보현스님표 돌산갓동치미 비법전수 " 톡쏘고 알싸한맛 실패없는 비법 "

갓 물김치겸 동치미! !
소량으로 다시 올려주셨군요^^ 10키로 대량 레시피보고 멘붕이 ㅎㅎ
보자기주머니에 마늘 크게 한 스푼..밥으로 쑨 풀 두 주걱. 채수물- 미역.양파.표고버섯.다시마- 붓기. 보자기 쪼물쪼물해주기. 고추엑기스 1컵. 없으면 청양고추나 삭힌고추. 도라지 엑기스.까나리 액젓 반컵. 절인 돌산갓을 먹기 좋은 사이즈로 썰기. 적양파 채썰어넣기. 생수붓기. 현재 맛은 맹맛. 청때문에 살짝 단맛. 숙성되며 절여진 갓에서 짠맛.톡쏘는맛이 나옴. 그래서 소금간 하면 안됨. 파 있으면 추가..도라지청없으면 매싯엑기스. 이틀정도 숙성

갓김치보다도 더 톡~쏘는 개운한
울 보현스님ㅋㅋ

감사합니다.
한번해봐야겠네요.

나도 담아 봐야 겠어요~멋진 스님 입니다

엄청맛있겠네요?나도한번해보아야겠어요감사합니다~~

간단하게 만들수 있어서 한번 해 볼까 합니다
감사합니다 스님

항상건강하시길바랍니다

도전해봐야겠네여. 항상 잘~~~시청하고 좋아요도꾹~~~합니다

스님 많은 도움됩니다.
건강 하세요~

너무나.맛있겠어요
감사합니다~^

스님 감사합니다. 잘배웠읍니다. 맛있겠어요.

말씀만 들어도 맛이 있겟네요

완전간단한데.. 갓을 워낙좋아해서..꼭 한번해봐야겠어요 감사합니다^^

아주 시원~~~~한 맛이 이곳까지^^

보현스님 맛나겠어요
항상건강하십시요
감사합니다~^^💕

스님 음성에 힐링받고 갑니다^^
저도 갓동치미 도전해보고싶네요ㅎㅎ

스님 톡쏘는 맛이 일품일것 같아요. 저도 담아봐야 겠어요.

감사합니다 잘배웠으요 ~^^

코가 뻥~~~뚫리는 맛있는 돌산갓 물김치 보기만해도 맛있어보여요.
코가 뻥~뚫리는맛^^

스님 감사합니다 항상 건강하세요 요리9단스님 최고이세요 저도 해보겠습니다

스님보기만해도속이뻥뚤리것같네요
항상감사합니다
건강잘챙기세요 ♡♡♡♡♡

스님의 가르침대로 한번 해보려구요 오늘도 가르침에 두손 합장합니다 감사합니다

나도 해봐야겠네요~~
우리 남편이 아주 좋아하거든요
맛나겠어요~~
뻥 뚤릴겠어요
코 끝이~~^^

코끝 뻥둘리는건 보장 하신다는말에 한번 해보고 싶네요
올해 꼭 해볼꺼예요

보현스님잘보고갑니다

돌산갓 동치미!
스님영상보면 울 엄마가
해주신 눈내리는날 먹던
어릴적생각이납니다♡
톡쏘는 사이다맛!그맛!

주말에 봤어야하는데 아쉽네요.다음주에 도전할 시간이될런지...잘봤습니다. 스님~^^

또 비법이 등장했네요
곧 김장철인데. 감사합니다

정말 시원하겠네요~~^^

한국'보현스님'말도재미게'참'잘하고'갓동치미'아주맛있을거것'같씁니다'한번해'볼게요'감사핲니다👍👍💞

겨울에 감기예방되는걸로 몸을 따뜻하게 톡쏘는그맛이
돌산갓의 효능 이죠!!
동치미로 즐길수 잇겟네요.감사합니당~~
간단한방법 소금 액젖 마늘 풀 양파 단맛 매콤한고추 추가 하는기본 김치레시피로~내일해볼께요
헐~침이그냥생기내요.ㅎㅎ

스님 돌산갓동치미 처음이예요.!!!💕💕💕_()_()_()_

สุดยอดเลยคะหน้าทาน

돌산갓물김치 맛있지요

고추간장장찌 넣어도되나요?

스님 말씀이 더맛있습니다 군침이도네요 먹고싶어지네요 침이 꼴깍 넘어갑니다 여수 돌산 갔을때 향일암 입구에서 갓동치미 먹어봤는데 정말시원하고 맛있었습니다 스님 담그신 갓동치미 맛을 알것같습니다 수고하셨습니다

레시피를 올려주시면 😊

스님 하시는 대로 돌산갓_물김치 담그었는데요..
끓여서 식혀 부은 국물이
*끈적이듯
국자로 국물을 푸면
퍼지지 않습니다.
왜일까요😭😭

도라지.고추청 없으면 뭘넣으면될가요

도라지청이 없으면 매실 넣어도되나요,

홍어랑,,막걸리랑 같이 먹으면 너무 좋큿다,,,

스님 쓰시는 청이 없어요.
어떤 청을 써야 할 까요?