LA갈비 돼지고기로하면 난리난리나🙆‍♀️ 진작 이렇게 먹을걸🤭 돼지LA갈비

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  • 게시일 2022. 01. 24.
  • 안녕하세요 마님들🥰
    세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
    오늘 소개해 드릴 음식은 #돼지갈비 #LA갈비 #설날음식 입니다.
    돼지갈비 1300g
    진간장 150mL
    포도즙 100mL
    배즙 100mL
    참기름 40mL
    설탕 50g
    후추 약간
    생강청 15g
    다진마늘 30g
    다진대파 20g
    소주 100mL
    -
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  • 노하우/스타일

댓글 • 63

  • @user-zf6bm2jk1k
    @user-zf6bm2jk1k 2 년 전 +7

    색다른 돼지갈비 화면으로도 정말 맛있어 보여요. 가정비도 좋은 저도 돼지 LA갈비 꼭 해야겠어요.
    늘 새로운 요리 알려주셔서 감사합니다.

  • @user-ws3ro3gr7g
    @user-ws3ro3gr7g 2 년 전 +5

    선생님 요리는 너무유익한대 어쩜쉽게설명도하시고 음식도 편하고싑게하세요 요즘저도 찐팬이됐어요 요리하기전에 꼭한번숙지하고 따라하고있어요 새해도 건강하고 행복하세요

  • @user-zr2tt6py4v
    @user-zr2tt6py4v 2 년 전 +3

    맛있는 영상 고맙습니다.
    영자씨 사랑해요 🍎

  • @addaajumma
    @addaajumma 2 년 전 +6

    명절 필수 메뉴죠 갈비🥰😇😍
    포도즙 배즙으로 맛나게 잘 하시네요~~

  • @user-xe9oy8nc4u
    @user-xe9oy8nc4u 2 년 전 +1

    안녕하세요
    간단하구 쉬워서해볼수있을
    것같아요 감사합니다~~

  • @user-ux8zx4wp7v
    @user-ux8zx4wp7v 2 년 전 +1

    와우~~~
    요번설엔 꼭 이렇게 해봐야겠어요

  • @user-rq2su1et6i
    @user-rq2su1et6i 2 년 전 +1

    잘배우고갑니다 꼭 해먹어야겠어요

  • @user-nu7jq3ng7f
    @user-nu7jq3ng7f 2 년 전 +2

    역시 영자씨의부엌 맛집입니다

  • @user-xn8pi3jc2k
    @user-xn8pi3jc2k 2 년 전 +1

    오ㅡㅡ굿입니다.
    저도 해봐야 되겠네요???

  • @user-gj9uh1iq5w
    @user-gj9uh1iq5w 2 년 전 +7

    아~ 우리집도 저렇게 돼지갈비로 LA갈비 해먹어요. 진짜 맛나죠. 소갈비보다 기름도 적고 짱이에요

    • @user-wx7md4xe7j
      @user-wx7md4xe7j 2 년 전

      돼지엘에이갈비 처음 알았네요 마트에서 본적이 없는데 어디서 사셨나요?

  • @user-pq4xl6pb7x
    @user-pq4xl6pb7x 2 년 전 +3

    영자쌤 영상보자마자 이번
    설날에 식구들 모이면
    해주려고 당장 정육점에가서
    LA식으로 해달라고 해서
    방금 배즙도 내서 양념재서
    김치냉장고에 넣어두니
    든든하고 이제부터는 돼지갈비
    사먹는 일은 없을것 같네요 ㅎ
    그동안 소LA갈비만 했는데
    이젠 돼지고기로 바꿔야겠어요
    감사합니다~~*,*
    새해 복 많이 받으세요~♥

  • @user-gj9uh1iq5w
    @user-gj9uh1iq5w 2 년 전 +6

    희한하게 제가 음식하는 방법이랑 같은 것이 많아서 놀랄때가 많아요, 음식하는 걸 좋아하는 것도 그렇고

  • @user-xk9yf3ep6m
    @user-xk9yf3ep6m 2 년 전 +2

    아하~~돼지고기도 LA갈비처럼하는군요
    영상 잘봤습니다 항상 좋은요리 소개해주셔서 감사합니다~~^^

  • @user-gi6rp9sy2s
    @user-gi6rp9sy2s 2 년 전 +1

    넘넘 맛있어보이네요.올 설날엔 꼭 해 보려구요.근데 돼지 갈비살 어디서 구입하셨어요?

  • @Kdtube
    @Kdtube 2 년 전 +3

    너무 맛있어 보입니다.
    오는 설 명절에 꼭 해먹는 갈비찜
    맛있게 하는 방법 잘 배웠습니다.
    구독,좋아요
    응원하고 유친맺고
    갔다가 이틀 후 다시 한번 점검하러 올께요.

  • @user-gd3ch3dr1x
    @user-gd3ch3dr1x 2 년 전 +1

    오늘도기분좋은목소리로돼지갈비구이잘배우고갑니다

  • @user-oi6pt2nn6q
    @user-oi6pt2nn6q 2 년 전 +5

    실리를 추구하시는 쌤요리 배울게 많네요. 요즘같이 어려운 시장에 도움받고 갑니다👍

  • @silvia8119
    @silvia8119 2 년 전 +1

    선생님 잘배웠어요 이번설명절에 만들어보렵니다~^^

  • @user-ss9nh2em5p
    @user-ss9nh2em5p 2 년 전 +1

    마늘을 배즙갈때함께갈아서넣으면어떻게되나요?다른분들도다른건면보에짜서넣으면서마늘은그대로나중에넣던데 그게너무궁금했거던요

  • @user-be5wr3ei6x
    @user-be5wr3ei6x 2 년 전 +2

    오!~명절에 고기좋아하는 우리집~
    한우 구워먹으려 준비했는데
    LA돼지갈비로 푸짐하게 갈비파티를
    해야겠다!~🎶🐂🐖🥩💞🤤
    고맙습니다!~~~

  • @user-sz4gr1eg8p
    @user-sz4gr1eg8p 2 년 전 +4

    넘넘 감사합니다
    김치를 벌써 두번째 하면서 잘 먹고있어요
    막 담구었아요
    채수가 완전 대박요~
    이젠 무슨음식이든
    “ 영자씨네 부엌” 만 찾게되요👏👏👏
    이곳 뉴욕에서도 한국마켓에 없는게 없이있으니
    뭐든 척척이요 ~
    늙은호박은 동네 외국수퍼에 가니 잘라서 팔아서 넘 좋았어요~
    새해도
    건강하시고
    늘 아름다운모습으로 뵙게되길요~
    💔💔💔

  • @user-yp7fl5up3g
    @user-yp7fl5up3g 2 년 전 +3

    새로운 갈비 돼지갈비 해먹어보겠습니다

  • @user-bw8lg8jk5k
    @user-bw8lg8jk5k 2 년 전 +2

    감사합니다.
    👍👍👍👏👏👏
    💞💞💞🎶🎶🎶
    🎈🎈🎈♥️♥️♥️
    🌺🌺🌺

  • @user-jr9rh2ec7j
    @user-jr9rh2ec7j 11 개월 전 +1

    포도즙대신.포도주스가능한가요? 배즙없으면갈아만든배로가능할까용?

  • @user-vo4zg4xo5o

    포도즙이 킬포 같습니다 ~ 👍 감사합니다 ~

  • @user-mr4qw1ww3b
    @user-mr4qw1ww3b 2 년 전

    물대신 사이다나 콜라 넣어도 되나요 항상잘보 배웁니다

  • @user-kz5ft8gi8e
    @user-kz5ft8gi8e 2 년 전 +1

    역시 아이디어 뱅크십니다. 감탄스러워요

  • @user-ns7iv2eg2s
    @user-ns7iv2eg2s 2 년 전 +12

    갈비부분을 la갈비식으로 썰어달래서 하는거지요?
    맛나보여요

    • @user-po8sm4ev5r
      @user-po8sm4ev5r 2 년 전 +1

      돼지la갈비는 미리 주문해야 됩니다 우리가 일전에 돼지갈비 이렇게 해 먹으려 주문 했는데 미리예약을 해야 냉동을 해서 썰어준다 하더라고요

  • @user-lz4iq6gr4r
    @user-lz4iq6gr4r 2 년 전 +1

    A1소스도 넣으면 아주맛나요
    소갈비인줄 지인들도 잘 모르더라구요

  • @user-pq4xl6pb7x
    @user-pq4xl6pb7x 2 년 전

    와우~~선생님 ~*,*
    금요일저녁에 갈비를재놓고
    일요일 6시 저녁식사때
    구워더니 정말 맛있어요
    제남편도 맛있다고 설겆이까지
    해주네요~~*,*
    저는 돼지갈비는 식당에서
    숯불에 구워먹는게 젤 맛있다고
    생각했는데 이젠 외식비용을
    줄일수 있고요~~
    배를 강퍄에갈아서 배보자기에 넣어 짜서넣은 맛있고
    건강한 단맛도는 돼지갈비를
    먹을수 있어서 좋아요
    감사합니다~~♥♥
    사업 번창하세요 ~~

  • @user-wl5zk9hd2b
    @user-wl5zk9hd2b 2 년 전 +2

    진짜LA갈비같아서 너무맛있게먹고싶네요 고기양이5키로에 양념양 비유좀 가르처주세요

  • @EASYKITCHEN
    @EASYKITCHEN 2 년 전 +3

    역시 고기메뉴는 갈비죠^^ 너무 맛나보여요❤️

  • @user-eo4gd3yc3i
    @user-eo4gd3yc3i 2 년 전

    포도즙대신 사과즙 넣어도 되나요?

  • @user-ty7ze2yp8x
    @user-ty7ze2yp8x 2 년 전 +1

    오늘 해보고 맛있으면 설에 아들 오면 해줘야겠어요

    • @user-tp3zv5fs7w
      @user-tp3zv5fs7w 2 년 전 +1

      김무침 할줄몰라 못해 먹었는데
      영자씨가 알려준되로 했더니
      제볍맞있었어요 저는 참기름괸
      식용유를 사용했는데 너무 많이
      사용했는지 조금 쳐지긴했어요

  • @user-bl2dz5mf8l

    선생님 대지고기 몆구람입니까. 레시피잘보았읍니다

  • @user-vr4mu9to5y

    포도즙 대신 포도주를 써도 될까요?

  • @chun4442
    @chun4442 년 전

    참기름을 대체할것이 뭐가 있을까요?

  • @user-qw1kp2dp6b
    @user-qw1kp2dp6b 2 개월 전

    후추도넣나요?

  • @user-wl5zk9hd2b
    @user-wl5zk9hd2b 2 년 전 +1

    고기가 맛있게네요 정육점가서 어디 부분달라고하면 데나요?

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  2 년 전 +1

      마트에 가셔서 돼지갈비 LA갈비 모양으로 썬거를 달라고 하시면 되십니다
      (요새 이렇게 나옵니다!)

  • @jh-ib1rb
    @jh-ib1rb 2 년 전 +2

    선생님:) 3일동안 보관했다가 시댁 가져가려고 하는데 냉장보관해도 될까요??

  • @user-kd2qv3xk7x
    @user-kd2qv3xk7x 2 년 전 +1

    영상잘보았습니다.
    늘 감사드립니다.
    어제는 나박김치도 담았어요..

  • @user-mr6sn7vw7m
    @user-mr6sn7vw7m 2 년 전 +1

    고기는어느부위인가요.
    냉동인가요.생고기인가요?

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  2 년 전 +1

      냉동입니다. 생고기는 이렇게 썰수없습니다
      마트에 가셔서 돼지갈비 LA갈비 모양으로 썬거를 달라고 하시면 되십니다
      (요새 이렇게 나옵니다!)

    • @user-mr6sn7vw7m
      @user-mr6sn7vw7m 2 년 전 +1

      @@youngjas_kitchen 감사합니다^^

  • @ccsssaa19
    @ccsssaa19 2 년 전 +1

    요런 고기는 어디서 사야할까요

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  2 년 전 +1

      마트에 가셔서 돼지갈비 LA갈비 모양으로 썬거를 달라고 하시면 되십니다
      (요새 이렇게 나옵니다!)

  • @user-jd3xi7pe9b
    @user-jd3xi7pe9b 2 년 전 +3

    영자님의 어머님은 어떤 분이세요 시모님 예기만 들었네요

  • @user-yo3ec1cg1r
    @user-yo3ec1cg1r 2 년 전 +10

    부위를 어디로 해달라고해야할까요??

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  2 년 전 +1

      마트에 가셔서 돼지갈비 LA갈비 모양으로 썬거를 달라고 하시면 되십니다
      (요새 이렇게 나옵니다!)

  • @user-ok6sp5yp2c
    @user-ok6sp5yp2c 2 년 전 +1

    돼지갈비저런건처음봣내엘갈비인줄알앗내ㆍ그거저뮥정ㅅ도되는지

  • @im2135
    @im2135 2 년 전 +1

    지혜영자쌤
    바로 고기사러갑니다~

    • @im2135
      @im2135 2 년 전

      아들집에 갈비해서 갓다줫더니
      갈비전문집 고기갓다고~ 맛잇게
      잘먹엇습니다

  • @user-ok6sp5yp2c
    @user-ok6sp5yp2c 2 년 전

    으리쌤은이도아내요

  • @user-rx7rt8sj8n
    @user-rx7rt8sj8n 2 년 전 +1

    다 좋은데 그런 고기 파는데가 없어요ㅜㅜ

    • @jennifer-lf7vf
      @jennifer-lf7vf 2 년 전 +1

      요새 마트에 냉동 돼지
      엘에갈비 팔더라구여^^찾아보심이~^^

  • @user-xu3pm2ez3w
    @user-xu3pm2ez3w 2 개월 전

    구워먹으면맛없는지요

  • @user-bt6vj7ni5v
    @user-bt6vj7ni5v 2 년 전 +3

    갈비 구울때 마지막에 막걸리 조금 부어서 구우면 잡냄새도 전혀 안 나고 숯불갈비 처럼
    진짜 맛나답니다
    영자씨 덕분에 항상 요리영상 잘 보고있습니다.
    감사합니다.
    설 명절 잘~~보내세요.