제가 만성 위장병이 있어 직접 무농약 양배추를 재배해서 식용하고 있는데요, 양배추가 위장병에 효과가 탁월한 것 같습니다. 수년간 병원을 다니고 숱한 약과 건강식품을 복용해도 잠시 뿐 완치가 되지 않았는데 직접 기른 양배추를 식용으로 섭취하면서부터 많은 효능을 보고 있어요. 복통도 사라지고 구역질도 멈추었으며 식욕은 증대되었고 무엇보다도 쾌변이 이루어지며 몸이 가뿐해 지고 전체적으로 컨디션이 아주 좋아졌습니다. 양배추 재배시 단점은 양배추 특유의 부드럽고 단맛이 나는 탓인지 수시로 살충제를 살포하지 않으면 득실대는 벌레 때문에 거의 정상적인 수확이 불가능하다는 것이지요. 그래서 저는 자연에서 채취한 은행, 장녹 등을 삶아 우린 물로 천연살충제를 직접 제조하여 사용하는 데 살충효과도 아주 좋습니다. 잔류성분이 오래 가는 맹독성 제초제나 화학농약을 전혀 사용하지 않아서인지 약재로서의 효능이 탁월 합니다. 그래서 엇그제 양배추 모종 125구 3판을 심었으며, 제가 먹고 남는 것은 주변 로컬푸드에 납품할 예정입니다. 사실은 저도 한달 전 쯤 씨앗을 사다 양배추 육묘를 직접 하였는데 노지에 방치해서인지 긴 장마로 모종이 모두 녹아 버려서 어쩔 수 없이 모종을 다시 사왔네요. 내년 봄부터는 육묘를 제대로 해서 양배추 재배를 늘리고 봄 가을 2모작까지 해보려구요. 무농약 무제초제 농법으로 벌레만 잡을 수 있다면 양배추 농사 의외로 어렵지 않습니다. 양배추 정말 매력있는 채소인 것 같아요. 시중에서 파는 일반 양배추는 사실상 농약범벅이라서 위장병 약재로는 별 효과가 없어요. 아니면 아주 세심하게 세척해서 사용하셔야 됩니다. 주변의 일반 양배추 농가는 화학농약 엄청 살포합니다. 그리고 양배추를 대량으로 섭취하자면 여러 요리법이 필요한데, 스님께서 소개하시는 요리법이 많은 도움이 될 듯합니다. 항상 부지런하시고 천진난만하시며 활달하신 스님, 유익한 요리정보 고맙습니다. 부디 성불하세요.
![보현스님의 실패없는 잡채 만드는 법 [붙지않고 탄력있는 당면]](http://i.ytimg.com/vi/KoFlwqIoWTg/mqdefault.jpg)
![보현스님의 실패없는 잡채 만드는 법 [붙지않고 탄력있는 당면]](/img/tr.png)
스님 요리하실때 너무재미있게 해주시니까
자꾸 보게됩니다,
저알감사합니다,
색이 식감을 자극합니다.
맛있겠네요~~♡
양배추로 이렇게 다양하게 요리 할수있다니
무슨맛인지 궁금함니다
스님 항상건강하세요
어쩜 그러게 맛있게두 드시네요
침넘어 가네요. 음식도 쉽게도
만드시구요^^/♡
스님 감사합니다. 양배추 무침이 맛있겠어요. 잘배웠읍니다 올해는 비가와서 많이 오셔서 농사하신분들 피해가 많아서 안됐어요. 매미소리거 너무정답습니다. 건강하시길 기도합니다.
뚝딱뚝딱 ㆍ침샘자극~~~!!
먹고싶어요ᆢ저도 스님 따라쟁이가 되어볼래요 ㅎ
보현스님 ~
양배추는 반개짜리 두개로 !!
너무 톡톡튀는 귀여움도 있으세요
사랑합니다!!!
ㅎㅎㅎ 스님 저 스님께서 꿈에 나오셔서 상품권을 다발로 주시고 집을 사주셨어요
좋은일 있으려나봐요~~옹~~~행복해욤^^
상품권이요? ㅋㅋㅋ
늘 응원합니다 보현스님 안녕하세요 ㅎㅎ 양배추 잘 먹을 게요 🥬🥬🥬🥬🥬🥦🥦🥦🥦🥦
오늘 저녁반찬은 스님표로
하겠습니다 스님 감사합니다
스님은 마술사셔요 정말 저도 만들어보갯습니다 아주맛나겟써요~~감사합니다 잘 배워갑니다 저소리 음식드시는모습~~사랑합니다 아삭 아삭 상큼
새로운 양배추 음식이네요~~♡
고소하고도 영양만점이네요!
배추값이 정말 비싸서 어제 양배추 한통 사왔는데 스님 요리하신거 따라해 봐야겠네요. 오늘도 잘 배워봅니다.
기독교인 입니다 자주 들어와 배웁니다 항상 건강하시고 행복하십시요~~
보현스님의 새로운 요리 배워.. 감사합니다♡
요리 설명도 쨈있어요~ 듣다보면 웃음이..
엔돌핀 보현스님♡♡
저도 크리찬입니다 보현스님 많이보고 너무 좋아요~~♡
양배추 요리도 맛있어요
스님의 손이 가면 뚝딱뚝딱
맛있는 음식이 짠~ ㅎ
미팅 들어가기전 사무실에서
봅니다 ㅎ
오랜만에 오셨네요 ㅎ
@@user-rh8sg6vi3w
네~별일 없으셔죠
건강유의하세요 ^^*
요즘 배추값이 금값이더라고요 양배추 가격도 비싸더라고요 저도 양배추 사왔는데 또 스님 따라 쟁이 해 봐야긋네요
스님 유기농 적색양배추 생채와 나물 맛있겠네요 !!!💕💕💕_()_()_()_
새로운 음식으로 맛나게 해서 먹겠습니다 감사합니다
보랏빛 색깔이 너무너무 예쁘네요!!!💕💕💕 _()_()_()_
양배추 색이 넘 고와요
스님~~ 정말 맛나게 잘해 주 셔서 도움이 되는데요. 음식(간)보실때 다른 조그만 그 릇에 덜어서 다른 젓가락으로 맛을 보셨으면 합니다. 볶던젓가락으로 맛 보시고 또 그 젓가락으로 볶으시고...
+차요테
Thank you,so so
이옥순
맛있는가요,?
비싼 배추 아닌 양배추!
스님! 적색양배추가 빨리
썩는것 같습니다♡오늘도
스님처럼 만들어서 맛!
있게 만들어볼겁니다 ㅎ
설명하실때 손놀림이 너무 심해서 보기에안좋아요.자제하셨으면 좋겠네요.
양배추김치하시는데 왜 양파랑 쪽파는 안넣으시는지 ㅋㅋㅋ참기름도 한수저 넣음 더 맛있을듯요
군침 넘어가요~~♥
양배추를씻지않고하시요
하시네요
요즘 배추값이 완전 금값이드라구요
오메~소리가 절로 나와요
적색양배추 무침 맛이겠네요
먹어보고 싶어요
제가 만성 위장병이 있어
직접 무농약 양배추를 재배해서
식용하고 있는데요,
양배추가 위장병에 효과가 탁월한 것
같습니다.
수년간 병원을 다니고
숱한 약과 건강식품을 복용해도
잠시 뿐 완치가 되지 않았는데
직접 기른 양배추를 식용으로 섭취하면서부터
많은 효능을 보고 있어요.
복통도 사라지고 구역질도 멈추었으며
식욕은 증대되었고
무엇보다도 쾌변이 이루어지며
몸이 가뿐해 지고
전체적으로 컨디션이
아주 좋아졌습니다.
양배추 재배시 단점은
양배추 특유의 부드럽고 단맛이 나는 탓인지
수시로 살충제를 살포하지 않으면
득실대는 벌레 때문에
거의 정상적인 수확이 불가능하다는
것이지요.
그래서 저는 자연에서 채취한
은행, 장녹 등을 삶아 우린 물로 천연살충제를 직접 제조하여
사용하는 데
살충효과도 아주 좋습니다.
잔류성분이 오래 가는
맹독성 제초제나 화학농약을
전혀 사용하지 않아서인지
약재로서의 효능이 탁월 합니다.
그래서 엇그제
양배추 모종 125구 3판을 심었으며,
제가 먹고 남는 것은
주변 로컬푸드에 납품할 예정입니다.
사실은 저도 한달 전 쯤
씨앗을 사다 양배추 육묘를
직접 하였는데
노지에 방치해서인지
긴 장마로 모종이 모두 녹아 버려서
어쩔 수 없이 모종을 다시 사왔네요.
내년 봄부터는
육묘를 제대로 해서 양배추 재배를 늘리고
봄 가을 2모작까지 해보려구요.
무농약 무제초제 농법으로
벌레만 잡을 수 있다면
양배추 농사 의외로 어렵지 않습니다.
양배추 정말 매력있는 채소인 것 같아요.
시중에서 파는 일반 양배추는
사실상 농약범벅이라서
위장병 약재로는 별 효과가 없어요.
아니면 아주 세심하게 세척해서 사용하셔야 됩니다.
주변의 일반 양배추 농가는
화학농약 엄청 살포합니다.
그리고 양배추를 대량으로 섭취하자면
여러 요리법이 필요한데,
스님께서 소개하시는 요리법이
많은 도움이 될 듯합니다.
항상 부지런하시고
천진난만하시며
활달하신 스님,
유익한 요리정보 고맙습니다.
부디 성불하세요.
대단히감사합니
다