Tap to unmute

진짜 이게 제대로된 맛과 향을 내는 파김치 입니다

공유
소스 코드
  • 게시일 2023. 03. 11.
  • ■재료
    월동쪽파 2단 손질후 1.7 kg
    무 1개 ( 배 1개 크기 준비)
    양파 1개
    밥 1/2공기 + 물 1/2컵
    ■양념
    고춧가루 250 ml (취향껏 줄여도 무방)
    멸/까 액젓 200 ml
    참치액 50 ml
    생강청 2
    원당 2
    마지막 깨
    💚 액젓만 250 ml 가능. 단, 엄마 멸치액젓은 시중 액젓보다 짜지않고 구수함이 강합니다. 시판액젓은 좀 짤수 있으니 양을 줄여서 넣어보세요~ 양념장 콕 찍어먹어봤을때 적당히 간이 맞으면 오케이요~
    ★ 원당 = 비정제 설탕 ( 사탕수수 )
    ★ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈
    계량 : 성인밥수저 (9~10 ml)
    Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 T = 9~10ml )
    제 요리는 일반설탕을 사용하지않고 원당을 사용합니다. *원당은 많이 안달아요*
    원당은 비정제 사탕수수 100%로 정제가 되지않아 알이 굵고 노란색입니다.
    일반설탕은 묵직하고 텁텁한 단맛이라면 원당은 향긋한 꿀향과 중후한 단맛으로 자연감칠맛을 내주어 요리가 한층 더 맛납니다. 비정제라 각종 미네랄, 식이섬유 함유! 인터넷에 저렴하게 파니 참조~~ 태국산 원당 검색
  • 노하우/스타일

댓글 • 186

  • @50food
    @50food  년 전 +59

    여러분 안 녕하세요^^♡
    잔파가 땅속에서 붓끗처럼
    솟아 나왔어요
    지난가을 파종한 잔파 시중 에는 이미 엄청 많이 나왔네요
    봄에 솟는 모든야채
    풀떼기들
    인간이 먹어줌으로서 야들이
    할일을 다하고 성불받고
    우리인간은 고맙게 먹 고 흡수하며
    또 성장 한다고 봅니다
    아주맵고 달큰한 쪽파김치
    올 봄에도 만들어 봅니다
    저의 체널에 또다른 잔파요리
    검색 하시어요
    오늘도 즐거운 삶 만들어가며
    봄기운들 먹고 우리도
    사회에 보답하는 마음가짐
    가져 봅니다
    ❤️❤️🙏

    • @minilee3095
      @minilee3095 년 전 +5

      요리도 잘하시지만 글도 참 잘쓰세요ㅎㅎ

    • @user-yw2gl2pf4i
      @user-yw2gl2pf4i 년 전 +4

      윤 이련보살님💞
      성불하이소🙏

    • @user-ws8cm2to5x
      @user-ws8cm2to5x 년 전 +3

      오늘은 파대가리 ㅎ
      김치 담았네
      국수랑 라면 묵을때
      최고 궁합이 맞지라~^^

    • @user-hd8hp7rx5b
      @user-hd8hp7rx5b 년 전 +2

      윤쌤 오랫만에 방송 접했네요 목소리 들으니 좋아요

    • @ValleyData
      @ValleyData 년 전

      흑인이 AI 오버레이를 만들어 모든 사진/비디오(Facebook 및 KRplus의 비디오와 같은)가 흑인에게 강간당하는 것처럼 보이고 들리는 것을 알고 계셨습니까? 그들은 말 그대로 당신의 얼굴을 훔치고 AI가 생성한 증오 강간 포르노에서 당신을 강간 피해자로 만들기 위해 비디오의 용도를 변경했습니다... :(

  • @user-eg6le4lx7y
    @user-eg6le4lx7y 년 전 +6

    파김치 엄청 좋아 하는데
    윤쌤 감사 합니다
    얼른 담가서 맛나게 먹고 싶어요
    윤쌤 사투리 (쎄바닥) 👍 👍
    윤쌤 건행 하세요 ㄱ 💙

  • @user-yi6cr4rr7q
    @user-yi6cr4rr7q 년 전 +2

    구수한경상도사투리최고 저도경상도토박이라더더파김치배워갑니다

  • @sunnykim3103
    @sunnykim3103 년 전 +3

    봄노지파 ~ 짤닥막하니 연하고 진짜 맛있겠어요~~^^👍👍

  • @user-ox3rg8nc5v
    @user-ox3rg8nc5v 년 전 +3

    와 ~제가 원하는 파김치네요 이방법으로 해볼께요 ㅎ

  • @JKitcHen101
    @JKitcHen101 년 전 +2

    오우 군침이! 맛잇겠네요!

  • @Dodolinedance
    @Dodolinedance 년 전 +2

    봄기운 파김치 좋아요 엄마분 말씀 넘 정겹습니다

  • @user-vw2fx8wr5j
    @user-vw2fx8wr5j 년 전 +5

    넘 다정하게 설명하시네요.감사해요

  • @user-cr9hm5tt1u
    @user-cr9hm5tt1u 년 전 +6

    파 김치 액젓 넣고 담근 맛있지요. 늘 감사합니다.

  • @user-zg9dp5bm5m
    @user-zg9dp5bm5m 년 전 +7

    선생님 음식에 매료되어 항상기다려 집니다 언제나 변함없이 가르켜주세요 ^ 딸님과의 대화속에 더욱재미있습니다

  • @user-cv9bb1ki3v
    @user-cv9bb1ki3v 년 전 +1

    파김치 해야겠네요

  • @user-ll7ot9iz4g
    @user-ll7ot9iz4g 년 전 +3

    파김치맛있겠습니다항상감사합니다

  • @user-cr9tz1kr1g
    @user-cr9tz1kr1g 년 전 +2

    진짜 맛나겠어요~장에가서 당장사서 해야겠어요~👍👍👍

  • @user-wg9qf2cr8j
    @user-wg9qf2cr8j 년 전 +8

    두분 대화 늘 재밌어요 고맙습니다

  • @user-se3ph7fl7l
    @user-se3ph7fl7l 년 전 +3

    파사다가 지금 담궈볼게요 저번파김치도 맛나게 해서 먹었는데 항상 감사해요 ^^

  • @user-ip1wz6nu7g
    @user-ip1wz6nu7g 년 전 +10

    역시 울 선생님은 센스쟁이 파김치 담아야 하는데... 하고 있던중이었거던요. 언제나 감사합니다. ^^♡♡♡

  • @user-ri9kd5fh8r
    @user-ri9kd5fh8r 17 일 전

    윤샘. 말씀이 넘 정겨워요~~~
    요리보다가. 웃는다고 😂😂
    항상 잘보고있습니다

  • @user-je8jl8ou7g
    @user-je8jl8ou7g 년 전 +3

    선생님은 역시요리 천재입니다❤❤❤

  • @user-hl9xq2gh9e
    @user-hl9xq2gh9e 년 전 +1

    우와 쪽파김치 봄에 입맛돋구지요 짧은 쪽파사서 따라 만들어보겟슴돠

  • @senghwasin8993
    @senghwasin8993 년 전 +1

    재미있게. 잘 배웠습니다.

  • @user-oc3bh2jv7q
    @user-oc3bh2jv7q 년 전 +1

    얼마전에3년전선생님요리방법보고파김치담았어요.맛나게잘먹고있어요.감사합니다.

  • @user-yz8go5pr2j
    @user-yz8go5pr2j 년 전 +2

    엄마와부러운딸!
    딸최고이십니다~~^^

  • @user-nt6fe1cx3q
    @user-nt6fe1cx3q 년 전 +1

    너무 쉬워서 자신감 생겼어요
    감사합니다^^

  • @user-rk9dk5zc9g
    @user-rk9dk5zc9g 년 전 +3

    레시피 대로 해먹었는데 익히지 않아도 너무 맛있네요! 항상 좋은 레시피 감사합니다

  • @user-kq1hc4nv1m
    @user-kq1hc4nv1m 년 전 +11

    봄에나온 쪽파 김치로 바로담아 먹으면 꿀맛 그맛을 알기에 윤이련님 쪽파김치 영상보면서 눈을뗄수가없어여 행복한 하루되세여~^ ♧

  • @user-yu2mo2fn1k
    @user-yu2mo2fn1k 년 전 +1

    풍미가. 살아 납니다

  • @user-yu2mo2fn1k
    @user-yu2mo2fn1k 년 전 +2

    맞습니다 짤막한것이니. 아주 맛나게 생겨네요.

  • @user-en5bm6sw8j
    @user-en5bm6sw8j 년 전 +4

    남편이 경상도라 어머님 음식을 많이보고 배워 먹습니다 항상 감사합니다

  • @cantnotball
    @cantnotball 년 전 +2

    친근하게 가르쳐주시네요.. 다정하고 정겨운 모녀의 대화를 듣고 있으니 더욱 더 친정엄마가 그리운 밤이네요~ 저도 파김치 도전해 볼께요 영상 감사합니다^^

  • @user-oy8rk7bc3g
    @user-oy8rk7bc3g 년 전 +1

    맛있겠다

  • @user-nd2vg3gr8z
    @user-nd2vg3gr8z 년 전 +1

    재미있게 잘 봤습니다

  • @user-jw2uv5lu4e
    @user-jw2uv5lu4e 년 전 +2

    봄쪽파 입맛없을때 담아봐야겠습니다
    입맛 돋우는데 최고겠어요
    바로 쪽파 사러 고고씽 합니다
    감사합니다

  • @user-eh9zj8mq2n
    @user-eh9zj8mq2n 년 전 +2

    오늘 재래시장에서 시골할머니 쪽파 사왔어요 ㅎㅎㅎ
    잘 배워서 맛있게
    담을거여요....♡
    항상 잘 배우고 있습니다.

  • @voves1231
    @voves1231 년 전 +13

    요즘 참치액젓 레시피가 유행이라 살까말까 계속 고민중이었는데… 조미료차이였다니😂 안사고 액젓으로만 담아도 되겠네요 꿀정보 항상 감사합니다❤

  • @shufamily
    @shufamily 년 전 +2

    유쾌한 말솜씨가 너무 매력적 이세요❤진짜 너무 좋아합니다! 늘 대박낫요😊

  • @user-qb6ox8zm7k
    @user-qb6ox8zm7k 5 개월 전

    요리 최고예요!!!!!!!!!!

  • @user-ff7zh5nh8m
    @user-ff7zh5nh8m 년 전 +1

    오늘도 모녀의 따뜻한 정 부러워하며
    바로 배운것 실행하려 마트갑니다~~~
    감사합니다~^^

  • @user-mn9fe2we2b
    @user-mn9fe2we2b 5 개월 전

    쌩에. 구수말씨너무조어요. 요리잘 배우고있씁니다

  • @user-fp5py3qw6p
    @user-fp5py3qw6p 년 전 +2

    이번주엔 무넣고 파김치 한번 해보렵니다^^

  • @ssstar6257
    @ssstar6257 년 전

    저번에 주문해서 받았던 진젓넣어서 파김치담갔는데 정말 맛있게 잘되었어요. 감사인사 여기에 남기고싶어서 댓글써봅니다. 이번레시피도 참고할께요. 건강하세요. ^^

  • @mmrp
    @mmrp 년 전 +2

    파김치 너무 좋아하는데 한껏 만들어다가 짜파게티랑 먹고싶어요🤣

    • @user-ye3jh9di6t
      @user-ye3jh9di6t 년 전

      윤쌤꼬꾸라 져뿌리 깅상도 사투리 오지럽ㅋㅋㅋ넘구수해요 항상 건강하시구 반찬많이 갈쳐주세유~감사합니데이

  • @jscooking2756
    @jscooking2756 5 개월 전

    쪽파김치는
    짜파게티랑!
    맛있겠어요!!

  • @user-eh6mq4bt6h
    @user-eh6mq4bt6h 5 개월 전

    두분 ~참 말씀 재미있게
    음식 맛처럼 맛나게
    읏음이 절로나와요
    항상 행복 하세요 ~^^~

  • @mee5649
    @mee5649 년 전

    오늘 남편이 파김치 먹구싶다해서 찾아보다 여러 레시피 중에 윤선생님 파김치를 선택했습니다 간단하고 그동안 보았던 요리의 믿음때문입니다 맛있게 해볼께요ᆢ

  • @user-uz8ie9nj7v
    @user-uz8ie9nj7v 년 전 +3

    따님은 시집가지 말고 맛난 밥 해주시는 엄마랑 살아요~~그게 젤 큰 행복이더라고요.
    엄마 입장에선 귀찮을수도 있지만요~~~^^

  • @user-wy1lc3xi6z
    @user-wy1lc3xi6z 년 전 +1

    고꾸라지고. ㅋ 말씀이 너무 귀여우셔요~~^^

  • @user-je5vc4ec2x
    @user-je5vc4ec2x 년 전 +2

    저도 경상도 사람인데 선생님 말씀에 미소짓고 봅니다^^ 파 대갈삐에서 웃었어요ㅋㅋㅋ

    • @sun7468
      @sun7468 년 전

      저도 혼자 빵 터져서 주름졌어요 ㅋㅋ 말씀이 너무 정감가고 재미있어요. 아마 서부 경남분이신가 싶네요~^^
      잘보고있어요.😊

  • @user-wd2ls6sy7k
    @user-wd2ls6sy7k 년 전 +1

    어머니말씀은 다맞는말씀이예요

  • @user-ge4ff7yv5g
    @user-ge4ff7yv5g 년 전 +2

    어쩐지 사투리가 익숙하더니요~
    남해였군요
    반갑습니다~

  • @Kmwhgml7588
    @Kmwhgml7588 년 전 +3

    쎗바닥대봐. 익으믄 이맛 저맛똑같다. ㅋㅋㅋ 검색해보고 초간단 파김치가 쉽고 맛납디다.

  • @user-np8lu8oh5j
    @user-np8lu8oh5j 년 전 +1

    늘 감사합니다

  • @jjmomchoi7473
    @jjmomchoi7473 년 전 +2

    파가 솔랑 버지제?ㅋㅋ 넘 정겹네요 파가 진짜 맛있게 생겼네요~ 100만이 코앞이네요. 진짜 좋아하는 체널인데 빨리 100만 달성되길 기다립니다~~^^

  • @user-xs2fd5em6f
    @user-xs2fd5em6f 년 전 +2

    윤선생님 두분 목소리 들으니 반갑습니다 자주 들려주세요 ~

  • @user-wd8uj9fh7b
    @user-wd8uj9fh7b 년 전 +3

    와~방금 쪽파김치 담그는데 윤선생님 영상 한번 보고 싶어서 들어왔어요
    오지랍이 요번엔 참치액젓이에요?ㅋㅋ
    저두 지금 따라 했어요ㅍㅎㅎ
    늘 믿고 따라쟁이합니다^^

  • @Chamsaezzang
    @Chamsaezzang 년 전 +5

    저랑 똑같은 생각이십니다. 파김치는 좀 맵기때문에 간을 줄이고 좀 달아야 거부감없이 다들 먹더라구요, 물론 알싸한 파김치도 좋지만요, 게다가 익고 난 후에 스타일이 확 갈리는데 저는 단 파김치가 익은 후에 제 입맛에 딱이더라구요ㅎㅎ 진짜 밥에 물말아서 후루룩 먹을때 환상

  • @user-pt2bm3nq1b
    @user-pt2bm3nq1b 년 전 +2

    쌔바닥 ㅋ재미있네요
    정겹고

  • @bonjour_maru8094
    @bonjour_maru8094 년 전 +3

    이거 너무 맛있어요! 예능에 나와서 핫했던 꽃게액젓 들어간 레시피랑 두단씩 담갔는데 제 입맛에도 그렇고 가족들도 윤쌤 파김치가 더 맛있다고 해요!!

    • @yeo3333
      @yeo3333 5 개월 전

      물엿도 넣으셨나요?

  • @user-tv4hv3xy3b
    @user-tv4hv3xy3b 년 전 +6

    단맛이 없지.....말씀도 어찌 저리 맛있게하시는드는지

  • @user-kj8se7tl4n
    @user-kj8se7tl4n 년 전 +6

    어제 윤선생님 레시피대로
    잔파두단으로 김치를 담았는데
    맛이 기가 찹니다
    밥도둑이네예
    짜지도않고 정말 맛있습니다
    윤이련 세프님 정말 고맙습니다
    ^^!!!

  • @user-uo2bf5mr5g
    @user-uo2bf5mr5g 년 전 +15

    봄이 오면 쪽파 김치가 왠지모르게 생각나는 것은,,,, 고향집 항아리 구수한 진 젓갈로 옛날에는 파감치 담궈서 먹었던 기억입니다 지금 시대는 액젓많이 1등양념이라서 옛날 진젓깔 파김치가 그립습니다 윤이련님께선 그맛을 아시겠지요 항상 건강하시길요 따님께서도 왕자님 만나시길 바래용 ㅎ ㅎ

    • @50food
      @50food  년 전 +4

      네 파김치는 진젖이죠
      작년봄에 진젓넣은 영상 검색하세요 ㅎㅎ❤️❤️🙏

  • @5500mile
    @5500mile 11 개월 전

    선생님 레시피대로 하니 정말 쉽고 맛있어요.
    제가 손재주가 없는 편이라 뽄새는 사납지만예.
    딱 맛있게 익었는데 남푠이 파김치를 안좋아해서 속상합니다.
    저혼자 입이 호강하고 있어예.

  • @NyangKkuu
    @NyangKkuu 년 전

    오잉? 울엄마꺼랑 레시피 거의 비슷하네요 엄마는 진미채도 넣어요 이거 레시피 진짜 맛나여

  • @hjlee-lg4dp
    @hjlee-lg4dp 년 전 +1

    조롱 조롱 달리구로 찰찰 부어줘~ ㅋ
    돌아가신 울 엄니 오신듯 ^^b
    드뎌, 오늘 파김치 담았어요. 통에 담으면서 맛보니 넘 맛있어요 ㅋ~

  • @user-ez4he8zu4n
    @user-ez4he8zu4n 7 개월 전

    저 이번주 도전하려고요! 어렵지 않고 해볼만한거 같애요!

    • @50food
      @50food  7 개월 전 +1

      김치 중 제일 쉬워요 ㅎㅎ

  • @user-gt2jn6bx2c
    @user-gt2jn6bx2c 년 전 +20

    앞전에 간장넣고 하신거 따라했는데 맛있더라구요~👍

    • @user-zd6sh2lk3h
      @user-zd6sh2lk3h 년 전 +9

      저도요 ㅎㅎㅎㅎ 작년에도 담고 3일전에도 담았어요
      간장넣으면 고추가루가 씻기는것도 예방해준다고 합니다 ㅎ ㅎㅎㅎ
      파 1단 담았는데 양념이 많아서 1단 더 사다 합쳤는데 그래도 양념이 많아서 또 1단 사다 넣었죠
      하루종일 시장왔다리 갔다리 해서 힘들었죠 ㅎㅎㅎㅎ, 덕분에 파김치 실컷 먹게 생겼네요 ㅎㅎㅎ
      팁이있다면 밥 갈기 귀찮거나 기계가 없다면 밥을 약간 삶아서 손으로 으깨도 괜찮더라구요 ㅎㅎㅎㅎ

    • @user-wd8uj9fh7b
      @user-wd8uj9fh7b 년 전 +3

      한단 또? 한단 넘 웃겨요
      저도 그래요~ㅎㅎ

  • @user-cw9qy1km4g
    @user-cw9qy1km4g 년 전 +4

    간장 넣고도 해보고 진젓 넣고도 해봤는데 간장은 너무 달고 진젓은 너무 무겁고
    그냥 액젓만으로 하는게 제 입맛에는 젤 맞더군요.. 감사합니다

  • @josephkim7547
    @josephkim7547 년 전 +19

    코로나때문에 7년만에 방문한 한국부산에서 평소 윤쌤채널에서 먹고싶었던 음식을 먹고있어 행복합니다..

    • @50food
      @50food  년 전 +7

      아이고 객지에 계셨군요
      시골음식 한식들 많이 드시고 그동 안 눈팅만 한
      우리음식 많이 드십시요
      홧팅 하겠읍니다🤩❤️🙏

    • @josephkim7547
      @josephkim7547 년 전 +2

      부산오뎅.. 낙옆껫잎.대변멸치.추어탕에 산초가루 들어간 음식.부추 미나리전이 재일 그리웠습니다..

  • @user-kj8se7tl4n
    @user-kj8se7tl4n 년 전 +2

    윤쌤 레시피로파김치 담궜는데
    정말,맛있습니다
    고맙습니다
    이레시피로 갓김도 담궜는데
    맛이 너무 좋아서 밥도둑입니다!!!^^

  • @user-gu5zo5rg7o
    @user-gu5zo5rg7o 년 전 +3

    마늘안넣으시는 레시피 너무 반가워요~~
    저도 친정엄마한테 파김치에는 마늘 안넣는다고 배웠거든요 ㅎㅎ

  • @user-bj2ll6sz8n
    @user-bj2ll6sz8n 년 전 +2

    사투리 너무 재밌어요

  • @yhs5829
    @yhs5829 년 전 +3

    선생님!!
    쪽파는 길이가 긴것보다
    채가 짧은게 맛있어 보이더라구요,
    어렸을 적 어머니는 텃밭에서 쪽파를 뽑아다
    다듬고 끓는물에 데쳐
    동글동글 감아서 갖은양념 하셔서 무쳐주셨는데요,
    봄이 되니 달큰 삼삼쪽파나물 먹고싶네요,
    쪽파 나물도 한번 올려주세요,
    오늘도 건강하고
    행복한 하루 되세요,

    • @50food
      @50food  년 전

      네 윤이련 쪽파나물
      krplus.net/bidio/ksaAY6SRjGi0lZw

    • @yhs5829
      @yhs5829 년 전

      선생님!!
      고맙습니다,
      쪽파나물 영상 잘 봤습니다,
      저도 한번 해먹으려구요,
      건강하세요

  • @rudfud77
    @rudfud77 년 전 +1

    사투리가 귀에 착착 붙어요 ㅎㅎㅎ 파김치 한번해봐야겟어요

  • @hyunjunglee4886
    @hyunjunglee4886 년 전 +4

    막상 하면 귀찮은데 자꾸 따라 하고 싶게 만드는 영상이에요.

  • @user-lw6bn4fu6v
    @user-lw6bn4fu6v 년 전 +1

    아^^ 진짜 너무 많이 웃어서 눈물까지 찔금거리며 보고 있네요. 꼬꾸라지다니..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    정말 사투리가 너무 재밌고 매력적이에요. 아 진짜 ㅎㅎㅎ 한마디 한마디 하실때마다 저 쓰러지네요.
    요리에 집중이 안돼요. 여기 볼때마다 진짜 막 쓰러지네요. 감사해요. 너무 기분 좋아요. 두분 모두 사랑합니다^^ 😄🤣😂😍🥰

  • @user-mm7zu9lc6j
    @user-mm7zu9lc6j 년 전 +1

    파김치 금요일 오일장날이라 두단만 엄마랑 같이 담을려구요

  • @user-nb2ki3ut6c
    @user-nb2ki3ut6c 년 전 +1

    감사합니다

  • @kyoungaeshin4065
    @kyoungaeshin4065 7 개월 전

    맛있는 영상 잘보고 있습니다. 파김치 담글때 마늘은 안넣으시네요?

    • @50food
      @50food  7 개월 전

      파에서 매운 내가 나서 마늘 안넣읍니다
      생강은 양념으로 조금 넣어요 ~

  • @user-hp4pl4cc7k

    대화 가 넘 재미 있습니다
    영상 보면서 우숩이 그냥 나옵니다 재미 있습니다

  • @miralee230
    @miralee230 년 전 +2

    선생님 고문이 따로 없어요. 정말 많이 먹고 싶어요.

  • @user-in4ym5gf1y
    @user-in4ym5gf1y 년 전 +1

    알싸하고 톡쏘니 짜짜로니 돌솥비빔밥 수육 수제비애 다 어울릴 것같음

  • @user-mw3sp8wu7i
    @user-mw3sp8wu7i 년 전 +3

    바지락칼국수좀 해주세요ㅜㅜ 레시피가 궁금해요.. 완전팬이예요~♡

    • @50food
      @50food  년 전 +1

      네 저의체널 수제비가 있는데 똑 같이 수제비 대신
      칼국수 넣으면 됲니다
      ㅎㅎ나중에 한번 올리는데 노력하겠읍니다🤩❤️🙏

    • @user-mw3sp8wu7i
      @user-mw3sp8wu7i 년 전

      @@50food 감사합니다♡ 항상 잘보고있어요~

  • @user-eu2ik2dm6m
    @user-eu2ik2dm6m 년 전 +4

    올해 파김치를, 공동구매했던 멸치액젓으로 담아봤습니다.
    멸치액젓에 파 흰부분 절이고. 멸치육수내서 찹쌀풀쒀 고춧가루, 설탕,깨, 올리고당 넣고 버무렸는데. 여지껏 먹어본 김치 중 최고였습니다.
    캠핑갈때 싸가려구요 ㅋㅋㅋ
    삼겹살은 열근도 먹을수있을만큼. 진짜 맛있습니다.
    윤이련님 덕분에 새로운 식탁이 만들어집니다. 모든 영상 잘보고 있습니다
    건강하세요

    • @50food
      @50food  년 전 +1

      네~늘 함께 한다는 것은
      서로에게 덕이되고 노력하기 때문 이랍니다
      인연되어 감사 합니다🤩❤️❤️❤️🙏

    • @user-ui1jd8yo8g
      @user-ui1jd8yo8g 년 전

      ​@@50food ㅈㄷ.

    • @yeo3333
      @yeo3333 5 개월 전

      액젓 이제 공구 언제하시나요

    • @user-eu2ik2dm6m
      @user-eu2ik2dm6m 5 개월 전

      @@yeo3333 일년에 한번 하시는거 같아요.

    • @yeo3333
      @yeo3333 5 개월 전

      @@user-eu2ik2dm6m 올리고당 넣으면 파가 쪼그라든다고 히셨는데 괜찮으셨나요?

  • @user-uj6gn8vf7q

    윤선생님 사투리가 매력이예요 요리도 잘하시고 피디 따님하고
    잘어우려요
    따님 얼굴은 언제 본담~

  • @user-gr4ce3hm7f
    @user-gr4ce3hm7f 5 개월 전

    잘보고있어요
    진젓판매 나오는거 잠깐 본거같은데 못찾겠네요.

    • @50food
      @50food  5 개월 전

      커무니티에 공 유되어 있고
      윤이련카톡 친구추가 들어오셔도 됩니다

  • @ll8175
    @ll8175 년 전 +2

    ㅜㅜ전그런지도 모르고.. 기다란 파사왔지라..그건 이모알려주신 해물파전해물래요~~

  • @user-yb2lk7rx9q
    @user-yb2lk7rx9q 4 개월 전

    그런자로 감사드려요. 1. 파김치. 삼겹살. 궁합. 3. 푸짐하게. 휴릴에. 식구기리. 최고.

  • @user-tv4hv3xy3b
    @user-tv4hv3xy3b 년 전 +2

    선생님 부디 건강하게 오래사셔요^^

  • @user-qg9bq1wt1d
    @user-qg9bq1wt1d 년 전 +2

    낼 한번 해볼라는데 원당 말고 황설탕 넣으려고 합니다 똑같이 두숟갈 넣으면 될까용??

    • @50food
      @50food  년 전 +1

      네 그래도 됩니다
      저정도 레시피로 해도 달지않아요ㅎㅎ

  • @user-sy5rc2fe2c
    @user-sy5rc2fe2c 년 전 +1

    어머니 파김치는 금방 담가서 먹어도 끝내주게 맛있습니다 익힘말고 생것도 드셔 보세요

  • @user-jx7zn1xz3i
    @user-jx7zn1xz3i 년 전 +1

    ㅋㅋ 고꾸라져~

  • @mjmunier8650
    @mjmunier8650 년 전 +1

    밥을 사용 하지 않고 풀을 쓰려면 양을 어느정도 해야하나요?

  • @metalmaniacc
    @metalmaniacc 년 전 +1

    참치액젓의 의문의 일패 ㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @user-hk8fo9kw4s
    @user-hk8fo9kw4s 년 전 +2

    100만 가즈아
    솔랑뜻 한번에 벚겨짐ㅋㅋ

  • @user-yt8dn7wz2v
    @user-yt8dn7wz2v 년 전 +1

    내일 일 저질러야겠네요ㅋ

  • @user-dm5re1xx4c
    @user-dm5re1xx4c 6 개월 전

    혹 파김치는 어느계절에 담아야되는지모?
    지금 잔파가 많이나오던데
    담아볼까해서요
    글고 잔파랑 쪽파는 다른가요?

    • @50food
      @50food  6 개월 전

      지금 잔파는 여름에심어 나오는 잘파 김장까지 죽 나오고 우리들의 킴장 양념에선 빠져서는 안되죠 쪽파는 겨우내 언 땅에서 버텨낸 잔파가 봄에 움트듯 나오는게 쪽 파 라고해요 쪽이 마늘처럼 맛나고 굵죠 쪽파나 잔파는 다 그놈이 그놈이에요 단지 가을에 나고 봄에난다는 시기가 다를뿐 ㅎㅎ🙏❤️

  • @user-ud6zq6gm3r
    @user-ud6zq6gm3r 년 전 +1

    이미 절궈놓고 왔는데 ㅎㅎ

  • @user-gl4rg5zv7j
    @user-gl4rg5zv7j 6 개월 전

    진간장 않 넣나요?

  • @user-kk7mp4dc9i
    @user-kk7mp4dc9i 년 전 +2

    쎄빠닥에 대바라 ㅋㅋㅎㅎ

  • @lululu6744
    @lululu6744 11 개월 전

    파 한단만 하면 무랑 양파 빼고 하면 되나요? 밥도 안넣나요?

  • @user-ot9os9id5f
    @user-ot9os9id5f 년 전 +1

    이제 담심니까 쪼캐 있다 배워 가꼬 담글텐데 김장 담그고 남은 양념으로 대충 해 놨는데 뿌듯합니다 ~홧팅