봤는데 진짜 넘 고소하고 맛있어요

  • @user-bv9iw1mv8y
    @user-bv9iw1mv8y 2 년 전 +1

    최고네요.

  • @user-hp9mq5ju9y
    @user-hp9mq5ju9y 2 년 전 +2

    육전은 고기가 비싸다 생각되지만 생각처럼 크게 비싸지도않고 최고의 가성비를 자랑하는듯요
    간단하면서 맛있구요

  • @happyGrace3487
    @happyGrace3487 3 년 전 +3

    먹음직스럽다😍😍😍😍😍^^~~

  • @user-xp1xe7pl5z
    @user-xp1xe7pl5z 2 년 전 +1

    육전 맛있게 보입니다 ~~^^
    추석에 꼭 해먹고 싶네요 ~~~^^

  • @user-wh9id8gs9f
    @user-wh9id8gs9f 3 년 전 +2

    이번추석에 도전~~^^

  • @user-tb6it5iy5n
    @user-tb6it5iy5n 3 년 전 +1

    육전 ㅠㅠㅠㅠ 최애❤️❤️

  • @user-yl8nj4er5c
    @user-yl8nj4er5c 2 년 전 +3

    소고기육전 똑같이 하고있어요
    잘되고 있습니다
    제가생각해도 진짜 많이 늘었어요
    소소황님 덕분입니다
    항상 감사하게 생각합니다

  • @user-fk8gq5iu2m
    @user-fk8gq5iu2m 2 년 전 +2

    잘보고있습니다.

  • @user-et4mq6gp1f
    @user-et4mq6gp1f 2 년 전 +1

    최고에요~~!!

  • @yooniee8333
    @yooniee8333 3 년 전 +17

    요즘 추석특집으로 올라오는것들 다 넘 맛있을것같아요!!! ㅠㅜ
    다 먹고싶어서 넘 힘들어용~!!!ㅜㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-ds4ef8jw2h
    @user-ds4ef8jw2h 2 년 전 +1

    동태전만 부쳤는데 추석엔 육전 해봐야겠어요, 고맙습니다,

  • @user-uy2dq9ci6u
    @user-uy2dq9ci6u 3 년 전 +3

    저도 추석에 만들꺼래요!~^^

  • @momshandscooking1655
    @momshandscooking1655 3 년 전 +6

    고기전 쉽게 따라 할 수 있어 좋아요 색도 예쁘고 맛있는 양념간장에 찍어 먹으면 맛있겠네요...^^😊👍👍

  • @homepochatv
    @homepochatv 3 년 전 +11

    육전 부위도 좋은걸오 하셨네요 막걸리에 먹으면 진짜 맛있겠어요~😁

  • @user-ix3sr7fd6d
    @user-ix3sr7fd6d 3 년 전 +2

    감사합니다 😁

  • @user-vw9wd7jg8b
    @user-vw9wd7jg8b 3 년 전 +5

    막걸리 생각나는 비쥬얼이에요 👍👍

  • @dcello8398
    @dcello8398 2 년 전 +3

    늘 꺌끔 명료 한 소소황!!!!
    타 유투버처럼 시끄럽지않아서
    넘 좋음
    2022백만가즈아~~~~👍

  • @user-jk3vt5qe4o
    @user-jk3vt5qe4o 3 년 전 +2

    오늘 먹어야 겠다..

  • @user-hu2te8sb3j
    @user-hu2te8sb3j 3 년 전 +6

    육전 해먹어야지? 하고 있었는데 육전영상이ㅎㅎ
    감사합니다 소소황님^^
    역시 비주얼이👍

    • @user-nn1es6go3f
      @user-nn1es6go3f 2 년 전

      * 깻잎을 조금 아니면 들기름 첨가 ᆢ소독차원 녹차 랑 ^

  • @Purple33
    @Purple33 3 년 전 +2

    아웅 ㅎ육전 참 먹음직 스럽게 부쳤당😋 내꼬😘💜

  • @user-sh8uw6kb7b
    @user-sh8uw6kb7b 3 년 전 +1

    모양이 넘 맛깔스럽네요

  • @user-tt5ry4so6q
    @user-tt5ry4so6q 3 년 전 +11

    이번 추석때에는

    영상보고 육전해볼께요
    카톡에 링크해놨어요~^^

    육전에도 고명을 해주니
    그냥 예술임돠~~♡♡♡

  • @user-cj3wy2wx9i
    @user-cj3wy2wx9i 3 년 전 +2

    군침........

  • @user-oh6jp2ej4h
    @user-oh6jp2ej4h 3 년 전 +9

    소소황 쌤 오늘도 화이팅 하세요~^^

    • @user-hy8oc5nl5v
      @user-hy8oc5nl5v 3 년 전

      구정 특집으로 봐도 되겠죠 육전도하고 뱅이버섯전도하고 만은건 못해요 몸이 안따라줘서요 했든 골라 몇 가지더해서 조상께 올리고 맛있게 먹겠습니다 고맙습니다. 부자데세요

  • @larafabianpq491
    @larafabianpq491 3 년 전 +6

    소소님 ~ ~
    오믕 전에 최고지요 ㆍㆍ 육전
    쉬운듯 하면서 어려운 육전 ㆍㆍㅎ
    올해 는 실패없이 자알 만들어볼게요
    레시피 감사합니다 ㆍㆍ🤗🥕🐂🐣🥬

  • @user-ph3oj2jn3d
    @user-ph3oj2jn3d 2 년 전 +2

    딸이 먹고 싶데서 해주려구요. 아주근사한 만찬이예요

  • @user-fo2ii2rz8r
    @user-fo2ii2rz8r 2 년 전 +1

    저도 이번 추석에 합니다 감사해요 늘 동영상잘보고있습니다 수고하세요 대박나세요^^

  • @user-rr9qd1we4m
    @user-rr9qd1we4m 3 년 전 +1

    고맙습니다

  • @user-hp9mq5ju9y
    @user-hp9mq5ju9y 2 년 전 +1

    육전용 고기 꺼내놓고 보고 있습니다
    핏물도 키친타월로 제거 해야겠네요

  • @CEPP
    @CEPP 3 년 전 +2

    와..고기 땟깔 보소.ㅋ 고기가 하트 모양 비스무리하이 생겼네요.ㅋ 계란물 입히고 팬에 올리니 거대한 햄 같은 색감 ㅎㅎ 지글자글~ 이쁘게 구워진 육전 먹고 싶당~

  • @user-jd5my7fq9f
    @user-jd5my7fq9f 3 년 전 +1

    남자분인거 같은데 뭐이리 얌전시럽게
    잘한데요ᆢ이번설에 육전 다시 도전해볼게여
    감사드려요ᆢ

  • @user-cq1wg1vr7b
    @user-cq1wg1vr7b 3 년 전 +5

    요즘 추석특집인가요^^ ? 넘 좋아😘

  • @user-oh6jp2ej4h
    @user-oh6jp2ej4h 3 년 전 +9

    맛있겠당~^^담에 해먹어봐야지~^^ 오늘은 외식하는 날이라서~^^;

  • @user-zh5xr3el6x
    @user-zh5xr3el6x 2 년 전 +1

    ᆢ감사합니다 ^♡^

  • @user-fl2wg5gh1i
    @user-fl2wg5gh1i 3 년 전 +4

    쉐프님요리하는거보면 나름쉬워보이는거같는대 막상주방앞에가면어려울듯하내염 저가

  • @user-os5kp1yn5z
    @user-os5kp1yn5z 3 년 전 +1

    아침에 육전과 파채무침 함께 세팅하여 중고딩들 식탁에 놔줬어요! 쪽파가 없어서 그냥 대파로 위쪽고명 얹어서 흉내냈답니다. ♡♡

  • @kyulane2572
    @kyulane2572 3 년 전 +1

    ㅎㅎ 추석특집 육전 ㅎㅎ
    와. ....우 ㅎㅎ 추석명절 음식솜씨가 대단하시네요 음식에 정성과 햄복 이 듬뿍듬뿍 보이네여 ㅎㅎ 감사하고 수고하셌슴니다
    시작하는 한주 건강과 행복 이넘치는 쵝오 에한주되십시요 🍂😊👍

  • @user-xs7rm8vu9f
    @user-xs7rm8vu9f 3 년 전 +3

    맛나겠어요. 어디 이런 사윗감 없나요? 😄

  • @tv__bostoncookalone7592

    2:49 제목 대로 야무지네요

  • @texver8887
    @texver8887 3 년 전 +1

    반갑습니다^^
    감사드립니다^^
    좋은 저녁 행복한 저녁 되시기 바랍니다^^
    소소황님^^♡

  • @user-df6ev7pp4r
    @user-df6ev7pp4r 3 년 전

    경상도 남자같은데 요리를 잘하시네요 손끝이 야무져요

  • @Gargoyle8538
    @Gargoyle8538 3 년 전 +4

    돼지갈비찜도요!

    • @sosocook
      @sosocook  3 년 전

      제 채널에 매운돼지갈비찜 영상이 있으니 참고해보세요!

  • @bujachung326
    @bujachung326 2 년 전 +1

    👌🏻

  • @J.Eden.
    @J.Eden. 3 년 전 +4

    홍두깨 비쥬얼이 밀가루 묻히기 전에 바로 후라이팬에 구워 먹을각이군요. ㅎ

  • @user-qb9bn9og7q
    @user-qb9bn9og7q 3 년 전 +1

    막걸리 보다는소주한잔에어울린아법주주에딱~

  • @user-vf7jm2lt2y
    @user-vf7jm2lt2y 3 년 전 +3

    깔끔하고 단정한 육전이네여~
    육전은 안해봐서 만든 후가 궁금하네여~
    식어도 맛이 갠찮은지...손님상에 데워서 내야하는지..
    따뜻할때 먹으면 맛이 최고겠지여?ㅎ
    감기 조심하시고 맛난 저녁 드세여~~😊고기 먹고 싶어지는 오후네여~

    • @sosocook
      @sosocook  3 년 전

      식어도 맛있긴한데 아무래도 따뜻하면 더 맛있죠^^
      편안한 주말되세요😊

  • @sifjebwifbsis_7
    @sifjebwifbsis_7 3 년 전 +1

    촬영은 뭐로 하시나요? 휴대폰으로 하시나요?

  • @user-yx3sr5xo1h
    @user-yx3sr5xo1h 3 년 전 +3

    😊🙆‍♀️

  • @user-to6gv6vd4k
    @user-to6gv6vd4k 3 년 전 +1

    돼지고기로 육전 만드는거
    부탁드려요.

    • @sosocook
      @sosocook  3 년 전

      제 채널에 있는 돼지고기 육전 영상 참고해보세요!

  • @lily-lg5sj
    @lily-lg5sj 3 년 전 +1

    밀가루는 부침가루나 중력분 써도 괜찮을까요? 집에 잇는 두가지라서요^^;;ㅎㅎ

  • @user-ch6je9op9u
    @user-ch6je9op9u 3 년 전 +1

    차례상이나 제사상 올릴때는 매운것 섞어 올려도되나요? 내가 알기에는 매운거는 안쓴다고 들었는데!

    • @sosocook
      @sosocook  3 년 전

      그래서 생략가능이라고 표시해놓았습니다!

  • @user-wo4ey9ft1p
    @user-wo4ey9ft1p 2 년 전 +1

    홍두깨살 말고 다른 가능한 부위도 있나요?? 육전용으로

    • @sosocook
      @sosocook  2 년 전

      마트에 육전용 아무거나 가능하고
      우둔살도 됩니다!

  • @user-tm8up9by8w
    @user-tm8up9by8w 3 년 전

    명절 음식에는 파 마늘 같은것 안 쓴 다는데 괜찮은 건가요?

    • @sosocook
      @sosocook  3 년 전

      제사상에 올리실 분들은 생략하시면 됩니다!

  • @cookmark
    @cookmark 3 년 전 +2

    마지막에 육전 다 하고 놓을때 까는 종이는 무슨 종이 인가요?

  • @user-no9kb9fb8l
    @user-no9kb9fb8l 2 년 전 +1

    고기핏물 키친타월로 슬쩍 닦는건가요

    • @sosocook
      @sosocook  2 년 전

      네 키친타월로 닦아주시면 됩니다!

  • @user-do3vd2tq5e
    @user-do3vd2tq5e 2 년 전 +1

    안녕하세요~^^ 육전을 아빠생신때해갈생각인데 하루정도 지나고먹어도 괜찮을까요?

    • @sosocook
      @sosocook  2 년 전

      네 팬에 살짝 데워 드시면 됩니다!

  • @michaelajk7266
    @michaelajk7266 3 년 전 +1

    소소황님 밀가루 대신 부침가루도 되나요?

  • @yeo3333
    @yeo3333 년 전

    소소황님 고기는 어디서 구매하신거예여?고기자체사 좋아보여요

    • @sosocook
      @sosocook  년 전

      집 근처 축산매장에 주문하여 구입했습니다!

  • @user-pe6yc3vu3k
    @user-pe6yc3vu3k 3 년 전 +1

    계량스푼 정보 부탁드려도 될까요. 길어서 좋아보여요.

    • @sosocook
      @sosocook  3 년 전

      예전에 무인양품에서 구입했습니다!

    • @user-pe6yc3vu3k
      @user-pe6yc3vu3k 3 년 전 +1

      감사합니다.검색해 보니 무인양품이랑 비슷해서...
      요즘도 파는지 가봐야겠어요.

    • @user-pe6yc3vu3k
      @user-pe6yc3vu3k 3 년 전 +1

      샀어요.
      마음에 딱들어요.

  • @user-ys9bz9zu8u
    @user-ys9bz9zu8u 2 년 전 +1

    황님 밀가루 대신에
    찹쌀가루 묻혀도 될까요?

  • @user-pi2us5ow5o
    @user-pi2us5ow5o 3 년 전

    지금 당장 해보려구요
    필요할 때 이런 영상 있게해 주셔서
    감사합니다
    고기 핏물 뺄 때 키친타올 보다
    한지호일이 낫지 않을까 생각합니다
    키친 타올은 표백제라든지 환경오염
    물질이 배어나오지 않을까 해서요
    감사합니다

  • @IRIS-qh1ii
    @IRIS-qh1ii 3 년 전

    홍두깨 살 맞나요? 그거 그런 마블링 없는데요~

    • @sosocook
      @sosocook  3 년 전

      홍두깨살 맞습니다!

    • @IRIS-qh1ii
      @IRIS-qh1ii 3 년 전

      아 ~ 그렇군요. 장조림 할때 홍두깨살 쓰는데 ~ 그래서 여러번 사봤거든요~ 한국이 아니라선가요??:)

    • @IRIS-qh1ii
      @IRIS-qh1ii 3 년 전

      그리고 하나더요 ~ 육전이 어디 음식인가요? 전 조부모님 부모님 또 그위도 ~ 모두 서울인데 육전 못들어 봤거 든요 . 혹시 아시나 해서~ :)

  • @user-uu2so3dt4l
    @user-uu2so3dt4l 2 년 전 +2

    안녕하세요. 채널S에서 방영되는 음식 관련 예능 프로그램 '신과함께2’ 제작진입니다. 혹시 이 유튜브 영상 출처 표기 후 프로그램 자료화면으로 사용 가능할까요?

  • @user-zo9dt8uz7v
    @user-zo9dt8uz7v 3 년 전 +3

    소고기 어느부위 ?

    • @sosocook
      @sosocook  3 년 전 +2

      홍두깨살을 사용했습니다!

    • @user-zo9dt8uz7v
      @user-zo9dt8uz7v 3 년 전 +1

      @@sosocook
      네 맛있는 부위네요
      육회 ᆞ 장조림ㆍ 육전ᆢ
      냠냥

  • @user-pd6sd8cb5t
    @user-pd6sd8cb5t 3 년 전

    설명을 하시면서 하시면도움되겠 습니다

  • @user-nn3pc3wz3x
    @user-nn3pc3wz3x 2 년 전

    엉그
    화면올리면뭐하나
    미가루를넣는지소금을넣는지설명이없어
    이답답아

  • @user-qz7dx9ix9s
    @user-qz7dx9ix9s 2 년 전 +1

    고맙습니다