Шашлык, Russian Shashlik

🔽실제로 해보실 분들을 위한 팁🔽
- 제 영상의 고기 크기는 촬영용으로 푸짐하게 세팅하려는 의도 때문에 크게 잘랐습니다. 실제로는 꼬치 크기에 꼭 맞는 수준으로 고기를 작게 잘라서 꽂는 것이 굽기도 편하고 노릇노릇 구워진 부분의 비중이 커져서 더 맛있습니다.
- 확실히 고기 꼬치 따로, 야채 꼬치 따로 하는 것이 익힘 정도를 맞추는 데 편했습니다. 야채도 양파 꼬치, 파프리카 꼬치 따로 나눌수록 완성도는 높아집니다. 레몬하고 피망, 2가지 곁들이시길 강추합니다.
- 토마토소스는 러시아 유튜버들도 따로 만들지 않고 유리병 시판 소스를 사서 그냥 찍어 먹더라고요. 맛 자체는 그냥 1+1=2식 단순 합체 느낌이긴 한데, 외국음식 먹는 느낌이 확 들어요. 고기가 들어간 파스타 소스 아니고 마늘, 양파, 바질 등 채소들만 들어 있는 진짜 토마토소스입니다. 돼지도 맛있지만 의외로 양고기가 토마토소스와 찰떡입니다.
- 양파를 써는 것과 양파즙을 만드는 것이 중대한 차이가 느껴지지 않습니다. 굳이 믹서를 동원해서 즙을 짜는 것보다 그냥 양파를 채를 썰어서 마리네이드한 뒤 고기 빼고 남은 양파는 소금 후추 뿌려서 팬에 볶아 먹는 것을 추천해 드립니다.
🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 바베큐 꼬치 : 2열 바베큐 꼬치
link.coupang.com/a/bpifVI
✅ 피타 브레드 : 피타 브레드
link.coupang.com/a/bpigfa
✅ 토마토 소스 : 바렐라 토마토 소스
link.coupang.com/a/bpiien
✅ 방열 장갑 : 캠핑 바베큐 방열 장갑
link.coupang.com/a/bn9Npp
✅ 믹서기 : 필립스 블렌더 5000
link.coupang.com/a/bmKeBo
✅ 토치 : 시어잘 토치
link.coupang.com/a/bl5Jed
✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
link.coupang.com/a/bmIT0Y
✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
link.coupang.com/a/bmITea
✅ 기본 조리 용품 : 쿠진아트
link.coupang.com/a/bmCmBp
✅ 계량스푼 : 스테인레스 계량 스푼
link.coupang.com/a/bnNZiM
[[재료 목록]]
돼지 통목살
양파
소금
후추
식초
양 통등심
양파
큐민 link.coupang.com/a/bpiiwe
오레가노 link.coupang.com/a/bpiiMK
코리엔더 link.coupang.com/a/bpiiQx
로즈메리 link.coupang.com/a/bpiiUu
타임 link.coupang.com/a/bpii2H
[곁들인 야채와 식재료]
토마토
파프리카
레몬
피타 브레드 link.coupang.com/a/bpigfa
토마토 소스 link.coupang.com/a/bpiien
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)

이게 소확행 이지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
소비에트의 확장주의적 행보

육식맨이 흥할 수 밖에 없는 이유
- 레시피 출처 알려줌
- 닉값에 충실
- 야채 or 생선 먹자고 안함
- 헛소리 안함
- 고기에 진심임

3:25 그런데... 마침 전국적으로(비오는날)양고기가 땡기게 만들어 벌엿네요...

Very good! Thanks! The shashlik is great!!🔥

아 수능특강 표지 진짜 먹고싶었는데

2주년이라니 세상에... 제가 처음 육식맨님 영상 접한게 집에서 드라이에이징 하는 영상이었는데 어느세 2년이 흘렀네요.. 매번 좋은 요리, 열심히 연구하시는 모습이 정말 좋습니다! 제 최애 요리 유튜버 육식맨 화이팅!

처음부터 지금까지 2년 동안 행복한 육식의 길 영상들을 올려주셔서 감사합니다😊 앞으로도 더욱 즐거운 영상들 기대하겠습니다!🤩

소련여자가 게스트였다면 완벽했던 영상
+1000개 좋아요 정말 감사합니다

역시 육식맨...
기대한 만큼의 영상으로 보답해주시니까 안좋아할 수가 있나
그만 멋있어...!

육식왕님 채널을 보고 제가 느끼는 감정이 두가지있습니드
첫째는 마싯는 요리를 만들 수 있게 만드는 감사움과 가족들과 웃을 수 있는 ㄷ즐거움을 주는 거 같습니다. 고맙습니다♥

솔직히 일주일에 한 번이지만 매일 수도 없이 올라오는 다른 방송과는 격이 다른 퀄리티라..제가 오히려 이런 웰메이드 방송을 볼 수 있어 진심 감사드립니다. 오래오래 건강하시고 승승장구하세요. 정말 오래오래 보고 싶습니다! 쌩큐!!!

항상 익숙한 음식부터 접하지 못하는 음식까지 또한 필요한 재료부터 만드는 법, 먹는 모습까지 좋은 영상 퀄리티로 다양하게 보여주셔서 너무 고마워요!! 육식맨 채널 업로드 알림뜨지마자 바로 달려와요ㅠㅠ _진짜_ _에브리데이_ _쌩큐💙_

2주년 진심으로 축하드립니다. 앞으로도 꽃길만 걸으시길

엄청난 부지런함이 만들어 낸 영상. 항상 잘 보고 있습니다.

이대로 쭉쭉 고기요리를 만들어주세요! 항상 고맙습니다!! 오늘도 화나게하는 고기요리네요

이번에 친구들과 해먹었는데 숙성과정 없이
바로 해먹어도 진짜 맛있더라구요
통고기라서 첫 입 무는데 육즙이 엄청납니다
영상 매번 챙겨보고 친구들과 종종 해 먹습니다
항상 좋은 레시피 감사합니다!!

이로서 또 따라할게 생겼읍니다 ㅠㅠ 늘 요리에 대한 새로운 도전을 하시는 육식먄님 늘 존경하고 감사합니다 ㅠㅠ
앞으로도 더 많은 육식들 기대하겠습니다 ㅠㅠ

통 삼겹살 묶을때부터 봤지만, 늘 질리지않고 빠져들게 만드는 영상을 제작해주셔서 정말 감사합니다 ㅎㅎ

2:48 아닠ㅋㅋㅋㅋ 양파짜느라 너무 좋아서 기쁨에 몸부림치시넼ㅋㅋㅋㅋ

왜 ㅋㅋㅋ 러시아 출신으로서 피할수 없는 컨텐츠네요 ㅋㅋㅋ
그것도 그렇지만 정말 제대로 만드셨네요!! 전 아직도 모스크바에서 먹던 샤슬릭을 잊을수가 없습니다. 양고기라는 생각이 안들정도로 진짜 순수한 육식 그 자체였습니다 ㅋㅋㅋㅋ
다음 컨텐츠로 러시아 고기국인 보르쉬더 부탁드립니다!!!!!!!!!!!!!!!!!

마지막 말 감동이야...ㅠ

2년이란 시간 동안 참 감사했습니다 앞으로 더 맛있는 고기 요리 기대할게요! 쌩유!

진짜 너무 맛있어보여요 집에서 가족들과 함께 먹고싶어요 새로운 음식 감사합니다

형...마지막에 괜히 뭉클하고 뿌듯하네 항상 영상 진짜진짜 재밌게 보고 레시피도 차근차근 몇개 따라해보고 있는 구독자 입장에선 진짜 감동이야!! 육식맨의 육식 러버 구독자가 백만을 넘어서 계속 올라가길 빌게!!!!

형의 요리실력이랑 연출실력이 쩔어서 보는것도 있긴하지만 무엇보다
항상 바르고 당당하지만 예의가 있는 말투가 난 제일 맘에 들어
2년동안 고생 많으셨구 앞으로도 고기길만 걸엉ㅎ!

영상 잘보고 있어요 !! 쉬운 육식 요리들도 올려주셔서 너무 좋네요 혼자 여행 다니는데 출발전날 만들어서 구워먹으니 신선이 따로 없었어요 앞으로도 좋은 영상 많이 많이 부탁드립니다. 파이팅!!

2년동안 영상올려주셔서 감사합니다 형님 ㅎㅎㅎ
아무탈없이 쭉 함께 해주세요!!!!

엔딩 여운 오졌다,,

집에서 키위, 양파, 파인애플 모두 동일한 조건으로 연육작용 실험한 결과 양파가 가장 연육작용을 크게 일으켰더라구요! +( 다른고기들에 비해서 단맛도 덜해서 개인적으로 제일 양파가 좋았습니다!)

저야말로 집에서는 할 수 없는 요리들과 영상미를 보여주셔서 감사할 따름입니다. 매번 볼때마다 맛있게 보이니... 부럽습니다 ㅎㅎ

저도 육식맨님 영상 1년넘게 보면서 행복하네요~~~

기적이 아니라 육식맨님이 능력있고 열심히 해서 기회를 잡은 것 같아요

5:52 오늘 준비한 눈동자부터 보시죠

꼬지를 뜯으며 찌푸려진 미간에서 느껴지는 육르가즘!
2주년 축하드립니다! 늘 재미있게 보고 있습니다. ㅎㅎㅎ

덕분에 요리가 얼마나 즐거운지 알 수 있었습니다. 감사합니다.

마포구 귀염둥이님도 종종 출연시켜주세요!! 두 분 케미 너무 재밌었어요😍

푸틴이 이 영상을 좋아합니다.

샤슬릭도 좋아하는데 이렇게 만드는 영상 볼수있어 기쁩니다!!

육식맨님 마지막 멘트 감동이네요 저희가 더 사랑해요!!!! ❤️❤️ 화이띵!!

육식맨님 나중에 음향 감독 하셔도 될듯 매번 볼때마다 진짜 브금이 엄청 멋있습니다

오늘 요리는 정말 군침이 도네요. ㅠㅠ 정성 가득한 요리에 감각적인 음악까지 더해진 육식맨님 영상 너무 재밌습니다!

요즘 캠핑에 맛들려서 꼬치 해먹고있는데 이건 역대급이네요ㅋㅋㅋㅋ오늘도 좋은 레시피 주신 육식맨님 쌩큐!!😆😆

2주년 축하드려요 앞으로도 응원하겠습니다

안녕하세요 육식맨님. 혹시 기회가 되신다면 경상도식 빨간 소고기 무국을 해주실 수 있으실까요?

썸네일만봐도 침이 줄줄 내렸습니다..

2주년 축하합니다! 3주년때는 100만이 되어있길!

형님덕분에 요리의 재미를 발견합니다 사랑하고 존경합니다 땡큐!

형 형한테 절대 과분하지 않아
형은 그럴 자격이 있어
내 최애 요리유튜버 육식맨 화이팅👊

7:34 불곰들은 보드카를 마실 때 컵을 사용하지 않습니다

좋은영상 항상 감사합니다 사랑합니다~~

2주년 축하드립니다! 앞으로도 좋은 레시피들 기대하겠습니다!

매번 새롭고 어렵게 느껴지던 고기 요리들을 정성스레 만들어서 아주 맛깔나게 드시는걸 보면 대리만족이 엄청납니다 ㅎㅎ
게다가 매번 구독자분들을 아끼고 감사해하시는 진심이 느껴지는 말들도 감동이구요!
앞으로도 쭉 감동 주시는 육식맨님 되어주세요!
그리고 다음번 고기로 브라질의 '슈하스코'나 아르헨티나의 '아사도' 추천드려봅니다!!
마지막으로 저도 20살때부터 10년째 라면 원픽은 열라면입니다 ㅋㅋㅋㅋ

실제로 우즈벡에서 먹었었는데 진짜 존나 맛있었어요ㅠㅠㅠㅠㅠ 우리 가족이 진짜 미친듯이 흡입했었던 고기... 와 또 먹고싶다 후식으로 납작복숭아 먹으면 진짜 쌉지리는데... 거기 납작복숭아는 우리나라 물렁복숭아의 맛을 대여섯배는 압축시킨 맛이거든요..... 와 먹고 싶다ㅠㅠㅠㅠㅠ 저희 가족이 먹은 샤슬릭은 대부분 양이었는데 난 양고기가 그렇게 맛있는 고기인지 몰랐어요.. 처음 먹어보는 양고기인데다 향신료향은 맡지도 못하는데 그냥 정신놓고 흡입함... 건조하게 더운 날씨에 천장에서 뿌리는 스크링쿨러 물 맞으면서 먹으면 극락 금방임 ㄹㅇ...ㅠㅠ

언제나 생각하는거지만 항상 영상 마지막에 말 너무 예쁘게 남겨주셔서 매번 감동감동... 항상 영상 잘 보고 있어요!! :D

저번 영상부터 계속 들어 오게 되네요.. 배고프다..

2:49 소금이 안드가는 이유 - 눈물로 간 다함

육식맨이 아니라 탄수화물맨이야ㅋㅋㅋㅋ 탄수화물 너무 사랑하시는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

저도 항상 사랑해요❤

오늘도 변함없는 쐥큐!

ㅋㅋ 벌써 기대된다

진짜 육식맨님은 영상 하나하나에 진심이신게 느껴지심.. 유튜버 명성 뭐 돈 이런걸 떠나서 애정이 느껴지신다 해야되나 ㅠㅠ말도 매번 너무 예쁘게 해주셔서 영상 재밌게보고 마지막에 항상 기분좋게 마무리되서 너무 좋아요 진짜 제가 챙겨보는 유튜버중에 이런 분은 육식맨님 밖에 없어요 매번 감사인사 해주시는데 오히려 감사합니다 영상 오래오래 찍어주세요 유튜브 시작해주셔서 감사합니다!!

진짜 이건 진리... 나중에 꼭 해먹어보고 싶네요~!!

항상 보면서 자취하고 고기 음식 차리는 꿈 꾸고 삽니다.
감사합니다

최근에 마트갈 일이 있었는데 치즈가 모여 있는 곳에서 남자 두 분이 육식맨 억양으로 파르미지아노 레지아노 하는 걸 듣고 웃었던 일이 있네요. 항상 응원합니다.

다음 영상은 이국요리가 아니라 진짜 육식맨님이 좋아하는 요리로 한번 만들어 보시는게 어떤가요?
한번쯤 해보고 싶었던거나 진짜 자신이 제일 맛있게 먹었던 요리로 말이죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뭐... 정해진 레시피 없이 그냥 자기 손가는 대로 요리해보는 거라던가
"어머니 손맛 따라잡기" 이런것도 나쁘진 않을것 같습니다만 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

형님 항상 영상 잘 보고있습니다. 많이 배우고 갑니다. 앞으로도 영상 쉬지말고 올리십쇼

짧은 새계태마기행 보는가분이라 좋아요
오래 해주세요

고기요리로 세계여행 중이시니 종착지는 필리핀의 고기요리 끝판왕 *레촌* 기대해봅니다!!!!

1:06 눈빛은 불곰인데, 옷은 뉴욕....

진짜 말 너무 예쁘게 하신다,, 이러니 대성하실 수 밖에

이 형님 채널 영상들은 사랑할 수 밖에 없다 .. 정성 가득 그 자체

이것이 140%의 만족도인가...

불곰국의 사슐릭 맛나겠다ㅠㅠ
육식맨님 혹시 다음엔 독일의 함박스테이크의 원조인 하크스테이크를 해보시는 건 어떨까요?
꼭 한 번 해주셨으면 좋겠습니다!

어느샌가 보니 벌써 2주년이네요
진심으로 축하합니다 여유가 된다면 친구들이랑 먹어보고 싶은 요리네요!

캬아...역시...형 영상은 나에게 힐링임~😁

제가 저번에 코스트코에 갔을때 많은 사람들이 육식맨님 영상을 보고있었음 그래서 너무 놀라서 내 핸드폰 확인함 (핸드폰에 영상 틀어져 있을까봐)

지나가던 러시아 유학생입니다. 항상 잘 챙겨보고 있고 유학했던 나라의 음식이 나와 반갑네요.. 정통 러시아식 샤슬릭은 숯불을 피워 불을 다 끄고 그 연기? 열로만 익힙니다. 그리고 마리네이드는 러시아식 샤워 크림 сметана랑 같이 재우는 경우가 많습니다!!

육식맨님 2년차 축하드립니다 좋은영상 감사합니다!

육식맨님 영상을 통해 대리만족을 항상 얻고 행복해 합니다..저야 말로 생큐!!

드디어 내가 원하는게ㅠㅠ
0:23
오른쪽 3번째나다ㅠㅠ

비오는데 내가 설마 전이 아니라 고기가 떙기게 하다니......육식맨 그는 도덕책........

앞으로도 게속 우리곁에서 고기의길 걸어가줘 ㅎㅎ 항상 응원하고 있움 쌩큐!!

한번 요리해보고 싶게 만드는 영상이네여! 잘봤습니다👨‍🍳

1:07 눈빛은 불곰인데 티셔츠는 New York City네 ㅋ

Вау Офигеть!! 제가 요청한 리퀘스트를 해주셧네요!!
그것도 러시아유튜브에서 정보얻으셔서 현지식으로 제대로 만드셧네요 휼륭합니다 :))

크 ㅠㅠㅠㅠㅠ 마무리까지 감동인 우리형 ㅠㅠㅠ 항상 이렇게 좋은 컨텐츠 아낌없이 만들어주셔서 감사합니다 ㅠ 우리도 좋은 자세로 육식의 길을 걸을게요 ㅠ 쌩큐!

오늘도 좋은 영상 정말 잘보고 가용~~~

우연히 지나가다 저의 댓글을 보셨을모든 분들 항상 행운이 깃든 날만 가득하길🥰..
어떠한 일이든 잘 해낼거에요
오늘 하루도 수고했어요👍

제가 좋아했던 요리죠 허허

육식형 화낸 리액션없고나서 너무 좋네요 재밋게 보고있습니다

좋은 영상을 올려주셔서 '감사합니다'

정말 좋은분 같아요 요즘 은 착해보이지만 인성이 안좋은 분들도 많죠 하지만 육식맨님의 유튜브를 보면서 욕심내지않고 영상을 모범적으로 열정으로 올리시는게 너무 좋네요 오늘도 화이팅입니다

기적같은 소리하네... 지금까지의 영상과 이 채널은 다 당신 손으로 만든거야... 당신이야말로 진짜 기적이라고... 우리에게 와줘서 고마워요 육식맨

크 육식선생님 오늘 영상도 침고이게 잘보고갑니다.

마지막 부분이 너무 감동이에요 언제다 육식길만 걸으세요!

철원가서 누군가의 안좋은 기운을 받아오셔서그런가 비가오네,,, ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

맛이 없으면: 빡침
맛이 있으면: 빡침
?

오늘도 항상, 언제나, 그리고, 쌩큐!

군침이...싹도누... 방금 밥 먹었는데 갑작히 배고프네요;;ㅋㅋㅋ