[어묵잡채]당면없는잡채!너무간단한데 심지어 맛은 대박!오뎅잡채/어묵야채볶음/어묵채볶음

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소스 코드
  • 게시일 2021. 02. 23.
  • #양장금주부
    [재료]
    얇은어묵5장(200g)
    당근30g
    양파50g
    노랑파프리카50g
    빨강파프리카50g
    청양고추4개
    부추40g
    [어묵볶을때]
    식용유2큰술
    [채소볶을때]
    식용유1큰술
    들기름2큰술
    꽃소금2꼬집
    후추약간
    [양념장]
    굴소스2큰술
    올리고당1큰술
    설탕1/3큰술
    마늘1큰술
    들기름1큰술
    맛술(미림)3큰술
    통깨듬뿍
    [양념계량기준]
    계량컵200ml
    밥수저(큰술)
    커피수저(티스푼)
  • 노하우/스타일

댓글 • 52

  • @user-sr7xd3oq5u
    @user-sr7xd3oq5u 4 개월 전 +2

    안녕하세요? 저 애정입니다
    지금이요리해요. 병원점심으로요
    남편이 어묵을좋아하니 딱이예요.
    맛이 신비스러워요.너무맛있어요
    항상 점심땜에 고민하는데 선생님덕에
    고민이 줄어요.
    항상 감사합니다.건강하세요~~

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 개월 전

      @user-sr7xd3oq5u 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      늘~정성이 담긴 밥과반찬으로 사랑이 느껴집니다~
      화이팅~사랑합니다^^

  • @user-sr7xd3oq5u
    @user-sr7xd3oq5u 4 개월 전 +1

    다른 유트브를 따라해도 별로고 선생님요리는 실패한적이없어요
    선생님요리가 최고예요~

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 개월 전

      @user-sr7xd3oq5u님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~고맙습니다^^

  • @user-nc6lg3qj6s
    @user-nc6lg3qj6s 3 년 전 +11

    그동안 왕팬이 느낀 장금님은
    *깔끔하다
    *간결하다
    *먹고싶은 비쥬얼
    *어휘구사 능숙하다
    *유모어 지혜와상식
    삶의자세도 알려준다
    그래서
    존경합니다☆

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      초록비님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      저지금 입이 귀까지 찢어졌습니다~
      빙그레~~~ㅎㅎㅎ
      고맙습니다~^^

  • @user-jp4gz3pi2f
    @user-jp4gz3pi2f 7 개월 전

    양념장.양념짱.센발음×

  • @user-ft8jg3wx5g

    양장금님 이분은 요리며 목소리 쎈스있는 말씀 최곱니다. ~^❤️^

  • @user-xk4kc9xd5v
    @user-xk4kc9xd5v 3 년 전 +1

    어묵잡채 맛있어보입니다

  • @user-vv6sp5zz9v
    @user-vv6sp5zz9v 3 년 전 +2

    오... 저도 당면없이 어묵잡채 새롭네용ㅎㅎ 만들어 먹어봐야겠어요 ㅎㅎ

  • @user-de9eo8lq6i
    @user-de9eo8lq6i 3 년 전 +2

    맛나겠어요
    항상 맛나는 음식 올려 주셔서
    잘해먹고 있어요👍

  • @user-ri8yq8sw6h
    @user-ri8yq8sw6h 3 년 전

    잘보고있습니다~~

  • @user-zl9jm4vm9i
    @user-zl9jm4vm9i 3 년 전

    어묵잡채 맛있어 보여요~

  • @user-mh5mt9or3f
    @user-mh5mt9or3f 3 년 전 +2

    변함없는 맛집!
    어묵만으로도 정말 맛있는 잡채가 되네요~쉬워서 해봐야겠어요~♥

  • @user-rk5kl8nx4o
    @user-rk5kl8nx4o 3 년 전 +3

    어묵 킬러인데 도전해볼게요^^♡
    항상 맛있게 잘 해먹고있어요 감사해요~~~

  • @user-iw8zw8fk9l
    @user-iw8zw8fk9l 3 년 전

    오~~~이런 방법이!!
    낼 해봐야지~~ 감사해요 굿굿 ^^

  • @user-gy9ql5oc8x
    @user-gy9ql5oc8x 3 년 전 +1

    항상 맛나는 음식 레시피 올려 주셔서 비법 따라해서 요리 해먹습니다
    항상 유용한 맛나는 음식조리법 감사드립니다.
    👍

  • @user-un9yc5gd5f
    @user-un9yc5gd5f 3 년 전

    맛있게보고
    갑니다~~

    레시피데로
    한번 해볼께요

  • @amoryoonseul
    @amoryoonseul 3 년 전

    어묵이 들어가 쫄깃하며 맛있을것같습니다.

  • @user-ly7ot4zr4r
    @user-ly7ot4zr4r 3 년 전

    윤기가 자르르 색깔이너무예쁩니다
    잘배웠습니다🙏

  • @user-ws9xb3vf2n
    @user-ws9xb3vf2n 3 년 전

    어느날...꼭 만들어 먹고 싶은 어묵잡채^^ 감사합니다

  • @user-fe8gs3ds3b
    @user-fe8gs3ds3b 3 년 전 +1

    최고 👏👏 감사합니다 😍

  • @user-sp4jd6yb3f
    @user-sp4jd6yb3f 3 년 전 +1

    대장금 양장금 짱!!~~^^

  • @treekms5
    @treekms5 3 년 전

    정말 맛있겠어요!!
    오늘 저녁에 바로 해먹어야겠어요
    감사합니다🙏

  • @user-im7sm3vj3r
    @user-im7sm3vj3r 3 년 전

    야믈딱진 양장금쉐프님
    역시 다정다감한 목소리!
    어묵에대한 팁까지 주시고~👍
    아주 맛나겠어요😄😄

  • @user-gb7zb7qt7p
    @user-gb7zb7qt7p 3 년 전 +1

    기존 어묵볶음보다~ 씹는재미와 보는 즐거움으로
    눈과 입이 호강하겠네요 ~^^ 맛있는 영상 잘봤어요~^^ 역시👍

  • @user-sw8lr4ik2j
    @user-sw8lr4ik2j 3 년 전

    어묵잡채 따라 해봤는데 가족들한턱 인기 좋았네요! 감사합니다!! ㅎ

  • @user-ry9mc5df1z
    @user-ry9mc5df1z 3 년 전

    쉽게 해먹을수 있게. 잘 설명해 주시어 감사해요

  • @lacookbang3332
    @lacookbang3332 3 년 전 +1

    🥕🥬당면없이 어묵의 쫄깃함으로 잡채의 맛을 느낄수 있어 좋은것 같아요. 오늘 저녁으로 만들어먹어야 겠어요😄😁

  • @user-ky7ff4pg3c
    @user-ky7ff4pg3c 3 년 전

    어묵 냉동실에 많은데 함 만들어 봐야겠어요^^

  • @yjin6718
    @yjin6718 3 년 전 +1

    흔하게 집에 있는 재료로 근사하게 만드는게 살림꾼이지요. 어묵을 길게 채썰어 야채와 어우러지니 근사한 요리가 되네요.

  • @love-rb2ld
    @love-rb2ld 3 년 전

    역쉬 양장금님^^👍👍👍👍오늘도 맛난영상
    잼나게 잘보고 갑니당^^🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @user-vf7jm2lt2y
    @user-vf7jm2lt2y 3 년 전

    만들어서 바로 먹으면 두그릇 먹겠는걸여~ㅎ
    당면 없을때 잡채가 먹고 싶으면 요걸루~^^
    잘 배우고 갑니다~
    보름나물과 오곡밥 드시고 한해 무탈하시고 건강하세여~~😊

  • @cybersun4123
    @cybersun4123 3 년 전

    오늘 손자녀석들오는데
    해주어야 겠습니다
    음성도최고 설명도 최고
    제게는개인요리 선생님이십니다 감사합니다

  • @user-xl1op9ui5l
    @user-xl1op9ui5l 3 년 전 +3

    잡채를 자주 만들어 먹는편인데 이걸 한번 시도 해봐야겠네요~~양장금님 채널에선 재료가 주위에서 구하기쉬운 재료들이라 따라하기가 수월합니다 유익한 영상 감사합니다~~^^

  • @user-bw4ug4kb6f
    @user-bw4ug4kb6f 3 년 전 +2

    영상잘보고 강의잘들었읍니다..연습해서 잘먹어볼게요.. 감사합니다
    Ps : 청경채로 김치담는다고 들었는데요 한번 강의 해주시면 감사합니다

  • @user-pe7lx2ft1u
    @user-pe7lx2ft1u 3 년 전 +1

    좋아요

  • @user-bw4ug4kb6f
    @user-bw4ug4kb6f 3 년 전 +1

    감사 방송을 다시보면서만들어 먹었읍니다..

  • @Irenemomtoyou
    @Irenemomtoyou 3 년 전 +1

    저도 울아이들도 어묵 너~~~~~~~무 좋아해요❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 맛있게 잘먹겠습니다!!!! 오늘하루도 행복하세욤:)

    • @user-qo9pi1wl1h
      @user-qo9pi1wl1h 3 년 전

      중식당 고추잡채처럼 꽃빵쪄서싸먹어도 손색없겠네요 장금씨 언제나 산뜻해요♥

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      아이린맘투유Irenemomtoyou님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~맛있게 만들어 보시고,
      고맙습니다~
      행복한 한주 되셔요~^^♡*5개~~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 년 전

      김종선님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~고맙습니다~^^♥*5개~~^^

  • @user-xc8ys8qe2o
    @user-xc8ys8qe2o 3 년 전

    이영상을 보신분들 꼭 해드세요~별미반찬으로 추천! 오늘 신랑생일이라 어묵잡채 추가로해줬더니 밥반찬으로 딱이라네요~~ 맛있게 잘 먹었습니다.참고로 저는 야채를 좋아해서 많이넣는바람에 레시피양념에서 진간장조금더추가했네용~^^ 손님 오셨을때 내놔도 초라하지않은 반찬최고~^^

  • @user-eg8bb8nc3b
    @user-eg8bb8nc3b 2 년 전

    음...들기름은 불위에서 볶으면 ... 음...
    맛있어 보이네요 해봐야겠어요...

  • @user-zd4ey3wl9l
    @user-zd4ey3wl9l 3 개월 전 +1

    중국에는 잡채가 없지요~~ 우리나라 음식이니까요~~

  • @user-xq3sc5fh7s
    @user-xq3sc5fh7s 3 년 전 +1

    당면없는 잡채는 생각도 못하고 당면을 아주 조금 넣기만 했는데, 참 창의적이시네요.
    감사합니다♡

  • @user-ie6gr7nc2b
    @user-ie6gr7nc2b 3 년 전 +2

    1등ㅎ 잘해서 먹어볼게요

  • @sharonkim3127
    @sharonkim3127 3 년 전

    항상 좋은 레시피 알려주셔서 감사드려요
    저는 미국에 살고 잇는데 들기름 구하기 어려워요
    대체 할수 잇는 다른 기름이 잇는지요?

  • @user-te5zw9ff6c

    여기에 곤약면같은거 추가해도좋을까요?

  • @user-rb3sj8ns2o
    @user-rb3sj8ns2o 2 년 전

    밥 두 공기 예약입니다~♡

  • @user-gi9bf9xb4q
    @user-gi9bf9xb4q 3 년 전

    빨랑해먹고 싶은데 굴소스가 없네요

  • @kylee8856
    @kylee8856 3 년 전

    굴소스가 언제부터 잡채에 들어갓을까요
    굴소스향 싫어하는 저같은 사람은 패스해야겠네요