1년동안 장기보관하고 먹는 대파 보관법

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댓글 • 49

  • @user-xx8uc1jf7h
    @user-xx8uc1jf7h 2 년 전 +83

    오늘은 살림살이 가르쳐주시어 감사합니다. 친정엄마가 일찍 돌아가셔 살림도 요리도 못배우고 살았는데 이제 좋은 시대에 살아 이렇게 유추브로 요리도 배우고 살림도 배울수있어 너무 감사합니다. 시대를 잘 타고난 내 자신이 자랑스럽습니다.
    뚝닥님 영상 매일 보고 좋아요 누룹니다. 감사합니다.

  • @esthercook3086
    @esthercook3086 2 년 전 +17

    겨울내 대파보관법‼️
    오랫동한 싱싱하게 먹을수 있어서 너무 좋은것 같아요👍
    귀한 정보 공유해주셔서
    감사합니다💯🥰

  • @bbungiyo5993
    @bbungiyo5993 2 년 전 +8

    역시 뚝딱님 손은
    도깨비방망이 십니다
    이리저리 요리조리
    조금만 손을 이용하심
    안되는거 없어요
    이것도 해볼께요
    확실히 접수 합니다

  • @heatherkim2661
    @heatherkim2661 2 년 전 +21

    와 ~ 이런 살림꿀팁 !!
    특히 해외애서 한국마트 멀리 있는곳에 사는 사람들에게는 너무나 좋은 방법이네요 ~
    정말 감사드립니다!

  • @home_body2
    @home_body2 2 년 전 +16

    유용한 정보네요👍 오늘도 배우고 가요~🙂

  • @user-xr1gx6rc6i
    @user-xr1gx6rc6i 2 년 전 +9

    오늘도 좋은 정보 감사합니다 🥰🥰🥰🥰

  • @user-xy2uu5nu4w
    @user-xy2uu5nu4w 2 년 전 +13

    올해는한번해봐야되겠네요
    감사합니다
    잘배우고갑니다~

  • @user-qk3nf7dd9e
    @user-qk3nf7dd9e 2 년 전 +5

    스트롤박스 심는것 배어갑니다~
    저경우 파한단 구입 해서 저녁에 씻어 반잘라
    소쿠리에. 세어 물끼~완존 제거 되면 아침에 음식 하기 좋을 길이 잘라. 지퍼빽 담아 납짝 하게 냉동 보관 하니 무한정 무르지 않고 👍 👍
    한번 해보셔요 ~^^

  • @rim-tp7hn
    @rim-tp7hn 2 년 전 +10

    대파사다 해봐야겠어요
    좋은정보 감사해요^~^

  • @user-hd9zn9zv9s
    @user-hd9zn9zv9s 2 년 전 +8

    따님하고 정겨운 모습 정말보기좋아요 대파 보관법도 잘 설몀해주시네요

  • @user-eg6jn4fh6b
    @user-eg6jn4fh6b 2 년 전 +7

    아 정말 유익하네요 따라해볼래요^^ 좋아요 꾸욱~♡

  • @user-ii5qx8bs3t
    @user-ii5qx8bs3t 2 년 전 +2

    좋은 꿀팁입니다
    영상감사해요👍😄

  • @user-eq1qy7fq9g
    @user-eq1qy7fq9g 2 년 전 +2

    잘봤습니다 감사합니다

  • @bigduok5838
    @bigduok5838 2 년 전 +2

    안녕하세요
    초보크리레이터입니다
    제가 요즘 요리에 관심이생겨서
    우연히 찾아왔네요
    좋은정보 꿀팁배워가요
    앞으로 자주 널러올께요
    친하게 지내요~^^

  • @U_raeng
    @U_raeng 2 년 전 +12

    시장에서 대파 한 단 사면 당장 쓸 거 서너 뿌리 정도는 씻어서 제일 큰 반찬통에 키친타올 사이사이 깔아서 보관하고 나머지는 전부 통통 다져서 실리콘 팩에 담아다가 냉동실에 보관해요 된장찌개 같은 거나 볶음 요리할 때 냉동해 둔 대파 조금씩 꺼내서 쓰는데 편하고 좋더라고요 ㅋㅋㅋ 첨 손질할 땐 눈물 콧물 다 빼는데 화생방이 따로 없어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    아예 뿌리채 심어서 보관하는 방법이나 다진 파에 소주 뿌리는 건 너무너무 유용한 정보예요 오늘도 배우고 갑니다

  • @user-mx9un7ue8l
    @user-mx9un7ue8l 2 년 전 +1

    감사합니다

  • @user-qk4kr2sx1p
    @user-qk4kr2sx1p 년 전 +1

    유익한 정보 감사합니당

  • @user-wg2wd3vm8m
    @user-wg2wd3vm8m 2 년 전 +1

    좋은정보 감사합니다.

  • @user-if4vg9yr3v
    @user-if4vg9yr3v 2 년 전 +1

    얼굴 보이시는게 더 좋네요~^^

  • @hyunjunglee5584
    @hyunjunglee5584 2 년 전 +6

    대파 전용 보관용기에 담아놓으면 일반 밀폐용기보다 훨씬 오래 싱싱해요. 저는 락앤락에서 나온 용기 10년 넘게 쓰는데, 한단 사서 씻어 넣어놓고 남은 것들부터 쓰면 한뿌리도 안버리고 다 먹어요. 대파를 요리에 많이 쓰기도 하지만 한 단 3주는 거뜬히 보관돼요. 끝까지 싱싱하게. 심어놓고 관리하는건 고수분들은 쉽다고 하시지만 저는 아직 그수준은 안되더라구요. 그래서 전용 용기로 만족. 많이 썰어서 냉동고에 보관해놓으면 익히는 요리할때 아주 편리하죠(소주는 뚝딱어머님께 처음 배우네요). 모든 요리의 기본은 재료관리인게 진리 같네요. 감사합니다 뚝딱어머님~

  • @jachuiary_homecook
    @jachuiary_homecook 2 년 전 +7

    저희집도 엄마가 겨울에 파 다듬어서 심어 두고 여름전까지 저렇게 보관하는데 영상으로 보니까 되게 신기하고 반가운 기분이들어요

  • @user-er9bs1ek3l
    @user-er9bs1ek3l 2 년 전 +1

    흙은 화원 가면 구할수 있나요? 흙색이 유난히 좋아보여요 아파트라 흙 구하기가 쉽지 않네요

  • @user-ec5cp7vk6v
    @user-ec5cp7vk6v 2 년 전 +8

    한번 해봐야겠어요

  • @user-ny8dv1up4q
    @user-ny8dv1up4q 2 년 전 +4

    앞치마 너무 예뻐요
    내 스타일이다

  • @munyoungshin9709
    @munyoungshin9709 2 년 전 +19

    종이호일보다 키친타올이 습기를 잘 흡수해서 더 좋아요^^

    • @Tooktak
      @Tooktak  2 년 전 +8

      제가 키친타올로 보관 해보니까 키친타올은 계속 습기를 머금고 있어서 보관이 더 짧더라구요~ ^^ 키친타올로 보관시에는 주기적으로 갈아주셔야지 더 오래보관 할 수 있더군요 ~종이호일로 하면 안 갈아주셔도 더 오래 보관이 가능하십니다~

    • @munyoungshin9709
      @munyoungshin9709 2 년 전

      종이호일은 코팅돼서 습기흡수를 못하고 물방울이 송글송글 맺히던데 더 낫다는 거죠? 저도 냉동은 종이호일 까는데..냉장은 아니더라고요ㅜ

  • @kkk814
    @kkk814 2 년 전 +19

    우리 엄니는 못하시는게 없으심

  • @user-ix8ez7xi6q
    @user-ix8ez7xi6q 2 년 전 +3

    대파 썰어서 냉동실에 보관했다 내년 봄되기전 비싸거던요 구정지나고 떡국 끊일때도넣고요 작년에 대파 엄청비쌌잔아요 저는 함도 안샀어요~

  • @bbungiyo5993
    @bbungiyo5993 2 년 전 +4

    참...
    뚝딱님
    그리고 따님
    두분



    사랑함돠 *^^*
    지는 올해 환갑먹은 알바면서 주부임돠

  • @lees2456
    @lees2456 2 년 전 +7

    저두 베란다에 한통 심어볼까봐요.!

  • @user-gf1hw2dl4q
    @user-gf1hw2dl4q 2 년 전

    베란다에 놓으면 벌레 안생기나요?

  • @user-gd3ch3dr1x
    @user-gd3ch3dr1x 2 년 전 +2

    대파심어서보관법:
    뿌리에서한뼘,약20센티까지잘라서심으면새싹이나오고그늘에놓으면움파가되어떡국고명또는움파전하면좋아요

  • @user-el2id9yv4v
    @user-el2id9yv4v 2 년 전

    아파트에선 불가능 하지않을까요
    식구도 없는데 걍 마트가서
    사다 먹는게 저렴할듯요

  • @user-jh3js3my6t
    @user-jh3js3my6t 2 년 전 +4

    여사님 영양밥 하는거 한번 올려주세요 감사합니다

  • @user-eb8ux6cc3s
    @user-eb8ux6cc3s 2 년 전

    대파도 약을치나요

  • @user-lo1qb8xi2z
    @user-lo1qb8xi2z 2 년 전 +1

    냉동실에 보관했더니 질겨지던데요

  • @user-mf9gn7kb3g
    @user-mf9gn7kb3g 년 전 +1

    키친타올이 없는데 휴지는 안되나요?

    • @Tooktak
      @Tooktak  년 전

      휴지는 달라 붙으면 잘 안 떨어져서 안 돼요~

  • @Anqbwishssjx
    @Anqbwishssjx 2 년 전

    저는 파만 기르면 벌레가 엄청 생겨요 파만 없애면 벌레도 사라지고ㅠ 왜그러는걸까여 파가 잘자라긴 하던데

    • @user-ql1fp4sj4l
      @user-ql1fp4sj4l 2 년 전

      저도 그래요.
      알아보니 뿌리혹파리더라고요.
      쁘띠님도 그러신 걸 보니 대파 때문인가봐요.

  • @puppy854
    @puppy854 2 년 전 +4

    1등

  • @cherryboo65b56
    @cherryboo65b56 2 년 전 +5

    I grow mine at home! 🪴