절대 소고기 볶지 마세요. 물을 2번 넣으세요. 시원하고 맛있는 소고기무국 맛있게 드세요~!

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  • 게시일 2021. 09. 01.
  • #소고기무국
    소고기국거리 (해당 영상은 미국산 소고기국거리 입니다.
    국내산을 사용하는 경우가 많지만 국내산 고기만을 고집하지는 않습니다
    당일 고기 신선도를 보고 구매할때가 많습니다. 수입은 신선도 유지를 위해 급냉하여 들어옵니다.)
    ●소고기무국●
    재료 : 무우반개, 대파2대, 마늘2T
    양념 : 국간장3T, 참기름1T, 천일염 1~2T, 후추0.5T, 물 2L
    (소고기 전처리) - 천일염 1큰술
    1. 재료를 손질해주세요
    2. 끓는 물에 소고기를 10초간 데친 후 건져내주세요
    3. 냄비에 물2L중에 1L만 붓고 무를 넣어 끓여주세요
    4. 이후 남은 물과 데친 소고기를 모두 넣어주세요.
    5. 양념 : 국간장3T, 참기름1T, 천일염 1~2T, 후추0.5T 넣고 한소끔 끓여 기호에 맞게 간을 맞추고 드세요.
    ★ 물의 양과 재료들 양에 따라서 맛이 부족하신 경우는 콩의 천연 맛 성분으로 만든
    식물성 요리에센스 국물용 연두를 조금 넣으시면 됩니다.
    오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다:)
  • 노하우/스타일

댓글 • 1.7K

  • @dragonrain
    @dragonrain  2 년 전 +320

    소고기국거리 (해당 영상은 미국산 소고기국거리 입니다.
    국내산을 사용하는 경우가 많지만 국내산 고기만을 고집하지는 않습니다
    당일 고기 신선도를 보고 구매할때가 많습니다. 수입은 신선도 유지를 위해 급냉하여 들어옵니다.)
    ●소고기무국●
    재료 : 소국거리500g, 무우반개, 대파2대, 마늘2T
    양념 : 국간장3T, 참기름1T, 천일염 1~2T, 후추0.5T, 물 2L
    (소고기 전처리) - 천일염 1큰술
    1. 재료를 손질해주세요
    2. 끓는 물에 소고기를 10초간 데친 후 건져내주세요
    3. 냄비에 물2L중에 1L만 붓고 무를 넣어 끓여주세요
    4. 이후 남은 물과 데친 소고기를 모두 넣어주세요.
    5. 양념 : 국간장3T, 참기름1T, 천일염 1~2T, 후추0.5T 넣고 한소끔 끓여 기호에 맞게 간을 맞추고 드세요.
    ★ 물의 양과 재료들 양에 따라서 맛이 부족하신 경우는 콩의 천연 맛 성분으로 만든
    식물성 요리에센스 국물용 연두를 조금 넣으시면 됩니다.
    오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다:)

    • @TV-jf4qj
      @TV-jf4qj 2 년 전 +10

      이번 추석때 부모님 무국 끓여드리려고 했는데 비룡님 레시피로 해보겠습니다 ㅎ

    • @user-jf1im4et4y
      @user-jf1im4et4y 2 년 전 +8

      일반 국간장으로 해도 색이 어두워서 전 조선간장 즉 일반적으로 집에세 담근 간장 쓰거든요 그것이 감칠맛이나 간도 맞더라구요 ㅎ 그래도 그전팁은 배워갑니다 감사합니다

    • @jjoub4206
      @jjoub4206 2 년 전 +1

      @@TV-jf4qj 00

    • @user-wn6di8mh8c
      @user-wn6di8mh8c 2 년 전

      ㅂㄱ7

    • @user-tj7le9hi1h
      @user-tj7le9hi1h 2 년 전

  • @user-vq9sv5nl8f
    @user-vq9sv5nl8f 년 전 +28

    항상 재료 준비하는거랑 비법까지 알려주시는 비룡님 항상 감사드립니다!~^^♡

  • @kingbonking
    @kingbonking 2 년 전 +31

    정말정말 잘 보고 있습니다 비룡님 ㅎㅎ 화이팅 하십쇼 !!

  • @user-ui7wl9ml9q
    @user-ui7wl9ml9q 7 일 전

    매번 국 끓일 때 마다 봅니다 ㅎ 감사합니다

  • @user-xw6ej1pm8f
    @user-xw6ej1pm8f 8 일 전

    이 레시피 너무 조아요

  • @user-pw6qx8ld2v
    @user-pw6qx8ld2v 2 년 전 +19

    비룡 님 언제나 시원시원하고 세밀하게 가르쳐 줘서 너무 고맙고 감사합니다

  • @KASDNLQUR
    @KASDNLQUR 2 년 전 +4

    요리왕 최고!

  • @user-ve7lf5di9b
    @user-ve7lf5di9b 2 년 전 +54

    비룡님 레시피로 무국끓였는데 너무 ~ 시원하고 깔끔하게 맛있네요 👍🏻 😍

  • @jsyoon7495
    @jsyoon7495 년 전

    너무 귀엽네요
    요리도 깔끔 하게
    확실한 정의를
    잘해주시고 잘보고
    있어요

  • @niujina
    @niujina 2 년 전 +27

    진짜 유익한 팁이네요🤍🤍 감사합니다!’

  • @user-im6wf9ky7i
    @user-im6wf9ky7i 2 년 전 +3

    맨날 만들어도 뭔가 아쉬웠는데 꿀팁 여러개 얻어갑니다!!!

  • @user-if9rd8ju6w
    @user-if9rd8ju6w 7 개월 전

    덕분에 맛있는 무국먹었습니다 감사합니다😊

  • @user-yt1ye2ev2z

    넘 쉽게 요리뚝딱 좋으네요.

  • @user-xj3dl3lt9m
    @user-xj3dl3lt9m 년 전 +5

    미역국에 까다로운편인데 딱 좋아하는 미역국맛을 내게 해주셔서 무국도 믿고 만듭니다. 앞으로 이것저것 보느라 요리시간 허비하지 않고 비룡님 영상만 보려구요🫰🏻

  • @user-kj5kn7di9o
    @user-kj5kn7di9o 2 년 전 +11

    식재료 고르는법까지 가르쳐 주시니 넘 좋네요!

  • @user-mq1xq7bb8v
    @user-mq1xq7bb8v 2 개월 전

    잘보고있어요 도움많이됩니다 ~~^^

  • @user-xf4fr8xk6v
    @user-xf4fr8xk6v 2 년 전 +1

    감사합니다♡♡천천히 설명해주신 덕에 맛있는 국물이 완성됐어요!! 새해복많이 받으세요 ㅎㅎ

  • @user-fe5kb2bl3e
    @user-fe5kb2bl3e 년 전 +6

    요리에 진심인것 같아서 너무 보기좋다..멋있다

  • @user-xn3rf1um2z
    @user-xn3rf1um2z 년 전 +5

    꼭 무우국 끓여먹어야겠다
    알찬정보 감사합니다.

  • @user-di7eh7xy3f
    @user-di7eh7xy3f 개월 전

    두번째 끓여보는데요 정말 시원하고 간단하고 맛있어요.감사해요~

  • @user-on6kp6lm9v
    @user-on6kp6lm9v 6 개월 전

    너무 맛있어서 좋아요

  • @user-ei6nz6ci4c
    @user-ei6nz6ci4c 2 년 전 +6

    와 진짜 시킨대로 끓이니까 시원하고 맛있다 👍

  • @user-db7il8iy8d
    @user-db7il8iy8d 2 년 전 +8

    재미있게 또 쉽게 설명을 해주시네요.
    땡큐입니다..

  • @user-eu9nd5ip5b
    @user-eu9nd5ip5b 25 일 전 +1

    비룡요리잘하시구 맛있어요 레시피최고예요

  • @thfqkddnff656
    @thfqkddnff656 년 전

    귀여운 셰프님! 소고기 무국 꼭 따라 해봐야겠어요. 한 입 먹고 싶어요! ㅎㅎㅎ

  • @jkm8255
    @jkm8255 2 년 전 +4

    맛있게 먹는 모습 너무 귀여워요😍

  • @user-js3mi2pt1s
    @user-js3mi2pt1s 2 년 전 +3

    오~~~좋은 꿀팁!!
    너무 감사드려요
    쉬운듯하지만 잘 안될때가
    많았던 국중 하나죠
    고맙습니다^^

  • @user-vd8vv1mb7w
    @user-vd8vv1mb7w 6 개월 전

    정보공유
    감사 감사
    넘 맛있게 설명 잘 하네요 후

  • @user-xz2gc6sl7g
    @user-xz2gc6sl7g 5 개월 전

    와우 맛있게 해 먹겠습니다
    감사합니다^^

  • @user-wy1zy7gp5s
    @user-wy1zy7gp5s 2 년 전 +23

    요 방법으로 첨 끓여봤는데. 진짜 맑고 느낌있는 무국이 완성됐어요🤩❤️👍

  • @user-gz4dj5zp3v
    @user-gz4dj5zp3v 2 년 전 +6

    와우!!중요한팁을 알려주셔서 감사합니다!!항상 시원하고 말씀도 잘하시고 맛있게드시는모습 넘 좋아요!!

  • @suj8072
    @suj8072 2 개월 전

    깔끔하고 시원해요👍레시피 감사합니다.

  • @user-vn3pk2wx9h
    @user-vn3pk2wx9h 2 년 전 +1

    쉽고 재밌게 설명 잘해주시네요..꼭 따라 해 봐야겠어요.

  • @ILLHYHL18
    @ILLHYHL18 2 년 전 +9

    추석에 먹으면 맛있겠다...

  • @user-ny7zb8cx7w
    @user-ny7zb8cx7w 2 년 전 +13

    요리를 참 쉽게 보여주셔서 고맙습니다ㆍ♡♡♡

  • @user-rb6cf7nk6x
    @user-rb6cf7nk6x 4 개월 전 +1

    비룡님 참 요리 깔끔하게 잘하셔서 레시피 자주 참고하고있어요~^^
    고맙습니다 😊

  • @user-yw4sg9fy7d
    @user-yw4sg9fy7d 4 개월 전

    내일 바로 이렇게 끓야보려구요!!! ㅎㅎ 감사합니다

  • @tv-tg7777
    @tv-tg7777 2 년 전 +4

    비룡님 요리 배울게 정말 많아요 화이팅! 너무 맛있게 먹어서 배고파요

  • @user-bc2oj5vz2w
    @user-bc2oj5vz2w 년 전 +23

    정말 놀라울정도로 맑게 완성되네요! 맛은 무국의 정석이라 할 수 있는 시원하면서도 정갈한 맛입니다. 첫 무국인데 너무 맘에들어요 ㅎㅎ

  • @user-oz1zd7cp3y
    @user-oz1zd7cp3y 9 개월 전

    말씀도 조근조근 예쁘게 잘하시네요 냉큼좋아요누르고갑니다

  • @user-di2lo9nh7t
    @user-di2lo9nh7t 2 년 전

    진짜진짜 고마워요 덕분에 맛있는 요리를 배워서 요리가 업그래이드 됐어용 ~~^^

  • @user-zs7eb5uc9r
    @user-zs7eb5uc9r 2 년 전 +30

    요즘 운동마니 하셔서 그런가 얼굴이랑 몸이 많이 좋아졌습니다. 늘 건강하게 좋은 방송 부탁합니다.

  • @jinny0131
    @jinny0131 2 년 전 +3

    볶는 거 힘든데 이렇게 해봐야겠어요^^ 닭고기로도 해봐야징. 꿀팁 감사해요^^

  • @violinousa
    @violinousa 2 년 전 +1

    쉽고도 깔끔한 무국입니다 감사합니다 ,요리왕비룡님!

  • @user-mo8ji2ho9j

    찐짜 대단하시네요. 가장 고민했던 부분 정확히 해결해 주션네료.

  • @user-nc1cq7nq8z
    @user-nc1cq7nq8z 2 년 전 +4

    음식 제스타일이네요 수고하셨습니다 무국 오늘가르쳐주신대로 해먹겠습니다

  • @user-vb3ll9fp4e
    @user-vb3ll9fp4e 2 년 전 +33

    꼭 한번따라해보세요 ^^ 대박입니다 연말 가족모임하면서 혹시나해서 해봤는데 어른 애기할것없이 정말맛있다고 하시네요 비룡님 말대로 조미료없이도 깔끔하고 맛나요
    이젠 소고기뭇국 자신있어요

  • @user-yt6pz5qy9k
    @user-yt6pz5qy9k 7 개월 전 +1

    세프님 동글동글 하신분이 귀엽게 잘드세요 요리도 잘하시고 👍👍👍

  • @user-ni1nt4jl7v
    @user-ni1nt4jl7v 6 개월 전

    오늘도 보고갑니다 전설의 소고기무국 최고예영

  • @momgee5821
    @momgee5821 2 년 전 +5

    백만가자 룡님 비법진짜 넘 도움되고 감사해요 무국에 고춧가루 후추 꼭 넣어먹거든요ㅋ
    귀엽고 복스럽게도 드시네요
    무 살캉 명심

  • @user-ee7yz7bv1w
    @user-ee7yz7bv1w 2 년 전 +13

    저 진짜 댓글 잘 안쓰는 편인데...너무 친절하게 설명하시네요,,,정말 감사합니다!!!

  • @yumiheo4216
    @yumiheo4216 5 개월 전

    우와 건강하고 맛있는 레시피네요
    좋아요 누르고 갑니다

  • @user-bz4un6hm4h
    @user-bz4un6hm4h 6 개월 전

    와~~진짜 비룡님 음식 맛있겠어요^^

  • @user-hr3dr3xe1v
    @user-hr3dr3xe1v 년 전 +10

    지난번에 따라서 끓여보고 너무 깔끔하고 맛있어서 또 찾아들어왔네요 ^^

  • @user-cn1sv1ny5m
    @user-cn1sv1ny5m 년 전 +3

    비룡님 천재가 봐요 매력이 넘쳐요 항상 응원하고 있습니다 감사합니다 건강하세요

  • @user-wf6tq7lt4h

    참 쉽고 맛있는 요리 보여주셔서 감사합니다 정말 앗있게 잡수시네요

  • @user-uf9im7ww6v
    @user-uf9im7ww6v 4 개월 전

    방금 막 따라서 먹는데
    너무 맛나네요 깜짝 놀랬어요 ...

  • @shs8149
    @shs8149 년 전 +5

    요즘은 비룡님 레시피만 보고 모든 음식을하니
    완벽 하더라구요 정말 똑 부러지게 요리를
    넘 잘 하셔요! 늘 감사함을 느낌니다.

  • @MrEltopo38
    @MrEltopo38 년 전 +22

    헉! 진심 감사합니다! 늘 무 볶고 고기 볶아 끓여도 뭔가 부족했는데 알려주신대로 해보니 내가 끓였는데도 감탄이 나오네요ㅋㅋ 고기 살짝 데치는게 완전 대박이에요! 불순물이 거의 안떠요! 하면서도 진짜 신기했어요ㅋㅋㅋ앞으로 소고기뭇국은 비룡님 레시피로 정착입니다! 새해 복 많이 받으세요~~~!!

  • @user-qd2up8wn1t
    @user-qd2up8wn1t 6 개월 전

    감사합니다 무우국 맨날 고민이많았는데 이렇게하니까 너무 맛있겠네요

  • @user-ph6sp8yg3p
    @user-ph6sp8yg3p 2 개월 전

    진짜 고급진맛 우째 이런맛이~😅감사합니다 이맛 ~내꺼하자~ㅎ

  • @GM-pw9vr
    @GM-pw9vr 2 년 전 +225

    비룡 갈수록 인물이 더 사는거 같애. 초창기엔 그냥 웃기려는 사람이었는데 갈수록 젠틀하고 진심인듯한 모습이 보임. 머리스타일도 너무 잘 어울리고 이젠 사람이 멋있음.

    • @ock6354
      @ock6354 2 년 전 +10

      고기가 사태인가요

    • @99663
      @99663 년 전

      @@user-lb8mi7rn5l 코로나사태

    • @a47121190
      @a47121190 년 전

      국간잔은 뭔가요?
      진간장이 국간장인지요?

    • @pure4365
      @pure4365 년 전 +1

      @@a47121190 국간잔은 진짜 뭔데요

    • @dragonrain
      @dragonrain  년 전 +4

      국간장 진간장은 완전 다른겁니다.

  • @yomogimusume
    @yomogimusume 2 년 전 +26

    외국 요리 중에 수프 만들때도 물을 두 번에 나누어서 넣는 레시피가 있었어요. 재료의 맛을 더 끌어내는 효과가 있군요.

  • @seindas-dr4bj
    @seindas-dr4bj 8 개월 전

    영상만 봐도 맛나보여요!

  • @user-oz3fo6mv2k
    @user-oz3fo6mv2k 4 개월 전

    간단한데 깊은맛이나는 소고기무국이탄생하네요~ 잘먹었습니다~~♡

  • @user-nj3jd5ut5g
    @user-nj3jd5ut5g 8 개월 전 +4

    셰프님 영상을 보면 정말 정갈하고 맛난국물 요리를 가르쳐 주시는것 같아 영상을 자주보는편이예요 ~ ^^
    정말 감사합니다 ~
    오늘도 영상잘보고 갑니다 ~^^

  • @meyou278
    @meyou278 년 전 +5

    미역국도 그렇고 무국도 고기를볶지않는 요리법
    정말 신박해요
    그래서 전 비룡님 요리를 좋아한답니다♡

  • @user-cq2hq6jm9m
    @user-cq2hq6jm9m 2 년 전 +1

    웃음만땅 눈망울에
    맛난 무국이 감칠맛나게도
    복스럽게 묵네요

  • @user-gt3xx3mx9y

    비룡님의 요리방법 꼭 따라해볼게요
    영상의 소고기무국이 너무 맛나보여요

  • @yeokyungjo2270
    @yeokyungjo2270 2 년 전 +3

    이거 진짜 깔끔하고 맛있네요! 소고기무국 유튭에서 조회수 제일 높은 레시피보다 제입맛에는 훨씬 굿!!!소고기무국은 앞으로 이레시피 정착이요!!!

  • @user-vp1uc5mc5f
    @user-vp1uc5mc5f 2 년 전 +3

    와우, 처음 따라했는데 단순한 무국이 아니라 감칠맛 폭발 탕국이네요!
    정말 맛있네요^^

  • @user-ph6sp8yg3p
    @user-ph6sp8yg3p 2 개월 전

    감사합니다 보고 따라 하는중입니다 진짜 찐 쉐프님 이세요~^^❤

  • @user-sc6dg9uw3m
    @user-sc6dg9uw3m 2 년 전 +19

    소고기묵국영상보고
    구독.합니다💐
    너무좋아하는소고기무국입니다
    더많은영상보고싶습니다☺️

  • @user-fx3lo7qp8q
    @user-fx3lo7qp8q 2 년 전 +7

    와~~항상 뭔가 2프로 부족한 맛이었는데 감사해요♡

  • @Kjkjkjkjkjkjkjkjkjkjkjkjkj

    와와 엄청 맛있어요

  • @user-kk8kj4hn4o
    @user-kk8kj4hn4o 3 개월 전

    구독과동시에 몇번을보고따라해보니 진짜맛있어요 감사합니다~~

  • @suzannelibrownrigg8241

    영상 감사합니다. 한국어 발음도 알아듣기 쉽게 갈끔, 무우국도 깔끔. 요리만드는 것을 아주 즐기시는 분같네요. 무우국 내일 영상대로 끓여 먹어보겠습니다. 아주 맛있을것 같아요. 내가 먹고싶은것을 직접 만들어 먹을수 있다는 것은 그야말로 행복한 일입니다. 구독 눌렀습니다.

  • @user-zb3dv1kv8f
    @user-zb3dv1kv8f 2 년 전 +6

    레시피따라 끓이니
    먹어본 소고기무국중
    최고👍👍
    고기데치고 볶지 않는게
    개운하고 시원함의
    비결이네요

  • @user-ei2gg9nx1d
    @user-ei2gg9nx1d 3 개월 전

    복스럽게먹고 자세히설명해서참배우기좋아요 고맙습니다

  • @creamvivi6027
    @creamvivi6027 2 년 전

    너무 좋아하는 메뉴인데 감사 감사합니다 해볼게요!

  • @user-hl9xq2gh9e
    @user-hl9xq2gh9e 2 년 전 +12

    우와 최고의 꿀팁 알려주시네여 우리아들같은 나이인데 요리를 참 잘하시는군요

  • @user-ko2es6re1n
    @user-ko2es6re1n 2 년 전 +4

    내일 수능이라 도시락 소고기 무국 준비중 비룡님생각 레시피 생각나서 준비했는데
    시원하니 너무 맛있어요.
    최고~^^

  • @user-qc7dx2ck6c
    @user-qc7dx2ck6c 5 개월 전

    꼭 끓여 볼게요.
    잘 배웠습니다.

  • @user-ze6so5ur8k
    @user-ze6so5ur8k 년 전 +1

    비룡님 잘 봤습니다
    요리도 잘 하시고
    참 맛나게도 드시고
    부럽습니다
    저도 끓여 먹어야겠네요

  • @boracaysurvivor1843
    @boracaysurvivor1843 2 년 전 +16

    와.. 국이랑 찌개 끓일때 고기는 무조건 볶아야
    하는줄 알았어요! 이런방법이 있었다니..🙂

  • @user-hv9nb9mk6g
    @user-hv9nb9mk6g 2 년 전 +4

    비룡님 정말 미쳤습니다 소고기뭇국 정말 좋아하는데 꼭 끓여서 먹어봐야겠습니다... 감사합니다.

  • @TV-tv1bm
    @TV-tv1bm 2 년 전 +1

    무국 맛나게 끊이시는 비룡님 짱입니다
    참기름 넣는거 몰랐네요

  • @saimdanghome
    @saimdanghome 년 전

    항상 잘보고 있어요. 비룡님 레시피대로하면 쉽고 맛있어요.

  • @user-cq1br9cm3p
    @user-cq1br9cm3p 2 년 전 +6

    아니... 소고기국을 보고 이렇게
    침 흘릴줄이야ㅠㅠ 역시 비룡님 👍

  • @koo2124
    @koo2124 년 전 +8

    미역극편보고 소고기무국도 끓여보려고 영상봤어요~
    역시 최고네요

  • @user-uc7qp4km4y
    @user-uc7qp4km4y 5 개월 전

    긴가민가했는데 국물 한입 떠먹는순간 바로 구독
    좋아요 눌렀습니다!!

  • @tomcha75
    @tomcha75 9 개월 전

    비디오중에 재일 좋아요! 감사

  • @shinetosh
    @shinetosh 2 년 전 +4

    비룡진짜 믿고보는 수류탄떡레전드 요리사입니다. 다들 사랑해주셔요. 무국처음 끓여봤는데 진짜 장난아니게 맛있네요 감사합니다.

  • @user-pg9er1bj6c
    @user-pg9er1bj6c 2 년 전 +25

    영상이 업그레이드됐네요 소고기무국이라 소고기를 안좋아해서 ㅋ ㅋ ㅋ 꿀팁을 주셨네 잘보고갑니다 코르나 조심하시고요

  • @user-vy8mn4po5f
    @user-vy8mn4po5f 2 년 전 +1

    늘 상세한설명 고맙습니다

  • @user-ke5gh7jr3d

    새로운 무국조리법에 놀랐어요 무국 좋아하는데 해봐야겠어요

  • @moi2606
    @moi2606 2 년 전 +9

    3:45 와.. 처음 보는 깔끔한 방법이 있었네요 ~
    천일염, 국간장, 무 끓이는 방법까지 정말 감사합니다 ~~ 🤗👍

  • @leeuhui
    @leeuhui 년 전 +18

    저 한일 혼혈인인데요, 일본에서 한식 먹기가 어려워서 준비할 수 있는 재료로 끓여먹으니까 맛있어요!! 저처럼 혼혈인이거나 외국에 계신 분들께 많은 도움이 될 것 같아요!! 간편하면서도 맛있는 소고기뭇국을 올려주셔서 감사드려요.
    이제 일본에서도 한식 걱정없이 먹을 수 있겠어요!!

  • @bailaoshi
    @bailaoshi 2 년 전 +2

    비룡님. 너무 귀여워요. 영상 보는 내내 웃음이 지어지네요. 가족들에게 이 레시피로 끓여 볼게요^^

  • @user-sn2oo5en5q
    @user-sn2oo5en5q 2 년 전 +1

    👍 ~ 맑고 시원하고 푸짐한 최고네요