🔴짠김치, 싱거운김치 살리는 골든타임 | 영자씨의 부엌

좋은정보 가르처 주셔서
정말 감사해요 ♡~

좋은 정보 감사 합니다~
날씨가 많이 춥습니다
감기조심 하셔요~♡

늘 감사합니다
매일매일 요리하는것을 봅니다
어첨 그렇게 예쁘게 말씀도 잘하시고 요리도
맛있게 잘하세요
고맙습니다
저도 요리하는것을 좋아하는 사람이예요
넘 많은 도움이됩니다
감사해요

어제밤에 영자씨 부엌을보며 아스라하게 잠이들었어요
지금생각하니 맑은목소리와 공기좋은. 정겨운 마당을생각 하면서 꿈결같아요 언제 구독을하며 보았나 하면서
웬지. 엄마 생각나는듯 아련하니. 따님과 같이 피디님하면서 넝수좋아요

어쩜 톡톡 튀시는 설명으로
쏙쏙 들어 오네요.
지는 내년부터 쌤레리피대로 하렵니다. ^♡^

저도 영자씨 레시피 따라했어요 감사 감사 해요

생강청 배운대로 만들어놓고
참 잘쓰고 있습니다
감사합니다 ^^

좋은레시피와 올바른비법으로 지도해주셔서 너무감사하고 고맙습ㄴ다....👍👍👍

듣기만하다가 댓글써요.
항상 잘보고 있어요.
목소리가 생기있고 예쁘세요.
난 아들만 있는데
따님과 같이 하니 부럽네요

좋은 정보 🙏

로렌.
많이 배우네요.재미있게 시청합니다.이곳은 겨울이 없어
김장은 안하지만 그래도 김치는 담구어 먹지요.

좋은정보 감사요

늦게 들어 왔네요~
고맙고 신기한 팁에 감사드립니다~~

저도 30포기 김장했어요
영자씨 방법 참고 했지요

오~그런방법이 있었네요~
좋은방법이네요
짠김치 싱거운김치 고치는 방법 잘 배웠습니다
짱입니다~♥~

영자씨덕분에 맛있게 담았어요
감사감사합니다
너무쉽게 힘들지않고 프로가 됐습니다
김장김치담는것 두려움이 없어졌어요

오래두고 봄,여름까지먹을 묵은김치는 어떻게담나요
부탁합니다

50년되게 김장를담어와는대
새료개 배울점이 또있네요
너무재미있게 보고있서요

오늘 좋은정보 많이 배워서 감사합니다!..^^

잘 배우고 갑니다
감사합니다~

김치가 싱거워서 고민했는데~~~
고민이 풀렸는데요 많이 고맙습니다^^

저도 절인거 샀는데 짠데 그냥담았더니
짜서 걱정이 많아요

영자쌤 육수로 김장했는데 너무 맛있어요
육수끓이면서 너무맛있어 몇국자를퍼먹었네요 ㅎㅎ
감사합니다
항상잘보고있어요~^^

감동받았어요 정말좋아요

설명을 예쁘게 지루하지 않게 해주셔서 잘 배우고 갑니다~!^^

복" 옛날 그릇 넘 맘에들어요
쌤~혹 구매하신거면
그곳이 어디일까요?

명강의 .설명이 어쩜그렇게 자상하고 쏙쏙들어오게하시는지요 .
너무 감사합니다 나이가 70 이되고보니~ 살림이귀찮아지고
요리도잊어버려지고 하더만요
영자쌤요리를보면서 새로룸을배웁니다.짐 설명을 듣다보니 김치 또담그고싶어집니다~살림이 재미있어졌어요.감사감사합니다

오늘 따라서 김장했어요
현재는 너무 맛있고 간도 딱인데 익었을때도 궁금해요
감사해요
매년 김장할때마다 맛이 달라서 힘들었거든요 ㅋ

선생님 요리수업 짱입니다

좋아요김장했어요
그대로했는데짱이예요

반찬만드는것 좋아하는데 이젠 더 재미가 있네요 많이 배웠습니다 감사해요

영자씨 70 넘어서 달은 방법 이 자여드리 조아하지 않아 이번에는 영자씨 방법으로 해서 정말 좋습니다 감사드립니다

육수를 쌤께서 가르쳐주신대로
끌여서 맛을 보았는데 엄청 달고
구수한 맛이 나네요
덕분에 김장 했습니다.

요즘 영자씨 영상 보면서 여러가지
배워서 해먹는게 너무 행복하고
기대가 되는 영자씨 감사합니다.
예쁜모습이 요리연구가 이종임씨 닮으셨어요.

오늘좋은것 배웁니다
감사합니다

작년에 김장 김치가 짜서 고민 끝에
해결 되어 천만 다행이라고 생각 됩니다.
좋은 정보 공유 감사 합니다.

감사합니다 수고많이 하시네요

와~~
정말 예쁘시고 고수십니다~^^♡

누구나알아두면 좋네요
감사함 고맙습니다짠김치 방법
재미있어영

영자씨 강의너무 잘보고있어요

정말생활에 지혜가 풍부합니다 잘배워서 해보도록 해야겠네요

칼주문하고싶어요~
좋은 정보 감사합니다~

30년만에 영자쌤유투브보고 처음으로
김장해봤어요
너무 맛있어요
한달지나서 오늘 간보니 맛있겨 익었는데 좀심심ㅠㅠ근데 익어서ㅠㅠ
그냥 먹어야겠죠
심심한데 맛나요

늙은 호박 삶아서 매년 넣는데 진짜 감칠맛이 좋아지더라고요‥ 짱!!

영자씨 김치 맛있어요 올해는 영자씨 방식대로 했어요 정말 짱이에요

쟁반위에 옥구슬 굴러가는 목소리 ~
낭낭한 목소리로 자상하게 말씀해주시니 귀에 쏙쏙들림니다 감사합니다

요즘~동침이 알타리 파김치 많이담았어요.~맛이넘 좋아요.~♡

조은말씀잘들었내요 감사함니다

날씨 따실때 해서 심심 벌써 쉬었어요 ~~~
돼지 김치 찌개 해먹어야겠어요

생강청 검색 하면 됩니까?
현명하시고
건강 요리이며 본재료 맛과 향을 충분히 살리시니
넘 좋습니다.

저도 올해 김치가 짜가워서요 올 강의 유익할것 같아요

영자씨의 1분요리도 많은 관심과 성원 부탁드립니다😁

선생님 김치육수 그대로했더니 너무맛있어요 시누네것도 선생님 레시피데로해드렸더니 너무 맛나다고하네요 무찬지레시피좀부탁해요ㅎㅎ

김치 육수 잘 배웠습니다
감사합니다

선생님 김치는 만든후바로 냉장고에 넣어야 하는지요?

저두 짠김치 살려바야겠어요 좋은정보감사합니다

짠김치는 싱겁게 하는 방법-무우를 한개 정도 썰어서 편으로 썬 무우를 그룻에 넣고 고춧가루를 편 썬 무우에 치댄다.
치댄 무우에 김치를 꺼내 놓는다.
고춧가루 버무린 무우를 맨밑에 놓고 김치를 넣은 다음에 중간에 무우를 켜켜이 넣고 김치를 넣고 그다음에 켜켜이 무우를 넣고 김치 위에 얹은 다음에 김치를 꼭꼭 눌러 주르고 치댄 고춧가루 양념을 바로 위에 넣는댜.

감사합니다

항상감사합니다 여러모로많은도움되었어요^^

배추1포기에 고추가루200g넣으면
배추1포기크기는몇kg되나요??

영자씨 레시피로 양념을 했는데 배추가 짜게 절여져서 짠김치 어찌하나 고민했는데 꿀팁으로 해결해주시니 감사&감사합니다

감사합니다.

네 절말 감사합니다~^^

네 고마워요.
김치가 짜서 걱정했는데
무를 넣어야 되군요.

영자님 너무너무 감사합니다

최고의 수준 영자씨의부엌 늘잘보고 있읍니다 70대 할매요

많은것을 알게해주셔서 넘 감사합니다.

선생님~ 크리스마스 잘 보내세요 ^^
숙성된 김치가 싱거울때는 어떻게 해야할까요 ~~

영자쌤 영상 구독ㆍ알림설정ㆍ좋아요
누르고 열심히 잘 챙겨보고 있습니다
항상 좋은정보 감사합니다
이번 김장은 알려주신 방법대로 함 해볼게요

따님 얘기 너무 좋아요 정이나고, 말씀도 정확하게 엄마의 수제자의 면모가 확실하게 보입니다 엄마의 도움이로 100점 입니다

선생님~~ 좋은 요리 감사해요 ^^

유투버선생님외1분꺼내용참고해서 김장했어오
많은도움주셔서감사해요 내년엔 고추가루더좋은거사서해봐야겠어요

영자님 요즘 김장하려구 영자님 영상 열심히 보구있어요 육수가 정말 기가 막힌것 같아요 영자님 가르쳐준 갓김치 담았는데 정말 맛있어요 정말 감사합니다 최고예요

김치가승거우서 걱정했는데
팀을주셔서 감사합니다

영자씨의설명은 짤게 귀에쏙들어와서 보게되씁니다저는육수내는데호박이 없어서 거정이 됩니다

김치내용 감사합니다

참 김치 박사 십니다

고추가루가
매울때감홍시를갈아서
넣으니까
들맵더라고요

오늘밤늦은시간까지..
많은.질의답변해주신것. 끝까지 들어보니.. 많은 꿀팀.정보 잘배워 갑니다.
매번 영상보는데. 볼때마다. 배울점 참많아..영자쌤님. 역씨 과학의요리 입니다.
다음영상기대합니다..

웃음소리가 명품 이네요

음식하는 기쁨을 주셨어요

영자씨 레스피 대로 김치 했더니 넘 맛있어요.
최고이십니다.

유익한 정보 감사합니다.

맞아요~~
김치는 오랫동안
먹어야 하기 때문에
늘 기도하는
마음으로 담근답니다~~😊
즐기면서 하는 일은
삶의 활력이 되지요❤
"Working is fun"

명장칼 3차에 꼭 주문 하고싶어요~
실방에서만 주문가능한가요?
화요일 3시만 기다리는데
주일날 특강하셨다니~~
실방 보고싶습니다 ㅠㅠ

영자씨 영상 늘 감사 합니다

무청시레기 삶지 않고 소금에 절여두고 먹어도 되요?
시레기 만드는법요? 궁금해요?

조금전 들어와서 귀한정보 배웁니다
감사드려요

김장 혼자하는건 이번이 첨이라 절이는게 덜 절여져서 속을 짜게해서 신경쓰이는데
잘 배웠습니다^^
감사합니다^^

정말 영자님은 설명을 또박또박 잘 하시네요
그런데 저는 한달 정도 되었는데 좀 싱거워서 액젖을 부어 넣었어요

고맙고 감사합니다.
늘 건강조심하시고 힘내세요.

영자쌤
육수 올해 제대로 해보겠습니다
작년에 따라서 대충 했더니
여름에도 아삭아삭 맛있었어요

처음 시범으로 담갔을때는 진짜 맛있었는데 두번째 6포기 담갔는데 싱거운것 같더라구요ㅠㅠ
영자씨 싱거운 김치 살리는 강의 보고 방금 살려놨습니다ㅎㅎ
감사합니다ㅎㅎ

짠김치 해결 정말 감사 하니다

40키로하는데생새우 갈아서 갈아서 넣어도 되나요? 김치냉장고보관시 김치표준보관으로 바로넣으면되나요?

김장용 비닐에 담아서 김치 냉장고에 보관해도 아무런 문제가 되지않지 궁금합니다

김장 덕분에 잘 마쳤어요~
배추 절이기부터 육수, 양념까지 레서피데로 해서 성공했어요~~^^
남편이 김장절이기는 신의 한 수 라고 하네요~~

큰 도움됐습니다.배추한포기에 소금량.물 량?

선생님 감사합니다

정말 재미지게 방송을 잘 하십니다 귀에 쏙쏙 찰집니다 저는 60대 중반인데 영자씨 레시피로 김장을 했는데 정말 맛있어요 제가 하던 옛방식은 오늘부로 버렸어요 저도 명장님 칼 갖고십습니다