이 대게는 절대 썩은게 아닙니다! 대게흑화현상?
소스 코드
- 게시일 2024. 01. 07.
- #대게 #킹크랩 #홍게
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입질님 소신 발언하셨다가 홀로 외로운 싸움을 하고 계시던데 힘을 실어주는 영상이네요 ㅎㅎ 저도 대게를 자주 인터넷으로 주문해서 먹는데 흑변 현상이 나오는 경우가 종종 있었거든요
사실을 말하는데도 용기가 필요한 대한민국.... 중국 욕할꺼 없다.
@@user-wu9ks6bw7d사실 😅
몇시간 지난거 먹어도 되는데요???
30분 지나도 까매 팔아 2시간지나도 까매 팔아 3일 지나도 까매 팔아 ㅋㅋㅋ
@@user-lh3xe2uq7g 그냥 묻힐 수도 있는 사건에 대해 흑변 현상일 수도 있다고 소신 발언하신 거라고 하는 건데 왜 급발진을 하시는지.. 누가 뭐라고 한 적도 없는데 혹시 피해 의식 있으신가요?
@@Lock-453fgw먹어도 되나 흑변은 선어에서 생기는거라 활어시켰는데 선어온거니 욕 먹을짓은 맞지
이런건 진짜 알려져야 한다... 정보 감사합니다 ㅎ
앞으로 계속 알려주세요 화이팅
대개삶은거주문했는데 새까마서버림썩은거라고 너무멀어환불도못봤고 옛날이라
울진죽변에서 대게장사했는데
물론조업도 같이 나가고 전부대 해봤습니다 깐맣게 변했다고 전부 썩은거는 아닙니다 상처난 부분이 산소랑 만나면 저렇게 되더라고요
대게 찔때 뚜껑열지마라하는 이유도 저것때문이고요
처음대게찔때 익었나 궁금해서 뚜껑자주 열어보고했는데 시꺼멓게 변한거보고 식겁했었죠
물론 상한것도 까맣게 변하겠지만 까맣다고 전부 썩은거는 아닙니다
대게잡을때 그물에서 떼어낼때 상처나고 다리 부러진게들도 어창에 넣지않고 그냥두면 저렇게 변하기도 합니다 살아있는 대게가 까맣게 변해도 먹는데는 지장이없고요
물론 먹기싫은 비주얼이긴 합니다
입질의추억인가하는 유튜버 말씀이 맞는 말씀입니다
우리나라 언론이 참~ 문제임
인정합니다 이게 한건잡으면 미친듯이기사가나와서 모르는사람들이보면 그런가? 이러고보게됨
언론? 개잡론이지요
@@donbu-ahn서연고면 모든 지식 아나? 서연고를 허구헌날 올려치기를 하니까 이새끼들이 뭐라도 된 줄 알고 겸손함 없이 아무거나 올려버리잖아 그놈의 학벌 주의 지겹다 이젠
언론이 문제가 아니라 국민성이 문제임. 뭐하나 떴다하면 우르르 뭐하나 터졌다하면 확인도 안하고 비난일색
@@donbu-ahn서울대 연고대 기자가 뭐 대수인가요 그리고 서울대 연고대 기자들은 대부분 정치 뉴스 씁니다
업뎃만 기다려욧 ㅎ유용한정도거 많더라구요 어머니께소도 귀에 쏙쏙! 해양수산물을 부탁드려요 안전!!^^
너무 정의로운 영상이다!! 멋져요 행님
내용 정리
1.썩은건 무조건 아님(썩은거면 이미 뒤짐)
2.그 까만건 대게가 지 보호할려고 만든 보호막
3.맛이 이상하면 손을 안씻었거나 설거지 대충해서 퐁퐁맛 나는거
흑변 현상이라고 합니다.저가 킹크랩 대게 수입유통하며 , 일본에서 가공 및 유통업을 한 사람이다보니 이 부분에 대해서는 일반인분들 보다는 잘 알고 있습니다. 20년전 부터 갑각류의 산화현상에 따른 흑변현상에 유통상 문제점을 의식하여 산화방지제 , 또는 항 상화제를 표면에 입혀서 유통하였습니다.
노량진에서 벌생 된 사건에 대해서 말해보겠습니다.
보통 우리 같은 대형 유통업체들이 국내 유통업체들에게 판매하고 판매가 잘 되지 않는 게를 노량진에 보냅니다.
그 중에는 정품도 있지만, 선어 , 파지, 또는 게다리만 선별하여 보내기도 합니다.
그 중에 게다리를 전문적으로 낙찰 받아가는 분들도 있겠지요.
현재 문제되는 훅변이 나오지 않게 하려면 관리를 잘 해야 하는데 , 우선 영하 또는 3도씨 이하에서 보관하고 유통을 해야하는데 그게 수향되지 않았다면 , 유통업자가 문제일거고 ,
구매해서 갈때는 문제가 없었는데 , 구매해서 갔을때 이 훅변현상이 나왔다면 공동의 책임이겠지요.
저는 상호 무지에 의한 사건이라 생각합니다.
그리고 a급을 구매한게 아니라 , 거의 파지 또는 폐게를 구매한 내용이라 어떻게 !!!
애초에 영수증 공개한 금액이 만오천원이던가 했죠
좋은정보 감사합니다.
중요한 사실은
까맣다고 다 썩은 건 아니지만
썩은 것들은 까맣습니다
흑변현상 인지 아닌지 냄새와 상태를 잘 살피고 먹어야 합니다
와 진짜 정보다!!!
오~~신기하고 중요한걸 알게되었네요~^^
노량진 상인 한명 담그려고했던 맘충 요즘 역관광당하고있던데 ㅋㅋㅋ 이미 글삭하고 튐
노량진은 담궈도됨
@@user-gc7bn4ns3t 업보임ㅋㅋㅋ 지금까지 해먹은거에 비하면 뭐ㅋㅋ
그나마 수도권에서 노량진이 양심적임..
수도권+인천+강원도 중 대게 가장 싼곳은 노량진이죠 ㅎ
노량진 삐끼짓만 없어져도 참 좋은곳인데
썩은것이 아니라도 먹기 꺼려지는 비주얼인것은 맞음...
참으로 션션하게 말씀해주셔서 좋습니다.👍👍
유용한 정보네여~
15000원 대게는 소비자가 대중교통 이용해서 집에가면서 히터같이 따뜻한 환경이라 흑변이 더 많이 왔을수도 있다고 했음 일단 상하면 냄새나 난다고 하니 냄새도 맡아보셔요ㅋㅋ
이런 알림들 칭찬해
그래서 끊어진 대게 다리 같은경우 아이스박스에 얼음 채워서 넣어놓는 대게집들이 많습니다 ! 그리고 영상에서 보시다시피 대게 배쪽이 검은이유는 말그대로 쓸려서 검정색으로 변하는게 맞습니다! 상한건 아니지만 그래도 제가 대게집에서 손질로 4년간 일해본 결과 당연히 쓸려서 상처나지 않은 대게가 훨씬 장도 좋고 살도 좋은 대게들이 훨씬 많습니다.
수부해님 영상 정말 잘보고 있습니다. 노량진 시장의 대게 논란 상인은 이미 쫓겨나다시피 되어 폐업했습니다. 입추님과 함께 두 분이 제대로 된 정보를 보여주시려 노력하시네요.❤❤
맛도 떨어져요 식욕도 떨어져요
사장님 명절전에 오거리 홈플러스에서 뵈었는데 연예인 보는 기분이였습니다ㅎ
스스로 신선도 유지하는 킹크렙 폼 미쳤다♡
아! 대게 먹다가 남은거 집에 가져와서 까맣게 변한 대게에 멘붕왔던적이 있었는데 자연스런거였네요😂
삶은건 안변해...
삶은게 왜 변해 구라도 알아야치는겨
그건..삶은건 망한거야
경계선 지능 장애인듯요
흑변현상이중요한게아니라 게에서 썩은냄새나면 상한거임 흑변은 잇는일이기도한데 살이흐믈하거나 냄새나면 먹으면 탈나고 찌더라도탈남 피안빼도 암모니아냄새나고 노량진수산상인이 팔앗는게가 흑변현상잇고한문제라면 상관없는데 게에서 살짝만 썩은내나도 찌면썩은내가 더남 홍어삭힌거 찜이나 튀김하면 독해지듯이
결국은 변한건데..!
대게도 다리 잘린거 물에 오래있으면 겉에 곰팡이 판거 처럼 변합니다
그건 진짜 냄새나서 못먹는거에요 썩은거 맞아요
오오 고마워요 참 알고싶던 사실이었습니다
좋은 정보 감사합니다. 다들 그냥 썩은거라고 물타기 하던데 사실을 말해도 거짓이 되는 ...
사람으로 치면 피딱지 생기는거네요 좋은 정보
감사해요~~^^
감사합니다 ~
이게요 일단 게에서 나는 비린내는 그렇다치더라도 미관상 까맣게 되면 일단 못먹는거다 라는 인식이 지배적이게되면 흔히나는 비린내로 착각할수도 있을법도해요 입질님 말처럼 정확하게 따지려면 고려해야될게 너무많습니다..
썩은 냄새가 안났다면 먹어도 아무런 문제가 안생겼을 소동 이었네요 ㅠ
역시 배워야 한다...
암모니아 냄새도 났다는데 상한거 아니네요?
좋은정보 감사합니다~
상인 담굴려고 썩었다고 고발할려는얘들이 그럼 냄새는 향기로워요 이러나 냄새는 났는지 알수있는기준있음?
암모니아 냄새나는건 상한거임ㅋ 상하고있는 중임
봉다리에 싸서 지하철타고 버스타고 갔으면 멀쩡한거라도 상할듯
@@SBJ-fishingㄹㅇ 지하철 버스 난방 뜨끈~ 하게 잘되던데 ㅋㅋ
@@rohhyen그정도에 금방 상하진 않을것 같은데.. 입질의추억님 영상도 실내 따뜻한 상온 공간에서 하루정도 두고 드셨는데도 괜찮다 하시더군요
문제는 흑변 현상이 아니라 잘린 대게 다리가 언제 잘린 것인지 모른다는것...😢
그 잘린부분 자르고 먹으면 되지. 사과 반쪽 남은거 갈변 되면 갈변 된 부분 자르고 먹지 통으로 버리나? 어차피 상하면 역한냄새 올라옴. 흑변 관계없이.
사과랑 대게 가격이 같나요
@@chu-8697 한두푼도 아니고 ㅋㅋ 장난하나 이거
@@user-zt6oj4mk4s 그니까 가격이 다르잖아 모자란가 대게 1키로에 15000짜리 본적있ㄴ냐 ㅋ
@@user-zt6oj4mk4s15,000원 이었던걸 몰랐나보네ㅋㅋㅋㅋ기사 좀 자세히 보시지...ㅋㅋㅋㅋㅋ
상한게 아니더라도 미관상이긴 하지만 상품에 문제가 있으면 판매 전 충분한 설명을 하는게 맞는거지
멀쩡해보이는거 위에 깔아서 눈속임하려던건 분명한 잘못이고 비양심이지
맞는데, 문제는 판매당시에 흑변된 상태인 걸 아닌척 속였냐는거지.
결론은 확인할 수 없다는거. 판매당시엔 정상 상태였는데, 이동 중 흑변할 가능성도 충분히 있기 때문에.
고등학생이 대게 사서 몇 시간을 들고 다니다 집에 간거 아님?
그걸 환불해 준다고 했는데도 논란돼서 결국 폐업..
솔직하고 멋지고 유익하고 감사합니다
대게 찌는 중간에 뚜껑 열어도 흑변현상 생긴답니다.
냄새가 심하면상한게 아닐까요?
그래서 여기서 사먹은게 검정색이 있었군요 맛은 좋았어요😊
좋은거 배우고 가요!
대게 수족관에 떨어진 다리들은 그냥 버려야합니다. 까데기( 아침마다 선어,활어 선별) 할때 다리보면 미끌거리고 물안에서도 상한게 많습니다. 배에서 선별했던 사람으로
저건 소비자용으로 판매하지 않습니다.
생물들은 조금이라도 하자 있으면 손님상에
나가면 안됩니다
떨이로 파는거지 대게 다리 떨어졌다고 못먹는것도 아니고
이 영상이 빨리 더 유명해져서 입추님에게 힘이 되고 그 논란의 글을 썼던 대게 구매자가 참교육 당했으면 합니다
이사람도 헛소리하네 흑변현상 이란게 있다고 알려주신거지 누가 피해자인지 단정지은 방송이 아닙니다 제발좀 영상 똑바로 보고 오세요 님같은분때문에 입질님이 피해보는겁니다
@@user-lh3xe2uq7g 님이야 말로 헛소리 자제요~^^ 입질님이 직접적으로 그 영상 보고 흑변현상인 거 같다 상한게 아닌 거 같다고 노량진 판매업자 분을 쉴드 치셨는데 뭔 개소리?
@@my.__.melody 진실은 알수없다고 하셨습니다 입질님은 가능성을 제기하신거지 누가 피해자인지 결과가 나온 영상이 아니었습니다
님같이 와전되서 말하는사람들 때문에 입질님이 큰피해를 보는겁니다
@@user-lh3xe2uq7g 님 수부해님 채널에서 활동한 댓글 내역들 보면 거의 다 부정적인 댓글들인데 그건 안 쪽팔리시고? 님 같은 분 때문에 수부해님이 피해 보는 겁니다. 그리고 띄어 쓰기 좀 똑바로 부탁드림
😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
형님 응원합니다
사장님 멋져
바닥게 배가 갈려 까맣게 변하게 돼도 상품 값어치가 떨어지는 건가요?
대게 구매할 때 배가 까맣게 된 애들이 장이 좋은 애들이라고 들었는데 헷갈리네요
문제는 냄새가 많이 났다는겁니다 ㅎㅎ 냄새는 논란이 없겟죠?
그 냄새는 사람마다 차이라서 확실한건 직접봐야 압니다. 흑변현상은 첨엔 괜찮을 수 있는데 작성자는 1시간을 버스타고 왔다헀네요. 그럼 흑변현상이 충분하게 생길 수 있죠? 근데 그런 팩트체크를 안하고 조질려고 악의적인 기사를 낸 기자와 잘 모르고 구매를 한 구매자와 배려가 부족한 판매자의 환장의 콜라보로 생긴 해프닝이니 대게 사실때 참고해서 사세요.
사람마다 해산물에서 냄새맡는 게 다르던데?
@@NewCastleOf 다르죠. 근데 악취랑 비린내랑은 구별은 해야죠. 썩어서 나는 악취랑 해산물에서나는 비린내랑은 확연히 다르고 기자는 진짜썩었는지 아닌지를 제대로 된 펙트체크 조차 안하고 내지른거랑 구매자가 해산물 대해 너무 모른 상태로 왔던거랑 판매자가 배려가 부족해 이렇게 될꺼라고 생각조차 안한게 잘못 된거라면 잘못 된거죠. 사진으로만 보면 몰라요. 다만 이분들은 판매자와 구매자 입장에서 합리적으로 소비와 수입을 위해 제대로된 정보를 주려고 노력하신거라고 생각들거든요.
냄새도 구매자쪽 주장일뿐이라서 딱히.. 신선한 해산물도 사람마다 구역질하는 경우가 있을 정도임. 흑변이 됬다 이 사실만 확실한 팩트인데, 흑변현상 자체는 큰 문제는 아니라는게 확인됨. 그냥 흑변에 대해 제대로 알려주지않은 판매자도 아쉽고, 판매자를 썩은걸 파는 사기꾼으로 몰아가고 잘 알아보지도 않고 공론화 시켜버린 구매자도 아쉬운 사건임. 그냥 팩트확인 없이 감성팔이+여론몰이로 판매자가 나쁜놈이 된 느낌이라 안타까움.
소비자 입장에선 검게 변한 게를 받고 싶지 않은 것도 당연한 거임 사전에 양해를 구하거나 해야지요
오홍 신기해요 대게장에 흑점이 보이던게 이런거였나보네요
상한건 아닌데 상품가치 없는데 팔면 안되자나요
그건 알겠는데 그래도 사진보면 심하게 전체적으로 곰팡이 색이던데 그럼 그게는 상처가 종나게났고 길바닥에 종나 굴렀다는건데 그럼 상품아니고 비품아닌가요? 어쨋든 그정도면 돈받고 팔편 안되는거 아닌가요?
그거 정상 게가 아니고 파품을 싸게 산거임 그리고 시장에서 집까지 대중교통이용 했으니 시간도 많니 지났을거고 잘 알아보고 거품무셈
결론은 상품의 가치가 훼손된 만큼 상인들은 싸게 매수(?)했을텐데 소비자에게 조금 저렴하게(DC)해서 팔면 좋은데~~
여전히 바가지에 폭리를 취하는 것이 문제이지요.
뭐래? 다리 잘린거나 품질 좀 떨어지는 것들은 알아서 싸게 주는데
ㅋㅋㅋ 아니 키로에 대게를 15000원 주고팔앗는대 폭리엿냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋ 좀알고 까부러ㅋㅋㅋ 빡대야ㅋㅋ
대게를 키로에 15000원에 팔앗는데 팩트채크는좀 해감서 글올립시다. 무식한거티내는것도아니고
또 또 논점 흐린다 우리 아줌마 아저씨들..
흑변일 수도 있는데 쪘을때 살까지 시꺼멓게 냄새나는거도 있음...
이건 상한거죠.
이분이나 또다른분 모두 수산관련유튜버중에서도 몇안되는 신뢰성 갖는분들이지만 문젠..영업형태임 먹을수있다가 문제가 아니라 팔수 있느냐가 문제임 저러케따지면 편의점 식재중에 유통기간 좀지난것도 팔수있다는 논리가 나오게됨 ..
우째든 먹을수있느냐? 그게 아니라 팔수있느냐게 문제임
이마트나 홈플러스 조금만 변색되어도 바로 안파는반면에 노량진을 비롯한 일반 시장 판다? 일반소비자들 어디를 가겠어요..대부분 마트갈것임
흑변이고 뭐고 떠나서 보기 싫고
먹기가 거북해서 교환이나 환불 해달라고 하면 해줘야 한다
문제는 악덕 업자들이 산화되서
흑변되었다고 사기치는 인간들이
있기때문에 무조건 반환 환불해야 한다
그건맞다 근데 썩은게아닌데 문닫은집은 무슨죄지?
문자내용 보니까 계좌 달라고 했던데 이건 환불해주려던거 아님? 그리고 환불해준다는데 왜 사건을 키우는건지 참
그럼 비싼걸 사서 쳐먹던가 키로 1.5만원 짜리 파지대게 사면서 따지긴
수빙수티비도 힘을 실어줬으면 좋겠당
흑변과 산화는 질적 차이가 크지요....오래되어 상한건 내새가 똥내+하수구 에요 ㅎㅎ
풀 영상 이 있어야 믿을꺼같은데
많은 사람들의 오해를 풀어줄 영상^^
처음에 카메라맨 때리는줄 ㅋㅋ
안녕하세요 건강하십시요
생물 장사라는게 진짜 어려운거임...
솔직히 요리학교 다니는 학생이 그런것도 구분 못하는거면 학교고 나발이고 다 때려쳐야 하는게 정상아닌가?
한발늦었어여 벌써 했네요.
영상 빨리올려주시지...
안다... 욕본데이..
내말이 참 속시원하네요~🎉
노량진 사장님도 잘 알고 설명해주셨으면 좋았을것을..
상처난게 정상은 아니지. 상처난 과일 생선등등 그걸 양품으로 팔수있나?
양품이 아니라 헐값에넘겼잖아 ㅋㅋㅋ
상품성 떨어진다고해서 저렴하게 팝니다. 맛에는 아무지장없습니다. 대게나 홍게 저렴하게 먹는 방법이기도 하고요.
그러니 싸게 팔겠죠
또 그걸 원하고
애초에 학생이 산가격이 양품가격이 아님 키로에 15000원찍혀있더만..
@@user-dn2bs8nt8v맞아요. 당시 대게 싼게 3만 특a급은 6만원 넘었었어요. 이것도 새벽 도매시장 기준이었구요. 소매점에서 15000원 그정도 가격이면 나쁘진 않았던거 같아요
저 과정후에 상하고 썩는 겁니다 그러니 팔면 안되겠죠?
오! ! 확실하게 알았네요😊
수습한다고 설명하시네요 다만 뉴스에 나왔던건 이야기 하신것과 다른 형태의 검은색 이어습니다
오늘갔다가 식당이 안된다고해서 딴데에서 먹고 저녁에 홍게사로갔는데 사장님안계시더라구요..
어짜피 문제있다는 말씀.소비자는 이상없는놈을 윈할뿐이고.
갑각류 피라면서 입에 칼넣고 재낄때 나오는 물이 약간 투명하면서 어두운 색이었던거같은데
수부해👍👍👍
언론 기자라는 인간들이 알아볼 생각도 안하고 글씀! 그래서 기레기소리 듣는건데 아직도 몰라
결론나왔던데 살은 상관없고 맛도 영양도 차이없는데 내장은 못먹겠다라고..ㅋㅋ
그러니까 흑화현상 안생기게 판매해야하는거임
누가 대게 먹으러가서 바로쪄서 달라고하는데 흑화현상 일어나게 삶아주나요..ㅋㅋ
물론 그냥 죽은거 판매하면은 설명을하고 팔아야지 소비자는 그게 상한줄알죠 ㅋㅋ
핵심은 소비자는 저런걸 원하지않는다는거죠. 하지만 어쩔수없는 흑변이라면 소비자한테 고지를 하고 알린다음 팔아야죠.
죽은거고 흑변이 올수있거나 와있는데 먹을수있는건데 싸게 드릴께요 랑 고지없이 팔아놓고 이런거니까 싸게 파는거지 랑은 다르잖아요
바나나도 노란거 랑 검게 멍든거 둘중 뭘 사실껀가요? 전부 노란거겠죠?
하지만 멍든건데 눌려서 그런거고 상한거 아닌데 싸게 드릴께요라고 하면 멍든걸 사는 사람도 있을수있겠죠?
근데 싸게 팔아놓고 알고보니 멍든 바나나다. 멍든거니까 싸게 팔았지 ~~ 이러면 구매자가 좋아할꺼??? 다 싫어하지.
그럼 가격이 비싸더라도 활대게를 샀어야지
구매자도 활대게가 비싼건 알고 있었을걸?
팔때는 괜찮았는데 쪄주고 구매자가 이동하는 과정에서 흑변현상이 일어난걸 판매자가 어떻게 하라는거임? ㄹㅇ 억지부리지 마라
@@-Choisha쪄주긴 뭘 쪄줘 ㅎ 자세히 모르면 패스하쇼 상품가치가 없어진 죽은거 진열한거 판건데 뭔 소리야 ㅋ 입질영상에도 나오고 이 영상에도 나오고 상처가 나서 산소랑 접촉하면 시간이 지나면 흑변한다는데 진열상품이 밖에 몇시간 진열되어있었을까? 새벽에 들어와서 학생이 샀을때까지 몇시간이나 지났는데 흑변이 안돼있었다고? 안되어있었는데 한시간 이동중에 딱 맞춰서 흑변됐다고? 개가 웃겠다
이 영상에서는 뭐 한시간 지나니 색깔이 확 변해부끄마 뭐 이러고 있구만 ㅋㅋㅋ
@@user-hn7zv2dx8d어떤걸 사는지는 소비자가 결정하는거지 댓글에도 적었지만 흑변이 온거면 충분히 설명을 해주고 이런거니까 싸게 팝니다라고 한걸 샀으면 상관없지 그냥 팔아놓고 이런거니까 싸게 판거지 몰랐어? 니탓이야 난 잘못없어 이게 맞냐 이말이지 일반 소비자가 알았더라도 죽은거 다리가 떨어진 등등 상품가치가 떨어진 속이 하얀 대게를 생각하지..누구나 다 그렇게 생각하지않나? 일반적으로 생각하는 상품과 다르다면 미리 공지를 해줘야되고 설명을 해줘야되는거 상식 아닌가 ㅎ
선택할 기회를 줘야지~~ 다른댓에도 있지만 영상에서도 한시간 지난걸로 색깔이 확 변해붓네 뭐 어쩌고 한거면 진열상품은 이미 흑변이 왔다는거니까 이동중에 변했을껄? 이런소리는 하지말고 ㅋㅋ 새벽에 물건 들어와서 그걸 진열했으면 반나절은 지나고도 남으니까..
상한 건 아니지만 상해가는 과정인 건 맞습니다.
너무 영웅심리, 흑백논리가 판을 치다보니 무작정 상한 게 아니라 안전하다고 하던데 상해가는 과정인 거랑 정상적인 물건은 다르죠
상식없고 무지한 것들이 마녀사냥 했네요
멀쩡한 상인 죄인만들고 폐업시켜버리니.
자각좀 합시다. 알고 떠들던지
이 영상을 증거로하여 명예를 회복하시길
간절히 바랍니다.
이념과 사상도 이런식으로 왜곡시켜버린다면...
사장님 속시원한 영상 감사드리고
항상 화상조심하세요
우리도 피가 나면 딱지생기는 것이라 생각하면 되겠네요... 그런데 검은색은 식감이 영.. 먹을 수는 있으나 상품성이 떨어지는 것은 어쩔 수 없겠네요.. 흑변된것이 어떤 성분으로 된 건지는 연구된게 없으니 먹기가 좀 그렇긴 하네요
결론 = 가게만 손해봤다. 취급하는 업장이면 저런 문제도 잘 알아야지 ㅇㅇ..어쩔 수 없다
어려운 경기가 문제다.😢
어떻게든 상품성 떨어지는거 그럴듯하게 팔아먹을라는 양심 개나줘버린 수산업자들 여기 다모였네 ㅋㅋㅋ 이러니 소래포구가 망하지 ㅋㅋㅋ
정품은 먹고싶은데 돈은 없고
참 슬프네 ㅋㅋㅋㅋ
근데 솔직히 말해서 설명을 해줘야 소비자가 이해를하죠 흑화현상이 생길수도있으니 맛에는 아무 차이가 없다고 설명을 해줬어야한다 생각해요 이게 학생이고했으니 더 크게 이슈된듯
상한게 아니었군요😊
아하!
팔아도 된다면 판매자가 소비자한테 충분한 설명을 해었어야 한다고 본다 소비자는 전문가가 아니다
결국 공기와 접촉해서 산화 된다는건 변질되어간다는 듯
근데 문외한인 입장에서 보면 설명없이 파는건 문제가 된다고 봅니다
상한거 아냐? 하고 의심든 상태에서 설명듣는거랑 사기 전에 설명듣는건 차이가 커요
대개집 실장하는사람인데 요즘 스트레스 장난아닙니다 일관두고싶을정도임
깔끔한설명 쵝오!
썩은게아닌 색이 변질된건 변질되지안것과 가격차이가 있나요? 과일같이 사과나 배 감 복숭아 이런건 아주살짝 기스만 난것만으로도 등급이 나눠져서 가격차이가 많이 나는데 생물은 다른가요?
가격차이 많이 남
검게 변한게 썩은게 아닐수있지만 썩은건 전부 검게 변하니 검게 변한건 피하는게 상책이다
치킨 핑킹현상 같은거지.. 옛날처럼 가마솥에 튀긴것도 아니고 전기 튀김기로 같은시간 같은온도로 항상 튀기는데 덜 익었을리는없지..
썩고 안썩고가 아니라
생물인데 안썩었더라도
당연히 멀쩡한거 먹고 싶지
할아버지께서 대게잡이 배 모셔서 아는데.. 저런 검은색 말고도 대게 자체가 좀 검은색을 띄는건 박달이라고 매우 희귀한 대게 입니다 살이 꽉차고 일반 대게랑 다르게 매우 맛있습니다 (댓글에 물어보시길래;;)
냄새나면 그건 썩은기다…
당사자가 아닌이상 너무 나대는거 그거 보기 안좋다…
상가에 상인이 얼만데 억울함을 당했으면 거기 상가 상인들도 가만히 있겠나~
나중엔 지들도 그런 이슈땜에 털리겠는데…
영업정지처분 당했다는건 그만큼 증거가 있다는거다…해당부서도 돌팔이도 아니고…
냄새도 났다던데???
일단 나는 안 먹겠습니다