소스 코드
- 게시일 2020. 12. 02.
- #굴림만두 #김치만두 #고기만두
재료
양파 105g, 대파 1뿌리, 당근 100g
표고버섯 3개, 부추 300g, 김치300g
마른당면 100g, 두부 반모, 다진 돼지고기 뒷다리살 600g
함초소금 1티스푼 반, 진간장 2스푼, 설탕 반스푼, 다진마늘 1스푼
생강술 2스푼, 후춧가루 약간, 통깨 2스푼
계란 2개, 고춧가루 1스푼, 감자전분
레시피
1. 양파, 대파, 당근, 부추, 표고버섯을 다져주세요.
2. 2시간 불린 당면을 끓는 물에 넣었다가 꺼내주세요.
3. 당면을 다져주세요.
4. 김치를 다져 양념을 짜주세요.
5. 두부를 물기를 짜주세요.
6. 썰은 재료를 모두 넣고 돼지고기, 함초소금 1티스푼, 진간장 2스푼, 설탕 반스푼, 다진마늘 1스푼, 생강술 2스푼, 후춧가루 약간, 통깨 2스푼 넣고 반죽해주세요.
7. 계란 2개를 넣고 섞어주세요.
8. 반을 덜어주세요.
9. 반에는 김치, 고춧가루 1스푼을 섞어주세요.
10. 나머지 반에는 소금 반티스푼을 더 넣고 섞어주세요.
11. 동그랗게 작게 만들어서 감자전분을 묻혀주세요.
12. 찜기에 7분 쪄주면 완성.
Kevin MacLeod의 Breaktime - Silent Film Light에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. creativecommons.org/licenses/...
출처: incompetech.com/music/royalty-...
아티스트: incompetech.com/ - 노하우/스타일
탄수화물 걱정을 줄인 만두네요. 뚝딱뚝딱 요리하시는 모습이 멋져요
만두 먹기 싫었던게 밀가루로 만든 피 때문이었는데.... 아이디어 좋네요.
빨리 해 먹어야겠어요~
속이 꽉찬 감자만두 재료가 엄청 들어가네요. 따님은 만들고 싶지 않은 심보 ㅋㅋㅋㅋ 요리 잘 하시는 엄마 넘 부럽네요. 알려주셔서 감사합니다. 건강하세요♥️
ㅗ: ; 있다 이런
ㅐㅒㅔㅖㅒㅒㅒㅕㅛㅛㅛㅛ
저도 풀어지든데요
잘 배웠습니다 감사합니다.
꿀꺽 너무 좋아요
진짜~~~ 맛있겠다 👏👏👏👏👏👏
칼질도 시원시원 스럽게 잘 하시네요
잘 배워갑니다
요번설에는 만두피대신 전분가루로 굴려서 만들어야겠네요~역시 깔끔하고 지혜롭게 음식도 잘하시네요~좋은 정보 감사합니다 ~
뚝딱이선생님은 요리천재이십니다👍👍👍
어찌나맛있어보이는지 넘넘침이고여요
맛있어 보입니다
바로해봐야 겠어요
맛있게 만들어서 먹겠습니다
꿀팁 감사합니다 오늘 하루도 행복한 시간 되세요 감사합니다
김치는 익어가고 연말에 모임도 못하는데 주말에 해먹기 딱입니다. 최고요!
굴리때감자가루인가요
@@user-it3cj8fy7i 네.감자전분여
이거 알토란 임성근쌤 비슷 하네요 차분하게 진행 잘 하시네요 건강식
와~~침고입니다~^^ 넘 맛날듯해요~
옆집서 살고싶어요~흐엉~~
만두만들기 힘든데 피가 없으니 넘 좋네요 꼭 해 먹어 볼게요 늘 감사합니다 ~~
딸과 엄마의 케미가 넘 행복해 보여요! 우왕~~ 만두 넘넘 맛나겠당! 침 꼴깍!
만두피 없는 굴림만두 너무 귀한 영상 감사합니다...
아이고~아침부터~ 입맛 돌아요. 모녀가 도란도란 부러워요.
정말 대단하시네요
뭐든 뚝딱뚝딱
쉽게하시는명인이세요
따님도 엄마닮아서
손도 너무 이쁘고
음식잘하는좋은엄마만나는거 정말쉽지않은데
복덩이시네요
늘~~잘보고 배우고
감동하고있어요
항상 두분 응원합니다
건강조심하세요♡
어제 만두피 만들었어요ㅎ 이런 쉬운방법이~ 맛있어보여요 꼭 따라해봐야겠어요~~
잘배워습니디ㅡ❤❤❤
이런게 리얼이죠~~ㅎㅎ맛나보여용
만두피 만드는것도 일이고
밀가루를 섭취안하고 온전히 만두피만 먹게되고 쉽게 만들고 일석이조네요!
솔직히 만두는 이 속재료땜에 먹잖아요! 뚝딱님 감사합니다!
맛있겠어요 최고예요 최고
따라쟁이 해볼께요 풀시청하고 갑니다요 응원합니다 고생하셨습니다 🙏☕
잘배웠어요ㅡ감사합니다ㅡ
음식솜씨가 너무 좋아요 맛있겠네요 저도 꼭만들어야겠네요 감사합니다
역시요리는 머리를 써야 되는군요 맛나겠어요 건강하세요
좋은음식 매일선보여주셔서감사해요
기발한 아이디어네요 한번 만들어 먹어야겠어요
아~아 칼 다루는 솜씨가 대단하시네요 칼소리가 맛있게 들려유~~
완전 대박이겠어요
울딸이좋아하는 얋은피만두
주말에 꼭해먹어야겠네요
감기조심하시고 즐거운하루되세요🥰
만두피대신 녹말가루 굴림이 꿀팁 이네요 넘 맛있어 보여요~
너무 쉽게 쉽게 잘하십니다~~ 꼭 맨들어 보겠습니다~ 감사합니다
넘맛있겠어요
최곱니다
정말 맛있겠어요 당장 재료준비해서 해먹어야 겠어요 늘감사 합니다
진짜 맛있겠네요 잘 보고 갑니다~^^
엄마 와딸이조근조근
얘기하며만들고
같이앉아서먹는모습이
어느명화보다
좋은그림이네요
저는맛있게만들어줄
친정엄마도얼마전에돌아가시고제가딸이없어
해먹일딸도없고
항시부러우면서
서글픈 맘으로😭😭
잘보고있어요
뚝딱 님이해준만두🥟🥟
먹어보고싶네요
여러가지 반찬내놓지않구 만두만 넘좋겠어요 요리 시원하게잘히세요구독합니다
감자만두좋아하는데~한번 만들어먹어보고싶네요~감사합니다~^^
모녀간의 사랑이 넘치네요~♡
잘보고가요~
뚝딱이님은 참쉽게쉽게 뚝딱잘하세요
여러메뉴 따라서 잘하고 있답니다
감사합니다
뚝딱 요리님 좋은 아이디어 입니다 밀가루가 몸에 좋지 않은데 만들어서 아이들한테도 주면 딱이네요 감사 합니다
우아 너무 맛있어보여요. 저도 재료 사다가 해봐야겠어요!! 양상 감사합니다^^
Happy oo
와~~~만두피 없어서 속이 꽉차서 좋고 만들기 쉬워서 좋네요^^
깔끔하게 음식 잘하네요ㆍ
속이 꽉찬 만두 좋아요
와우~~맛있겠네요 신랑이 만두 좋아 하는데 요렇게 해줘도 좋아할것 같네요 ~~먹고 싶어 지네요
뚝딱이네 칼.도마소리!
들을때마다 상쾌하고,
맑고,상큼하게들려요
옛날 다듬이소리마냥
피없는 만두 많이
맛있게 느껴져
만들어먹겠습니다❤
만두는 겨울~~
요리를 빨리하시고 말씀이 적으셔서 시끄럽지 않고 넘 넘 좋아요~
저도 만두 해봐야
겠네요~~
군침이 도는군요 ㅎㅎ.고맙습니다 잘 배우고 갑니다.오는 추석에 만들어 먹어야겠어요.생각만해도 신이나요
이건 꼭 해먹어야 되겠네요
와!! 진짜 완전 꿀팁이네요 만두피 밀가루가 먹기 싫고 만두 빚는 시간과 에너지 들이기는 더더 싫었는데 이 방법으로는 맛있는 만두 잔뜩 해먹을 생각에 신나요ㅎㅎ
잘하시네요 잘 배웟, 습니다 건강하세, 요
사랑합니다 만두도전해봐야 겠네요 혼자드시지마셔요 침나나서 침으로 배채웠네요
지금 만들었어요. 개인적으로 김치만두가 더 맛있더라구요.. 항상 소중한 레시피.. 감사합니다. 2021년 새해에도 건강하시고 행복하세요. 🌲🎁🍾🥂
전분가루 묻혀서 굴리니 되게 간단하네요. 당장 만들러 고고
일이 어마어마하네여 보기만해도 힘듬이 느껴지네여 만두가 정말 손이 많이 가네요 정성으로 빚는다느말이 딱 맞네여
굴린.만두.맛잏게.잘하시내요.알려주셨어감사함니다.잘바워읍니다.한번.해보게읍니다
우와~~만두피 안쓰고 전분가루 묻혀서 하니까 멋찌네요~~~콜입니다~^^
격식없이 소탈하게 드시는 모습 좋아요.
우와 이렇게 해봐야겠어요 만두피가 갈라져서 속을 많이 못 넣었었는데~7~8분 찌는것도 포인트!!!감솨합니다.
진 짜 쉽게하면서 시원시원 잘하시다
두분 드신는거보니 머꼬시네요 맛잇다며
요리 솜씨가 없는 저에게 너무나 좋은 음식 입니다ㆍ특별한 명절이 아니더라도 조만간 만들어보아야 겠어요ㆍ특히 중1 먹보 아들이 더 좋아하겠어요ㆍ재료 속 준비 다 하고 아들과 함께 굴려야겠어요ㆍ정말 좋은 레시피 감사🍀🌻💖
항상 맛있는 음식 보여주셔어 감사드립니다 딸림도 이제잘할거같에요
아~오늘 또,용기내에 따라 해 봐야 할까요,~!!
감사합니다.
가족 모일때 해봐야겠어요.
칼질이 예술입니다
저도 피 없는 만두 해 봐야겠어요
너무 맛있게 생겼네요 ㆍ
좋은 정보 감사합니다 ㆍ응원합니다 ㆍ홧팅 ㆍ최고입니다ㆍ ♡♡♡♡♡♡^♡^
만두피로 예쁘게 못만들어 집만두는 포기 했는데..
아이디어 좋아요
아이구 맛있겠네요 요번설에 나도 이방법으로 해야겠어요
굿 아이디어 네요,
만두 좋아하는 옆지기 때문에 만두피 사다가 한번해보니 피랑 속이랑 맞추기가 어렵던데
이렇게 하면 문제 없을듯 해서 따라 해봐야 겠어요,
굿
꼭한번 해보고 십내요
알려 주셔서 감사 해요
하지않아도 뚝딱이님
매일보는 재미가 있거든요
우리집은 라면도 안먹는데
뚱딴지 전분 활용법 하나
더생겨서 반갑내요 건행하새요
동그란 모양의 집게 기계로 한번씩 찍어내면 쉬울것 같네요 ,
참 독특하고 새롭고 쉬운 만두네요
대중화 되기 쉬운 방법이네요
쉽게 만두피 안밀고 할수 있는 방법이네요 오늘도 감사합니다 이겨울에 꼭 해먹어야할 메뉴이네요
뚝딱님은 엄지척.....!!!!
만두는 대나무에 쪄야지 맛이
훨 맛있죠....
외쿡에서 보니까 중국애들은
꼭 대나무를 사용 하더라구요...
저도 보고 배웠습니다....🤗🤗🤗🤗
정말 맛있겠어요. (누군진 몰라도 사위될사람 완전 좋겠네)감사합니다.
침샘 꿀꺽 ^^
맛있겠어요
대~단해요 ᆢ
뭐든지 뚝딱
주말에 한번 해먹어야겠어요
주말에한번 해바야겠어요
어렵게 생각했는데 요리사님 덕분에 굴림만두 자신이 생겼어요
이번 설날 빚어야 겠어요
잘 배우고 갑니다
감사합니다~^^
우와^대박 하기도 너무쉬운데 만도대박일듯 만두만드는거 싫어했는데 완존대박입니다 따라해볼래요~^♡^
잘 배웠어요 , 만들어 볼 거예요 ! 감사합니다.
좋은정보 배워 만두 한번해 볼까해요 ,
엄마 혼자 하시는게 더 났겠으요
일욜심히 하시는데 따님 말씀을 하심 저희들은 집중이 안되요
잘보구 갑니다
한번 해 먹으 봐야 게습니다
수고 하셔습니다
오늘도 새해에도 건강 하세요
도전해봐야겠습니다 다욧트중인 ~고1학년인 큰공.중1학년인 잔공 두공주들위해서 맹글어보겠습니다 쉽게 보여주시고 알려주셔서 감사합니다 ^^
감자 가루로 하는군요~
힘들어서 못 하는데요^^*
만들어 보겠습니다 .
감사합니다 .
한번해봐야 겠내요
좋은정보 감사합니다
정말 뚝딱뚝딱 모녀간에합이잘맞네요 피만들지않아 수월해서 해볼게요
좋은방법 꿀팁감사합니다
와 ㅠㅠ 해외에서 얇은피만두 먹고싶은데 안 팔아서 슬펐거든용 이거 먹어야겠어요!!
미국 한국 수퍼마켓의 만두값이 하도 올라서 만두피를 사왔는데 만두피 역시 많이 올랐어요. 지금 설명하신 방법으로 해도 맛있을 것 같네요.
멋있게 보이네요. 무심한듯 사투리 엄마 말씀 하시는게 재밌어요
따님 귀여워요, 우리 딸 하고 똑같아요
전
식당에서 굴림만두 먹어보니
만두피 씹는 식감이 더
좋았어요.
저도 피 두꺼운거 안좋아서 굴림
좋은줄 알았는데
제 취향은 역시 만두는
피가있어서 같이 먹는 게
좋더라구요.
정말 침이 꿀꺽 넘어가네요^^
숙주는 안 들어가는지요?
주먹 만두🌻
만두레시피 너무 좋아요 늘상 겨울되면 사골떡만두국 먹는거 좋아하는데 굴림만두도 엄청 맛있어 보이네요