볶지않는 신박한 버섯요리!! 드시는 분마다 밥 한공기 싹싹~ 비우는 버섯초무침! (느타리/새송이)
소스 코드
- 게시일 2023. 03. 14.
- 제 요리는 재료가 간단하고 어렵지 않습니다~
요리해서 맛있게 드셨으면 댓글 남겨주세요^^
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●재료
느타리버섯
새송이버섯
양파 반개(150g)
미나리 10가닥
참기름 1작은술(tsp)
통깨
소금 1큰술(Tbsp) : 끓는 물
*양념장
고춧가루 1.5큰술(Tbsp)
백설탕 1큰술(Tbsp)
두배식초 1.5큰술(Tbsp)
물엿 2큰술(Tbsp)
다진마늘 ½큰술(Tbsp)
꽃소금 ½작은술(tsp)
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●영상에서 언급한 컵, 테이블스푼은 계량도구입니다.
Tbsp: Tablespoon(15ml)
tsp: teaspoon(5ml)
1컵(C)= 200ml
●
Artist : 오늘의 일기(Oneul)
Title : Sweet potato
Link : • 말랑뽀짝 귀여운 피아노 음악 🍠 (Swe...
Music provided by 브금대통령
Track : Medium Lucky - • [Royalty Free Music] M... - 노하우/스타일
![[나 혼자 산다 선공개] 소식좌 안재현이 건강을 지키기 위해 먹는 아침 식사 메뉴는? ＂물배까지 꽉 차거든요＂🙊, MBC 240412 방송](http://i.ytimg.com/vi/xQpl9w46lcA/mqdefault.jpg)
낼 해먹어야지!!!!!
꼭꼭 해먹겠습니닷 ~ㅎㅎ 👍
와! 낼 해먹어야겠어요
맛있게 배워갑니다.❤❤
캬 너무 맛잇을거같아요!
진짜 맛있네요^^ 해먹이보니
맛있게 해서 먹어보겠습니다~~^^
맛있겠어요 꼭 해먹을게요👍👍👍
버섯무침 맛있어 보입니다
감사해요 ㅋㅋ
넘 입맛 돌것 같네요
와 짱맛있겠다 ...
정성껏 그리고 쉽게!
최고이십니다.
덕분에 너무 맛있게 해먹었습니다😊 감사해요
감사,꼴깍^^
여러가지 잘 배웁니다 고맙습니다
미나리의상큼함 버섯의 쫄깃함 상큼하니맛나겠어요
잘보았습니다 꼭 해서 먹어 볼께요 감사합니다
맛있는 요리 감사합니다. 버섯 초무침 꼭 해봐야 겠네요^^
버섯무침이 진짜 맛있네요
정말 감사드려요
고추장이 아니라 고춧가루로 양념장 만드시는거 보고 역시 역시! 감탄이 나오네요. 진짜 칼칼하고 산뜻하고 맛있겠어요. 꼭 해볼게요.
오늘 했는데 너무 맛있어요~
봄이라 진짜 산뜻한 거 생각났는데요..손쉬운 재료로 정말 맛있겠어요. 훌륭한 레시피 감사합니다.
정말 맛있겠어요~!! 가성비좋고 꼭 해먹어볼께요 잘봤습니다~♡
우아 버섯으로 초무침을~!?정말 신박한 메뉴예요!!새송이는 있으니 미나리 사다가 해봐야겠어요~!
보는내내 침이 고여서 겨우봤어요
주말에 해먹어야겠네요 좋은요리 소개해주셔서 감사합니다^^
어릴때 어머니께서 많이 해준 음식인데 새롭네요.
버섯은 찌개나 볶아만 먹었는데 ~~^^ 고맙습니다
너무잘봤어요 오징어초무침만 있는줄알았는데 버섯초무침도 색다르고 맛있을것같아요^^ 레시피감사해요
와 이거 진짜 맛있네요~~~^^
개운한 양념 비결은 고추가루랑 소금이군요
엄마가 일찍 돌아가셔서 이런 맛이 궁금해도 물을 곳이 없었는데 오늘에야 알았답니다 감사해요❤❤❤
그려셨군요
요리하시는데 도움이 되셨다니 감사드립니다 💗
반찬 떨어지면 버섯요리 꼭 해야겠어요~ 버섯볶음도 너무 맛있어보여서 해보려고했는데 곧 봄이니까 초무침?도 맛있겠네요~^^
버섯 초무침은 한 번도 먹어본 적이 없는데 너무 새콤하고 맛잇겠어요 😂
해먹야겠어요 ㅡ감사합니다 ㅡ또 멀해먹나 고민하고 있어네요
꼭 해먹고 싶어요~ 신랑을 위해 데친 오징어라도 옆에 놔주고 같이 먹어야겠어요🍶 막걸리도~😏
네~~~ 꼭... 만들어먹어야겠어요^^
입에 침 고였어요 ㅎㅎ
감사합니다 ❤
맛있게 해드세요~^^
나긋나긋한 음성에 설명이 귀에 쏙쏙 들어와요^^
덕분에 음식 잘 만들어 먹고 있어요~
좋게 봐주셔서 감사해요!
와아 버섯무침 생소한데요~
내일 버섯 사러 가야겠습니다^^ 감사해요
봄철에 딱이예요
산뜻하게 맛있게 해드세요~^^
어제 버섯초무침 도전!!!! 신랑이 맛있다고 칭찬받았네요!!! ~^^ 감사해요
남편분 이.맛있게 드셨다고
하시니 제 가 다 좋네요~^^
저 요즘 초무침 먹고싶어서 올리셨던 오징어 초무침 해먹었어요! 이것도 넘 맛있어보여요!!! 해먹어봐야겠어염!! 😭❤️
그려셨군요
요음식 도 맛있게.해드세요~^^
봄이라 그런지 몸도 나른하고 입맛이
없었는데 오늘 상큼하게 만들어서
먹어봐야 겠네요😊
요즘계절 에 딱이지요
맛있게 해드세요~^^
우와~~이번 주말에 꼭 만들어봐야겠어요
올려주신 레시피 중 몇개 따라서 만들어봤는데 하나같이 너무 맛있어요~
항상 훌륭한 레시피 공유해주셔서 감사합니다~^^
음식하는데 도움이 되셨다니 너무 좋네요 😀
맛있어서 자주 해먹고있어요
미나리 없으면 깻잎이나 참나물도 넣어봤는데 양념이 맛있으니 다 맛있어요~
그려셨군요
응용해서 잘하셨어요
맛있게 드셨다니 좋네요 😀
버섯을 이렇게 초무침으로도 할 수 있었네요.
늘 찌개나 국이나 볶아 먹기만 했었는데 상큼할거 같아요~
상큼하게 해서 맛있게 드세요~^^
버섯을 이렇게 해먹어볼 생각은 못했는데 맛있고 간편한 레시피 감사드립니다!! 버섯킬러 올림
버섯 요리하는데
도움이 되셨다니 감사합니다 😀
새송이만 있어서 미나리넣어서 새콤달콤하게 정말 없던입맛돌아옵니다 맛나게 먹었어요~~~~^
맛있게 드셔주신것만 으로도
감사합니다 👍
내일 해먹으려구요^^~* 언제나 조곤조곤 설명도 잘하셔요~ 언제 골뱅이 무침도 가르켜주세용~~♥
골뱅이무침 이 레스피에 올렸어요~^^
엄마가 목소리도 정감이 가고 참 재미있게 말씀하면서 음식을 만들으것 보니 아주 맛있게 보입니다, 저도 따라 해 보겠습니다,
즐겁게 봐주셔서 감사합니다.
아니 이거 너무 맛있자나요ㅠㅠ 마트에파는 느타리한팩이랑 새송이 한봉지 무쳐서 혼자한끼에 다먹었어요😅 맛있는 레시피 감사합니다
만족스럽게 드셨다니 좋네요
토요일 일하러간 남편 오늘저녁 반찬으로 만들어야겠어요^^❤❤
남편분 을 위해 아침부터
반찬생각 하시는 아내분 너무 아름다워 😀😃
친정엄니께서 만들어주셨는데 정말 계속 당기는 맛이에요 신랑 동생 모두 너무너무 잘먹었습니다 감사합니다❤
온식구 들 이 맛있게 드셨다고
하시니 너무 좋네요~^^
이틀전 새송이 버섯 조림 해 먹었어요 저도 새송이 버섯 식감이 좋아요ㅎ 주말에 버섯 미나리 구매해 맛있게 만들께요 레시피 감사하고 즐겁게 보내세요^~^
반갑습니다
~^^
🥰😍🤩
선생님, 오늘도 정감있는 말씀과 요리로 찾아오셨네요! 선생님께서 "저~엉말 맛있어요~" 하시는 억양이 참 좋습니다. 선생님의 요리는 우리 가족 식성에도 딱! 입니다. 감사해요~
좋게봐주셔서 감사합니다 💗
선생님! 영상 잘 보고있습니다!! 버섯짤때 탈수기 돌려도 되나용?😅
네 가능합니다
고추가루 백설탕 두배식초 물엿 간마늘 꽃소금
웍 어디껀가요??
해피콜 제품입니다~^^
미나리 정말 싫어하는데...깻잎 넣어도 될까요? ㅜㅜㅜ
식성따라 해서 드시면돼요~^^
선생님~ 미나리가 없을 땐 무엇으로 대체하면 좋을까요? 요거하려고 미나리를 따로 사기가 좀 그래서요~
부추나 쪽파 넣으시면돼요~^^
새송이 말고 송이버섯이 있는데
송이버섯으로 해도 맛있을까요?
송이버섯 은 익히면 너무 수분이 빠지면서 얋아져서
이 레스피랑 은 안어울것같아요
~^^
영상볼때마다도마가탐나네요
지인 이 특별히 만들어 주셨어요~^^
도마이쁘네요 구매처좀 알려주세요~~
지인이 특별히 만들어 주셨어요~
맛있겠어요. 근데 생양파 넣으면 맵지 않나요? 양념이 어우러지고 시간지나면 괜찬은가요?생양파 매운게 싫어서요.
물 에 살짝 담궈놓으면 맵지 않아요 요새 햇양파는 덜매워요~^^
제 기억에 요리사님 성함이 신애 이신지 신신애이신지 목소리가 비슷해서요 맞나요?
아닙니다~
미나리만 없는데...맛이 별루일까요?
양파 만 채썰어 넣으셔도 맛있어요 ~^^
버섯은 손으로. 찢어주세용~닭고기 ~??