🥇실시간 고품격 요리교실 12월26(일) 8시👉[떡국][갈비찜][새우깻잎전]

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소스 코드
  • 게시일 2021. 12. 25.
  • 영자씨의부엌 책: www.kyobobook.co.kr/product/de...
    떡국 재료
    떡국용 떡 500g
    소고기 양지 100g
    소금 약간
    다진마늘 1/2T
    다시마 2g
    대파 50 g
    계란 1개
    참기름 1T
    국간장 1/2T
    물 1 L
    -
    소갈비찜 재료
    소갈비 1400g
    생강청 1T
    청주 6T
    무 120g
    대파 1개
    당근 80g
    대추 40g
    [밤에 간하기]

    설탕 1T
    소금 한 꼬집
    밤 150g
    [앙념]
    배즙 200mL
    포도즙 140mL
    참기름 3T
    통깨 1T
    진간장 3T + 1T
    후추 약간
    설탕 2T
    다진마늘50g
    [고명]
    계란 1개
    잣 약간
    -
    새우깻잎전 재료
    깻잎 50g
    흰살새우 300g
    두부10g
    당면 40g
    대파 30g
    소금 1/2T
    후추 1/2T
    참기름 1/2T
    밀가루 수북이 2T
    계란 4개
    식용유
    -
    이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.
  • 노하우/스타일

댓글 • 56

  • @user-rp1rk7dy9l
    @user-rp1rk7dy9l 2 년 전 +3

    요리사님말씀하시는게진짜과학적인지시어맞네요깻잎새우전하실때많이느낍니다~~

  • @user-kt9cu3qr7c
    @user-kt9cu3qr7c 2 년 전 +4

    안녕하세요
    처음 들어와봣는데요

  • @user-xj5xk2xj4x
    @user-xj5xk2xj4x 2 년 전 +5

    깨잎이랑 갈비찜잘배워습니다 감사합니다

  • @user-yr9kl6jx3k
    @user-yr9kl6jx3k 2 년 전 +1

    요리 할때 많은 도움이된답니다

  • @user-tb2gn3fc7k
    @user-tb2gn3fc7k 2 년 전 +7

    오랫동안 열심히. 보고 배우고있는 60대후반입니다
    늘봐도 배우고 배워야할게 넘넘 많아요 첨으로 댓글은 올려보지만 늘 꾸욱 누르긴 열심히 하고있어요
    내년도 좋은정보 황금레시피기대합니다
    건강하시고 예쁜모습 오래토록 뵙고싶어요~~~♡♡♡

  • @user-mw8rw2to1w
    @user-mw8rw2to1w 2 년 전 +2

    건강 에 좋은 레시피
    고마워요 ~^^
    🎅GOD✝️ bless 🌹you 💒

  • @user-rn7oe3uo2w

    머리핀앞치마루즈색너무너무잘어울려요 한다

  • @user-kh8xv3uu6c

    많은 도움이 됩니다

  • @user-ov9rh1ef8e
    @user-ov9rh1ef8e 2 년 전 +5

    본방을 못보고 재방 보네요
    잘배워 방학중에 손자와 맛나게
    해서 먹어야 할듯~🤗

  • @tonia9589
    @tonia9589 2 년 전 +5

    눈으로 만으로 맛있어요
    감사합니다

  • @user-gi2gr7jr7c
    @user-gi2gr7jr7c 2 년 전 +2

    영자씨 갈비 잘봤습니다 감사합니다

  • @user-sh8he3in4c
    @user-sh8he3in4c 2 년 전 +4

    황백 지단, 꽃다발, 박수!

  • @user-ef3ox4jd1e
    @user-ef3ox4jd1e 2 년 전 +4

    감사합니다.

  • @user-cx8ct4ld4s
    @user-cx8ct4ld4s 2 년 전 +5

    계란풀기 예술이시네요

  • @user-kp4nm2tv4d
    @user-kp4nm2tv4d 2 년 전 +4

    참기름 어떻게 살수있나요?

  • @soonyoungpark9843
    @soonyoungpark9843 2 년 전 +4

    오늘 요리 수업 감사합니다.
    새우 깻잎 전 정말 맛있을것 같아요.

  • @user-rs1yi4ty8k
    @user-rs1yi4ty8k 2 년 전 +4

    항삼 좋은 정보감사합니다

    • @user-fu4ue6op5k
      @user-fu4ue6op5k 2 년 전 +1

      후리이팬 30센티웍 생강청구입하는방법 좀
      꼭 알려주세요~^^

  • @user-jt7mf5wy6o
    @user-jt7mf5wy6o 2 년 전 +2

    영자쌤 새우 깨잎전
    도전하려고 동영상다시봐네요
    감사합니다♡♡♡♡

  • @user-sz4sc7ne9h
    @user-sz4sc7ne9h 2 년 전 +6

    항상 정갈하신 요리
    잘 배워봅니다
    와우~
    새우전맛있겠어요
    이번 설에는 깻잎새우전
    꼭 해보겠습니다
    감사합니다

  • @user-pg3uk3oo9h
    @user-pg3uk3oo9h 2 년 전 +8

    다른요리도 그렇지만 깻잎새우전 만드는방법 세모난 모양이 예술이네요. 잘배워갑니다
    해봐야겠어요 감사합니다^^

    • @user-rj7mj6tc4d
      @user-rj7mj6tc4d 2 년 전

      캣잎속 새우하고 또무엇하고 배합 하셧나요

  • @saenymom
    @saenymom 2 년 전 +1

    보기만 해도 최고에
    요리수업 넘무 쉽게
    말씀도 또박 또박 잘
    따라 할수잊게 하셔서
    요리하는것이 재미
    있으요 새해복많이
    받으시고 가족모두
    건강하시고 행복한
    시간 보내세요
    감사합니다

  • @user-tm9jp8fc5x
    @user-tm9jp8fc5x 2 년 전 +4

    잘 봣습니다

    • @user-fu4ue6op5k
      @user-fu4ue6op5k 2 년 전 +1

      저 윅이랑 후라이팬 생강청 구입하고싶은데요~
      방법좀 알려주세요 부탁합니다^^

  • @user-rs6tn6yl9k
    @user-rs6tn6yl9k 2 년 전 +1

    이제는 새로운 요리도 거뜬하네요~
    영자씨 덕분에 소갈비찜 맛있게 해갑니다.
    감사합니다.

  • @user-dt1oc6bb2d
    @user-dt1oc6bb2d 2 년 전 +3

    쌤~~넘감사해요
    쉽게따라할수있게요리를
    하셔서잘따라하고있어요고맙습니다.저도웍주문가능한가요?

  • @user-mp2we1fp1v
    @user-mp2we1fp1v 2 년 전 +5

    수업을 잘 보았습니다 정말로 명품입니다

  • @user-cx8ct4ld4s
    @user-cx8ct4ld4s 2 년 전 +6

    음식의 정갈함을 보여주셔서 감사합니다

  • @user-fu8wf5qn1u
    @user-fu8wf5qn1u 2 년 전 +3

    당면

  • @user-dn5wd4kg2w
    @user-dn5wd4kg2w 2 년 전 +3

    반갑읍니다

  • @user-kk1oz6te9b
    @user-kk1oz6te9b 2 년 전 +3

    감사하고 고맙습니다 ~
    쌤요리는 조미료가 착한맛이라 넘좋아요
    다른 레시피보면 맛술.멸치액젖.굴소스등등 많이쓰는데 차원이 한클래스 높은 요리 쵝오입니다~^^
    화이팅입니다 마님들도 모두 2021 마지막 한주 마무리 잘하시길......~

  • @saenymom
    @saenymom 2 년 전 +2

    영자님 갈비찜 깻잎전
    떡국 모든 음식솜씨
    말씀도 예쁘게 너무
    잘하셨습니다 잘배워서
    설날 맛있게 먹겠습니다
    건강하세요 감사합니다

  • @user-ss5wh7oi8e
    @user-ss5wh7oi8e 3 개월 전

    안녕하세요?방가방가.미국 에 언니가 심장수술을 하셔서다녀온지3개월 만에 실방참석하네요. 너무 반가워요

  • @LEEANFARM
    @LEEANFARM 2 년 전 +3

    👍🏻👍🏻 👍🏻👍🏻 👍🏻

  • @user-dd3pp4ys2e
    @user-dd3pp4ys2e 2 년 전 +5

    쌤!! 음식을참쉽고빠르게잘하십니다
    영상잘보구요리팁도잘배우있습니다

  • @user-jz3pb2vw5r
    @user-jz3pb2vw5r 2 년 전 +7

    스텐레스 다라 공동구매 하셨었나요

  • @user-fn7xr6fk4l
    @user-fn7xr6fk4l 2 년 전 +3

    요리교실이아니라
    드라마찍는것느낌
    인물사진에 치중하는느낑

  • @user-cx8ct4ld4s
    @user-cx8ct4ld4s 2 년 전 +3

    신정에 새우 깻잎전 당첨 이네요

  • @tv-fn1bu
    @tv-fn1bu 2 년 전 +3

    호주산 인가요?

  • @user-km8dn1xy3g
    @user-km8dn1xy3g 2 년 전 +3

    다연

  • @bis5533
    @bis5533 2 년 전 +3

    갈비찜에 양파는 안넣나요?

  • @user-bs3ts1qe5h
    @user-bs3ts1qe5h 2 년 전 +2

    가끔 보지만 오늘 갈비,새우깻잎전 굳 아이디어 입니다 스텐레스 다라 구입할수있을까요?업체 전화번호라도 부탁해요

  • @user-dn5wd4kg2w
    @user-dn5wd4kg2w 2 년 전 +3

    정말 짱이에요

  • @user-gf5tl3kt2u
    @user-gf5tl3kt2u 2 년 전 +9

    쌤요리는 정갈하고 맛깔스러워서 맘에 듭니디
    다른유명강사님 보다 최고이시죠
    본방 제방 다열심보고 있습니다
    이번 요리도 또 따라쟁이 해봐야죠~^♡♡

  • @user-rn7oe3uo2w

    소리안들려요

  • @user-nu7jq3ng7f
    @user-nu7jq3ng7f 2 년 전 +2

    어제는 실시간라방 못봐서 오늘봅니다 갈비찜. 깻잎새우전 넘맛있어보입니다 오늘배운대로 꼭해봐야겠어요 지단도예쁘게부쳐서 이번설에는솜씨자랑해봐야겠어요 감사합니다

  • @user-hz3hn6wk2x

    말을 많이 하게되면 진이 다 빠져나가요 보약좀드시면서 하세요

  • @user-py6wh9wk4z
    @user-py6wh9wk4z 2 년 전 +3

    당면

  • @user-sh8he3in4c
    @user-sh8he3in4c 2 년 전 +3

    당면

  • @user-rn7oe3uo2w

    당면