무조림, 가을무는 보약, 뒤집어지게 맛있게 즐기는 방법👍

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  • 게시일 2021. 11. 06.
  • 안녕하세요 마님들🥰
    세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
    오늘 소개해 드릴 음식은 #무조림 #가을무 #무요리 입니다.
    재료소개 👉영상 재료란에 물이 2000mL으로 써있는데 200mL입니다☺️💦
    무 1kg
    육수용멸치 50g
    다시마 1장
    대파 1뿌리
    물 200mL
    진간장 200mL
    설탕 1T
    고춧가루 1/2T
    다진마늘 1/2T
    -
    영자씨의부엌 Official Shop: linktr.ee/youngjas_kitchen
    영자씨의부엌 책 [1시간에 만드는 일주일반찬]: www.kyobobook.co.kr/product/de...
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  • 노하우/스타일

댓글 • 358

  • @user-ss7rs6lt7q
    @user-ss7rs6lt7q 2 년 전 +39

    쌤은 어쩜 그렇게 말솜씨도 예쁘고 설명도 맛있게 잘 하시는지~짱이예요
    무조림 이렇게 하니 간도 딱맞고
    알맞게 무르고 가족들이 맛있게 너무너무 잘 먹었어요.감사합니당♡
    가족들 단톡방에,친구들 단톡방에
    공유 했습니다^*^

  • @user-qp2st7mu4h
    @user-qp2st7mu4h 년 전 +6

    너무 짰어요ㅠㅠ

  • @user-vf5lk6pl1d
    @user-vf5lk6pl1d 2 년 전 +43

    저는 식당을 하는...나 홀로 업주여요ㅡ뮌가 건강하게.맛나게.싼 제철 음식을 내고픈데...일식집에서 나오는 맛난 무조림 찿아 유튜브3만리~영자씨의 부엌에서 찿았음니다~와우🤩심 봤다💖👍👍👍

  • @user-vn7eo6pz9w
    @user-vn7eo6pz9w 2 년 전 +18

    가을 무는 보약! 잘 보겠습니다. 감사합니다.

  • @user-vj7vd1jw4w
    @user-vj7vd1jw4w 2 년 전 +6

    시원한 가을 무~~
    옛날 생각하며 맛있게 잘먹었습니다 ~^^♡

  • @user-ss3gg9bl7g
    @user-ss3gg9bl7g 2 년 전

    기막히게 맛있겠어요
    감사합니다.

  • @user-yq1jx2fc6l
    @user-yq1jx2fc6l 2 년 전 +2

    맛있겠어요
    저녁반찬으로 해야겠어요
    감사합니다

  • @yellowk3399
    @yellowk3399 2 년 전 +5

    참 맛있게 설명해주시네요!

  • @user-yc3eu5vs1s
    @user-yc3eu5vs1s 2 년 전 +2

    꼭 만들어 먹어야겟네요
    가을 보약 무우 요일
    고맙습니다

  • @user-kw7ub5em9t
    @user-kw7ub5em9t 2 년 전 +7

    엄마생가나네요.
    어릴적에많이먹던 무조림 군침도네요.

  • @user-qs1un9hw1j
    @user-qs1un9hw1j 2 년 전 +1

    넘 맛있게 보입니다 밥반찬으로 최고인듯해요

  • @geumsoonkim1350
    @geumsoonkim1350 2 년 전 +1

    좋은정보 감사합니다 응원합니다 항상 행복하세요

  • @user-ht2ve8wj9b
    @user-ht2ve8wj9b 2 년 전 +3

    레이피대로 했더니~ 달달짭짤 밥도둑이네요~ 감사합니다^^

  • @user-ri8yq8sw6h
    @user-ri8yq8sw6h 2 년 전 +1

    잘배워서잘먹겠습니다

  • @geonheeinni672
    @geonheeinni672 8 개월 전

    가족은 복받은 분들이시겠네요.

  • @soon3090
    @soon3090 2 년 전 +1

    무우 조림 요즘 맛 있을때네요 만나게 보여요 저녁 반찬으로 무우 조림 해봐야겠어요

  • @chogandancook6233
    @chogandancook6233 2 년 전 +1

    정말 맛있어 보이네요
    멸치랑 같이 졸여서 더 맛있을 것 같아요~

  • @user-qv5vv6uq4c
    @user-qv5vv6uq4c 2 년 전 +1

    최고입니다.~

  • @user-hb3ur2rs8w
    @user-hb3ur2rs8w 2 년 전 +3

    이해가 되는 설명 감사합니다

  • @sslee2350
    @sslee2350 2 년 전 +4

    무조림 맛나겠어요

  • @user-hk9ol1er7s
    @user-hk9ol1er7s 2 년 전 +5

    어이구 돌아가신 어무이가 만들어주신 무조림이 묵고 싶네요..
    눈으로 잘보고 잘먹고 갑니다...

  • @user-jf6op1di5l
    @user-jf6op1di5l 2 년 전 +4

    감사합니다👍 정말 간단하네요 최고!!🙆‍♀️✌🎵🎶

  • @qeenofqeeno
    @qeenofqeeno 4 개월 전

    덕분에 너무 행복해요

  • @user-vd7bh4en5u
    @user-vd7bh4en5u 2 년 전 +12

    가을무는 보약 이라던데 무조림 진짜 맞있을꺼 갔네요 한번 해봐야 할꺼 갔네용 감사합니다^^😁

  • @mrHwang-mn4pu
    @mrHwang-mn4pu 2 년 전 +6

    너무 맛있겠네요 구독하고 갑니다

  • @user-md7xk7hs9y
    @user-md7xk7hs9y 2 년 전 +1

    내일 맛나게 해먹을 께요
    보기엔 맛나게네요
    감사 합니다 꿀팀 최고

  • @user-qi7em7vq5f
    @user-qi7em7vq5f 2 년 전 +1

    설명이 간단하니 해보고 싶다는 생각이 드네요.

  • @Knaa-dh5dj
    @Knaa-dh5dj 2 년 전 +2

    정말 맛있어요~^^
    역시 영자 씨~
    감사해요~♡

  • @user-kn7iv4wc1b
    @user-kn7iv4wc1b 2 년 전 +1

    밥맛이 절로 나겠어요

  • @user-sf1cl4cu4e
    @user-sf1cl4cu4e 2 년 전 +12

    영자 씨 영상을 보며 잘배우고 하고 잇지요 감사해요 너무 멋지십니다

  • @user-rh8py9od2z
    @user-rh8py9od2z 2 년 전 +3

    잘 배워습니다

  • @bodybalance153
    @bodybalance153 2 년 전 +1

    무조림~~넘맛나버입니다

  • @user-rd6pr2tn2e

    넘좋아하는 무졸임, 쉽게하는 요리, 감사합니다!!!

  • @Lmkkw
    @Lmkkw 년 전

    좋아하는 음식인데 해서 먹어야 겠네요 감사합니다

  • @user-cs5zg6iv9c
    @user-cs5zg6iv9c 2 년 전 +7

    자세한 가르침에 잘 배우고 갑니다.감사합니다.건강하세요.

  • @user-nq2vn3tx2j
    @user-nq2vn3tx2j 2 년 전 +1

    오늘도 수고많으셨어요 무조님너무 맞나요 감사합니다 항상건강하세요 영자쎔?!

  • @user-ln7db9wy2u
    @user-ln7db9wy2u 2 년 전 +3

    잘 봤어요.꼭 만들어봐야겠어요..^^

  • @toffeelatte5060
    @toffeelatte5060 5 개월 전 +1

    간단한 재료들과 요리중 여려팁들을 알려주셔서 고마와요. 구독하고갑니다.

  • @SleepyBabyClub
    @SleepyBabyClub 2 년 전 +14

    엄마가 어렸을때 해주셨던 무조림에 생각나요 .특히 흰밥에 비벼먹으면 최고였어요. 주로 고등어 무 조림이었는데 고등어 없을떄 멸치 넣어도 되겠어요! 영상 감사해요.

  • @gomikyoung2332
    @gomikyoung2332 2 년 전 +10

    멸치 무조림 깔끔할것 같네요
    아주 간단한 것 같아요
    조림은 다음날 먹으면 더 맛있어요 간이 쏙 베어서~~~

  • @user-ei2gg9nx1d
    @user-ei2gg9nx1d 2 년 전 +1

    예쁜영자씨 음식도잘하시고 잘배웠습니

  • @user-mn9gt5kr6j

    설에 쓰다가 남은 무있는데 저녁에 꼭해야겠네요 맛나겠어요 감사합니다

  • @user-by6hs3do4q
    @user-by6hs3do4q 2 년 전 +1

    정말 마싯는 멸치 무조림
    마싯어요
    흰쌀밥에 착언져먹음 끝내줍니다
    감사합니다^^

  • @user-kr4mg5uj5y
    @user-kr4mg5uj5y 5 개월 전

    오늘 저녁반찬으로
    해 볼랍니다 감사감사❤

  • @user-qp7lc6rr2m
    @user-qp7lc6rr2m 2 년 전 +3

    정말 맛있어 보이네요~
    당장 만들고 싶네요
    잘 보고 갑니다~~~^^

  • @nurse12320
    @nurse12320 4 개월 전

    맛있겠네요~ 😋언제 한번 만들어 볼게요

  • @user-dr5tm7pf8c
    @user-dr5tm7pf8c 2 년 전 +11

    무 하나로 이렇게 훌륭한 반찬을 만들 수 있다니요👍👍👍
    맨날 뭐해먹나 반찬 할 일이 숙제인데 오늘 꿀정보 득템해갑니다ㅎㅎ
    감사합니다♡
    마침 국물용 멸치랑 무우도 있으니 지금 당장 해봐야겠습니다🥰

  • @user-uj5jm5wq3n
    @user-uj5jm5wq3n 2 년 전

    당장해봐야겠어요
    오늘부터 1일입니다
    감사합니다~

  • @violetdog
    @violetdog 2 년 전

    쉽게 알려주셔서 감사합니다 도전해볼께요

  • @user-wv4yd1te7c
    @user-wv4yd1te7c 년 전 +1

    감자도 이렇게 해서'먹어니
    넘 맛나네요~~잘봤답니다 ^^

  • @user-sg9eh7eh4f
    @user-sg9eh7eh4f 2 년 전 +6

    이게 진정한 밥도둑이지

  • @user-bw6bs5to8i
    @user-bw6bs5to8i 5 개월 전

    맛있겠어요 오늘 해볼라구요

  • @user-uw2hq5nb4y
    @user-uw2hq5nb4y 4 개월 전

    .맛나겟네요 해바야것네요 ❤❤

  • @user-bg3df6rf8q
    @user-bg3df6rf8q 2 년 전

    맛있겠어요

  • @user-rh9zk7qx9j
    @user-rh9zk7qx9j 2 년 전 +25

    완전 간단히 설명해주셔서 감사해요.
    저 할때마다 간 고민고민되거든요
    무조림 좋아하는게
    딱 지금이 해먹기좋은계절이
    왔네요👍

  • @user-rf1vc2qr1j
    @user-rf1vc2qr1j 2 년 전

    아~~
    참 대단합니다

  • @jhpark1530
    @jhpark1530 년 전

    감사합니다.
    그대로 해보겠습니다.

  • @user-ok6lz2ls9t

    좋은 영상 잘 봤습니다 ~*

  • @-emotionalletter-

    무조림도 엄청 좋아해요. 멸치 다시마면 맛이 깊어지네요.
    반찬 걱정 없어도 되네요. ㅎㅎ 좋아요.
    정성이네요. ㅎㅎ

  • @tv-ko1ti
    @tv-ko1ti 2 년 전

    요리영숙님 무우조림 영상 감사합니다 응원합니다

  • @user-bg5qs5qx7r
    @user-bg5qs5qx7r 2 년 전

    색다른''정보까지''제공'해주셔서''감사드립니다'''

  • @user-rh8py9od2z
    @user-rh8py9od2z 2 년 전 +4

    김치 담고 남은 무우로 해 봐야겠어요

  • @user-mv5td5fw7p

    어렵지도 않고 늘 잘 보고 있습니다^^

  • @user-de6cp3zn2y
    @user-de6cp3zn2y 2 년 전

    억수로 좋아하는 겁니다.
    잘먹겠습니다.
    감사합니다.

  • @sues_5897
    @sues_5897 2 년 전 +36

    그대로 만들어 먹었는데 진짜 짱입니다!!!!남대문에서 먹은 무조림보다 더 맛있어요
    선생님 최고~~!!!

  • @user-pw2sj3dj4v
    @user-pw2sj3dj4v 2 년 전 +1

    군침이 절로 나네요.설명도 자세하시고ᆢ오늘 밭에서 무 몆개뽑아,저녁반찬,당첨~~헤헤

  • @user-qr7rn8ng1v

    소중한 가르침 감사합니다. 항상 건강하세요.♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

  • @user-my9rh7wt6k
    @user-my9rh7wt6k 2 년 전 +2

    보고 해볼께용~^^

  • @user-zy2df9ul9v
    @user-zy2df9ul9v 2 년 전 +10

    선생님~~~~~ 너~~~~무나 감사합니다..김장부터 간단잡채 이것저것 수시로 메뉴보고 하는데 무우조림 너무나 잘됐고 맛나요...코로나땜에 외식도 외출도 ...요리유튜브보면서 따라하니 맛있는 무우조림완성됏어요..영자씨의 부엌때문에 요리고민 해결이에요..새해에도 건강하시고 맛난요리도 부탁드립니다 . 사랑하고 존경합니다
    ♡♡♡

  • @TV-nb5tg
    @TV-nb5tg 2 년 전 +2

    무조림 너무 맛있게 만들었어요ㅎ 감사합니다

  • @user-kx6jf2ht5o
    @user-kx6jf2ht5o 4 개월 전

    설명 너무 좋아요 해볼게요 무조림

  • @user-mt3wd8ve1j
    @user-mt3wd8ve1j 2 년 전 +1

    굿~🍁❤️

  • @user-dc8cz8ok3o
    @user-dc8cz8ok3o 5 개월 전

    처음으로. 무조림을 해 봤어요
    이건 은근 밥도둑이에요
    전 마른새우도 있어 같이 넣었어요. 짭조름 달큰 넘 맛있어요
    감사합니다

  • @user-gd3ch3dr1x
    @user-gd3ch3dr1x 2 년 전 +1

    감사요
    오늘저녁메뉴로해야겟어요

  • @user-ug5we3mn5h
    @user-ug5we3mn5h 2 년 전

    보고 요리중이에요! 감사합니다 ^^

  • @user-ue7sq3tk6s
    @user-ue7sq3tk6s 2 년 전 +7

    집에 양조간장이 있는데 간장의 양이 어떨까요? 다르게 넣어야하나요?^^

  • @user-qh8yd8no3z
    @user-qh8yd8no3z 2 년 전

    최고입니다

  • @user-xo8dd2bc1w
    @user-xo8dd2bc1w 2 년 전 +1

    감사합니다^^

  • @user-ih9np2fg3x
    @user-ih9np2fg3x 2 년 전

    무얼 해먹나 햇는데. 쎔 무조림 맛나겠네요. 한번 해보려구요. 감사해요. 간단하고. 쉬운재료. 가을무
    조림 지금해야징~~^

  • @passion46
    @passion46 2 년 전 +1

    무조림 너무 맛있겟네요 어릴때 엄마가 자주 해주셨던 무조림
    요즘에 전혀 해먹지 않았는데 한번 해성 상에 올려봐야 겠어요

  • @user-zk7ws8ph3r
    @user-zk7ws8ph3r 2 년 전

    도전~ 감사합니다 ~

  • @user-zy2gs1zl2z
    @user-zy2gs1zl2z 2 년 전 +1

    무우조림 정말 간단한 방법 으로 영자씨 잘해요 따라 해 볼래요🙏🏼

  • @user-zq9wb7hs5g
    @user-zq9wb7hs5g 2 년 전 +1

    오늘 영상 잘 보았습니다 좋은 하루 되세요^^

  • @user-xe5xe3go7u
    @user-xe5xe3go7u 2 년 전 +7

    무 조림 너무 좋아하는데 한번도 안해 보았네요 잘배워서 맛있게 해 먹어야 겠어요 감사ㅡ

  • @user-we6kj1os8m

    이대로 해서 먹어 봣어요~~맛나다군요

  • @user-kw9ck9pu1p

    무우 조림 좋아요. 잘배웠 습니다

  • @user-mw8rw2to1w
    @user-mw8rw2to1w 2 년 전 +1

    알기쉽게 가르쳐주셔서 감사합니다 꾸벅
    🎅GOD✝️ bless 🌹you

  • @user-ps9lo9wj8h
    @user-ps9lo9wj8h 2 년 전 +1

    해먹고싶네여 감사를 수고하세여~~^🙆‍♀️

  • @user-zw7nl1cz6d

    감사합니다😀

  • @RabbitFox
    @RabbitFox 2 년 전 +24

    정말 맛있는 가을무로 깍두기 담고 알려주시는 레시피로 했는데 소태네요 짜도 넘 짜고 장아찌 만드는 줄
    아까운 무우랑 좋은 간장만 ㅠㅠ

    • @user-to6cp1rw4g
      @user-to6cp1rw4g 2 년 전 +7

      저도요~
      짜서못먹고버렸어요~
      남편한데한소리듣고

    • @minisong362
      @minisong362 2 년 전 +5

      저도 오늘 그대로 했다가 넘 짜서 혀 말리는줄 알았네요ㅜㅜ 물을 거의 400ml더해서 섞은후 국물 다시 따라내어 염도 맞츄후 겨우 살렸어요
      밥 반찬으로 맛있네요 색을 봐도 그렇고 혹시 샘 간장이 진간장이 아니고 양조간장이 아니있을까요?

    • @ys-jm1ww
      @ys-jm1ww 2 년 전 +5

      진간장이라고 적혀있었는데😭
      저도 넘넘짜서 나만 이런가싶어
      답글 봤어요~~😓😓😓

    • @zeppelin548
      @zeppelin548 2 년 전 +3

      세상 너무너무 짜요 ;; 이상해서 다른 레시피도 찾아 비교해 보니, 무 1kg 에 물양은 너무 적고 간장양은 너무 많아요 -;;
      아이가 기다리고 기다리던 무조림인데 지금 이걸 어케 살려야 할지 화나요 ㅠㅠ 하아..

    • @user-oc9jl6ng4t
      @user-oc9jl6ng4t 년 전 +2

      @@zeppelin548 저도 레시피대로 했는데 짜도 넘 짜서 물을 계속 추가했다는요, 우찌 이런일이~ㅠㅠ

  • @c.s.m3013
    @c.s.m3013 년 전

    복짜가 선명한 대접이 엣날 어렸을때 봐왔던 대접이라 정겹네요ㅋ

  • @user-oy1yo5xy2n
    @user-oy1yo5xy2n 2 년 전

    맛있겟다ᆢ

  • @user-yq8ox4kv2y
    @user-yq8ox4kv2y 2 년 전 +2

    오호~~~~온저녁에 꼭 해봐야겠네요~~감사👍👍👍❤❤❤

  • @user-rk4lt7pt6e
    @user-rk4lt7pt6e 년 전 +3

    영자씨 땡큐😘 ㅎㅎㅎ 엄마가 요리 설명해주는 거 같아요! 저번에 표고버섯 요리 보고 너무 잘 해먹었습니다 너무너무 쫄깃했어요 ㅎㅎㅎ

  • @user-rx5bz9oj8i
    @user-rx5bz9oj8i 2 년 전 +2

    이야 최고

  • @kr00lee2
    @kr00lee2 2 년 전 +46

    친절하고 자상한 설명 감사합니다. 더보기에 양념 소개와 더불어 간단하게 하는 순서를 문자화시켜주시면 요린이는 더욱 편리하게 사용할 것 같네요.

  • @user-gl4rg5zv7j

    언데나 간단하게 정확한 네세지 최고세요👍😍

  • @sky4428
    @sky4428 2 년 전 +3

    멸치 다시마 없어서 안 넣었는데도 맛있네요.

  • @mjkim0102
    @mjkim0102 2 년 전

    무속이익어야된다생각하고 약불에한참졸였다가 곤죽이된적이있는데 이젠알았어요ㅋㅋㅋ 고맙습니다 내일무사와야겠어요

  • @user-qg3op1nc8k
    @user-qg3op1nc8k 2 년 전

    고맙습니다^^