닭개장, 실패없는 특급레시피, 초간단 방법! 완전 자세하게 알려드립니다, 시원하고 야채의 단맛이 살아있는비법 | 영자씨의 부엌

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  • 게시일 2019. 10. 07.
  • 세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
    오늘 소개해 드릴 음식은 #닭개장 입니다.
    [닭개장]
    닭 1.2kg
    육수용 대파 150g
    마늘 15알
    생강 30g
    물 3L
    무 400g
    토란대 200g
    생숙주 200g
    국- 참기름 3T
    국- 고춧가루 120g
    국간장 2T
    닭- 고춧가루 1T
    닭- 참기름 1T
    닭- 대파 100g
    다진마늘 2T
    후추 약간
    -
    영자씨와 더욱 가까워지세요!
    / youngjas_kitchen
    -
    이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.
  • 노하우/스타일

댓글 • 307

  • @taesimons802
    @taesimons802 4 년 전 +11

    보기만해도 군침이 도네요 잘보고갑니다 감사합니다 늘건강하세요

  • @cozyhome2559
    @cozyhome2559 3 년 전 +13

    영상 잘보고 갑니다^^ 넘 맛있겠어요🤤

  • @user-cw2cu4ep9l
    @user-cw2cu4ep9l 4 년 전 +6

    잘 배우고 갑니다
    좋아요

  • @user-ig1nv5wm2n
    @user-ig1nv5wm2n 9 개월 전 +2

    닭개장 알려주신대로 아주 맛나게 끓여먹었습니다.
    고맙습니다.

  • @user-wx4ge3jl6v
    @user-wx4ge3jl6v 4 년 전 +12

    넘 맛나보여요!😋👍👍👍

  • @user-hs3ir4be3g
    @user-hs3ir4be3g 3 년 전 +4

    정말맛있겠어요 좋은정보주셔서 감사합니다

  • @user-mz9vn2ee1b
    @user-mz9vn2ee1b 4 년 전 +10

    와~~넘 맛있어보여요 새로운 레시피감사해요

  • @user-oi2eq9em7f
    @user-oi2eq9em7f 2 년 전 +2

    간단한 양념 마음에 듭니다! 맛있게 요리 해 볼께요!

  • @user-qn8dv5km8m
    @user-qn8dv5km8m 4 년 전 +6

    내일은 닭개장 도전 하려구요! 선생님 덕분에 남편이 집밥이 최고랍니다!
    감사합니다. ^^♡♡♡♡♡

  • @user-eq4ee6tq6k
    @user-eq4ee6tq6k 2 년 전 +2

    음식에정성이가득들어갔네요..감사합니다

  • @user-qp3og9ji9p
    @user-qp3og9ji9p 3 년 전 +2

    넘감사드립니당~~
    샘따라서요리했는데.가족들반응최고

  • @user-vt7fj9qz5w
    @user-vt7fj9qz5w 년 전 +1

    레시피 잘 알려주셔서 잘 해먹었어요 감사드립니다 ❣️

  • @user-et8xk8lh2s
    @user-et8xk8lh2s 2 년 전 +4

    이대로.해봐야겟네요.조와요감사요👍👍

  • @miheecha6207
    @miheecha6207 4 년 전 +15

    정말 맛있을것 같아요. 건강한 맛 면역력 확 올려줄것 같네요.

  • @user-dt1il1vb5c
    @user-dt1il1vb5c 2 년 전 +1

    감사 하게 잘 봣습니다.
    저도 한번 시도 해봐야 겟어요.
    수고 하셔요.

  • @user-bm6bk7fu7z
    @user-bm6bk7fu7z 3 년 전 +2

    감사합니다
    바로 점심에 해먹을려고 준비중입니다😘👍💕

  • @user-cz9dv9mb5l
    @user-cz9dv9mb5l 2 년 전 +4

    좋은정보 감사합니다~

  • @ippunmayer5670
    @ippunmayer5670 년 전 +1

    오늘 닭계장 영자씨레스피데로 긇였는데 진짜맛있네요
    늘 감사합니다

  • @user-gx3dg5mm8f
    @user-gx3dg5mm8f 2 년 전 +1

    닭계장 맛있겠어요 잘배워서 꼭해보겠습니다 감사합니다~^^~♡

  • @user-fp3yd7ih4e
    @user-fp3yd7ih4e 3 년 전 +2

    너무너무 맛있네요~ 이 레시피보고 벌써 10번넘게 해먹는중요..^^

  • @user-hd1or1sb8p
    @user-hd1or1sb8p 4 년 전 +5

    맛있겠어요
    김사합니다

  • @user-mp5mt8oj4n
    @user-mp5mt8oj4n 2 년 전 +2

    쌤요리는귀에쏙쏙쉽게잘가르쳐줘서감사합니다^~^

  • @user-ct5en3hc5y
    @user-ct5en3hc5y 3 년 전 +5

    간단하게 맛나게 끓이는 방법을 알려드리네요.좋아요^^

  • @user-gl4rg5zv7j

    영상졹대마다 늘 느끼는게 자상하세요
    잘 배우고 활용해볼게요
    감사해요👍👍🤗

  • @DukiDaki
    @DukiDaki 3 년 전 +4

    그대로 몇번이나 해먹었는지 몰라요. 넘넘 맛있게 먹었어요.

  • @TV-uj5rl
    @TV-uj5rl 2 년 전

    좋은정보 감사합니다

  • @user-gp1lj3se8t
    @user-gp1lj3se8t 2 년 전 +2

    항상 많이배웁니다
    정성를다해서 사랑으로 매일 요리를 하시내요~~

  • @user-hd1or1sb8p
    @user-hd1or1sb8p 4 년 전 +11

    맛있겠어요
    감사합니다

  • @flowwater_info
    @flowwater_info 년 전

    깔끔하게 닭한마리를 열명이서 먹을수있으니 정말 👍 입니다♡

  • @user-kv2cs1vo1j

    맛있게 만들어보께요 감사합니다

  • @user-ec1jg9gh5h
    @user-ec1jg9gh5h 3 년 전 +7

    닭계장 배웠다가 끓여서 시골갈때
    끓여 가서 인기가 좋았답니다
    감사했어요^^

  • @jongsoonsong8911
    @jongsoonsong8911 3 년 전 +1

    맛있게 닭게장해서 올여름 잘먹을께요

  • @suheekim313
    @suheekim313 년 전 +4

    닭개장 레시피 중 최고네요
    무우 들어가는게 특이한데 무우가 들어가서
    시원하고 더 맛있는것 같습니다

  • @user-kz6jr7uu5l
    @user-kz6jr7uu5l 3 년 전 +3

    직업적으로 항상도움이 많아요 감사합니다^^

  • @user-uy1un6ky8i
    @user-uy1un6ky8i 2 년 전 +6

    울엄마가 청국장 끓일때랑 쓰셨던 무써는법이네요~♥
    저렇게 썰면 무가 맛있어요~♥

  • @user-re3pu3rl2r

    맛있어보이네요 한번도전해보게습니다 감사합니다

  • @user-fh2jf1wx8l
    @user-fh2jf1wx8l 4 년 전 +17

    7개월 전것인데 지금보고 나도 한번 해봐야지 하고 보고있어요. 전 소고기만 했었는데 닭개장 한번 해 봐야 겠어요 맛 있을것 같네요 감사 합니다 🍀🍀🍀

  • @ARI-lj3gw
    @ARI-lj3gw 4 년 전 +17

    추워지는 날씨에 딱아울리는 메뉴인거 같아요~^^ 얼큰 시원할거 같아요^^

  • @user-lf3ks3ob5w
    @user-lf3ks3ob5w 3 년 전 +2

    최고최고.설명을.감사감사

  • @user-fu5fv1ee4t
    @user-fu5fv1ee4t 4 년 전 +6

    설명이 너무 쉽고 좋아서 구독 누르고 가요^^오늘 저녁은 닭계장 해먹어야겠어요.좋은영상 감사합니다

  • @user-cs5zg6iv9c
    @user-cs5zg6iv9c 2 년 전 +1

    맛있겠네요.고마워요

  • @lozzetv4249
    @lozzetv4249 2 년 전 +1

    정말 군침도네요~~^^

  • @ljy25840
    @ljy25840 2 년 전

    쉽네요~한번해먹어야겠어요..

  • @miyoungkim2936
    @miyoungkim2936 2 년 전 +3

    영상보고 두번이나 끓였어요 너무 맛있어요^^ 최고♡

  • @Jindale-td8np
    @Jindale-td8np 4 년 전 +5

    성품이 찬찬하니 참 정성 스럽게 하시네요~
    잘 배워갑니다

  • @user-vp6gd4ex4z
    @user-vp6gd4ex4z 년 전 +2

    닭개장 맛나 겠어요 레시피 대로 끓여 먹겠습니다 선생님 👍

  • @user-qp3lb8pg7v

    맛있겠어요

  • @user-rh8py9od2z
    @user-rh8py9od2z 3 년 전 +1

    맛있겠어요 저도 닭게장 좋아 한답니다

  • @user-oi6ro7wf2k

    감사합니다.
    닭계장 당장 하겠어요

  • @user-vl9jo7zr3u
    @user-vl9jo7zr3u 2 년 전 +1

    점심엔 육계장 먹고 싶네요ㅡ
    정보 감사합니다

  • @user-ob9oz2vq6l
    @user-ob9oz2vq6l 년 전 +1

    닭계장 저두 좋아해요
    따라 맹글어 잘먹겠습니다.

  • @user-no6jw6ej7e
    @user-no6jw6ej7e 2 년 전 +1

    토종닭 지금 삶아지고 있어서
    귀한 레시피 따라서 오늘 점심
    토종닭개장 요리해서
    먹으려고 합니다
    좋은 레시피 잘 보고 갑니다
    감사합니다

  • @user-bj8qr7lp9k
    @user-bj8qr7lp9k 2 년 전

    목솔이 너무 이쁘셔요
    저도 낼 초복이라는데
    삼계탕할랟다 닭개장 할라구용ㅋ
    감사합니당

  • @momshomemeal
    @momshomemeal 4 년 전 +1

    진한 닭개장맛이 전해지네요 시원하니 맛있겠어요~

  • @happyGrace3487
    @happyGrace3487 4 년 전 +27

    맛있는 냄새가 여기까지 전해오네요.~~^^요즘같은 날씨에 딱어울리는 요리👍

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  4 년 전 +4

      거기가 어디신지
      배달요~~~
      오늘 같은 날씨에 딱이지요

  • @user-zh5ce9em8q
    @user-zh5ce9em8q 3 년 전 +3

    항상 깔끔하고 싑게
    맛있게 잘하셔서
    자주봅니다

  • @jimipark9868
    @jimipark9868 3 년 전 +2

    감사합니다

  • @user-lc1gt9nx5k
    @user-lc1gt9nx5k 4 년 전 +8

    넘 깔끔하고 맛나네요~~^^
    정말 잘 배웠습니다~~감사드려요~~^^

  • @miroclech9131
    @miroclech9131 4 년 전 +3

    맛깔스러운 맛을보는것으로만족하지않고직접해보기로하게되네요🥰💗꿀꺽

  • @user-uy1un6ky8i
    @user-uy1un6ky8i 7 개월 전 +1

    닭개장 몇번이나 해먹어봤는데 진짜~!!
    최고로 맛있어요.
    드신분마다 다 감탄하시네요.
    꼭 해드셔보시길요~~♥
    강추드려요~^^

  • @user-dp5hp8jx4o

    오늘 할건데요 진짜 맛있겠네요 ~^^

  • @sosohan9674
    @sosohan9674 년 전 +3

    지금 따라했습니다. 두배합했는데 고춧가루도 두배합으로 하니 너무 텁텁해서 고춧가루만 조절하면 괜찮을 거 같아요. 맛은 진짜 맛있습니다. 좋은 레시피 감사합니다

  • @user-fd1xt7sz7f
    @user-fd1xt7sz7f 2 년 전 +2

    이번추석에 국으로 할려구요!~
    잘~배우 고갑니다!~
    추석 명절 잘~~보내셔요!~~

  • @user-gj1tm5dw2m
    @user-gj1tm5dw2m 3 년 전 +5

    반갑습니다
    이제서 뵙네요
    닭계장 참 좋아하는데
    이렇게 또 하나 배워갑니다
    좋은시간되시고요
    화이팅요

    • @user-gk1ru9wn2o
      @user-gk1ru9wn2o 2 년 전

      혹시 동해에 사셨던분 아니신가요 동해대부근

  • @jjum3888
    @jjum3888 3 년 전 +22

    레시피 감사합니다. 이번 말복에 만들었는데... 다들 좋아해주셨어요. 아쉬움점은 면보가 없어서... 기름을 못건져냈어요. 다음에는 더욱 더 완벽하게 만들어볼게요. 감사합니다.

  • @user-ox8dk4kp7o
    @user-ox8dk4kp7o 3 년 전 +2

    2시간전에 답변 받았내요 고마워요 닭계장 할께요~

  • @iinhf9886
    @iinhf9886 년 전

    영자씨영상 최고입니다
    무우가들어가. 시원할것같아요
    오늘따라 해보려구요

  • @user-vu8kz4jp7f
    @user-vu8kz4jp7f 2 년 전

    좋네요 대전해볼수 있겠어요

  • @Boksil_e972
    @Boksil_e972 3 년 전 +1

    선생님~ 사용하신 스텐냄비 정보가 알고싶어요~~ 넘좋아보여요~~

  • @kyungminpark1416
    @kyungminpark1416 3 년 전 +4

    닭계장 해먹으려고 하는데 레시피 잘보고갑니다!☺️

  • @user-wy9yf5nv6w
    @user-wy9yf5nv6w 4 년 전 +2

    아주 맛있겠습니다
    오늘도 수고하십시요♥♥

  • @yuhuayin8492
    @yuhuayin8492 3 년 전

    와ㅡ닭게장난너무좋아해요
    구독을눌어습니다

  • @user-cs6il2fh2r
    @user-cs6il2fh2r 4 년 전 +9

    쌀쌀해지니 뜨끈한 국물을 하게되는데 닭개장은 얻어만 먹었지 해본적이 없는데 요리사님 덕분에 조만간 도전을 해볼까 합니다~♡
    잘할수 있겠죠?^-^

  • @user-lf6ux7gx2q
    @user-lf6ux7gx2q 3 년 전 +12

    닭계장 진짜 간단하네요 이 무더운 한여름에 이열치열 우리가족들 한번 해줘야겠어요~~^^

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  3 년 전

      진짜 간단하지요 꼭 맛있게 잡수시고 무더운 여름 건강하시길 바랍니다

    • @user-ft5zg1vm1r
      @user-ft5zg1vm1r 3 년 전

      ㄱㅇ

    • @user-wl5zk9hd2b
      @user-wl5zk9hd2b 3 년 전

      토란대 잘못하면 입안이 아릿하던데 어떻게하면 안그럴가요?

  • @user-fe2jz8tv4t
    @user-fe2jz8tv4t 17 일 전

    고맙습니다

  • @user-ms8ys1mf7u
    @user-ms8ys1mf7u 8 개월 전

    이번주 일요일 특식으로 정했습니다 ᆢ
    감사합니다 ᆢ

  • @user-qm9ve3mq2h
    @user-qm9ve3mq2h 4 년 전 +50

    영상마지막에 레시피 정리해주면 참좋을듯해요~

  • @user-tk1sl9rf8d
    @user-tk1sl9rf8d 3 년 전 +1

    오늘 저녁 함 해 먹어야징~~~~^^

  • @user-dq2wx9ff3c
    @user-dq2wx9ff3c 4 년 전 +4

    아 맛있어보이네요 언젠가 함 해봐야겠어요

  • @user-fm2kl5lh5l
    @user-fm2kl5lh5l 3 년 전 +3

    감사합니다^^

  • @user-sb7fe3cu9y
    @user-sb7fe3cu9y 9 개월 전

    저는 느타리버섯과 표고버섯 추가
    햇어요 맛있어요
    감사합니다

  • @user-ey7wf2sj5v
    @user-ey7wf2sj5v 3 년 전 +2

    들기름으로해도 괜찮나용?! 참기름하고 차이점 궁금해요

  • @user-kx7rb4bj4z
    @user-kx7rb4bj4z 3 년 전 +2

    집에가면 꼭 만들어볼게요
    맛나보여요

  • @user-zh5xr3el6x

    ᆢ감사합니다 ^♡^

  • @user-xr5gf3ww5p
    @user-xr5gf3ww5p 3 년 전 +6

    똥손이지만,ㅠㅠ
    아들이 닭개장을 좋아해서 한번 도전해봅니다!레시피 감사드려요!

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  3 년 전

      맛보장 ^^ 드립니다. 감사합니다!

    • @user-pl2nz7ct3e
      @user-pl2nz7ct3e 년 전

      저두 사알살 따라해봤어요 ㅎ대박맛있다고 난리에, 어리둥절입니다 ㅋㅋ감사합니다

  • @user-ec3ei2jq2h
    @user-ec3ei2jq2h 4 년 전 +5

    영상잘보고있습니다

  • @user-ru3zn3jw7r
    @user-ru3zn3jw7r 3 년 전 +1

    영자씨재미있게잘봤어요

  • @tom2j494
    @tom2j494 3 년 전 +2

    맛있것다

  • @user-xq2dq2nj5o
    @user-xq2dq2nj5o 3 년 전

    감사 합니다 넘잘배웠습닏ㆍ

  • @user-ru3zn3jw7r
    @user-ru3zn3jw7r 3 년 전 +1

    채미있게잘보았어요

  • @tvtvtv6925
    @tvtvtv6925 2 년 전

    셰프님은 너무단아하시고 음성도 너무 아름다우세요

  • @user-yy2lz6mv5e
    @user-yy2lz6mv5e 4 년 전 +27

    와~!!!!!쌤 너무 감사합니다~^^냉동실에 모셔둔 닭이 드디어 빛을볼수있네요ㅎㅎㅎㅎㅎ

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  4 년 전 +2

      오늘 냉동고 대청소도 하고 맛있는 닭개장도 드시고 ~~^

  • @deshouwif
    @deshouwif 4 년 전 +6

    영자님 요즘 더 예뻐지셨어요!!!! 여긴 오늘까진 더웠고 내일 추워지는데, 한번 해야겠네요!! 너무 맛있어보여요!

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  4 년 전 +1

      하하하하하
      너무 즐거워서 그렇게 보이나요
      추운날 감기 조심하시고 항상 감사합니다

  • @user-to6gv6vd4k
    @user-to6gv6vd4k 4 년 전 +6

    어렵게만 생각 했는데 쉽게 가르쳐 주시니
    도전할만 함니다.

    • @ysl3468
      @ysl3468 2 년 전

      ㄴ85ㄹ5ㄴㄴ5ㄹㄴ5ㄴ ㄴ

  • @user-um1gx6mu4j
    @user-um1gx6mu4j 3 년 전 +1

    많이많이 배우고 있습니다
    감사합니다

  • @brianjensen4841
    @brianjensen4841 4 년 전 +14

    이렇게 좋은 음식을
    먹고 살면
    몸도 마음도 건강해지고
    머리도 좋아질 것 같아요
    항상 감사..
    화이팅!

  • @user-iu7kw8yi9v
    @user-iu7kw8yi9v 4 년 전 +5

    정말 맛있겧네요
    구미 당기는 음식입니다

  • @user-sr5sc5fi1o
    @user-sr5sc5fi1o 4 년 전 +8

    쌤ᆢ신랑이 갑자기 닭계장 해보라고 하길래 ㅠ 솜씨가업어서 친구한테 얘기햇더만 쌤방송보고 따라하라고^^
    마트가서 닭사와야겟어요 보니깐 대게어렵지가 않은거같네요
    근데 똑같이 따라 해도워낙에 제가 솜씨가ㅠㅠ 걱정이네요
    영상 따로 해놧다가 마트갓다와서 다시보고 따라해야겟어요🤔

  • @user-cm1of2ew6j
    @user-cm1of2ew6j 4 년 전 +16

    얼굴도 미인 이시고 요리도 너무 잘하십니다 잘배워 갑니다 구독 좋아요해어요

  • @user-om1ls1se4e
    @user-om1ls1se4e 3 년 전 +1

    따라하려고 닭을 삶으면 야금야금 뜯어먹고 퍽퍽살 한줌 겨우 남아요. 그래서 이번에는 닭가슴살을 더 사서 닭가슴살을 추가했더니 국에 고기가 보여요 ㅎㅎ 참 맛있고 고추기름 간단한 레시피 고맙습니다. 노래 맨날 따라해요 영자씨네 부엌은 맛있어 ~~ ❤❤