🥇실시간 고품격 요리교실 10월12일 👉 고추다짐장, 햇땅콩조림, 코다리조림
소스 코드
- 게시일 2021. 10. 10.
- 영자씨의부엌 참기름, 명장칼👉 linktr.ee/youngjas_kitchen
안녕하세요 마님들🥰
세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
오늘 소개해 드릴 음식은 #고추다짐장 #햇땅콩조림 #코다리조림 입니다.
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👉고추다짐장 p.158
오이고추 200g
청양고추 200g
[양념]
육수용 멸치 100g
식용유 2T
다진마늘 1T
된장 1T
국간장 1T
참기름 2T
볶음참깨 1T
물 100mL
👉코다리무조림 재료 p.222
코다리 1.5kg
[양념]
무 1kg
대파 350g
진간장 150mL
다진마늘 50g
생강청 20g
고춧가루 4T
설탕 2T
물 250mL
식용유 2T
멸치액젓 1T
👉햇땅콩조림 재료 p.114
햇땅콩 400g (햇땅콩이 아니어도 괜찮습니다^^)
아몬드&호두 100g (선택)
[양념]
진간장 50mL
설탕 50g
식용유 3T
물 50mL
볶음참깨 1T
물엿 2T
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영자씨와 더욱 가까워지세요!
/ youngjas_kitchen
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👉고추다짐장 p.158
요리는 과학이다 쌤님 피디님 반갑습니다 ㅎㅎ
선생님 생강청 만드는것 한번 해 알려주세요 요즘생강 많이 나오는데 배워서 만들고 싶어요 수고 많으십니다
퇴근하면서 열심히 보구 묵은 땅콩 불려서 지금 완성했습니다.
영자쌤 너무 지혜로우세요~많은것을 배웁니다~~♥♥
잘 배우고 있어요 고맙습니다 항상 건강하세요 응원합니다
오늘도 재방으로 즐겨 봅니다 가족의 화목함이 최고임다 영리하신영자쌤이 온가족을 뭉쳐주네요 항상 응원할께요
어떤 요리도 척척ᆢ
영자씨의요리는.과학이다.많은동감이가네요
요리도
음식을 정말 쉽게 하십니다
너무감사합니다 잘배우고갑니다 꼭 낼 해보려고 합니다
안녕하세요?항상 영자씨에 요리 잘따라하고 있어요~어쩜그렇게 말씀도 잘하시고 쉽게요리를 잘하시는지요~저도내고향 부여랍니다~감사합니다
영자님과 따님 방송하시는데 너무나 다정다감한 모습이 정말 멋져요
땅콩조림 자신이 없어 못했는데
저는 16일에 생강청 주문 한 것이 오늘 도착 했어요
생방도 못보구 몇일있다 재방볼게요
영자씨 선생님 고추다짐장잘배우고 직점해먹어습니다 감사합니다 선생님 건강하세요 선생님 너무감사합니다
참 맛나게 만드시네요 영자씨 옛날부터 만들어먹던 것인데요 말씨도 맛나고 예쁘시기도 하시네요 오늘 만들려구요
양심껏