오징어 하나로 해물탕보다 맛있는 오징어고추장찌개

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소스 코드
  • 게시일 2021. 01. 06.
  • #오징어고추장찌개 #고추장찌개 #오징어국
    재료
    무 200g, 애호박 100g, 대파 1뿌리
    양파 100g, 청고추 3개, 홍고추 2개
    손질한 오징어 3마리, 멸치다시물 800ml
    고추기름 2스푼, 고춧가루 1스푼, 고추장 2스푼
    느타리버섯 한팩, 새우젓 1스푼
    국간장 1스푼, 참치액 1스푼, 다진마늘 1스푼 반
    레시피
    1. 무, 애호박, 대파, 양파, 고추를 썰어주세요.
    2. 오징어를 몸통은 칼집을 넣어서 썰어주세요.
    3. 다리도 썰어주세요.
    4. 팬에 고추기름 2스푼, 고춧가루 1스푼, 고추장 2스푼 볶아주세요.
    5. 무, 양파를 먼저 볶아주세요.
    6. 멸치다시물 800ml를 부어 끓여주세요.
    7. 느타리버섯, 대파, 애호박, 오징어를 넣고 끓여주세요.
    8. 새우젓 1스푼, 국간장 1스푼, 참치액 1스푼, 다진마늘 1스푼 반 넣고 간을 맞춰주세요.
    9. 마지막에 고추 넣고 끓이면 완성.
  • 노하우/스타일

댓글 • 63

  • @user-pv5ik5ri6g
    @user-pv5ik5ri6g 5 개월 전

    해물탕 맛~~너무 맛있게 드십니다~~~저. 자리에 끼고 싶어요 ㅋㅋ~~~👍👏👏👏😍⚘️⚘️⚘️

  • @bluestar3924
    @bluestar3924 3 년 전 +6

    짬뽕 국물 같아보여요~

  • @esthercook3086
    @esthercook3086 3 년 전 +10

    오징어 고추장찌개!!
    너무 맛있겠어요~~~~~
    레시피 감사합니다😊👍

  • @user-xp5mm3jv8m

    이대로도.맛나겠어요

  • @user-oc4ic7hw9r
    @user-oc4ic7hw9r 3 년 전 +3

    와~
    우동 면 삶아서 넣으면 짬뽕 되겠어요
    잘 배웠어요 신의 한 수 새우젓~^^

  • @user-xp5mm3jv8m

    맛이.죽여줄것같아요^^~~

  • @user-yy8hy6fm7w
    @user-yy8hy6fm7w 2 개월 전

    맛있겠다 한번 해 봐야겠어요

  • @user-pc7xe8hg8z
    @user-pc7xe8hg8z 3 년 전 +4

    아침에 따끈한 국물 생각나네요
    영상잘보고 갑니다

  • @user-lf4qy6yh3o
    @user-lf4qy6yh3o 3 년 전 +5

    오늘 저녁에 해 먹어 봐야 겠어요 이렇게 추운 날싸엔 따뜻한 찌개가 👍 죠 감사해요 뚝딱인님

  • @user-ve2zr2fe1q
    @user-ve2zr2fe1q 3 년 전 +2

    이 추운날. 오징어찌개 맛나겠어요~~레시피올려주시고감사합니다

  • @user-xs1xm3gi6h
    @user-xs1xm3gi6h 3 년 전 +4

    이쁜 따님과 이야기 하면서 드시니까 더 따뜻하고 맛나게 보여요
    이태리에서 아가 키우며 애쓰는 우리 사위와 딸이 보고 싶네요^^

  • @jhko8551
    @jhko8551 3 년 전 +6

    오징어 사러 가야겠어용~~~😋
    날씨에 맞게 메뉴를 딱 정해주시네요^^

  • @user-iu3te1ph8u
    @user-iu3te1ph8u 3 년 전 +6

    오징어 고추장찌개라니ㅎ 저도 해봤는데 한번 보러와주세요!:) 짬뽕 맛 날 것 같아요

  • @user-xn2fe8ss6o
    @user-xn2fe8ss6o 3 년 전 +2

    잘 배우고 갑니다 건강하세요~~~

  • @eatcooktv8682
    @eatcooktv8682 3 년 전 +10

    우와... 진짜 국물반 오징어반인듯...ㅋㅋㅋ
    육수낼 때 건새우는 반드시!!! 필수!!!!
    좋은 꿀팁 감사합니다👍👍👍😍😍😍

  • @Yzxxjzxxx01035
    @Yzxxjzxxx01035 2 년 전 +1

    진짜 이거보고 만들어봣뉸데 제가한 요리중에 1등이였어요ㅜㅜ감사합니다😍😍

  • @bbungiyo5993
    @bbungiyo5993 3 년 전 +2

    다시물 만들때 새우가 꼭 들어가야
    맛있다 접수요
    잘 메모해서 만들어 볼께요
    감사합니다

  • @user-fo3di9ge1p
    @user-fo3di9ge1p 2 년 전

    옆집살고 시포요~^^

  • @peach10221022
    @peach10221022 3 년 전

    와 진짜 진하고 맛있어 보여요 오징어 최고

  • @user-xn8cl6fl1x
    @user-xn8cl6fl1x 3 년 전

    먹음직 스러워요 ~오징어 칼집도 보기 예쁘고요 .소주한잔^^

  • @user-ss5oj5zl9o
    @user-ss5oj5zl9o 3 년 전

    음식 드실때 너어무 귀여우세요~

  • @TV-wo8dn
    @TV-wo8dn 3 년 전 +1

    안녕하세요 오늘 날씨 너무 춥네요
    감기 안걸리게 조심해야겠어요.😊
    내일 주말인데 좋은 영상 보게되서 너무 좋네요
    밖에 나가기도 함들고 집에 있으면서
    영상 레시피대로 만들어 볼게요^^
    불금 주말 즐겁게 보내세요~

  • @today_kitchen
    @today_kitchen 3 년 전 +1

    칼칼하고 추운 날씨에 딱이네요^^너무 감사합니다!

  • @user-wt5uz8rr7u
    @user-wt5uz8rr7u 3 년 전 +2

    시원한 오징어찌게 맛나겠습니다

  • @user-cs3rw9ev4x
    @user-cs3rw9ev4x 3 년 전 +2

    맛있어 보여요

  • @user-kl9je7yp6i
    @user-kl9je7yp6i 3 년 전 +1

    오징어가 많이 들어가 맛있게어요 저도 해 먹어야겠네요

  • @user-fc5en3lu6k
    @user-fc5en3lu6k 3 년 전 +1

    최고

  • @smart2ks77
    @smart2ks77 3 년 전

    너무 맛나보여요 한그릇 뜨끈하게 먹고싶어요^^

  • @user-om5oq3jp6f
    @user-om5oq3jp6f 3 년 전 +1

    꿀꺽~~군침 도는ᆢ먹고싶어져요

  • @dd_0605
    @dd_0605 3 년 전

    레시피기 아주 기똥차요.
    맛나게 잘 해먹었습니다 ~

  • @user-cw6gl8op4j
    @user-cw6gl8op4j 3 년 전 +1

    맞아요 오늘같은날 딱!

  • @user-mr1oz5xo3b
    @user-mr1oz5xo3b 3 년 전

    뽀글 뽀글 맛난 소리 좋아요 **

  • @user-pv9sj1sw5q
    @user-pv9sj1sw5q 3 년 전 +1

    얼큰 시원하겠네요.
    소주가 생각날듯.
    ㅎㅎㅎ.

  • @jaaa0420
    @jaaa0420 3 년 전 +1

    오징어 너무 좋아하는데 가족들이랑 해먹어야겠어요 감사해요💛

  • @user-vp8xj3ec4j
    @user-vp8xj3ec4j 3 년 전

    잘배웠습니다^♡

  • @Sskim283
    @Sskim283 3 년 전

    오징어 고추장찌개 첨봐요 맹글어먹어봐야겠어요

  • @choi2833
    @choi2833 3 년 전

    한잔 생각 납니다 ㅎ ㅎ

  • @user-ub9we5zd5t
    @user-ub9we5zd5t 3 년 전 +1

    정말맛있어보여요~~
    내일저녁에는 오징어찌게 도전해야겠어요

  • @user-hs3ir4be3g
    @user-hs3ir4be3g 3 년 전

    감사합니다 좋은정보주셔서 항상건강하고 행복하세요 ㅎㅎ

  • @nayonada9202
    @nayonada9202 3 년 전 +1

    내일 술안주로 해먹어봐야져
    냉동실에 딱 오징어 한마리있음

  • @user-bg5hp6dy1q
    @user-bg5hp6dy1q 3 년 전 +1

    넉넉히 넣은 오징어에 여러채소들..
    오늘처럼 추운날씨
    딱 어울리는
    시원하고 매콤한 오징어찌게
    굿 입니다
    오늘저녁 당첨입니다
    감사합니다 ^^

  • @user-jd3ct8ky9x
    @user-jd3ct8ky9x 3 년 전

    와 ~넘 시원하고 맛있더라구.
    간도 따로 더하지않았어요.
    뚝딱마약김밥
    뚝딱김치수제비 오징어고추창찌게까지
    성공하고 구독 알림 신청했네요.
    신랑이 맛있다고 ㅎㅎ

  • @jaykim5882
    @jaykim5882 3 년 전

    매번 볼때마다 느끼는데
    요리과정이 참 정갈해요
    쓸데없는 말씀없이
    꼭 필요한 말씀만하셔서
    한마디도 안놓치려고 집중하게돼요

  • @irudako8062
    @irudako8062 3 년 전 +1

    어머니 얼굴이 정말 고우시네요

  • @lovejimin7042
    @lovejimin7042 3 년 전

    오 새우젓간을 오징어국끓일때 왜 한번도생각을 못해봤을까요 잘어울리겠어요

  • @princessoh821
    @princessoh821 3 년 전 +5

    와우 ~~ 진짜 맛있겠다..
    따라해야지 🥰🥰🥰🥰🥰
    매번 훌륭한 레시피 감사합니다 👍👍

  • @user-xp5mm3jv8m

    요술손이예요.셈

  • @user-vj6ic3eg7g
    @user-vj6ic3eg7g 3 년 전 +5

    고추기름내는법도부탁드립니다

  • @flamen3044
    @flamen3044 3 년 전 +3

    와! 맛있겠다~^^
    오늘처럼 추운 날 정말 속이 풀리는 시원한 맛이겠어요

  • @leehyeonseok5172
    @leehyeonseok5172 3 년 전

    갑오징어로 끓여도 괜찮겠죠?!

  • @MegaMorgantown1
    @MegaMorgantown1 3 년 전 +1

    thanks

  • @user-is3sm6kl9u
    @user-is3sm6kl9u 2 년 전 +1

    이팬은 기스잘안나나요? 이름은 뭐에요?

  • @user-gk9th2rj5t
    @user-gk9th2rj5t 3 년 전

    🥰👍

  • @user-pv5ik5ri6g
    @user-pv5ik5ri6g 5 개월 전

    👍👏👏👏😍⚘️

  • @september8131
    @september8131 3 년 전

    🥰

    • @user-qj4fz9ty3j
      @user-qj4fz9ty3j 3 년 전

      뚝딱님~화이팅 추운 겨울에도 힘내세요
      일을 할수있다는거 즐거운일이죠
      새해에도 건강하세요^^♡♡♡

  • @MimiMimi-gf2sr
    @MimiMimi-gf2sr 3 년 전

    세라믹팬 어디 쓰시나요

    • @Tooktak
      @Tooktak  3 년 전

      네오플램 피카 제품이에요 ^^

  • @user-xj7ni1mq4c
    @user-xj7ni1mq4c 3 년 전

    칼이 너무잘썰어지는 소리
    어디서 삿는지 알려주세요..

    • @Tooktak
      @Tooktak  3 년 전

      동네 그릇도매상에서 구매했어요 ~ㅜㅜ

  • @meguru420
    @meguru420 3 년 전 +1

    파는 흙이나 오물을 포함합니다 항상 벗겨서 확인해야합니다

  • @user-fx7yb5uj9n
    @user-fx7yb5uj9n 3 년 전

    영상보는데 글시를 섰어 영상보려는데 큰지장이네.그리만보여줬으면 좋게습니다.

  • @user-mc5ex6pw6g

    해외거주중입니다.
    엄마보고싶어요....