소중한 우리집 반찬 하나도 있어 보이게 해주는 간장두부조림

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소스 코드
  • 게시일 2020. 12. 08.
  • #두부조림 #간장두부조림 #두부간장조림
    재료
    대파 1뿌리, 청양고추 2개, 홍고추 2개
    표고버섯 2개, 두부 1모, 소불고기 200g
    설탕 1티스푼, 진간장 1스푼, 다진마늘 1티스푼
    후춧가루 약간, 참기름 반스푼, 맛술 1스푼, 통깨 1스푼
    진간장 4스푼, 다진마늘 1스푼, 맛술 2스푼
    참치액 1스푼, 참기름 1스푼, 후춧가루 약간
    멸치다시물 5스푼, 올리고당 2스푼, 소금 1꼬집
    레시피
    1. 대파, 고추, 두부, 표고버섯을 썰어주세요.
    2. 소고기를 채 썰어주세요.
    3. 소고기에 설탕 1티스푼, 진간장 1스푼, 다진마늘 1티스푼, 후춧가루 약간, 참기름 반스푼, 맛술 1스푼 넣고 조물조물 섞어주세요.
    4. 진간장 4스푼, 다진마늘 1스푼, 맛술 2스푼, 참치액 1스푼, 참기름 1스푼, 후춧가루 약간, 멸치다시물 5스푼, 올리고당 2스푼 섞어 양념장을 만들어주세요.
    5. 두부를 노릇노릇하게 구워주세요.
    6. 양념 재워 둔 고기를 대파, 표고버섯이랑 함께 볶아주세요.
    7. 고추만 따로 소금 1꼬집 넣고 볶아주세요.
    8. 두부에 십자로 칼집을 넣어서 볶은고기, 고추를 끼워주세요.
    9. 팬에 두부를 올리고 양념장을 부어서 센불에 졸여주세요.
    10. 통깨를 뿌려주면 완성
  • 노하우/스타일

댓글 • 31

  • @everyonetv
    @everyonetv 3 년 전 +2

    대파 고추 버섯 숭숭 써는데 제가 맘이 시원하네요 ^^ 칼솜씨가 와~~ 맛술 넣은 고기 조물조물 두부간장소스 압권이네요~ 고소 짭짤 넘 맛나겠어요~ 두부 구워지는 소리 끝내줍니다 ㅋ 고기 볶는 소리도요~ 일반 두부조림이 아니라 고급요리네요~ 재료도 많이 들어가고 두부 사이에 넣어 보기에도 예쁜 두부조림 풀시청으로 잘보고 가요~ 정말 맛있어 보이네요 ㅎㅎ

  • @user-rl5pv2vj7g
    @user-rl5pv2vj7g 3 년 전 +2

    두부조림만 해먹다가
    소고기 와 곁들어 조리니깐
    더할말없이 당연히 맛이 좋을수밖에~~
    손님상에 내놓으면 더안성맞춤~짱임다~

  • @user-uh5hx7sc1t
    @user-uh5hx7sc1t 3 년 전

    엄마! 피부 진짜 꿀피부시네요!
    음식도잘하시고 딸과도 다정하시고 부럽습니다

  • @user-ec7cy4hy6k
    @user-ec7cy4hy6k 3 년 전 +2

    참 잘하십니다
    말이 필요가 없어요 ^^

  • @user-vi7oq5ly9j
    @user-vi7oq5ly9j 3 년 전 +1

    맞아요 두부만 구워도 맛있는데 고기까지 완전 고급요리네요~~
    언제 해보지??

  • @woojinkang4745
    @woojinkang4745 3 년 전

    맛도 보기도 넘 좋을것 같네요.
    두부로 이렇게 근사한 요리가 되다니 ... 미국에서살고있는데
    뚝딱이 어머님 솜씨에 반했습니다.
    감사합니다.

  • @user-rk1pi7qm3t
    @user-rk1pi7qm3t 년 전 +1

    너무 맛있어보여요~

  • @princessoh821
    @princessoh821 3 년 전

    갑자기 고급 요리가 된듯..
    저녁반찬으로 따라해야지..
    오늘도 소중한 영상 감사합니다 ⚘⚘

  • @user-en5vo1yo9z
    @user-en5vo1yo9z 3 년 전 +1

    잘 배워갑니다

  • @user-do5vx7kg2n
    @user-do5vx7kg2n 3 년 전 +1

    안녕하세요~뚝딱님^^간장두부조림 맛나겠어요~잘보고갑니다^^

  • @user-dg2bq2hh3g
    @user-dg2bq2hh3g 3 년 전 +1

    요리하는 모습이 언제나 깔끔하고 멋스러우세요! 뚝딱물김치도 잘 먹고 있어요. 예쁜 두부불고기 조림도 잘 먹을게요.

  • @ju76281
    @ju76281 3 년 전 +1

    요리도 이쁘고 접시도이쁘고 도마도 이쁘고 뚝딱님도 고우시네요~~

  • @user-nj1fu5rq4t
    @user-nj1fu5rq4t 3 년 전 +3

    너무 맛있겠어요~고급지고 따라해보고
    싶어지는 요리~~

  • @user-vs7ov1qx9h
    @user-vs7ov1qx9h 3 년 전 +1

    자주 배우러 오겠습니다~
    잘 보고 갑니다👍👍

  • @esthercook3086
    @esthercook3086 3 년 전 +1

    두부간장조림!!!
    밥한공기 뚝딱 하겠어요. 😋

  • @user-pe9xl2gc8x
    @user-pe9xl2gc8x 3 년 전 +1

    어제 저녁에 돼지고기 김치찜 해먹었어용
    광고없이 바로보니 좋아요 ㅎ

  • @user-dd9bp9pv4n
    @user-dd9bp9pv4n 10 개월 전

    진짜 어보여요 핫상 땡큐예유😅

  • @user-kl9je7yp6i
    @user-kl9je7yp6i 3 년 전 +1

    두부조림 할려고 준비했는데 쌤거 따라해야 되겠네요 오늘도 감사합니다 😍

  • @yummytable7128
    @yummytable7128 3 년 전

    요즘엔 매콤한 두부조림 보다는, 간장양념 한 요런 두부반찬이 좋더라구요😊
    좋은레시피 감사해용👌🥰

  • @user-ez9ib5ro1h
    @user-ez9ib5ro1h 3 년 전 +2

    고급요리같아요ㅎㅎ😍

  • @user-kc9dz5cv8e
    @user-kc9dz5cv8e 3 년 전

    고기랑 조합도 괜찮을듯합니다
    좀안간 만들어 먹어봐야겠네요^^

  • @syl248
    @syl248 3 년 전

    ㅎㅎ감초같은 따님은 장갑이 없어서 못해요...^^ 귀엽게도 말씀하시네요...ㅎㅎ

  • @TV-wo8dn
    @TV-wo8dn 3 년 전 +1

    안녕하세요 박실장 입니다
    맛있는 영상 잼있게 보고 갑니다^^
    눈으로만 봐도 충분히 힐링 되네요 😊
    또 놀러 올게요 추운날씨 옷 따뜻이 입고 다니새요~

  • @user-ek6of8oj6p
    @user-ek6of8oj6p 3 년 전 +1

    딱 울딸 보는거 같애요..
    본인에겐 윽시 관대한.. ㅎㅎㅎ

  • @Camping8282
    @Camping8282 3 년 전

    간장두부조림 어떤 맛일까 궁금 하네요
    맛있게 보고 응원하고 갈게요
    혹시 손이 풀렸는지 봐주세요
    즐거운 하루되세요

  • @user-qj5ei8if1w
    @user-qj5ei8if1w 3 년 전

    안녕하세요 영상 잘보며 따라해서 잘먹고 있어요
    유류나 야채를 구매해서 2식구 음식하면 늘 남는데 보관은 어떻게 하세요

  • @user-kh1yw8xo1q
    @user-kh1yw8xo1q 3 년 전

    궁금한거잇어요 주방칼 어느제품인가요?

  • @user-mc5ck7pr1j
    @user-mc5ck7pr1j 3 년 전

    후라이팬 어디서 살 수 있는지 좀 알려주이소~^^

  • @zzhixxiu
    @zzhixxiu 3 년 전

    05:15 또 하기 싫지... 완전 우리엄마랑 나ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-fq4iy2es8f
    @user-fq4iy2es8f 3 년 전

    엄마가해준음식은다맛있는것같았요

  • @user-jc3zk1vx9m
    @user-jc3zk1vx9m 3 년 전 +1

    재료가 너무 많이 들어가네요
    좀 간단하게 만듭시다.