일반인은 절대 알수없는 짜지않은 마늘장아치 업소용 짱아치 레시피(시작부터 무릎탁!!)

마늘지 담다가
새파랗게 변하는걸 보고 버린적이 있어요
그건 왜 파랗게
변한건가요~

마늘 장아찌 쉽게 담는법 잘배웠습니다.
애독자됩니다.
감사합니다.👍😄🎶

넘좋아요 간단해서좋아요

올해도 요 반찬 만들건데 좋은 레시피네요!
감사합니다.

잘 배워 감니다, 고맙습니다

통 몇리터 인가요? 쉽게 담는방법 강사합니다 수고 하셨습니다!
🍀🍀🍀❤❤❤

썰맨 재미있고 쉽고간단ㅋㅋ 감사합니다

맛있겠어요~~
숯불쭈꾸미ᆢ

바로 본론으로 들어가서 보기가 편하네요. 잘보고 갑니다.

점점 설명도 전문적(?) 젠틀해지시는 듯 합니다~~ 좋아요^^꾸욱

설명재미있구요 ㅋ
사람도려면마늘먹어
야겠네요,ㅋㅋ 너무쉽게
할수있어서좋네요
한번해봐야겠어요
소주 ㅋ

좋은 정보 감사합니다
담궈서 냉장 보관으로 익히나요?

수고많으셨습니다.ㅎ
감사합니다.

아~~우리몸에 좋은마늘 끓이지않고 소주넣어서....쉽게 담궈 먹을수있는 영상 올려주셔서 감사합니다~~^^

언제나빠르게쉽게재밌게
지겹지도않은시간도
정말좋아요~~
목소리까지도 멋져요 ~~*

마늘의 아린맛 제거하는 법이 영상마다 찾아봐도 잘 없던데 드뎌 찾았네요.
비법 알려주셔서 감사합니다~👍

바로 따라 갑니다
못하시는 요리가 없으시네요 부럽

잘배웠습니다
건강 하세요~

마늘은 매운맛땜에 만들기 어려웠는데 물 식초 설탕에 하루 재우는게 방법이군요~감사해용^^

좋네요 굿♡

소주 넣는거 배우고 갑니다 갑사합니다🙏

며칠동안 마늘까고 어젯밤에 식초설탕물에 담구고 오늘 비율맞춘물로 영상보면서 그대로 똑같이 담았습니다 일주일후에 맛있게 먹겠습니다 엄두도안났던 마늘장아찌, 썰맨님의 간단한 레시피로 잘 활용해서 큰 도움이 됩니다 고맙습니다

큰 통마늘이 있는데 반
짤라서 담가두 되나요?
저 이것 좋아해서 사왔는데
엄청커요ㅜ
쉽게 하는 방법 감사합니다

잘.배웠어요.감사합니다.

식당 마늘장아찌 배우고 싶었는데
공개해 주셔서 너무 감사합니다.

뭔가 엄청 간단한 느낌이네요^-^♡
올핸 마늘장아찌 도전~~~!! 🥰🤗👍🫒💞

지루하지 않게 포인트만 콕 찝어 설명 해 주시니 조으다요..

저장 해놓고 보고 따라해 보겠습니다 항상 보고있어요 요리할때 활용해요

말씀도 재미지게하시고 ㅋ

아 이렇게 하시는구나 너무 잘 배우고 갑니다

안녕하세요! 좋은 레시피 감사합니다. 지금 마늘을 식초/설탕에 재웠는데 마늘양이 1kg면 넣으신 간장/설탕/식초/소주 모두 1/4만 넣으면 될까요 아님 1/2 정도만 해도 될까요?

ㅋㅋㅋ 쉽고 재미있게 잘하시네요

서론이 길지않게 설명을 하셔 지루하지 않네요, 감사 드려요

재밌어요. ^^

감사합니다!!!!!!! 대박♡

저 이거 무지 좋아하는데 ㅠ 고마워요 쎌만님 ㅋㅋ

소주먹고 소독하고~마늘먹고 사람되자ㅋㅋ

시원시원해서 좋네요

오예~~많이 먹고 사람되야겟어요ㅋㅋㅋ역쉬 잘먹겟읍니다

오호~~쏘주도먹고 마늘도먹고 밥도먹고
최고최고

감사합니다 .

잼있어요. ^^

웃음소리 너무 듣기좋아요. 최고예요.

오 이방법이 나왔네요
간장 안끊이고 하는방법
매번 간장 끊이는거 싫어
하던방법인데 이렇게
보니 반갑네요
좋은영상 감사요

설탕대신 꿀이나 매실액기스로 단맛을 대신해도 크게 상관없을까요 실험 해봐야겠어요~~^^

아주 재미있다👍

감사합니다 ❤

마늘 까기정말 힘들어요 깐거사야겠네요

굿 간편 👍

식초,설탕에 하루 재울때 시간 어느정도일까요?
24시간, 아니면 12시간정도면 될까요?

목소리 넘 매력있네요

혹시 이레시피로 고추장아찌도 가능할까요?

좋아요 꾹 ~~

너무재밌어~
이게모라고~~~~~~ㅋㅋㅋㅋ

구독.좋아요.
바로 누르고 왔어요.😊

말참잘하시네요

마늘머고 사람이 되자~~~역쉬 소주가 진리 오늘도 유익한 영상 감사합니다 구독 좋아요 알림 설정은 필수 👍👍👍

마늘을 전날 하루 재울때 위에 면보같은거 안덮어놔도되나요? 파랗게될까봐요 ㅠ

감사합니다

저는 항상 끓여서 넣었는데 간단한 레시피 잘봤습니다 👍👍오늘도 사람되려구😅😅 마늘을열심히 먹고있어요~~🥰🥰💖💕💕
근데 쏘주 두병 들가서 먹음 술취해요~😅😅😅

소주 대신 다른 거 넣을 수 있나요? 소주 말고 다른 것 대체 할 수 있는 것 있으면 알려 주시면 감사하겠습니다.

일주일후 보관은 실온에 두어도 되나요??

노하우 감사합나다.
실온보관해도 되나요?

혹시 마늘먹고 음주 단속
걸리는거 아닌가요?
항상 깔끔한 영상 잘 보고 있습니다.

장기보관에 간장만 추가시 다른것의 비율도 더해야하지않을까요?
빠른 답 원합니다

ㅋㅋㅋㅋ 통을 샀으니까 구독과 알람 ㅋㅋㅋㅋㅋ 재밌으셩

영상 덕분에 쉽게 맹글었습니다 감사합니다 일주일뒤에 먹으면 된다고 하셨는데 보관 어떻게해야하나요 냉장고에 넣어두어도 되나요?

여름인데..식초.설탕에 하루담궈도 괜찮을까요?

마늘 며칠동안 까다가 욕나왔는데 사다해야 겠네요 마늘먹고 사람되렵니다

대박^^

썰맨이최고여👍👍👍👍👍😘

매번 잘 보고있습니다^^
레시피대로 4키로 과감하게 담궈보려 하는데
식초가 걸립니다
환만식초는 마트에서 구하기가 어려워 사과식초로 사왔는데
식초종류가 넘 많아서,,,
댓글에 사과식초는 안된다고 하셔서요
양조식초로 해야 하나요?
일단 사과식초로 물에 담가놨습니다
답변주실건가요?

환웅 할아버지께서 웅녀를 고문했네 49일간 쑥& 마늘 짱아찌 다이어트!! 이것만 먹게 했으니 아이쿠야!! 동굴에서 홈트로 다이어트 성공!!!

간결하고 스피디한 영상..내맘에 쏙드네.😊

역시 소독엔 소주... 그래서 학교 다닐 때... 1년 365일 중에 빨간 날 빼고 매일 소독을... 것도 아침 저녁으로~;;;;
빨간 날은 집에 있어야 하는 날이라;;;;;
그래서 지금까지 염증 없이 잘 지낸 듯 싶네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;

마늘4키로식초ㅣ설탕ㅣ재워둠/
소주2병 간장4컵식초3컵물7컵설탕3 컵(간장1컵추가 끓여 )

참 잘 가르쳐 주십니다 ㆍ
복 몇년 치 띄웁니다ㆍ^^

일주일간 실온보관 하나요?
매일 사서 먹었는데 이번엔 좀 만들어 먹어 보려구요~~^~^

초록색으로 변하는게 소주 넣으면 괜찮을까요? ㅎ

양파도 저렇게하면 맛있을까요?
전 양파좋아하는데 양파도 부탁드려요

처음 담그려고 하는데요 통에 넣을때 마늘이 저것보다 적을때 진간장,식초,설탕,물 몇대비율로 해야될까요

웃음소리에 반해 구독과 벨 바로 눌렀어요.

마늘 끝부분 윗동 부분? 꼭지 부분 안잘라도 되나요? 귀찮아서요ㅠㅠㅠ

식자재마트 가면 알마늘장아찌 팔아서 사먹어도 식당 그맛이 안나더라구요 직접 하는거구나

하루 담궈두는건 실온에서 하나용?냉장고에서 하나용?

햇마늘아닌저장마늘짱지담는방법알고싶어요

와~~우 목소리

ㅋㅋㅋ이것도 많이 먹여야되겠네요
사람되라고요잉~~~~~♥

마늘 아린 맛 제거하면 뭐 하러 먹나요?

마늘1kg기준은 전부1/4만 넣음될까요?

고추와 마늘 같이 넣어서 만들어도 괜찮을까요?

소주들어가도 끓여야지

꼭 소주를 넣어야 합니까? 없으면 어떻게 합니까?

소주정도 도수로는 거의 살균은 의미없다고 보시면 되요

집에 비정제설탕 뿐인데 그걸 사용해도 되나요? ^^
식초는 아무식초나 상관없어요?

설명이 짧아서 너무 좋아요. 쓸데없이 씻고 썰고 하는거 지루해서 도저히 못 봅니다

플라스틱인데 뜨거운물로 세척하면 미세 유기화학물질이 나올까 걱정되네요

식초물에 하루 담가 두고 먹어보니 아직도 많이 아린데
그냥 담궈도 되나요?
아니면 1~2일 더 식초물에 아린맛을 더 빼고 담궈야 하는지요?

따라해봤는데 마늘이 초록색이고, 2주가지났는데 마늘이 독해요.. 뭐가문제였을까요?.. 다르게한건 처음아린맛제거할때 사과2배식초 1컵반,설탕을 3컵넣고 하루 놔뒀어요.. 그리고 양념에서는 식초는2배식초라 1컵반을 넣었습니다. 소주를 마지막에 넣었어요... 못먹을까요?ㅜㅜ

물은 어느정도입니까