소스 코드
- 게시일 2020. 09. 25.
- #미역튀김가루
재료
마른미역 150g, 식용유
레시피
1. 마른 미역을 달귀진 기름에 넣고 튀겨주세요.
2. 절구에 넣고 빻아주세요.
3. 만들어 놓은 나물이랑 같이 밥에 비벼먹으면 맛있어요.
#잡채
재료
당면 500g, 양파 250g, 대파 2개, 당근 200g
청고추2개, 홍고추 3개
시금치(소금 1스푼 넣고 1분 데쳐주세요) 600g
볶은소금, 참기름, 들기름, 식용유, 돼지고기 400g(잡채용)
마른목이버섯 70g( 불려주세요), 마른표고버섯 70g(불려주세요)
설탕 1스푼, 진간장 3스푼, 맛술 3스푼, 다진마늘1스푼, 후춧가루 약간
물 2L , 진간장 180ml, 설탕 180ml
레시피
1. 양파, 대파, 당근, 고추, 시금치를 썰어주세요.
2. 시금치에 볶은소금 2꼬집, 참기름 1스푼 넣고 무쳐주세요.
3. 팬에 식용유 1스푼, 들기름 1스푼 넣고 양파, 소금 2~3꼬집 넣고 볶아주세요.
4. 한쪽으로 양파를 몰고 당근도 다른 한쪽에 소금 2꼬집 넣고 볶아주세요.
5. 다 볶은 재료는 그릇에 덜어두고 식용유 1스푼, 들기름 1스푼 두르고 고추, 대파를 볶아주세요.
6. 들기름 1스푼에 돼지고기를 볶아주세요.
7. 설탕 1스푼, 진간장 3스푼, 맛술 3스푼, 다진마늘 1스푼, 후춧가루 약간 넣고 돼지고기를 볶아주세요.
8. 고기가 어느정도 익으면 목이버섯, 표고버섯 넣고 같이 볶아주세요.
9. 물 2L , 진간장 180ml, 설탕 180ml 넣고 끓으면 당면을 넣고 5~7분 삶아주세요.
10. 참기름 2스푼 넣고 당면을 버무려주세요.
11. 손질한 재료랑 당면을 넣고 버무려주세요.
12. 참기름 2스푼, 통깨 2스푼 넣고 버무려주시면 완성. - 엔터테인먼트
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감사합니다.요리를.잘하시네요❤❤❤❤❤
많이
배웁니다
감사합니다
음식하시는걸 보면 내맘이
시원해요 요술 마망이 처럼
뚝딱 뚜딱 넘무 잘 하셔서
감사하구요 음식도 맛있게 보이고
어느하신분들보다 특히 하시고
넘무 잘 하셔서 감사드리고
항상 건강 하셔서 늘 좋은 음식 만들어 주셔요 따님께도 감사하고
딸과 엄마의 사랑이 부럽읍니다
수고 많으십니다
즐겁게 보고 배우고 있습니다
엄마랑 딸의대화도
심심찮게 재미도있네요
후라이펜 정말좋은것같습니다
상품명 올려주심감사하게습니다
엄마 드시는 입모양은 복덩이 나는그모습이 행복입니다 건행
힐링이 되는 채널이에요
두 분 모습 보면서요
아침에 똑같이 만들어 보았습니다☺️
당면 삶을 때 간장과 설탕 넣어서 해 보았습니다💡 간이 딱 맞았습니다! 항상 감사합니다🙇♀️
Everything was perfect! Thank you for the delicious recipe! 😋💚💚💚
음식만드시는것을 즐기는것 같아요ᆢ정말 뚝딱입니다~~~^^
자주보고 있어요 감사합니다
너무잘봣읍니다 타라할겁니다수고하셧어요
당면삶을때 저는 간장 식용유 2가지만 넣고삶는데 흑설탕도 들어가네요 또 한가지 배웠네요 감사합니다
ㅣ
뚝딱님~!!
저흰 오늘도 뚝딱님 영상보며 잡채를 맹글어 지금 막 먹는중입니다요.뚝딱님 양배추물김치도 함께 보며 맹글어서 잡채와함께 지금 먼근중입니다. 행복합니다.
조기 쪄서
구우면 맛이 배가되는것같아요
정말 맛있어요
엘에이 구독자예요. 맛난 레시피 감사해요
엄마와 딸의 친구 같은 다정함이 정말 정말 부럽네요. 이쁜 따님이에요.
오늘 모든요리
다양하게 봅니다
정말. 잘. 하시네요
잡체너무맛나겠어요
세로운요리. 감사합니다
저는. 구미인동이
친정이고시댁도 한동네죠.따님과
너무다정해보여요. 존경합니다
실방은 못밨고
후방봅니다
오늘도 영상 잘 보고 갑니다~^^
저도 영상 참고 해서 만들어 볼게요
음식 만드시느라 고생 많으셨어요~
편안한 밤 보내세요😄
잘보고있어요^^
와우~진짜 맛잇어보여요 나두 따라한번해봐야겟네요
모녀가 참 다정해 보이네요 맛있는음식해서 같이맛있게 먹는모습도 좋아보여요
,저희대구지방에서는제사상차릴때는꼭돔배기고기올리는데요돔배기고기는찌나 굽나요?#
많은도음 받고잏ㄴ어요
추석명절 잘보내세요
자다가일어나서 지금 들어왔어요 미국 남부 사우스캐롤라이나에서 잘 보고있답니다 새벽 3시 입니다
잡채 시작하세요 올 추석에는 잡채를 해야겠어요
뚝딱인님 먹는 모습 보니 자꾸 먹고 싶어 지네요 뚝딱인님 레시피 보고 당장 해서 시어머니 갔다 드려야 겠어요 시어머니도 좋아 하시거든요
역쉬 영상 너무 잘 봣습니다
잡채 그릇이 넘 이뻐요
어머님 넘 귀여우세욤~~~~^^
잡채 정말맛있게하시네여^^저도해봐야겠어요 아 그리고 핑크후라이팬구매해서 잘쓰고있어요~후라이팬정말좋네요^^
핑크 후라이팬 어디서사요?
엄마랑 따님이 같이하셔서 넘 정겹게느껴지네요
정말 잘하시네요
존경합니다 뚝다님 여기는 강원도 원주입니다
미역튀김가루 하는것 동영상 올려주실수 있는지요
감사합니다
수고많으십니다
뚝딱님 넘 수고 많으셨습니다
넘 잘 보고 갑니다
추석명절 잘 보내시길 바랍니다~~^,^
딸은 착해보여요 엄마랑 대화하는 모습이 참 부럽고 좋아요
항상잘배우고있습니다감사드립니다
뚝딱이님 정말뚝닥뚝닥 잘하세요
저는 볼티모어 에서 요즘 자주 즐겨 보고 있습니다
넘 맛있는 음식 부럽네요 ㅋㅋ
엄마랑 딸 너무보기좋아요
부러워요 따님은 목소리도 좋아요
음식 정말 뚝딸 잘 하시네요. 지금 후라이펜 비슷한거 인스타그램서 주문 해심더
미국은 땡스기빙에 터키 먹어요
여기추석은 땡스기빙날입니다 한국 추석 잊고 산 지가 오래24년
♡❤️🧡💛💚💙💜❤️🧡♡
안녕하셔요 오늘 처음 채팅방에 안사합니다 뚝딱이님 요리는 넘시원시원 멋져용...딸 목속소리도 이쁘고 호탕한 센스 며느리 삶고십네용 ㅎ
잡채색깔이.촣네요
불지 않겠죠 ㅠ 저는 잘 불어사서리 ㅠ ㅎㅎ 감사합니다❤
따님 잘해요
들어왔어요~~~
자도 오래전에 구독한 애틀란타에서 펜입니다
아침에 잡채해먹었어요
음식 너무 깔끔하게 하시네요.
로고를 브롯치로 제작하시면 좋겠네요^^
후라이펜 링크좀 걸어주세요
두분의 모습도 정겹고 잡채 너무 맛있게 보여서 이번 추석때 아이들 해 주어야 겠네요.^^ 두 분 모습보니 행복합니다.
고맙습니다.
감사합니다.
사랑합니다. 죽복합니다.^^♥♥♥
매번 모녀의 요리에 큰힘을 얻고 있어요
후리이팬이 예뿐데 어디상품인지 알수있을까요?
항상 만난 요리 감사합니다
핑크색후라이팬~?
당면을 삶을때 진간장과 설탕과 생강 약간 넣는다.
LA 갈비 만드는 영상도 다음번에
올려 주세요.
안녕하세요^^ 친정엄마랑 보고있어요
와 잡채...... 명절에 쉬게되면 제가 엄마대신 한번 만들어보려구요😍
몇일두고먹어도안퍼지나요
한숙자 영상대로 하면 안퍼진다고 하네요^^ 영상 한번 보시는거 추천드려요~
나도 딸내미랑 해야징~
손질한 채소 담아둔 구멍 슝슝 뚫린 채반? 그건 어디서 구매하나요? ㅋㅋ 도구에 관심 많은 1인이요~~
다이소에서 구매했습니다 ~
딸이있어야해요
항상보지만존경쓰럽습니다.가족분들좋으시겠습니다.항상맛있는음식을많이드셔서
가오리찜양념부탁드림니다
후라이팬 뒷면까지 어케 닦으셔요? 엄청 깨끗해요
안녕하세요 다름아니라요 미역튀김가루 얼마동안보관가능하나요?만들어먹었는데요 비빔밥에 넣고먹었는데정말맛났어요 색다른맛인거있죠 감사합니다^^
빨리 하세유 기다리고 있습 니다
매운돼지갈비~~~도 해주세욤~~~
뚝딱님!! 제가 깜빡하고 맛술을 안샀는데 넣고 안넣고 맛 차이가 많이 심한가요? 편의점에 가서라도 사와야 하는지....흑
어제 집가는길에 편의점에서 맛술 사서 아침에 일어나 뚝딱 만들어 아침 먹었어요! 엄마가 맛있대요!!! 감사해요 뚝딱님❤️❤️ 맨날 점심 도시락 먹을때 요리하는 상상하면서 뚝딱님 영상 보면서 꼭 요리해보고싶었는데ㅋㅋㅋㅋ 명절에 약간의 여유를 내어서 도전해봤어용! 결과는 대성공!! 즐추석되세요~~
시금치가 넘 비싸서 오이고추를 채썰어 하려고요
항상 잘 시청하고 있습니다
궁금한게 있는데요 사용하시는 후라이팬 구입하고 싶은데 알려주실수 있나요
인스타앱 올리비아홈에서 구매했습니다 ~^^
안녕하세요 애청자예요
안녕하세요 뚝딱님을 좋아하는 새청자예요
안녕하세요
뚝딱님 참 복스럽게 생겼어요
미역귀가있는데 그것도 튀겨서 하면됩니까?
팬 구입하고보니
화면보다 작더라구요
계속 제방 을보내요
언제 방송하나요
지금까지는 면을 삶고 찬물에 헹권는데 ㆍ헹구지 않아도 되는가 바요?
나!
잡채귀신인데.
한국사람은
잡채를 너무 좋아해!
당면삶은과정이특이하네요어덯게하는지요
당면 삶을때 식용유는 안 넣으시네요
대형후라이팬은 어디서사셨나요-음식하기 편리해 보입니다
여름에시금치넣으면빨리쉬지않나요
시간이 다 빠쁩니다 시작 하시다보면 들어옵니다
소갈비찜도 해 주세요
당면 300그람은 볶아야된댓는데 설탕.간장 비율은 어떻게하나요?
1:1로 넣으세요
웍 어디서 공구하나요?
하얀색 웍은 오래된 제품이라 지금 판매를 안 해요ㅜ 못 구하십니다... 핑크팬은 인스타 올리비아홈에서 공구했어요~
당면삶은간장물은버리나요?
정착 요리하는분 목소리는 안들리고
딸 목소리만 크게 들리네요
기다리기디루해 나가요
딸이랑 투닥투닥 오순도순 야기하면서 진행하는 모습이 넘 정겨워 많이 신청하고 있답니다.
뭐하세요?
빨리하세요!
분홍색후라이팬구입되나요?
방송 시간을 알려주세요?
음식이 색이 예쁘고 맛나지만 모녀분이 피부가 우유빛갈입니다
압치마어디가서.삽니까
면은볶지않나요~~
후라이팬 ,광고 요리도잘하시고 돈도많이벌고 좋겠네요
안영하세요
샘이쓰고있는후라이팬어디에서구입해요
번호을려주셔요
돼지고기는양념을했나요?
방송을 언제 언제 하나요?
라이브루했따꼬 케케 케오똑하노~ 지나가 뿟당
전세계 사람들이 다보는만큼 먹을때는 그릇에 덜어먹으면 좋겠네요. 그렇게 입에들어 갔던 젓가락 으로 먹지말고요.
선생님 1부 2부 나눠서 하지 안았으면 좋을것 같아요! 아니 ! 꼭! 한번에 했으면 좋겠습니다. 왜냐하면 시청율이 떨어 진다는 느낌이 보는 사람으로써 안타깝고 속상한 마음 이 슬퍼지기 때문에 드리는 말씀 입니다. 감사드리며 건강하세요! ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
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딸같은 며느리는 없어요 따님 말이 맞아요
1부는 못들었어요
요리를 쉽게 하셔서 즐겁게 요리 따라 하고 있어요 따님 목소리만으로도 두분 행복이 그대로 전해져 우리 가정도 행복입니다 ㅡ
너무 맛나보여요 묵고싶어요 그런데요 앞접시에 덜어서 드시는모습 보여주시면 좋을듯 하네요입에 넣어던 젓가락으로 또집어먹는모습 보면 조금 보기가그래요
오빠도 있다고 하더니 왜가족이 셋이라고 하시죠?
오빠는 서울에 있고 저희는 지방에 있어서 그렇습니다 ^^ 이번 명절에는 코로나때문에 못 올거같아서 세명이서 먹는다고 셋이라했어요 ~ 멀리있다보니 자주 못보네요..
빨리빨리 시작하세요 지루 하답니다