[김장김치]맛있게 담그는법.절임배추 40kg 강력추천 맛보장! 1년이 지나도 아삭아삭한 김장김치비결!김장김치양념만들기.
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- 게시일 2019. 11. 22.
- 천연조미료와 과일로 단맛과 감칠맛을 살리고 1년이 지나도 아삭한 그맛그대로 영양덩어리 양념으로 두고두고 먹는 1년 우리집김장김치 건강레시피입니다.
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[재료]
절임배추40kg,홍갓1kg,쪽파700g,대파500g,무6개
배1개,연시3개
[양념]
김장육수8컵,마늘4컵,생강1컵,고추가루25컵,매실액4컵,까나리액젓3컵,멸치액젓3컵,새우젓2컵,생새우4컵,찹쌀풀5컵,추가간은 천일염.
※양념계량기준-종이컵200ml,밥수저 - 노하우/스타일
작년에 양장금님의 레시피로 김장을 해서 식구들이 맛있게 잘먹어서 올해도 님의 레시피로 김장을 담궜습니다. 감사합니다.^^
저도 이번주 김장 하는데 잘 배워 갑니다
알아듣기 쉽게
설명하시네요
잘 보고갑니다
맛나게 담아보겠습니다
아주아주ㅋ맛깔스럽네요
묵음직스럽고요ㅋ잘배워갑니다
동영상 잘 받습니다 양장금님께서 알려 주시는데로 올해은 김장 해 야겠네요 감사 합니다
올해 김장김치 처음 할려고 해요.
레시피 감사드려요~^♡
좋은정보 주셔서 감사합니다
작년에 이 레시피대로 했는데 시원하니 맛있었어요. 올 해도 이대로 하려구요. 감사합니다 ^^
야물딱진 쌤 덕분에 첫 김장인데
든든합니다
조리관련 일을하고 있어요
매번 메뉴 나올때마다 여러군데서
검색해보지만 결국은 여기더라구요
감사합니다^^
또보고 또봐도 계속보고싶은 김장김치 입니다.
오아시스님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ
선생님 레시피잘받아갑니다 감사합니다 목소리도 좋으시고 정말 왕 팬입니다
작년에 엄청 맛있게 담았어서 복습하러 또 왔네요. 감사합니다!
김장비법 알려주셔서 감사합니다
부산부산님 방문해 주셔서 감사합니다^^
생애 첫 김장이었어요! 양장금님덕분에 엄마아빠께 맛있다고 칭찬 많이 들었어요 시원하고 깔끔한 맛이에요 딱 레시피대로만 만들었습니다 김치가 정말 예뻐요ㅎㅎ 감사합니다!!!
우와 배고프네요 오늘저녘에 조금만담아봐야겠어요
선생님대로 김장하니 맛나요
놀라웠어요. 감사합니다~
너무자세히 알려주셨어. 고맙습니다
한선예님 방문해 주셔서 감사합니다^^
도움이 되었으면 좋겠습니다~^^
레시피 따라서 맛있는 김장김치 담았어요.
감사합니다~~^♡^
김혜선님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 담그셨다니 정말 기쁩니다~
네~저도 고맙습니다~^^♡
고추가루 색깔이 엄청곱네요. 맛나보여요. 저도 젓갈 넉넉히 넣어야 감칠맛나서 좋아하는데 제스타일이네요. 김장 너무 잘 담그세요. 양장금님 요리 자주 찾아볼게요.
와 김치 만있겟네요 잘바어요 감사합니다
제 스타일의 김장김치네요 💯💯
김은옥님 방문해 주셔서 감사합니다 ^^
200점~고맙습니다~~ㅎㅎㅎ
저도 선생님 레시피 꼭 따라해보고 싶네요 잘보았습니다 정말맛있을거 같아요 감사드립니다~♡
김장미님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~이번해 김장은 영상대로 만들어 보셔요~
저도 고맙습니다~^^♡
@@Yangjanggeumjubu 저는 외국인인데 배추는3포기 하시면 양념 어떻게 계량이예요?
레시피 간이 딱 맞아요
배추가 덜 절여져서 간을 좀 더 했어요
너무 맛있게 잘했습니다
앞으로 김장은 문제없이 할 수 있을것 같아요 감사합니다
내일 김장합니다ㆍ 레시피대로 맛나게해보겠읍니다~~감사합니다ㆍ
드뎌 김장했어요~~ 진짜 쌤 레시피 최고입니다. 너무 맛있다는 칭찬 들었고, 실패 없었네요. 육수도 보고, 고대로 잘 만들었고, 정말 감사합니다.
올 김장은 요레시피로
꼭 해볼께요~^^
jang윤지님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 담궈 보셔요~^^
이번 김장할때는 이대로 해봐야겠어요 넘 맛있어 보여요 잘보고 갑니다 ~
감사합니다 ~~
김두애님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 담궈 보셔요~^^
감사합니다 좋은 레시피대로 김장하렵니다
김치 색도 좋고 맛은 더 좋을거 같네요~
올해는 꼭 레시피 그대로 해볼께요~
맛있는지 꼭 후기 올려드릴께요~^^
넥스민트님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 담그시고 후기 올려주셔요~^^
@@Yangjanggeumjubu ㄷㅈ
맛있게네요 👍
추윤정님 방문해 주셔서 감사합니다^^
첨 해보는 김장이라 엄두 안나고 심란 했는데 이 레시피 보고 성공했습니다. 맛나요 엄지척
영상 잘 보고 배워갑니다
좋은 정보 감사합니다
김장좋아요 맛있게담그시네요 영상잘봤어요~~~감사합니다
고복재님 방문해 주셔서 감사합니다^^
제 생애 첫 김장김치 만들었는데 너무 맛있어요. 자신이 없어서 20키로 했는데 이럴줄 알았으면 40키로 할걸 그랬어요. 건강이 안좋은 엄마김치 먹은 기억이 오래였는데 너무 든든하네요. 내년 김장이 벌써부터 기대됩니다. 감사해요♡
제가 먹어 본 김치중 최고맛입니다!
김장김치 제데로 잘된것 같습니다 저도 도전받아
잘해보겠습니다 감사합니다
한사라님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~도전!!!
맛있게 담궈보시고,
저도 고맙습니다~^^
❤❤맛있는 김치 꼭~~
양장금선생님 레시피로 너무 맛있는 김장했어요
처음으로 양념이 남지 않고 정확히 딱 맞았어요
기분좋게 김장했습니다
너무 맛있게 됐습니다
감사합니다^^
들국화님 방문해 주셔서 감사합니다^^
늦은김장 하셨네요~~~
수고하셨어요~^^
차분한목소리로설명이귀에쏙쏙들어옵니다감사해요
금자인님 방문해 주셔서 감사합니다^^
도움이 되었으면 좋겠습니다~^^
알려주신 레시피로 김장했어요 김장속이 아주맛있게됐어요 감사해요 좋은레시피~
@@Yangjanggeumjubu ㅑㅑㅑㅑㅑㅑ
@@user-tn5cf9rj3o ㅇㅂㅇㄴ
@@Yangjanggeumjubu ㄷㅈㄷㅈㅌㅊㄷㅈㄷㅈㅈ9?.,,ㅈㅉ
맛있겠다. 꼭 해보겠습니다. 감사합니다.
김은하님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아직 김장전이신가봐요~날이 워낙 푹해서 늦게 하시는분들도 더러 계신는것 같아요~
맛있게 담궈보셔요~^^
메실 액 넣지 마세요 시큼해요,꿀 넣으세요
쌤덕분에 자신감이 생겼어요
이번 주말에 맛나게 따라해볼께요
감사합니다
말씀도 우짜믄 음식처럼 야물딱지게 궁합이 잘맞는지요
찐팬이라 열심히 잘보고 있습니다~
김장속 색깔 지대로네요♥영상 잘봤습니다~풀시청으로 응원합니당♥
옥탑방Korean house meal님 방문해 주셔서 감사합니다^^
감사합니다
참고해서 맛난 김장김치 담가 보겠습니다 구독.좋아요.알람 누르고 갑니다
건강하세요
거의 이 레시피대로 했습니다.
제일 맛있는 김장을 했습니다.
너무 감사드립니다.
12월에 했어요.
김치 먹을 때마다 감사하고 있습니다.~^^
작년에 정말 맛있게 해먹었는데 묶은지가 아직도 아삭아삭해요 올해도 할 예정입니다~~레시피 감사합니다 ~~김치가 맛있어서 너무 행복합니다♡♡♡
드디어 장금님의 김장김치 담그는 영상이 올라왔군요! 고생많으셨어요 ㅎㅎ~ 오늘도 한수 배워가요 감사합니다~ 장금님 ~~ 김치 엄청 맛있어 보여요 ~!!
예하랑님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~드디어 큰일 맞쳤습니다~ㅎㅎㅎ
도움이 되었으면 좋겠어요~하랑님~~^^
@@Yangjanggeumjubu 처음 김장김치 도전 하려 합니다 김장육수8겁은 어케 만들어야 되는지요?
감사합니다~^^
맛깔스러워 보입니다
올라 오는 요리마다 따라하고 있써요
짱이에요 ^^~~
오늘도 한 수 배워갑니다 넘 맛있어 보이네요^^
김영숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅡ3..
안녕하세요 양장금주부님
김장후 2달반이 지났네요
양장금주부님 너무너무 감사드립니다.
덕분에 김장김치가 환상적으로 맛있습니다.
이번에 처음으로 님의 레시피로 김장김치를 담가봤는데 감히 최고의 맛이라 생각합니다.
남편과 초딩아이도 김치 없으면 밥을 못 먹을정도입니다.
다른분께 팁을 드리자면 육수는 네이버에 명태대가리랑 건새우등등 들어간 육수전용팩이 있어서 물 넣어 끓이기만 하면 됩니다.
또 김장후 양념찌꺼기에 겉절이 담가드시면 최고입니다.(배추 잘라서 한시간 저린후 비빔)
양장금주부님 감사드려요^^
항상 건강하세요
감사합니다👍👍👏👏👏🙏
369❤이레시피대로 김장 맛나게 잘 담가보도록 하겠습니다 감사 합니다 깔끔하면서 맛있을것 같아요🙏🪷🤗💕
음식을 참 잘하시는 분 같습니다.영상으로나마 김장다운 김장을 보는군요
minsu im님 방문해 주셔서 감사합니다^^
옛날엔 몇백포기씩 해서 월동준비 했는데 요즘은 소가족이라 간단해요~^^
@@Yangjanggeumjubu
김장김치당그법
@@Yangjanggeumjubu ##ㅇ ㄱ수김치육수
와 양념장에 진짜 다양하게 들어가네요 ㅎㅎ
언니 감사합니다 잘배워갑니다~
올해김치 꼭 이렇게 해봐야 겠어요 정말 맛있을것 같아요🍀
이옥희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 담궈 보셔요~^^
올해도
오늘 거의 이대로 잘 만들었네요 감사합니다
맛있어요
육수 안하고는 그냥 삼다수로 했어요
밀가루로 풀을 썼어요
육수로안해도 맛나나요? 혼자하려는데 육수까진 할자신이없어서요 ㅠㅠ
올해 똑같이 해봤는데~~정말 생애 최초로 맛있습니다...감사합니다""
hera Lee 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 담그셨다니 정말 기쁩니다~
익혀서 맛있게 드셔요~
저도 고맙습니다~^^
이번에 너무너무 도움이 많이 됐습니다 덕분에 맛있는 김장김치를 담그게 되었습니다 감사드려요
인생김치 잘 먹구있어요
대 성공입니다
김치 너무 맛있어 보이네요ㆍ 가끔이지만 영상잘보구있담니다ㆍ
정말먹어보구싶어요ㆍㅠ ㅠ
이윤진님 방문해 주셔서 감사합니다^^
영상으로나마 자주자주 뵈었으면 좋겠습니다~^^
@이윤진 혹시 삐삐밴드, EE 의 이윤정씨는 아니시죠?? 설마..
어제 이 레시피로 김장완료했어요. 진짜 맛있게 잘 되었어요. 난생처음 혼자 하는 김장이었는데 너무 잘 되서 뿌듯해요.
김장하실분들 꼭 이 레시피로 하세요!★★★★★
정말요?? 저 이제 친정도 시댁도 ㅠㅠ 도움 못받아서...혼자해야하는데..애들은 종가집 김치에 길들여져서...겁이나네요 ㅠㅠ 정말 맛있는거죠? 서울식을 좋아하는 터라서요
저도 김장독립해서 첫 김장이에요 걱정만 한가득이에요 양장금님만 믿고 하려고요 ㄷㄷㄷㄷ
40키로면
몇포기일까요?
초보라
양이 감이 안와서요ㅠ
@@user-xr2pj7ir1w 14포기 정도에요^^
작년엔30키로 처음해보는 김장이라 얼떨떨했는데
올해는40 키로 도전 장금님 레시피대로 완젼성공 지인분도 맛있다고 칭찬들었네요
항상감사한 마음입니다^^
동영상 잘보았습니다 알려준 레시피대로 김장을 했는데 너무맛있어요
감사합니다!!!!!1
대박이네요.재료가 부족하지도 남지도 않았어요 ~김치 박사님 고맙습니다
Kyunghwa Choi님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맞춤 김치소이죠~ㅎㅎㅎ
소가 너무 많이 남아도 좀 고민이긴 하답니다~
속을 잘넣으셨어요~~~^^
알여주신대로 김장했는데
완전성공했어요
시원한맛이 나더라구요
너무감사드려요 이제부터 걱정않고 김장할것같아요 다시한번 감사해요
계량을 컵으로하니 넘쉽더라구요
ᆞᆞ 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 담그신것 같아 정말 기쁩니다~
이제 김장이 두렵지 않죠~ㅎㅎㅎ
닉네임 쩜쩜이 프사 아기천사 눈같아요~
아공 귀여워라~^^
엄청 맛있어 보여요 명품 김치
이영호님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~고맙습니다~^^
감사요 잘보고갑니다
지금 레시피대로 김장해요 40키로 무우도 갈아넣고 올해 3번째네요 맛난 김장이 될것 같애요 감사합니다~~^^
김명련님 방문해 주셔서 감사합니다^^
어머나~3번씩이나요~~
기운쎈 천하장사~~ㅎㅎㅎ
맛있게 담궈 보셔요~~~^^
오늘 선생님 레시피로 김장했습니다~ 15포기 전 처음하는거라 긴장많이 했는데 저희아들이 이제까지 먹어보지 못한 맛이라고 넘 맛있다고 하네요 입맛이 까다릅거든요 감사합니다~~~^^
정서영님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 담그신것 같아 정말 기쁩니다~^^
@@Yangjanggeumjubu 선생님 김장김치육수재료 알고싶어요
감사해요~~^^
백만장자님 방문해 주셔서 감사합니다^^
처음으로 김장이라는걸 했습니다
선생님 레시피데로 용기내서 20포기~
자랑하고픈 맘에 퍼나르는데 너무 맛있다고들
합니다 너무행복해요 감사합니다 ^^
많은 도움 됐어요~
감사해요^^
육수 재료가 궁금해요~
침흘리고 있어요 어떡해요 맛나겠어요~~♡
Chengnan Huang님 방문해 주셔서 감사합니다 ^^
ㅎㅎㅎ어여 담그셔요~^^♡
너무 맛있게 담그시네요
정말 김치 금치를 보고갑니다
어쩜 최고의 주부시네요
존경합니다 사랑합니다 💜 ♥️ 💕
야물딱진 목소리가 너무 듣기 좋아요!!!^^ 올해는 양장금님의 레시피로 야물딱지고 맛있는 김장을 해야 겠네요!!! 감사 합니다!!!^^♡♡♡
덕분에 오늘 처음 김장40키로 혼자서 잘했습니다^^
감사합니다
7
장금님 소리도 경쾌합니다 너무 훌륭하십니다
김정규님 방문해 주셔서 감사합니다^^
개량기없는데 컵으로 양을해주시니 이해가잘되네요 감사합니다~~
이번김장은 선생님레시피 그대로 해볼까해요~
물론 그대로하면 맛있게 될것같아요^^
김치가 정말 시원하고 깔끔할것 같습니다
홍옥인님 방문해 주셔서 감사합니다^^
마지막먹을때까지 아삭하고 깔끔하답니다~^^
해마다 양념비율을 못맞춰서 힘들었는데 올김장은 40키로 절임배추로 배운대로 하면 쉽게 담굴수 있겠어요 감사합니다~^^
비움님 방문해 주셔서 감사합니다^^
천천히 맛있게 담궈 보셔요~^^
김장김치ᆢ맛있게 담그는 레시피ᆢ자상하게 설명하여주시고ᆢ선명한 영상보며 잘배워습니다ᆢ이번 김장은 알려주신데로 만들어보아야겠네요ᆢ생활에 꼭 필요한정보 감사드립니다
올인원 ASMR 자연소리 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
한해동안 먹을 김장김치인데 맛있게 만들어 보셔요~
네~저도 고맙습니다~^^
아~~ 육수봤어오 이번이 해봐야겠어요 감사합니다
Jane Park 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아하~찾으셨군요~
네~저도 고맙습니다~^^
댓글보다가.....지난번에 올리신 육수비법 생각났어요~났어~~~^^
감사합니다 ~저도 야물딱지게 해볼참입니다~~^^
정말 맛있어보이네요^^
이도희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
배추가 달아 더 맛있었어요~^^
요번 김장때 따라해봐야겠네요
정말 맛있겠네요
솜사탕님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 담궈보셔요~^^
김치 맛이게 잘하시네요 저도 이렇게 하거던요 마음에 듭니다
양장금님표 깍두기 3번이나 담궈 먹었어요. 3번다 맛이 일정하고 진짜 맛있더라구요~^^
올해 김장 처음으로 도전 해 보렵니다.
양장금님표 김장김치 도전~~~~
복은영님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 드시고 계시다니 정말 기쁩니다~
저도 국물과함께 먹는 깍두기로 한동안 엄청 맛있게 먹었거든요~
도전!!!
맛있게 담궈 보셔요~^^
감사합니다 사실 살림을 살아 보지 않은 상태에서 최근 선생님 레시피 보기 시작 하나씩 연습 해본답니다.. 또 다시 배워볼게요
박똘똘님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~찬찬히 서두르지 말고 요리해보셔요~
자주 만들다보면 처음보다는 쉽게 느껴질거예요~
화이팅~~~^^
우엉조림
맛있겠어요!
팍지민님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
많은 도움 받았습니다
자신감 뿜뿜입니다~ 양념을 하루 전에 미리 해 놓고 속을 넣어 냉장고에 바로 넣어도 될까요!!!!
이렇게 할 수 있다면 김장 마지막 날에 속만 넣어 편할 듯합니다~~^^^^
김장하고 후기 올리겠습니다, 구독 좋아요 ~꾸욱!! 잘보고 갑니다~~
조미정님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 담그시고,
고맙습니다~^^
설명 너무나 친절하셔서 혼자하는 김장 용기납니다^^
감사해요^^
가을밤*님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~화이팅하셔요~
네~저도 고맙습니다~^^
@@Yangjanggeumjubu 김장육수는 어떻게 만드나요?
찹쌀풀 일찍 쉬지 않나요ㅡ
수많은김장김치중에굿입니다올김치는꼭 따라해봐야겠어용맛있을것같아요ㆍ
이소희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 담궈 보셔요~^^
맛있어 보이네요 저도다음 에는 이렇게 해봐야 겄네요
신영옥님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 담궈 보셔요~^^
아쉽군요~저 김장하기전에 올려주시지...
김장육수는 셈 영상보고 했어요
울딸도 인정한 셈 레시피
음식이 많이 늘었어요
늘~감사합니다
비트님 방문해 주셔서 감사합니다^^
제가 직장을 다니면서 유튭을 하다보니 많이 늦었어요~ㅎㅎㅎ
제영상이 도움이 되고 있다니 정말 기쁩니다~^^
작년에 이 래시피대로 김장 김치 담았더니 김치를 1년내에 먹어도
시원하고 맛있네요.
성례이성례 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 드시고 있다니 정말 기쁩니다~^^
김치가 참 멋음직해요 김치을 하루숙성해어 김치냉장고에 두나요?
녜. 감사합니다.
양장금님
최고로야물딱집니다