무나물. 특별한 스킬 필요없어요. 이영상대로 따라하면 나물고수 손맛이 나에게로 전수~ 딸도 대성공!!

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  • 게시일 2021. 11. 14.
  • ■재료
    무 1키로
    고명으로 잔파 다진거, 깨
    ■양념
    참기름 2숟갈
    1) 맛소금 0.6 숟갈 하거나
    2) 일반소금 0.6 숟갈 + 설탕 0.3숟갈
    ❤물은 몇수저~ 1컵 취향껏 넣어요.
    국물 흥건하게 할 경우, 소금 더 추가!
    ❤소금간은 처음부터 하세요. 무가 절여져서 끊어지지 않아요~~
    ❤ 설탕에 대해 ❤
    맛소금 말고 일반소금 넣으면
    무 특유의 맛 (쓴맛 아린맛 )과 소금 쓴맛이 같이 올라와요.
    그래서 약간의 설탕을 넣는겁니다.
    맛소금은 정제소금이라 쓴맛이 없고, msg 10프로 함유되어 있어 나물할 때 편리합니다.
    ❤ 참기름을 처음부터 넣고 볶으면, 미역국에 미역 참기름 볶듯이 흡수되고 부드러워집니다
    계량 : 성인밥수저 (9~10 ml)
    Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 T = 9~10ml )
    제 요리는 일반설탕을 사용하지않고 원당을 사용합니다. *원당은 달지않아요*
    원당은 비정제 사탕수수 100%로 정제가 되지않아 알이 굵고 노란색입니다.
    일반설탕은 묵직하고 텁텁한 단맛이라면 원당은 향긋한 꿀향과 중후한 단맛으로 자연감칠맛을 내주어 요리가 한층 더 맛납니다. 비정제라 각종 미네랄, 식이섬유 함유! 인터넷에 저렴하게 파니 참조~~
  • 노하우/스타일

댓글 • 781

  • @50food
    @50food  2 년 전 +611

    약2년전
    제가 유튭에 음식체널을
    만틀든 때 맨처음 무우나물
    콩나물 호박나물을 시초로 첫영상을 올렸읍니다
    그 나물 무우나물
    조금더 정리되게 다시한번
    만들었읍니다
    우리 막둥이가 드뎌 앞치마를 두르고 서당개 삼년 풍월을 한답니다
    ㅋㅋ
    오늘도 즐거운 삶 만들어 가요~^^🙆‍♂️❤👍

    • @aejachoe7002
      @aejachoe7002 2 년 전 +35

      무우 2개 사 놓았는데
      무우나물 만들어야겠네요.
      항상 재미있게 자상하게
      맛깔나게 알려 주셔서
      자주 봅니다
      무우나물이 쉬운 것 같으면서도 쬐끔 어려워요
      이 번에는 이대로 해 볼께요
      맛이 있을 것 같네요.
      수고 하셨습니다.
      감사합니다!!

    • @user-mj1yi3sv4o
      @user-mj1yi3sv4o 2 년 전 +31

      막둥이 PD님이 촬영하면서 패널 역활을 깜찍이 잘해줘서 실속있게 보게 됩니다 나중에 살림 톡톡이 채험 노하우 발휘 하게 될 듯한 예감이 듭니다

    • @jinjin9716
      @jinjin9716 2 년 전 +22

      윤여사님 덕분에
      돌아가신 할머니 즐기시던
      무나물 재현할것 같습니다.
      감동.감사.

    • @user-ji8pk4gf3s
      @user-ji8pk4gf3s 2 년 전 +20

      정겹고 소박하고 아시는것도 많으신선생님덕분에
      많이배웁니다~~~^^

    • @user-xt4to2hm9r
      @user-xt4to2hm9r 2 년 전 +15

      고맙!!!!고맙!!!! 습니다~~~~^^

  • @user-uc2ef1jm1q
    @user-uc2ef1jm1q 2 년 전 +70

    인물좋고 고급져 보이는 나물이네요.
    나물류는 맛소금해야 쓰지않고 감칠맛,부드러운 간이 배이더라구요.
    쉐프님 스타일대로 하세요.
    소량의 맛소금이 오염된 공기보다 나쁘지 않습니다.

  • @user-hz2ym1uk6r
    @user-hz2ym1uk6r 2 년 전 +149

    요채널에서 무우나물 배워서 5살 2살 아가 반찬해줬어요 5살 형아가 워낙 편식쟁이인데 요기 반찬들은 잘먹어줘서 늘 둘러보고있어요 친정엄마가 요리못하셔서 내자식에게 물려줄만한 집밥이 없었는데 요즘은 하나둘씩 생기고있어요 좋은 가르침 감사합니다 😁

    • @user-gx6rc7ls9x
      @user-gx6rc7ls9x 2 년 전 +26

      배달음식 시켜먹는사람들 맛소금 미원 다시다 다쓰고 합니다 가정에선 가끔쓰기 때문에 필요할때 조금써도 됩니다 배달음식 맛있다고 잘돌 시켜 먹으면서

  • @user-nq6vg6rt9h
    @user-nq6vg6rt9h 2 년 전 +236

    진짜 엄마의 손맛이네요.윤쌤 영상 보다보면 20년전 본향에 돌아가신 친정엄만가 너무 그리워요.살아 계실때는 몰랐는데 엄마가 그리워서 나도 모르게 엄마가 해주시던 그 요리를 하고 있네요.오래오래 건강하게 윤쌤의 요리와 목소리를 들려주세요.항상 감사합니다.^^

    • @user-ke8cj1cb9q
      @user-ke8cj1cb9q 2 년 전

    • @user-rs1ke1cw9c
      @user-rs1ke1cw9c 2 년 전 +11

      돌아가신 친정어머님이 무우나물을 참 맛나게 잘하셨어요ㆍ
      방송이 친근감이 있습니다ㆍ
      명절에 너무 엄마가 그립네요 ㆍ무우나물로 추억을 떠 올려봅니다 ㆍ방송 잘 보았습니다 ♡

    • @sanghwa4609
      @sanghwa4609 년 전 +4

      맞습니다.

    • @user-ds7cf3ek7q
      @user-ds7cf3ek7q 년 전 +2

      친정엄마 내 엄마 정말 보고싶네요 공감합니다

    • @user-pt9yd3mj8w
      @user-pt9yd3mj8w 4 개월 전

      우리엄마도 무우나물 진짜 맛있게 만들었는데,,,엄마가 해준무나물이 그립네요,,윤쌤목소리들으니 엄마생각나네요^^
      잘보고있어요~

  • @user-pe2bu4vp1w
    @user-pe2bu4vp1w 2 년 전 +88

    실패하는 사람 이해 못하겠다니..ㅋㅋㅋ
    엄마가 옆에서 코치해주니 쉽지..
    혼자해보면
    그 말이 안 나올 낍니다ㅋㅋ

  • @user-qw6dp7oc5f
    @user-qw6dp7oc5f 2 년 전 +194

    무 하나로 저렇게 인물좋은 반찬이 나오다니 감탄이 절로 나옵니다

    • @user-xt4to2hm9r
      @user-xt4to2hm9r 2 년 전 +9

      무우~~~~무시함
      안된다던데영~~^^

    • @user-uj5uk9kw7q
      @user-uj5uk9kw7q 2 년 전 +3

      설탕이 너무 들어가네요

    • @user-tj8nb5dk2t
      @user-tj8nb5dk2t 년 전 +1

      참기름에볶아도되는지궁금합니다
      선생님

    • @user-ze7el6ht8s
      @user-ze7el6ht8s 년 전 +1

      @@user-tj8nb5dk2t 들기름에 볶아야 맛있을걸요 참기름은 향이 너무 강해요

    • @PB-si3ic
      @PB-si3ic 4 개월 전

      ​@@user-ze7el6ht8s이건 그냥 개인취향의 영역입니다. 저처럼 들기름이 식었을때 나는 들큰한 향이 싫은 사람은 그냥 참기름 한 두방울에 일반 식용유 섞어써요.

  • @user-os6wm9ov2g
    @user-os6wm9ov2g 2 년 전 +19

    선생님항상선생님강의 즐겁게 보고있습니다 따님과의대화도 정겹고 저도경상도 사람인데 사투리 참정겹네요 감사합니다

  • @memento976
    @memento976 2 년 전 +59

    무가 꼬꾸라진다는 말이 너무재밌어요
    소금으로 간하는게
    깨끗하고 좋네요
    따님이 엄마앞에서 어리광떠는 모습
    부럽고 보기좋아요
    다 완성된 다음 넓은 그릇에 펼쳐놓는 것도 새롭네요

  • @user-qn5sr7gh1c
    @user-qn5sr7gh1c 2 년 전 +78

    올은 따님이 요리하고 맘은 코치하시고 넘 보기좋군요. 엄마가 계시니 부럽다요 두분 보기 좋은 영상입니다❤❤❤

  • @joo6528
    @joo6528 2 년 전 +133

    차근차근 알려주시니 넋을 놓고 보게 됩니다.제 친정엄마께 배울때 알려주신 건데요...
    쌤처럼 기름 한번 쓱 입혀서 무우가 익기 전에 간을 해야 무나물이 끊어지지 않고
    다 볶아서 익은 후에 간을 하면 무우가 뚝뚝 끊어져버립니다.
    초반에 간을 하면 오래 무르도록 볶아도 안끊어져요.^^

  • @user-ic2xs1rg9q
    @user-ic2xs1rg9q 2 년 전 +19

    엄마 목소리 넘 듣기 좋다~~~
    푸근하고 사랑 넘치는 엄마 목소리~
    좋아하는 무나물 가르쳐주신대로 잘 만들어 먹을게요~ 감사해요~~

  • @user-hn1lw4gk2j
    @user-hn1lw4gk2j 2 년 전 +67

    콩나물무침에 반해버린 구독자입니다. 마늘도 무조건 사용하는게 아니란것도 처음 알게되었었지요. 선생님의 무우나물도 역시 감동입니다. 조미료 양념등은 이유를 설명해주시니까 취향껏 선택하는데 무척 도움이 됩니다. 아래 댓글중 MSG나 설탕등에 지적질말고 과자등이나 끊으라는 조언이 있던데 격하게 공감합니다. ㅎ

    • @user-hn1lw4gk2j
      @user-hn1lw4gk2j 2 년 전 +16

      아! MSG한포대 먹지않은 이상 괜찮다고 몸에 안좋은 담배 야식 과자를 끊으시라 하셨네요. 조미료와 양념은 각자 신념대로, 취향대로, 선택하고 그 양도 상황에 맞게 조절하시면 되지 않을까 싶네요.

    • @50food
      @50food  2 년 전 +23

      얼마나 긍정의 마인드로
      생활습관을 챙기느냐 에
      따라 건강이 좌우된다고 봐요
      옛어른들 잠은 가려서 자고
      음식은 함부로 먹으라고
      하신말씀 존중 합니다🙏🙏🙏🙆‍♂️❤👍

  • @user-fp5py3qw6p
    @user-fp5py3qw6p 2 년 전 +26

    나물을 진짜 잘하시네요^^ 저도 맛소금 엄청좋아해요^^ 저희엄마가 시집오면서 부터 담그신 집간장 만큼은 아니어도 맛소금이깔끔하고 물도 안나오고 나물엔 맛소금이 따봉이예요

  • @soonjaoh4323
    @soonjaoh4323 2 년 전 +26

    목소리에 정감이 갑니다. 현실적이고 쉽게 요리하니까 자주들어오게 되네요.오랫동안 알고 계신거 다 알려주세요.

  • @user-yt4ty6px1z
    @user-yt4ty6px1z 2 년 전 +284

    저의 친정어머니는 무를 볶다가 쌀뜨물을 부어 홍당하게 해 주시는데 밥 말아 깨소금 좀 넣어 먹으면 순하고 달달하고 고소하고 정말 맛있습니다.

    • @jinsonson1575
      @jinsonson1575 2 년 전 +20

      어쩨그리 말씀이 구수 하고 맛난지요~자주 보고 있습니다 고맙습니다 건강하세요

    • @user-allure0306
      @user-allure0306 년 전 +14

      그쵸ᆢ차게 식혀 수저로 국물까지 한입
      그리운 어머님들의 음식

    • @user-su6bs8tp1i
      @user-su6bs8tp1i 년 전 +5

      저도 무를 볶다가 쌀뜨물부어 홍당하게 하는데 무맛이 달큰하니 맛나지요

    • @user-zw7og2ro8u
      @user-zw7og2ro8u 년 전 +4

      저희엄마음식이랑비슷하네요..

    • @user-pf7rq3nq5s
      @user-pf7rq3nq5s 3 개월 전 +2

      저희 할머니도 그렇게 하셨어요 할머니가 해주신 무나물이 그리워서 영상 시청하다가 쌀뜨물 말씀에 댓글 남겨보아요

  • @user-ns8ee1gf1y
    @user-ns8ee1gf1y 2 년 전 +11

    윤선생님의 음성만
    으로도 그냥
    친정엄마처럼
    마음이 참 편안해요ㅎㅎ

  • @YoungSIS66
    @YoungSIS66 2 년 전 +28

    👍550 경상도에서는 무우나물 이렇게 볶아서 제사음식에 많이 먹죠 무우나물 볶으면 국물맛도 넘 맛있겠어요 💕😍👍👍

  • @user-ng7is5cw9p
    @user-ng7is5cw9p 2 년 전 +45

    엄마가 딸이 도란도란 맛갈스런 요리를 하는 분위기가 정말 따뜻해보여 좋습니다.
    무나물 맛은 숨김없이 순수한 맛이 항상 그리웠는데 이렇게 요리를 하시는군요. 풀청하고 3종드리고 항상응원합니다. 또 뵙겠습니다.👍👍👍👍👍

  • @jiyoonlee1277
    @jiyoonlee1277 2 년 전 +17

    다 된거 같은데 하는데 빵 터졌어요 . 넘 귀엽네여 ~~ 늘 엄마랑 넘 좋은 케미~~

  • @joo6528
    @joo6528 2 년 전 +66

    그리고 무우나물 맛나게 먹는 팁 한가지 알려드릴께요.금방 한 밥을 푸고 그 위에 무우나물을 한가득 올려서 그 위에 김가루를 넉넉히 뿌려 덮밥처럼 해먹으면 넘나 맛있어요.예쁜 그릇에 한그릇 딱 세팅하면 보기에도 고급스럽습니다.강추~^^

  • @kimsooyoung5059
    @kimsooyoung5059 2 년 전 +177

    요리 알려주는 엄마랑 딸 모습이 너무 부러워요~~

  • @johee1805
    @johee1805 2 년 전 +27

    우와ㅡㅡㅡㅡ 우리 아들이 쵝오로 좋아하는 무우 나물 오늘저녁엔 저도 따라해봐야겠어요
    고맙습니다
    잊어버린 무우나물 최오입니다👍🙏😁

  • @user-br3zf2ni9y
    @user-br3zf2ni9y 2 년 전 +121

    딸한데 가르쳐주시는 모습이 너무 사랑스럽습니다

    • @user-ex7ss1kv7p
      @user-ex7ss1kv7p 년 전 +3

      윤선생님요린 쉽고.정감있고.항상 알아듣기좋게 잘 설명해 주셔서.애청하고.있어요.감사합니다.

  • @user-lw4fu4en1d
    @user-lw4fu4en1d 2 년 전 +18

    샘 요리는 자태가 참 곱습니다 세세한 손길로 맛이결정나는것같습니다
    잘배웠습니다 감사합니다^^

  • @user-ip1wz6nu7g
    @user-ip1wz6nu7g 2 년 전 +17

    오늘은 요리수업 이네요. 열심히 배웠습니다.감사합니다. ^^♡♡♡

  • @ourizip
    @ourizip 2 년 전 +85

    쉬워보이지만 절대 쉽지 않은 무나물 ㅋㅋㅋ 선생님의 비법 잘 전수받으세요~^^

  • @heejunrice
    @heejunrice 2 년 전 +19

    어릴땐 이게 무슨맛이지 했는데 지금은 이거먹으면 엄마가 어릴적에 해주시던 맛이생각나서 종종 먹습니다 ㅎㅎ 경상도식 무나물 너무맛나죠~

  • @user-de3hu8ix9q
    @user-de3hu8ix9q 2 년 전 +14

    외할머니가 해주시던 이 맘때의
    먹던 기억이 추억을 부르는 깔끔한
    무우나물 감기에도 소화에도 좋지요
    깔끔한 레시피 감사합니다

  • @SJLstudio
    @SJLstudio 2 년 전 +3

    살살 무쳐주면서~~ 귀에 착착 감기는 어머니 말씀이 힐링 입니다. 감사합니다

  • @user-pj2wd5yz6k
    @user-pj2wd5yz6k 2 년 전 +4

    어머님 말씀이 정갈하고 순박하고 천연 조미료 같은 무공해 처럼 깨끗하십니다

  • @user-vn3wf1hg7j
    @user-vn3wf1hg7j 2 년 전 +6

    세상 부러울게 없으실듯♡ 이런 엄니 슬하에서 크신 분...........!

  • @user-ym1tv8kf9r
    @user-ym1tv8kf9r 2 년 전 +18

    선생님 덕분에 오늘 아침 계란국 끓여서 칭찬 받았어요 감사합니다 앞으로도 좋은 레시피 잘 부탁드립니다

  • @mollypark
    @mollypark 2 년 전 +21

    배달음식먹고 속이 너무 안좋았는데 영상보고 무나물 해서 반찬으로 먹고 너무 든든하고 속이 편해요 감사합니다

    • @jinamlim2784
      @jinamlim2784 년 전

      모녀간에 구수한 사투리로
      요리하는. 모습보니. 너무
      정겨워요

  • @jaljaljalkorean-language

    따님 드디어 신부수업 하시는건가요
    따님은 좋겠어요 요리 잘하시는 엄니가 계시니까요~
    항상 건강하시고 행복하세요~♡

  • @user-green90
    @user-green90 2 년 전 +31

    와우 오늘 무나물이 또 올라왔나 했더니 따님의 무나물 전수 영상이었네요 ^^
    그 전엔 한번도 도전해보지 못한 무나물이었는데 저도 윤선생님 영상 보면서 그동안 얼마나 많이 해먹었는지 몰라요
    가을 되어 저도 그저께 가을무로 무나물 한가득 해서 지금 먹고 있는 중입니다 .
    무나물과 더불어 무생채도 맛있고 쉽게 할 수 있어서 고기구울땐 겉절이 대신 간단하게 무생채 쓱싹쓱싹 버무려 자주 먹어요.
    항상 감사하게 잘 보고 있습니다~
    저의 1등 요리선생님은 언제나 윤선생님 영상이에요 ^^

  • @Edith-gq6qb
    @Edith-gq6qb 2 년 전 +15

    요즘 즐겨먹는 깨끗란 무나물
    무가 맛있는 이때 많이 먹으려고 해요. 감사합니다.
    영상 잘보고 갑니당 ^^

  • @user-bj3ov4ie2c
    @user-bj3ov4ie2c 2 년 전 +12

    쉬운 듯 쉽지않은 무나물, 윤샘의 비법으로 꼭 성공해 볼게요~ 늘 감사드려요.

  • @user-jw3if5pe5n
    @user-jw3if5pe5n 2 년 전 +16

    요즘 계절에 딱 인 무나물. 감기에도 좋아요 ~

  • @user-kw1xu5jo3k
    @user-kw1xu5jo3k 2 년 전 +4

    엄마의 자상하고 사랑스럽고
    딸을 사랑하는 영상감사합니다

  • @user-gt2pm7vu8q
    @user-gt2pm7vu8q 2 년 전 +15

    간단하면서도 깔끔한맛느껴져요
    무채볶음해서 먹어야겠네요
    오늘은 따님이 요리하셨네요ㅋ
    잘봤습니다~^^

  • @user-vt2zk3lm6x
    @user-vt2zk3lm6x 2 년 전 +10

    낼 제사음식 해야는데 딱
    알맞게 올려 주신 무나물
    고맙습니다ㆍ

  • @user-fo1ju9op8o
    @user-fo1ju9op8o 24 일 전

    무나물 꿀팁 정말 맜있겠어요~~
    역시 선생님의 노하우는 최고입니다~~
    감사합니다^^

  • @user-hg8fy2co7u
    @user-hg8fy2co7u 2 년 전 +7

    무나물 레시피는 윤쌤걸루다가 정착했습니다
    너무 깔끔하고 부드럽고 맛나요
    처음결혼해서 무나물했더니
    울시엄니왈 나무젓가락이냐고 ㅋㅋㅋ
    오늘도 감사합니다

  • @jangyunyeong2917
    @jangyunyeong2917 2 년 전 +49

    윤여사님 레시피로 소금만 넣고 벌써 두번이나 해먹었어요~ 먹어본 사람들이 모두 맛있대요~ 감사합니다 ^^

  • @jml5135
    @jml5135 2 년 전 +39

    나이 오십 넘었는데 저도 딸에게 이리 잘 알려줄 수 있으면 얼마나 좋을까요..
    두분 참 보기 좋아요!!
    윤이련 선생님꺼 보면 없던 입맛도 싹 돌아옵니다.
    맛소금 보통 가정에서 많이 쓰는데 좀 쓰면 어때요~~!
    오늘도 따라 만들어 봅니다.
    감사합니다^^

  • @user-li8qc8by9e
    @user-li8qc8by9e 2 년 전 +1

    정말맘에꼭드는무나물이네요.깨끗무본맛.세련.깔끔.새로가르처주셔서감사함니다

  • @Whalsrhs
    @Whalsrhs 2 년 전 +8

    제가 엄마랑 일찍떨어져 요리를 못배웠는데 ㅜㅜ 윤이련선생님께 항상 감사합니다~ 무나물 맨날 마늘넣고 해도 맛이 없었는데 너무 담백하고 좋아요 감사합니다

  • @user-fx4mv4nl7j
    @user-fx4mv4nl7j 11 개월 전 +1

    어렷을때 설아님 추운겨울아침식사로먹엇던 엄마의그맛이 느껴지네요^^윤이련님 음식하실ㄸㅐ 손이보이는데 돌아가신 을엄마손보는것같아서 가슴한구석이 멍해지네요~ㅜ항상. 엄마 음식처럼 해주시는것같아서 넘넘감사합니다❤😊😊😊❤

  • @user-xu8qt6yc5p
    @user-xu8qt6yc5p 2 년 전 +13

    윤쌤~~~낼은 무나물~
    예전 영상을 참고 햇엇는데~
    새론 영상이 올라 왓네요~^^
    가을무 맛나지요~

  • @user-cj7ix1dr4x
    @user-cj7ix1dr4x 개월 전

    😊잘보고 있어요 어쩜 요리를 잘하시는지 감동입니다
    무나물 에 참기름 소금 설탕 굿입니다
    저도 해볼게요^^~♡

  • @user-wl9sl7is3k
    @user-wl9sl7is3k 2 년 전 +7

    윤선생님 어릴적 고향친구 같아요
    따님도 엄마도 정겹습니다.
    요리 솜씨도 금메달 리스트 입니다.

  • @loveisunderstanding1931

    간단해보이지만 결코 쉽지않은 무나물..이지용!^^ 저 소박해보이는 레시피이지만 깔끔하고 깊은 맛을 내기엔 엄청난 비법입니다!!! 요즘 무 맛있는데 오늘 해보아야겠어요~♡ 잘보고갑니다..

  • @singalone7553
    @singalone7553 2 년 전 +17

    요리 너무 잘하시네요 진심 감탄하며 봅니다

  • @joy.c4154
    @joy.c4154 2 년 전 +11

    이 영상 켜놓고 하니 저 혼자가 아니라
    선생님과 따님 저 셋이 요리하는 것 같아요😊
    저는 말씀하신대로 맛소금 넣어 했는데 너무
    맛있어요~😋👍
    새해 복 많이 받으세요~❤️

  • @user-xk9rg1mu7t
    @user-xk9rg1mu7t 2 년 전 +2

    옛날에 울 엄마 저한테 칼들고 벌벌 뜨노 했었는데..
    칼들고 벌벌 뜨는 딸한테
    내손이 내딸이라고 칼자루 뺐곤 했었는데 ㅜ
    이 영상보니까 그때 생각납니다
    따님하고 토닥토닥~~
    부럽네요
    영상 넘 잼나게 감사히 잘 봅니다~♡

  • @user-tw3fu7cf1j
    @user-tw3fu7cf1j 2 년 전 +3

    무나물이 뽀야니 참 곱습니다~

  • @user-qo5pc3mz9m
    @user-qo5pc3mz9m 년 전 +1

    퀄리티좋아요
    전 어제
    넘 굵게썰어
    익으니
    손가락만큼 씩ㅋ
    작게 채써는게
    포인트
    감사합니다

  • @user-pt2om7nv7z
    @user-pt2om7nv7z 2 년 전 +32

    어렸을때는 먹지도 않던 무나물 나이가 드니까 맛있어지는 이유가 뭘까요?
    따라서 맛있게 해봐야겠어요~
    감사합니다

  • @user-fo1ju9op8o
    @user-fo1ju9op8o 24 일 전

    건강한 맛이예요~~
    무 음식은 건강식이예요
    소화도 잘되고 먹어면 속이편안해져요~~^^

  • @user-yt7xy3sy7n
    @user-yt7xy3sy7n 2 년 전 +12

    저도 유튭 삼년보면 풍월을 읊을지도....ㅎㅎ
    전 고춧가루 조금 넣는 무생채 시원하게 자주 해먹고 있어요~~
    무나물도 자주 해 먹을거같아요~~

  • @viviendaje9879
    @viviendaje9879 2 년 전 +1

    친정어머니 사투리랑 똑같아서 뭉클했어요. 경남 통영분이셨어요. 구독하고 자주 들어와 많이 배우겠습니다. 감사합니다.

  • @sunnykim3103
    @sunnykim3103 2 년 전 +13

    무나물이 쉬운듯 하면서도 어렵더라구요;;
    오늘 쌤께 잘 배우고 갑니다^^♡
    무나물이 너무 이뻐요💖

  • @user-hg5jo4dt1s
    @user-hg5jo4dt1s 2 년 전 +6

    어머니 팬이어서 구독하는 요린이에요.
    고대로 따라하니 4살 아기가 무나물 줄때마다 입을 쩍쩍 벌려요~~
    감사해요 💛

  • @youngkim898
    @youngkim898 2 년 전 +12

    푹익으면 절대 안되는것처럼 가르치셨던 시어머님의 국물없는 무나물, 국물이 자박한 부드러운 친정집 무나물, 소금을 미리 뿌려 국물짜내고 볶음처럼 볶아내는 무나물... 여러 방법 사이에서 우왕좌왕 했었는데... 윤이련 선생님 무나물 보면서 자유로와졌습니다~^^ "식미대로" 천의 얼굴일수 있는 무나물... 모두가 정답일수 있네요. 친정 엄마가 해주신 국물있는 부드러운 무나물... 선생님 방법대로 해봐야겠어요~♡ 항상 감사드려요! 독감도 코로나도 근접못하도록 항상 건강하시구요♡

    • @50food
      @50food  2 년 전 +4

      😁🙏🙆‍♂️❤️ 🧡 💛👍

  • @kim801001
    @kim801001 2 년 전 +19

    무나물 정말 참 맛있죠.
    참 달달하니 밥 반찬으로 만들어 먹기 너무 좋아요.^^*

    • @user-jd1ux4mu2o
      @user-jd1ux4mu2o 2 년 전 +4

      재미나는 요리장면
      시간간 줄모르겠습니다

  • @user-tn4bn3qo6h
    @user-tn4bn3qo6h 2 년 전 +3

    저는 무나물을 만들때
    마늘을 넣었거든요.
    근데 마늘 안 들어가도
    그 무우 본연의 맛을 내니
    더 맛있겠어요.
    한 수 배우고갑니다.
    한 번 해볼게요. ^^

  • @user-es3id1pf7d
    @user-es3id1pf7d 2 년 전 +3

    경상도 엄마와딸 너무재밌게합니다
    부럽네요~~

  • @user-iw6pw6tw9o
    @user-iw6pw6tw9o 년 전 +1

    예쁜딸 잼나는 엄마말씀 최고의
    유튜브 동영상 👍

  • @user-kl8dt7uz5p
    @user-kl8dt7uz5p 2 년 전 +1

    맛있게 볶은 무 나물 눈으로 잘 먹구갑니다 건강하세요 ^^

  • @wolf10d
    @wolf10d 2 년 전 +2

    엄마가 생각나서 눈물 나네요~~울엄마 제일 좋아하시고 겨울에 제일 많이 드시던 나물인데~

  • @user-mf3li4np9n
    @user-mf3li4np9n 2 년 전 +2

    따님...실패하는 사람 이해 못 하겠네에~~빵 터졌어요!

  • @user-sd6wk9ox3d
    @user-sd6wk9ox3d 년 전 +4

    ㅠㅠ 정말 감사드립니다~~무나물 좋아하는데 맨날 망해서 못만들다가 어머님 레시피로 도전 했는데 넘넘 맛있지 뭐예요 ㅠㅠ 어머님 덕분에 한식 반찬 맛있게 만들 자신감이 뿜뿜 생기구 있어효❤️맛나고
    쉬운 레시피 정말정말 감사합니당❤️❤️

  • @user-pe3pf1qx1w
    @user-pe3pf1qx1w 개월 전

    어머님 새해 복 많이 받으세요 무나물 그대로햇는데 너무 맛잇어요 따님과 케미도 넘나 재밋어요 사랑해요❤❤❤

  • @user-xt4to2hm9r
    @user-xt4to2hm9r 2 년 전 +9

    윤여사님!!!! 겨울에
    외할머니가 얇게
    닳은 숟가락으로
    싹싹 긁어서 아아~~
    하면 떠먹여주던
    겨울 무우맛 생각나게
    하네요~~~~외할미
    보고싶어요!!!!~~~~

  • @user-ii7ek2tb7v
    @user-ii7ek2tb7v 2 년 전 +1

    무나물 깔끔하고 예쁘네요
    저도 무나물 푹 익혀
    시원하게 먹음
    더 맛있는거같아요
    마늘은 안넣는군요
    설탕도 안넣었는데..
    또 배워가네요 ㅎ
    오늘도 감사합니다 ^^

  • @user-ll7ot9iz4g
    @user-ll7ot9iz4g 2 년 전 +1

    무나물맛있겠습니다항상감기조심하세요

  • @user-kf5fs8xq2e
    @user-kf5fs8xq2e 2 년 전 +1

    윤이련님 영상 시간날때마다 봅니다 음식너무잘하세요 쉽고편하게빨리 요즘 윤이련님에50년요리비결에 푹빠져있어요^^

  • @mkbae2061
    @mkbae2061 2 년 전

    여러가지의 요리 영상본것중에 가장 의뜸가는 솜씨입니다 옛적 어머니의 음식이 그리워지네요
    잘 감상했읍니다

  • @user-bx1mu6nb1t
    @user-bx1mu6nb1t 2 년 전 +1

    모녀지간 오고가는 대화며 구수한 경상도 사투리가 ( 뒤비져 ~ㅎ)음식맛을 더 맛있게 유혹합니다 ^ 많이 웃고갑니다😄😄

  • @user-es1xy4gu8g
    @user-es1xy4gu8g 2 년 전 +7

    제대로 배우고갑니다, 할때마다 실패를 했었는데, 너무 감사드려요^^

  • @user-pi9gt3uy1l
    @user-pi9gt3uy1l 2 년 전 +1

    저도나이있지만
    엄마 보고싶네
    엄마 분들화팅

  • @HMJung
    @HMJung 2 년 전 +41

    따님은 이것저것 넣어서 조미료 맛으로 맛있게 만들려고 하고, 어머님은 최소한의 양념으로 재료 본연의 맛을 낼려고 하고..
    역시 고수이십니다.

  • @esn-ii5ut
    @esn-ii5ut 2 년 전 +4

    무나물 쉬운듯 어려운 요리였는데
    오늘 제대로 만들었어요. 무생채도 알려주신대로 늘 해먹고있어요^^ 감사합니다~~

  • @user-kq1hc4nv1m
    @user-kq1hc4nv1m 2 년 전 +1

    저도 윤이련 님 처럼 무나 당근등 한쪽면을 자르고 하게되엇여여 배워서 무 나물 한번도 않해밧지만 부드럽고 살캉할것 같아 해보고 싶어지는 무 나물 잘~알 해볼게여 ㆍ감기조심 하세여♧

  • @user-rq3vk4hw2u
    @user-rq3vk4hw2u 2 년 전 +7

    무나물 맛있어 보여요 먹고 싶네요^^ 무채 썰기가 기술이죠

  • @leejongmi
    @leejongmi 2 년 전 +6

    전 예전 시어머니께서 새우젓 조금 넣고 하신게 맛있어서 계속 그렇게 합니다.
    들기름에 새우젓 조금 넣고 마늘은 생략하지만 다진생강 아주 쪼끔 넣으면 맛있어요.

  • @user-on4dj8cq3m
    @user-on4dj8cq3m 2 년 전 +2

    무나물이 인물이 참 좋습니다.
    (윤이련님 버전)

  • @user-ne9vm3xo4f
    @user-ne9vm3xo4f 2 년 전 +1

    잘 배웠습니다. ^^
    따님 요리전수 제대로 받으시네요.
    부럽습니다.
    참 보기 좋습니다. ^^

  • @user-me2jm5so3w
    @user-me2jm5so3w 2 년 전

    무우나물 깔끔하게
    맛나게 하시네요
    무우채를 잘 썰어야겠네요
    좋은정보 감사합니다

  • @user-ve4bl9rc7b
    @user-ve4bl9rc7b 2 년 전 +4

    딸래미 누가 델꼬 갈란지 참 복많은 사람 되긋네요,
    음식 잘 하는기야 배우면 되긋지만 딸캉 알콩달콩 만들어 가는 삶이 참 부러워요,
    울엄마랑도 울딸캉도 그래 못해봐서 너무 후회스러워요 ㅠ

  • @user-yi8wr9lq5o
    @user-yi8wr9lq5o 2 년 전 +4

    구독하고 보고 있는데 무우나물 영상이 뜨네요 오늘~저녁 반찬 1가지는 무시나물~요 ㅎㅎ

  • @user-lz8kv4wi4h
    @user-lz8kv4wi4h 2 년 전 +2

    무나물은 소금간만 해야 데워도 색이 예쁘던데 따님의 젓갈과 들깨사랑...😅 저러다 먼훗날 엄마말씀을 떠올리며 무릎 칠날이 오겠죠!^^

  • @user-hc6om6bd6u
    @user-hc6om6bd6u 년 전 +1

    어머니 손맛 늘 잘 배우고 있습니다
    감사합니다~~♡

  • @user-tg3wo8sc1u
    @user-tg3wo8sc1u 2 년 전 +1

    언제나 잘배워갑니다 감사합니다
    정겨운 사투리 듣기좋아요

  • @user-kz2mj1zi1k
    @user-kz2mj1zi1k 년 전 +1

    맛소금과설탕만으로 정말로 맛나게 잘먹었어요.감사합니다.

  • @hydranboa1100
    @hydranboa1100 년 전 +3

    일러주신 비결대로 무나물을 했더니 넘 맛있게 되었습니다 ~ 저장 무를 사용해서 그런지 참기름 소금과 들깨가루만으로도 달고 맛있네요. 감사합니다 ~

  • @user-fo8rh2tl1u
    @user-fo8rh2tl1u 2 년 전 +1

    ㅎㅎㅎ. 몇 번만 해보면 잘되요~걱정은. 뚝!!! 이~~~쁜 모습이여욤 ^♡^

  • @user-bm1oq6pu5p
    @user-bm1oq6pu5p 2 년 전 +3

    쉬워 보여도 다 비법이 있네요
    쵝오예요^^

  • @jasmine7717
    @jasmine7717 2 년 전 +2

    진젓잘먹고있습니다 항상건강하시고 요리많이해주세요 막내따님 화이팅

  • @yongritchie6287
    @yongritchie6287 2 년 전

    ㅋㅋㅋ 무시 나물 사투리가 넘 정겹습니다.오랜만에 들어 봅니다. 머나먼 외국에서 경상도 사투리가 너무 반가워요. 무나물 요리 감사 합니다.