어묵탕, 이대로 끓이면 사먹는 거보다 더 맛나요오~🍢

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  • 게시일 2022. 01. 01.
  • 안녕하세요 마님들🥰
    세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
    오늘 소개해 드릴 음식은 #어묵탕 #어묵요리 입니다.
    어묵 500g
    무 200g
    대파 100g
    청양고추 3개
    빨간고추 1개 (선택)
    배추 100g (선택)
    청경채 100g (선택)
    표고버섯 2개 (선택)
    멸치 100g
    물 1500mL
    다시마 1장(5g)
    다진마늘 1T
    진간장 1T
    -
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    -
    이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.
  • 노하우/스타일

댓글 • 40

  • @user-fl4dc2fw3x
    @user-fl4dc2fw3x 2 년 전 +6

    찬물에 멸치 우려서 육수내는 방법은 정말 최고입니다 👍👍 음식할때 유용하게 잘 사용하는 방법이됐어요^^ 역시 똑똑이 영자쌤 😍

  • @user-vp6gd4ex4z
    @user-vp6gd4ex4z 2 년 전 +6

    육수가 일단 비법이네요 쌤 새해 복 많이 받으세요. 늘 응원합니다,

  • @user-zf6bm2jk1k
    @user-zf6bm2jk1k 2 년 전 +4

    추운 겨울철 마음까지 따뜻하게 해주는 음식이네요.
    잘 배우고 갑니다.
    👍👍👍감사합니다.

  • @user-tf9ze6fx2g
    @user-tf9ze6fx2g 2 년 전 +3

    2년전부터 늘 구독하고 따라하고 있습니다 너무나 많은 도움받고 있어요 감사합니다

  • @JIWON.KITCHEN
    @JIWON.KITCHEN 2 년 전 +3

    비법육수 잘 배우고 가요^^
    뜨근한 육수와 쫄깃한어묵 너무 맛있겠어요😁

  • @user-rh8py9od2z
    @user-rh8py9od2z 2 년 전 +5

    어묵탕 저도 참 좋아해요 먼저 끓는 물에 데쳐 내는거 배워서 많이 응용 한답니다

  • @user-mn6gt6dj5x
    @user-mn6gt6dj5x 2 년 전 +1

    어묵을 데치고 육수가 비법 잘배우고 갑니다
    새해 복 많이 받으시고 항상 응원합니다

  • @gyesookin42
    @gyesookin42 2 년 전 +2


    추울땐 뜨끈한게 맛나겠어요

  • @user-qr7rn8ng1v
    @user-qr7rn8ng1v 2 년 전 +1

    어묵탕 국물이 시원 해 보이는것이 아주 맛깔 날것 같내요. 영상 감사 합니다.♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

  • @user-bm7gn7lu7z

    추울때 길가다 한. 두꽂이 먹은
    기억이 새롭네요 고급진어묵탕
    시원하고 맛있겠어요 감사합니다^^

  • @EASYKITCHEN
    @EASYKITCHEN 2 년 전 +2

    멸치다시쓴 어묵탕이라니 정말 한입 먹으면 마음까지도 따뜻해지겠네요¡¡
    새해 복 많이 받으시고 올 해도 많은 영상 잘 부탁드려요 왕팬이에요💕

  • @user-it6ui2lc9y
    @user-it6ui2lc9y 2 년 전

    사각트레이 가마음에듭니다~~맛난어묵탕!!!쌤 새해복많이받으시고 즐거운요리맛나게만들어보시게요^~^

  • @user-pc9zd2gp2o
    @user-pc9zd2gp2o 2 년 전

    너무 시원하니 맛있게어요

  • @user-vj2hm6os4x

    육수끓일때 고추씨랑같이넣고 육수를 만들면 더 맛있네요

  • @user-xy5mf4nk9v
    @user-xy5mf4nk9v 2 년 전

    향상건강하세요 늘감사드려요

  • @user-sg6ge3jp4y
    @user-sg6ge3jp4y 2 년 전 +1

    우리집은 어묵탕 엄청
    좋아해서 가끔해먹는데
    영자쌤덕에 어묵을 꼭데처서 쓰고있어요
    그전앤 그냥 투하 했었거든요 쌤이 가르처 주신방법데로 해서 잘퍼지지
    안아서 쌤이 가르처주신 덕에 넘좋아요 감사합니다

  • @dayeolmung
    @dayeolmung 2 년 전 +2

    새해 복많이 받으세요~~~~~~~~~

  • @user-iy4ip9de6p
    @user-iy4ip9de6p 2 년 전

    어묵탕 맛있게해서 먹었어요 감사합니다^^

  • @user-rz8rm6mj4t
    @user-rz8rm6mj4t 2 년 전 +8

    딸이 결혼 혼수 준비중인데 영상을 보고는 멸치 끓인솥이랑 사각팬이 너무 좋아보인답니다 어디서 구입하는지 알고 싶다고 알력을 쓰네요 정보 부탁드립니다 영상 정말 아주 잘 보고 있습니다 감사드려요

  • @user-rh8py9od2z
    @user-rh8py9od2z 2 년 전 +2

    직장 생활 할때 생 어묵 먹을만큼 좋아해요 식사 대 용으로 만큼

  • @user-yp7fl5up3g
    @user-yp7fl5up3g 2 년 전 +1

    어묵탕 잘배웠습니다 감사합니다

  • @user-vw6of8vy5o
    @user-vw6of8vy5o 2 년 전 +2

    어묵탕 잘봤어요
    저는요새 서리태콩
    썩은게 많은데 제대로
    안고르고 메주를
    쑤웠는데 쓴맛이
    나네요 방법이
    없겠죠 선생님
    새해복많이 받으세요

  • @user-zq9fv6xg8x
    @user-zq9fv6xg8x 2 년 전

    짝짝짝
    새해복듬뿍받으시고건강해요^^

  • @user-vc3mg2zm4i
    @user-vc3mg2zm4i 2 년 전

    사각 냄비 어디에서 구입하나요~
    요즘 지난거 보고 따라서 해먹는 재미가 쏠쏠해요

  • @user-uy5yt8mz8h
    @user-uy5yt8mz8h 2 년 전

    아하 그렇게 끓리면 좋겠네요
    저도 한번 해봐야겠어요
    잘 배우고 구독과 함께 추천드리고 갑니다

  • @5tgv1plm
    @5tgv1plm 2 년 전

    고맙습니다 ~^^

  • @user-rh8py9od2z
    @user-rh8py9od2z 2 년 전 +3

    안녕하세요 쌤 피디님

  • @user-vc3mg2zm4i
    @user-vc3mg2zm4i 2 년 전

    그리고 스텐곰 솥도 구입하고 싶어요~~

  • @LS-ed9xi
    @LS-ed9xi 2 년 전

    어묵탕에 대파꼽는건 첨봤어요 멸치는 찬물에 담갔다 하니 넘좋아요

  • @tv-wo6mj
    @tv-wo6mj 2 년 전 +1

    안녕하세요 반갑습니다 와 끝내줘요 꼭 해볼께유 대박나시고 새해복많이 받으세요

  • @user-lr6kh6wz3j
    @user-lr6kh6wz3j 2 년 전

    감사합니다

  • @user-td3mv6ot2z
    @user-td3mv6ot2z 2 년 전

    어묵을끓으물에 넣은거 꿀티밉니다그냥너으면기름냄새때문에전사먹ㅈㅣ않았는데 파를꼬지끼운것이화이팅감사합니다새해는더욱도보고배울것입니다

    • @user-se9th5xg2d
      @user-se9th5xg2d 2 년 전

      안녕하세요오랜전부터영자선생님방송을재방을늘시청해서요본바믄언제몆시에방송하시는요

    • @user-kk1oz6te9b
      @user-kk1oz6te9b 2 년 전

      @@user-se9th5xg2d 화요일 오후3시
      일요일 오후8시 실시간방송입니다~
      알림 설정하시면 바로볼수있어 좋아요

  • @user-xk3zy7ii5u
    @user-xk3zy7ii5u 2 년 전

    저 어묵탕 사각팬어디서 사요?
    좋아보이네요

  • @kaykao530623
    @kaykao530623 2 년 전 +1

    謝謝您

  • @user-rh8py9od2z
    @user-rh8py9od2z 2 년 전 +3

    주방 기구가 맘에 들어요 어묵 그릇

    • @janicelee544
      @janicelee544 2 년 전

      안녕하세요..어묵탕 끓이는 그릇과 뚜껑이 어디제품인지요..옛날 생각이 나네요..항상 정성스런음식 감사합니다 ^^

  • @user-vn3wf1hg7j
    @user-vn3wf1hg7j 2 년 전

    안녕하세요?선생님♡이 겨울 넘넘 예쁘고 따끈하고 맛있는 어묵탕 보여주셔서 감사합니다. 어묵탕과 사각스텐냄비의 콜라보가 환상적이네요. 시중에서 구매가능한 냄비인가요?

  • @user-ne5bd5io5q
    @user-ne5bd5io5q 2 년 전

    혹시요 노점에서 파는 매운양념오뎅도 하실줄아시면 그것도 알려주세요