난 '깻잎전'을 먹었는데 속에 '감자전'이 있다?!

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소스 코드
  • 게시일 2021. 06. 29.
  • #깻잎전 #감자전 #쉬운전 #명절전
    재료
    감자 800g, 천일염 1티스푼, 식초 1스푼
    계란 4개, 소금 2꼬집, 깻잎 10장, 삶은 호박잎 10장
    밀가루 180ml, 체다치즈, 오징어저젓갈
    레시피
    1. 감자를 새 수세미로 깨끗하게 씻어주세요.
    2. 냄비에 감자를 넣고 물을 잠길 정도로 부어주세요.
    3. 천일염 1티스푼, 식초 1스푼 넣고 삶아주세요.
    4. 20~25분 삶아주세요.
    5. 계란을 소금 2꼬집 넣고 풀어주세요.
    6. 밀가루에 호박잎, 깻잎을 묻혀주세요.
    7. 삶은 감자를 건져서 으깨주세요.
    8. 깻잎(호박잎) 거친면을 속으로 들어가게 놓고 감자를 올려서 테두리에 계란을 바르고 삼각모양으로 접어주세요.
    9. 같은 방식으로 속에 체다치즈나 오징어젓갈을 함께 넣어서 접어주세요.
    10. 팬에 식용유를 두르고 계란을 묻혀서 중불로 구워주세요.
    11. 케찹, 스리랏챠 등 기호에 맞는 소스를 찍어드세요.
  • 노하우/스타일

댓글 • 56

  • @user-ih5iz7jf9y
    @user-ih5iz7jf9y 2 년 전 +3

    와~ 요리는 맨날배워야 하네요
    맛있겠어요~잘배웠어요
    꼭 한번해먹고 싶네요
    고맙습니다

  • @user-xh3sn4xr8l
    @user-xh3sn4xr8l 2 년 전 +1

    어머니가 제 또래 같으신데......... 엄청 귀여우세요 ㅎㅎ

  • @user-nv5wy3xl5l
    @user-nv5wy3xl5l 2 년 전 +2

    늘 보아도 뚝딱님에 가스버너처럼 늘 새것같은 깨끗함을 본적이 없네요ᆢ늘 정갈하고 깔끔하고 손빠르게 요리하는모습이 진정 요리고수라 생각됩니다ᆢ모녀간의 재미난 대화속에 완성후에 웃으며 맛나게 드시는 모습또한 행복함이 가득하게 느껴지네요ᆢ늘 건강하세요🍓

  • @user-tt5yy9in7q
    @user-tt5yy9in7q 2 년 전 +2

    감자껍질안베기고~너무편하고좋을듯~당장해봐겠어요👍

  • @user-gp9fr9gm8j
    @user-gp9fr9gm8j 2 년 전 +4

    깻잎속 감자 맛나겠어요...
    저도 해봐야 겠어요~~

  • @user-gk9th2rj5t
    @user-gk9th2rj5t 2 년 전 +2

    ❤ 우왕~~깻잎에감자가들어가는게신기하고색다른맛날것같아요.건강하세요

  • @user-el4bj5iv6v
    @user-el4bj5iv6v 2 년 전 +2

    따뜻할때 먹어야 겠네요
    식으면 감자 비린내날듯..

  • @user-wx9rc4og3d
    @user-wx9rc4og3d 2 년 전 +4

    음식 너무 잘하세요. 만들고나서 드시는것도 너무 복스럽고 맛있게 드시네요.주말에 딸오면 해먹을께요~

  • @user-ym5yt4um7l
    @user-ym5yt4um7l 2 년 전 +1

    수고하셨습니다 😊
    맛있는요리 레시피
    올려주심에
    감사드립니다 😆 7월도 행복가득한날 되세요 👍🌷🌷💞💞

  • @onlytheword
    @onlytheword 2 년 전 +5

    뚝딱님 덕에 맛있는 반찬 이것저것 해먹어요
    헌세댁이긴 하나 아직 주부초짜라😅
    사투리 쓰셔서 더욱 친밀감 뿜뿜입니다.
    저는 부산사람이거든요ㅎㅎ
    앞전에는 몸이 안좋으신 시어머니 위해서 집반찬 몇개 이 유튜브보면서 만들어 보내드렸는데 너무 좋아하셨습니다💗

  • @puffycloud22
    @puffycloud22 2 년 전 +1

    말씀하시는게 듣기 넘 편하고 재밌어요^^

  • @user-zr2hc3cc7o
    @user-zr2hc3cc7o 2 년 전 +1

    와.맛나겠네요.💃💃💃.👍

  • @cookingsimplydelicious

    Perfect recipe that you made, I really like this recipe it looks delicious and tasty, Thank you for sharing your recipe.

  • @user-mt9oj7uf6x
    @user-mt9oj7uf6x 2 년 전 +1

    와우!!!
    맛있을것같아요
    방법도 쉽고!^^

  • @user-iz9mv9eq9x
    @user-iz9mv9eq9x 2 년 전 +3

    독창적인 요리네요
    간식으로 꼭 해먹어 보겠습니다^^

  • @Pygmalion-ye
    @Pygmalion-ye 2 년 전 +3

    감자는 사랑 입니다~💕

  • @user-kl8mg3er9n
    @user-kl8mg3er9n 2 년 전 +3

    배워야 됩니다~~

  • @today_kitchen
    @today_kitchen 2 년 전 +4

    깻잎전의 식감 향도 좋은데 속에 감자전까지 대박이네요☺

  • @user-su8np4bx6w
    @user-su8np4bx6w 2 년 전 +4

    깻잎속에 감자를 넣어 맛있겠어요 ~~😋

  • @exo486
    @exo486 2 년 전 +2

    감자받은게있으서
    이거해바야겠어요
    ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ
    맛나겠어요~~ㅎㅎ

  • @user-ff4xe5ml2i
    @user-ff4xe5ml2i 2 년 전 +1

    감사해요

  • @user-xu5gs3rm1z
    @user-xu5gs3rm1z 2 년 전 +2

    음식하시는것도
    얼굴도 스타일도
    울 큰언니랑 많이 닮으셨어용^^
    깻잎전도 좋아하는데 감자와의 조합
    꼭 해먹어볼게용~~^^

  • @user-vv5fq9qr5x
    @user-vv5fq9qr5x 2 년 전 +1

    아이디어 좋아요

  • @bonjoonseo5074
    @bonjoonseo5074 2 년 전 +3

    맛있겠다~

  • @justdoit1259
    @justdoit1259 2 년 전 +3

    이모님~^^건강에 참 좋을 것 같아요~저도 해볼게요~고맙습니당~^^

  • @user-tr3og9ze6h
    @user-tr3og9ze6h 2 년 전 +3

    호박잎전 맛있는데 구수하구 씹는맛이 좋음
    깻잎전도 조아해요 ㅋ
    전 먹구 싶다
    넘 깔끔하신분 뚝딱님 오후시간 션하게 보내세요😊

  • @user-gi5hf8kb6r
    @user-gi5hf8kb6r 2 년 전 +3

    와 이레시피는 진짜 혁명이네유 ㅎ ㅎ

  • @user-ul1we9in7l
    @user-ul1we9in7l 2 년 전

    영일분식 비빔칼국수에 깻잎감자전만 있으면 여름장마가 즐겁겠네요

  • @user-xk3zy7ii5u
    @user-xk3zy7ii5u 2 년 전 +1

    9시만 넘으면 뚝딱님 영상기다려줘요~ㅎ
    저는전에깻잎안에 무우넣어서전 구운영상보고 너무맛나게먹었는데 오늘은 감자네요.무궁무진한 아이디어짱~~

  • @lomo3180
    @lomo3180 2 년 전 +1

    시댁에서 깻잎 항금주고 친정에서 감자 항금 줬는데
    어찌알고 유튜브에서 이 영상을 추천했을까~ㅎ

  • @user-no6gj7wb4i
    @user-no6gj7wb4i 2 년 전 +1

    깨잎에 감자전 생소하네요
    한번 만들어 먹어봐야겠네요

  • @user-ys3se2jr9x
    @user-ys3se2jr9x 2 년 전 +2

    간단해서 좋으네요 잘봤습니다 고맙습니다

  • @ragrashome
    @ragrashome 2 년 전 +4

    뚝딱님의 레시피는 언제나 정답이에요👍🏼👍🏼👍🏼

  • @user-pr5hl9hg4t
    @user-pr5hl9hg4t 2 년 전

    감자껍질은 안 질긴지요~~

  • @user-om3ok2vy8i
    @user-om3ok2vy8i 2 년 전 +1

    천일염 없음 어떻게하나요ㅠ

  • @user-fp7zw1kp9l
    @user-fp7zw1kp9l 2 년 전

    식초는외넣는건가요

    • @Tooktak
      @Tooktak  2 년 전

      껍질째 하는 감자는 뒷맛이 약간 아린맛이 나기 때문에 삶을때 식초를 약간 넣으면 좋아요 ^^

  • @user-cz7gg3by2w
    @user-cz7gg3by2w 2 년 전 +1

    식초가 ?

  • @milagrosmamani8728

    Gracias, es mi primera vez cocinando ,y ustedes lo explico bien

  • @home_body2
    @home_body2 2 년 전 +3

    감자삶을때 식초 넣는 이유는요?궁금해요~

    • @Tooktak
      @Tooktak  2 년 전

      껍질째 하는 감자는 뒷맛이 약간 아린맛이 나기 때문에 삶을때 식초를 약간 넣으면 좋아요 ^^

  • @user-qx9fr4hq3q
    @user-qx9fr4hq3q 2 년 전 +1

    경상도 모녀 말씨도 참예뻐요 사투리도 안쓰고..요리도 잘하시고...

  • @user-gp3pt1jp9i
    @user-gp3pt1jp9i 2 년 전

    이 후라이팬은 어디 제품이예요?
    지난번 네오플렘 후라이팬 알려주셔서 샀는데
    검정색 후라이팬 사고 싶었었는데
    알려주세요~~

  • @user-ih1jk8fq6o
    @user-ih1jk8fq6o 2 년 전

    감자에 식초는 먼가요

    • @Tooktak
      @Tooktak  2 년 전

      껍질째 하는 감자는 뒷맛이 약간 아린맛이 나기 때문에 삶을때 식초를 약간 넣으면 좋아요 ^^

  • @jmdjfndie4200
    @jmdjfndie4200 2 년 전 +1

    무를 넣어서 하는게 더 맛있을 듯

  • @user-fg9iw6dn9t
    @user-fg9iw6dn9t 2 년 전

    왜식초를

    • @Tooktak
      @Tooktak  2 년 전 +1

      껍질째 하는 감자는 뒷맛이 약간 아린맛이 나기 때문에 삶을때 식초를 약간 넣으면 좋아요 ^^

  • @user-cz7gg3by2w
    @user-cz7gg3by2w 2 년 전

    감자를 왜 ?

  • @user-ri2tu6cq2z
    @user-ri2tu6cq2z 2 년 전 +1

    제발 화면의 자막 좀 띄우지 마세요..

  • @user-he6fg6rq2p
    @user-he6fg6rq2p 2 년 전 +1

    자막 좀 띄우지마세요
    요리 하는 장면이 않 보이잖아요
    이거 때문에.짜증나요

    • @user-mh1yq1tz2z
      @user-mh1yq1tz2z 2 년 전 +2

      오른쪽 위에 점 세개 나온것 누르면 자막 나와요ㅡ눌러서 자막 중지 누르면 돼요