여러분이 주문하신 마늘 초절임 장아찌는 이렇게 만들어 집니다

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  • 게시일 2020. 10. 03.
  • 건강한 웰빙반찬 주소
    경기도 남양주시 수동면 운수리 111-4
    전화 : 010-9133-9757
    주문은 문자로 받습니다.
    (주문폭주로 전화는 받지 못하니 양해바랍니다.)
  • 노하우/스타일

댓글 • 42

  • @user-rh8sg6vi3w
    @user-rh8sg6vi3w  3 년 전 +12

    건강한 웰빙반찬 주소
    경기도 남양주시 수동면 운수리 111-4
    전화 : 010-9133-9757
    주문은 문자로 받습니다.
    (주문폭주로 전화는 받지 못하니 양해바랍니다.)

  • @user-qr7rn8ng1v
    @user-qr7rn8ng1v 2 년 전 +2

    스님 마늘 초절임 을 친절하게 섬세하게 아주 잘 가르쳐 주셔서 너무,너무, 감사합니다.♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡^^~^^사랑 합니다.늘 진심으로 감사드립니다. 언제나 소중한 영상 이니까요!

  • @user-it1xb7px6f
    @user-it1xb7px6f 3 년 전 +7

    맛있어 보여요. 고기랑 먹음 넘 맛날듯요.^^ 수고 많으셨습니다.💕

  • @_trailskitchen6380
    @_trailskitchen6380 3 년 전 +4

    마늘 초절임 40키로 많이담그셨군요.
    친절하고 자세하게 잘 설명해주셔서 감사합니다.
    ㅎㅎㅎ 언변력이 웃음을 자아내게합니다.
    보현스님과 생활하면 항상 움직이며 일하고 심심할틈이 없고 즐거울것같습니다.
    안녕히 주무십시요.

  • @user-hq1zx8lg4t
    @user-hq1zx8lg4t 3 년 전 +4

    보면 스님감사합니다 저도 1kg기준으로 담아보겠읍니다 ♡♡♡

  • @user-mz1hx2pu6m
    @user-mz1hx2pu6m 3 년 전 +4

    잘 알겠습니다

  • @tv-mw2zx
    @tv-mw2zx 3 년 전 +5

    초절임1키로 분량으로 하는법 아려주셔 고맙습니다 소금으로는 안해봤는데 스님방법 꼭 해봐야겠습니다 감사합니다

  • @user-nr9oj6pr9s
    @user-nr9oj6pr9s 3 년 전 +1

    묵은 마늘이 많아서 걱정이었는데 좋은 레시피 감사 합니다 하기 쉽게 알려줘서 고맙습니다.

  • @user-pz9gx8no4k
    @user-pz9gx8no4k 3 년 전 +4

    스님 마늘 초절임 잘 배웠습니다 비율맞추기가 어려웠는데 감사드립니다!!!💕💕💕_()_()_()_

  • @user-cy4xi5yg7l
    @user-cy4xi5yg7l 3 년 전 +8

    보현스님 친정엄마 같아요 너무 든든 합니다 꼭 해서 먹겠습니다 ^^ ~♡

  • @_jina
    @_jina 3 년 전 +32

    * 마늘초절임 1키로 담금법 *
    식초500ml 물500 소주500 매실청500 설탕250
    소금(천일염)150g
    팔팔 끓여서 한김 식힌후 부음
    절임물은 자박자박하게
    오래두어도 맛있다~~^^
    언제먹어도 마늘은 맛있어요♡

    • @user-de8ws9vq8v
      @user-de8ws9vq8v 3 년 전 +1

      500리터? ㅋㅋㅋ
      깜짝놀랬슈...
      0.5리터~

    • @_jina
      @_jina 3 년 전 +1

      @@user-de8ws9vq8v 수정했어요~♡ㅎ

  • @user-mk4sz5xt8q
    @user-mk4sz5xt8q 3 년 전 +8

    마늘 초 절임 장아찌 초조림이
    더 맛있네요 ㅎ
    울 스님 요리 시작 하셨습니다
    익으면 맛있겠다요^^*

    • @user-pt4vx1bb4y
      @user-pt4vx1bb4y 3 년 전 +1

      어떻게 준문해야하나요 저번에보니 반찬을파시는것 같아는대 식힐수가없아서요

    • @user-pt4vx1bb4y
      @user-pt4vx1bb4y 3 년 전 +1

      제 전화번호 010-8989-1991 스님전화번호문자로 좀주새요

    • @user-vu8pd2es4s
      @user-vu8pd2es4s 3 년 전 +2

      주문~~010~9133~9757주문

    • @user-pt4vx1bb4y
      @user-pt4vx1bb4y 3 년 전 +1

      @@user-vu8pd2es4s 고맙습니다 도라지청 주문드릴깨요 2병입니다 을마신가요

  • @dwlee0123
    @dwlee0123 3 년 전 +3

    마늘 장아찌 맛있어

    • @dwlee0123
      @dwlee0123 3 년 전 +1

      죄송합니다 쓰다가 눌렸네요
      맛있어보여요 라고 쓰려다가 실수로...

  • @user-hk6dp3wl3e
    @user-hk6dp3wl3e 3 년 전 +4

    그렇습니다

  • @user-os7vv3lw6m
    @user-os7vv3lw6m 3 년 전

    스님의 요리 비법 항상 감사 드립니다. 얼갈이된장 장아찌며 각종 장아찌류 너무너무 맛나네요. 스님 바쁘시겠지만 혹시 고춧잎장아찌 담그실 계획 있으신가요? 스님의 비법이 올라올까하여 고추 뽑지 않고 기다리고 있답니다.

  • @namjaelim798
    @namjaelim798 3 년 전 +3

    스님ᆢ수고많으셔요 무로담는무청총각김치는안담으시나요

  • @myungheekim8071
    @myungheekim8071 3 년 전 +3

    맨날 대충해서 맛없거나 파란색으로변하던데 끓여서뜨거운물 붙는거 엿군요. 하루지나면 냉장고넣는게 포인트네요.
    이번엔 제대로 가르쳐주심~~감사해요.

  • @user-oj7go5ud9e
    @user-oj7go5ud9e 3 년 전 +4

    오늘 깐마늘 1kg 담았어요 ~
    병 2리터 병에
    물 250ml, 매실액 250ml, 소주250ml식초250ml,
    설탕 125g, 소금 75g
    끓여 한김 식히고 부었습니다.
    딱 맞춤~♡

  • @user-ms8zh9mx8y
    @user-ms8zh9mx8y 3 년 전

    집에서도 소주 넣는지요

  • @user-rd3ys9wo3j
    @user-rd3ys9wo3j 3 년 전 +3

    คุณเก่งมากคะที่ทำอาหารได้ทุกอย่างดิฉันไม่เคยทานแต่ก็อยากทานคะ

  • @jihye070983
    @jihye070983 3 년 전

    남은 절임물은 재사용가능한가요?

  • @user-er3wu6nq9g
    @user-er3wu6nq9g 3 년 전

    마늘초절임에도 물대신 미역채수를 넣나요?

  • @SMKang-gy5oo
    @SMKang-gy5oo 3 년 전 +2

    어제 마늘장아찌 만들었는데 오늘 용기에 넣어서 바로 냉장고에 보관하나요? 아님 실온보관도 가능한지요? 처음 만들어서 잘 모르겠습니다 (^^)

    • @user-rh8sg6vi3w
      @user-rh8sg6vi3w  3 년 전 +1

      완전히 익혀드시려면 실온에둬도 되고요 딱 먹기좋으면 냉장고 넣으세요

  • @user-tt5ry4so6q
    @user-tt5ry4so6q 3 년 전 +5

    초절임 긍데 제가하면 왜 망칠까나요ㅠㅠ

  • @user-zg9or3xs5j
    @user-zg9or3xs5j 3 년 전 +3

    마늘초절임 만든후 언제부터 먹을수있나요?? 감사합니다

  • @ysl3406
    @ysl3406 3 년 전 +1

    도라지청 주문하고싶어요

  • @user-el1sm1ei3i
    @user-el1sm1ei3i 2 년 전

    초마늘 판매하시나요?

  • @user-hi2kd6dm6m
    @user-hi2kd6dm6m 3 년 전 +3

    스님께서는 언제 쉬시나요 넘 일을 많이 하시는것 같아요 쉬엄쉬엄 하세요 ㅎ

  • @blueviolet1828
    @blueviolet1828 3 년 전 +5

    마늘 1키로에 식초 500.물 500.설탕 250.매실청 500.소금 150.소주 500팔팔끓여서 붓기
    몇년지나도 까딱없다고^^
    하루동안 그대로 둔 후 다음날 뒤집어서 용기에 담기
    스님 해외라 소주가 너무 비싼데..청하는 안될까요;; 아니면 소주를 반만 넣어도 될까요;;

    • @user-rh8sg6vi3w
      @user-rh8sg6vi3w  3 년 전

      소주보다,청하가 더 싼가요 ㅠ 될것도 같은데 안해봤어요

  • @user-zt1if1fw6g
    @user-zt1if1fw6g 2 년 전

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