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안녕하세요 정성스런 김치 보기만해도 행복합니다수고하셨습니다 우리도 오늘 담았네여
김치 진짜 깔끔하게 잘 담그시네..
20kg정도 배추에 적당한 양념의 분량 조절 하는게 쉽지 않은데 짧은 시간에 핵심만 알려 주시네요
와 이건 완전 하숙집 이모가 해주시던 그 김치 ㅋㅋ 청각 처음보고 지렁이 들어있다고 한소리했다가 이모한테 등짝 맞았던 기억나네요 ㅎㅎ
김치 속 엄청 맛있고 깔끔한 맛이 나게 만드시네요ㆍ💖🍀🌻
참 얌전하게도하시네요
절임배추20키로가몇포기인가요
8~9포기 입니다.
배추잎 한장떼서 소 에 고기나 굴 한점 올리고 소주한잔 털어넣고 먹음 끝인데
김장김치에도 깨를 넣나요?
전라도는 거의 깨를 넣습니다. 취향껏 넣으시면 돼요.
뿌리게 설탕이까요
네, 설탕이 맞습니다.
하얀가루는 설탕 맞아요~
야념보이게
생새우와 청각은 갈지 말고 다져야하는건가요?
갈으셔도 되는데, 직접 다지는 것 보다는 맛이 덜 하더라구요. ^^
✔ 김장김치 풀영상 링크krplus.net/bidio/lb2xaWKogWuxaWk✔요미쿡 채널 링크krplus.net/CYACPSk6AewCzGHFaTBgdCA
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쇼츠마다 풀영상 링크랑 채널링크가 제대로 되어있지 않아서사람들이 채널로 유입되는게 막혀 있습니다속히 수정하셔야 겠습니다😲😅
육수는 넣지않나요?
쇼츠에는 영상을 짧게 줄이느라 과정이 안들어갔는데, 찹쌀풀을 만들 때와 고추를 불릴 때 육수를 사용했습니다.풀영상 링크 걸어 놓을테니 참고해주세요.krplus.net/bidio/lb2xaWKogWuxaWk
@@yummycook5760
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