[표고버섯볶음]소고기볶음 만큼이나 맛있는 밑반찬 표고버섯꽈리고추볶음!꽈리고추버섯볶음/꽈리고추볶음/버섯꽈리고추볶음/버섯볶음

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  • 게시일 2021. 03. 27.
  • #양장금주부
    [재료]
    표고버섯7통(230g)
    꽈리고추60g
    당근50g
    양파1/2개(80g)
    식용유2큰술
    꽃소금2꼬집
    [양념]
    진간장4큰술
    고추가루2/3큰술
    맛술(미림)3큰술
    조청1큰술
    설탕1/2큰술
    마늘1큰술
    들기름1큰술반
    후추약간
    통깨약간
    [양념계량기준]
    계량컵200ml
    밥수저(큰술)
    커피수저(티스푼)
  • 노하우/스타일

댓글 • 93

  • @user-eh8gt8qk6r
    @user-eh8gt8qk6r 2 년 전

    좋아요

  • @user-sm1kh2ed2e
    @user-sm1kh2ed2e 3 년 전 +3

    설명도 간단명료하고 눈에 착 들어오네요
    함 도전해봐야겠어요

  • @user-pb4lo8od1c
    @user-pb4lo8od1c 3 년 전

    ♡ 항상 쉬우면서도 맛깔스럽게~ 고맙습니다♡♡

  • @user-fg3yq4tg9v
    @user-fg3yq4tg9v 2 년 전

    오늘도 레시피 감사해요 양장금님껀 믿고 만들어요~!!

  • @user-oy3hu6xr9r
    @user-oy3hu6xr9r 3 년 전

    너무 맛있게 먹었어요
    고마워요^^

  • @user-pe7ls7hr5i
    @user-pe7ls7hr5i 3 년 전 +3

    맛있겠어요. 군더더기 없이 설명을 잘 하시니 참말로 알아듣기 좋고 따라하고 싶어요. 늘 감사!

  • @user-vm7ux3pg4b
    @user-vm7ux3pg4b 3 년 전

    우와😃
    착한레시피 고맙습니다

  • @user-kn5qj4xf1l
    @user-kn5qj4xf1l 3 년 전 +3

    엄청맛있어요
    저는자주만들어먹었요
    재래시장가면
    표고버섯사왔요
    표고버섯볶음맛있어요
    쫄깃쫄깃하고소고기맛나요
    버섯중.👍👍예요

  • @user-bm1oq6pu5p
    @user-bm1oq6pu5p 3 년 전

    버섯을 얻었는데 ㅎ 레시피보고 열심히 만들어야겠어요^^감사합니다 ♡

  • @user-ee2sd3up7q
    @user-ee2sd3up7q 3 년 전 +1

    너무 맛있어보입니다.
    침넘어가네요.
    감사합니다.

  • @user-wo5ln8od3v
    @user-wo5ln8od3v 3 년 전 +1

    언제나 재치있는 언어마술사말씀 잘보고갑니다

  • @user-hp8nn9ie4y
    @user-hp8nn9ie4y 3 년 전 +1

    표고버섯 사서 바로 만들어 봐야것어요
    감사합니다
    최고예요

  • @user-sk2rk2jf6m
    @user-sk2rk2jf6m 3 년 전

    항상 잘보고 배우고갑니다~~^^

  • @user-ky7ff4pg3c
    @user-ky7ff4pg3c 3 년 전 +1

    재료가 집에 다 있는데 함 해봐야겠어요^^
    오늘도 영상 잘 보고 갑니다~~

  • @user-sr7xd3oq5u
    @user-sr7xd3oq5u 2 년 전

    항상 양장금요리만보게돼고 따라하면 넘 맛있어요

  • @user-vs5sv8li2q
    @user-vs5sv8li2q 3 년 전

    맛나겟다🤤

  • @foryou0691
    @foryou0691 3 년 전

    만들어 먹어야겠어요~~^^
    맛있겠당 ㅎㅎ

  • @amoryoonseul
    @amoryoonseul 3 년 전

    맛있는 반찬이네요

  • @thek-food5034
    @thek-food5034 3 년 전 +1

    말씀도 잘하시고
    요리도 잘하시고
    재미도 있으시고 ㅎㅎ
    오늘도 좋은 영상 감사합니다~😁😋👌🙆‍♂️

  • @kuk-chankong5802

    요리해서 먹었는데 맛있어요 ^^

  • @user-vf7ez4id8q
    @user-vf7ez4id8q 3 년 전

    내일퇴근길에
    마트들려장봐와서
    해먹어야겠네요

  • @user-ll7ne6hg8z
    @user-ll7ne6hg8z 3 년 전

    꽈리고추.버섯둘다 좋아하는것들인데 같이 볶는 방법이 있네요!!
    저녁에 맛나게 만들어 먹겠습니다.

  • @user-sr7xd3oq5u
    @user-sr7xd3oq5u 2 년 전

    항상 늘 감사해요~

  • @user-js5ln9tz6f
    @user-js5ln9tz6f 3 년 전 +1

    👍👍👍입니다 짭쪼름하니 각자 맛이 느껴지고 꿀조합입니다요~~^

  • @user-sr7xd3oq5u
    @user-sr7xd3oq5u 2 년 전

    너무좋아요

  • @user-sr7xd3oq5u
    @user-sr7xd3oq5u 2 년 전 +1

    양장금선생님 표고버섯볶음 오늘 꼭해볼깨요
    남편한테 칭찬들을래요~

  • @deliciouscook2911
    @deliciouscook2911 3 년 전 +1

    표고버섯꾀리고추 맛있겠어요~ 맛있게 만들어 먹겠습니다^-^

  • @user-fk3ke4zb1m
    @user-fk3ke4zb1m 3 년 전

    어쩜말을 그리맛깔나게잘하실까요 부러워요

  • @user-kk3jq3cu9n
    @user-kk3jq3cu9n 3 년 전

    늘 감사합니다♡

  • @user-mh5mt9or3f
    @user-mh5mt9or3f 3 년 전

    ㅎㅎ너무 웃껴요~♥제가 제일좋아하는 표고버섯입니다~
    오돌돌 고기맛이나니 더맛있습니다~♥

  • @JJ-lr1oo
    @JJ-lr1oo 3 년 전 +1

    표고버섯의 식감과 향 .. 매콤한 꽈리고추와의 맛이 고급져요 . 남편이 좋아해서 자주하는 밑반찬이 되었네요 .

  • @user-nj7xk4ib8e
    @user-nj7xk4ib8e 3 년 전

    먹음직스럽네요 맛난 요리 잘 배워
    갑니다👍👍👍
    오늘도 행복하세요 ~~

  • @user-vq1dv6vb5e
    @user-vq1dv6vb5e 3 년 전

    오늘 저녁 반찬으로 도전!!!

  • @WhangasTable
    @WhangasTable 3 년 전 +1

    꽈리고추 표고버섯 끝판왕 조합 색감도 이쁘고 맛도 좋은 끝판왕 표고버섯 꽈리고추조림 영상 잘 보고 갑니다 즐거운 한 주 되세요~^^♡

  • @user-ro6vm9tt2l
    @user-ro6vm9tt2l 3 년 전 +1

    만나겄네요~^^

  • @user-mw5yv2rt6v
    @user-mw5yv2rt6v 3 년 전

    오늘 저녁에는 모먹나 했는데... 잘먹겠습니다~^^~

  • @user-lo1dm1cp2l
    @user-lo1dm1cp2l 3 년 전

    너무나 좋아요 맛나게

  • @user-xl1op9ui5l
    @user-xl1op9ui5l 3 년 전

    표고버섯볶음 좋아하는데 고추는 같이 안 해봤어요 양파는 같이했지만 이번엔 고추넣고 해봐야겠어요~~

  • @user-xk4kc9xd5v
    @user-xk4kc9xd5v 3 년 전

    꽈리고추 버섯볶음 맛있어보입니다

  • @ssimplelife
    @ssimplelife 2 년 전

    양장금님
    올려주신 레시피로 저도 야물딱지게 만들어 볼게요.
    선좋아요 후구독은 당연!

  • @user-hg8yk7vo1v
    @user-hg8yk7vo1v 3 년 전 +2

    해봤어요
    어젯밤에
    오늘 먹어보니 맛있네요. 표고의 비쥬얼이 해삼처럽 보임. 고급스럽단 말..적극 추천.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      박민정님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~고맙습니다~^^

  • @mk195300
    @mk195300 3 년 전

    꽈리고추에 표고버섯 맛있는 재료입니다. 더불어 제가 좋아하는 반찬이구요. 요즘은 저를 위한 영상같아 기더려집니다.
    감사합니다.

  • @user-bv6ws9bp2x
    @user-bv6ws9bp2x 3 년 전

    야물딱지게~ ㅋㅋ,맛도 좋고 재미도 있네요

  • @user-vf7jm2lt2y
    @user-vf7jm2lt2y 3 년 전

    버섯은 다 좋아여~
    식감도 좋고 영양도 만점이져~
    꽈리고추도 함께 넣어 볶으면 밥두그릇~
    맛있게 먹겠습니돠~~
    늘 건강조심하시고 편안한 시간 보내세여~~😊

  • @user-tu1qk9xw4u

    오늘 저녁 반찬으로 해야겠어요
    마침 재료가 다 있네요^^

  • @user-ec5kj2nq1i
    @user-ec5kj2nq1i 3 년 전

    해 봤어요
    저도 나름 손 맛 있다고 주위서 소문 났는데
    해봤어요
    맛 있을거 같아서
    근데 별 맛 없습니다
    걍 그렇습니다 ㅎ
    참고 하세요
    기대이하

  • @user-bw4ug4kb6f
    @user-bw4ug4kb6f 3 년 전 +3

    왕초보가 강의와 영상보니 좀 해볼만 할듯 하네요 용기내고 본인 자체로 화이팅 하고 실습해 보아야 겠어요.. 감사합니다

  • @user-di8wn8lj3h
    @user-di8wn8lj3h 3 년 전

    감사 합니다

  • @user-bn4qz5gh5k
    @user-bn4qz5gh5k 2 년 전

    구독조아요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 년 전

      경애 김님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~고맙습니다~^^

  • @love-rb2ld
    @love-rb2ld 3 년 전

    역쉬 양장금님^^👍👍👍👍오늘도 맛난영상
    잼나게 잘보고 갑니다^^🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @zoojuju9102
    @zoojuju9102 3 년 전

    선생님이 가르쳐주신 비법으로 반찬을 만들며
    선생님의 맨트까지 따라 날립니다 ~ ㅋㅋㅋ
    언제나 조연양파와 매인버섯을
    불쑥~! 넣어 줍니다~ ㅋㅋㅋ
    남편이 뭐하는거냐며 같이 웃네요
    솥뚜껑 경력 30년이지만
    많이보고 배워갑니다
    요즘 다채로워진 반찬에 패밀리모두
    좋아하네요
    감사합니다 ~~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      현숙Zoo juju 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      ㅎㅎㅎ상상해봅니다~~~웃낄것 같아요~~~ㅎㅎㅎ
      조금이나마 도움이 되고 있는것 같아 정말 기쁩니다~
      네~저도 고맙습니다~^^

  • @user-bv6ws9bp2x
    @user-bv6ws9bp2x 3 년 전 +4

    여태 메인인척한 꽈리고추와 언제나 조연인 양파와 ~ (한 편의 야채서사시네요)

  • @user-pi3ij9xp1i
    @user-pi3ij9xp1i 3 년 전

    진짜 맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠ조청대신 꿀 넣어도 되나요..?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전 +2

      냐냔냔냐ᅣ냐 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      강한불에서는 꿀의 영양성분이 없어진다고 해요~
      차라리 물엿을 넣어주셔요~^^

    • @user-pi3ij9xp1i
      @user-pi3ij9xp1i 3 년 전

      @@Yangjanggeumjubu 감사합니다👍🏻👍🏻

  • @lsj2339
    @lsj2339 3 년 전

    감사합니다..항상 정성스러우신 레시피로 잘 만들고 있습니다..그런데 질문하나 드릴게요
    올려주시는 요리를 4배 5배정도로 주재료양을
    늘리면 양념도 똑같이 4배5배 늘려서 해도 괜찮을까요? 감사합니다.

  • @jklee6319
    @jklee6319 3 년 전 +1

    장금이쌤은 아마도 요리 하시기전에 문학을 전공하신분같아요..
    어쩌면 그렇게도 설명도 요리만큼이나 맛갈나게 하시는지요,^^
    저는 버섯볶음 할때 최소 3가지 이상의 버섯으로 볶음을 하는데 꽈리고추는 아직 사용해보지 않았어요
    꽈리 고추가 들어가는 버섯볶음은 고추향의 풍미로 더욱 맛날거 같네요 오늘 저녁에 꼭 메인으로 올려 보겠습니다..
    요리의 여왕 장금이쌤 오늘도 감사한마음으로 영상 잘보았습니다.
    행운만땅한날 되십시요,.,^^♡♡

  • @user-rz7ql7gl5o
    @user-rz7ql7gl5o 3 년 전 +1

    말린표고가있는데 그걸로 해도 되겠죠?

  • @user-vk8op8jw5c
    @user-vk8op8jw5c 3 년 전 +4

    안녕하세요옷~ ^^ 표고버섯 일곱통들아~~♡ 너희들은 야물 장금님께 간택된겨 ㅋㅋㅋ
    장금님 덕분에 유튜브에도 나오고 조으겠당 ㅋㅋㅋ 구도옥 ❤ 죠아욤

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전 +1

      바람의깜둥이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      ㅎㅎㅎ할튼 재밌으셔요~~~ㅎㅎㅎ
      항상 고맙습니다~^^♡

  • @user-el4lz1mm6v
    @user-el4lz1mm6v 3 년 전

    표고버섯은 방사능 흡수한다하니 대체할 버섯을 알려주세요

  • @user-fb8id9mc6k
    @user-fb8id9mc6k 3 년 전 +5

    꽈리꼬추 어쩌요. ㅜㅜ
    주인공인줄 알고 알싸하게 텐션 쫙 올리고 있었는데ᆢ
    난데없이 시커먼 표고가 슥 들이닥쳐ᆢㅋㅋ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전 +1

      바스테트님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      ㅎㅎㅎ정말 글을 어찌 이리 재밌게 쓰십니까~~~ㅎㅎㅎ
      고맙습니다~^^

  • @user-nc6lg3qj6s
    @user-nc6lg3qj6s 3 년 전

    1등을 해 봅니다
    찐팬☆

  • @user-sj6lz2nl7l
    @user-sj6lz2nl7l 3 년 전

    안녕하세요 반갑습니다 ~~

  • @dongjoonlee4244
    @dongjoonlee4244 2 개월 전

    어휴, 이케 하는 표고버섯요리도 있네?

  • @ssn-by1wg
    @ssn-by1wg 3 년 전

    표고는 살짝만 익어도 먹을수있나요 ?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      손순남님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      처음엔 살아서 둥둥거리다 볶다보면 숨이 팍~죽은모습을 볼수 있어요~
      그정도면 됩니다~^^

  • @yerialishah4724
    @yerialishah4724 3 년 전 +1

    오늘 초고버섯 택배 도착햇는데 이영상이 뜸.....

  • @user-bg8zb5ek4i
    @user-bg8zb5ek4i 3 년 전

    들기름 대신 단기름도 될지요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      젬마님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~참기름도 좋습니다~^^

    • @user-bg8zb5ek4i
      @user-bg8zb5ek4i 3 년 전

      친절하게 답 주심 감사합니다~^^

  • @user-pe8pk1qc5b
    @user-pe8pk1qc5b 2 년 전

    참기름 넣으면 안대나요? 들기름 없는데요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 년 전

      안혜지님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      참기름도 좋습니다~^^

  • @user-pq9ix9zj5f
    @user-pq9ix9zj5f 3 년 전

    버섯을
    안데치고
    생것으로 볶네요

  • @user-db1xz7jt8m
    @user-db1xz7jt8m 3 년 전 +1

    왜 버섯 대 는 사용 안하나요
    말린 표고버섯도 아니고
    그냥 같이 썰어서 볶아도 맛있는데

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      김선화님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      취향대로 넣으시면 됩니다~
      영상에서 말씀드린대로 모아두었다 육수내거나 된장찌개에
      사용해도 좋다고 말씀드렸습니다~
      고맙습니다~^^

    • @user-db1xz7jt8m
      @user-db1xz7jt8m 3 년 전

      @@Yangjanggeumjubu 제가 드리고 싶은 말씀은 모든 유튜브 들이 똑 같아서 드리는 말씀.....
      표고는 꼭지 때고 된장 에나 육수....
      생표고는 그냥 먹어도 질기지 않다는 말을 해주는 분들이 없다는걸 말씀 드리는 것 입니다.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전 +1

      @@user-db1xz7jt8m 아~옳으신 말씀입니다~
      연한 기둥이라면 충분히 볶음에 사용하면 금상첨화입니다~고맙습니다~^^

  • @yofankim2146
    @yofankim2146 3 년 전

    실망 않는..

  • @user-lh2sh3rn4d
    @user-lh2sh3rn4d 3 년 전

    표고버섯은 안익었을것같아요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전 +1

      박일순님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      볶다보면 버섯에서 수분이 나와 촉촉하면서 숨이 가라앉는
      것을 볼수 있습니다~그정도면 됩니다~^^

  • @user-lr1nn8pc9w
    @user-lr1nn8pc9w 3 년 전

    너무 달겠다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      황정연님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      단맛,짠맛은 기호에 맞게 맞추면 되셔요~^^

  • @stryu3246
    @stryu3246 3 년 전

    왜그리 달게하나요 ㅠ
    단거 잘 못먹는데 보는내내 불편했어요 ㅠ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      st** ryu님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      단맛,짠맛,신맛은 취향이고 기호에 맞게
      맞추시면 됩니다~^^

  • @user-sq2df3qt2b
    @user-sq2df3qt2b 2 년 전

    좋아요