명절에 갈비 다음으로 귀한 양념꽃게무침 만들기

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  • 게시일 2023. 01. 07.
  • ■재료
    절단꽃게 3팩 (1팩 450 g * 3 = 1.3 kg )
    💋 2L ~ 3L 제일 큰 사이즈로 사세요.
    💋네이버에 절단꽃게 검색 (1팩에 4천원 정도.)
    ■부재료 (비린내 막는 향신채 많이~ )
    큰 양파 반개
    홍초 2개
    땡초 6개
    쪽파 - 손으로 쥐었을때 500원동전 양만큼
    ■양념
    💋꽃게 물을 충분히 뺀 후, 고춧가루가 뿔어서 양념이 되직하게
    💋엄마 비법 설탕보다 물엿 많이 넣고
    💋소금간을 병행해서 물이 덜 생기게 합니다
    💋게살이 싱거우니 양념을 좀 짭짤하게 합니다.
    💚처음엔 맛 안나요. 최소 3일 지나야 게살과 숙성되어 감칠맛 폭발하니 기다려주세요~
    2주는 거뜬 먹어요
    진간장 100ml
    고추장 2
    고춧가루 10 숟갈 (고운고춧가루 3~4숟갈 섞으면 잘 발려요)
    소주 70 ml
    물엿 100ml
    원당 4
    매실액 3
    다진마늘 4
    다진생강 1
    소금간 0.5
    후추 10번
    참기름 3
    깨 3~4
    ★ 원당 = 비정제 설탕 ( 사탕수수 )
    ★ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈
    계량 : 성인밥수저 (9~10 ml)
    Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 T = 9~10ml )
    제 요리는 일반설탕을 사용하지않고 원당을 사용합니다. *원당은 많이 안달아요*
    원당은 비정제 사탕수수 100%로 정제가 되지않아 알이 굵고 노란색입니다.
    일반설탕은 묵직하고 텁텁한 단맛이라면 원당은 향긋한 꿀향과 중후한 단맛으로 자연감칠맛을 내주어 요리가 한층 더 맛납니다. 비정제라 각종 미네랄, 식이섬유 함유! 인터넷에 저렴하게 파니 참조~~ 태국산 원당 검색
  • 노하우/스타일

댓글 • 264

  • @50food
    @50food  년 전 +80

    슬슬 명절 밑반찬 을 연구해 봅시다
    설을 7주일 앞으로 두고 이 양념꽃게장 을 만들어요
    별 별 밑반찬이 없을때
    이 양념꽃게장 은 언제나 특별한 밑반찬 역활을 한답니다
    중국에서 가공된 꽃게 팩 이지만 연평도 근해 바다속 물길은 오고가고 그속에 살아있는 수없는 생물들은
    인간이 물위에 그어놓은 국 경을 알기나 할까요
    서로 욕심으로 상대를 갈 라놓은 것이지요~
    대한민국 산과 들 바다에 살고있는
    모든것이 애국 입니다
    주인공 이 될수도 있고요
    사랑입니다❤️❤️❤️🙏

    • @user-me2tv1xs5c
      @user-me2tv1xs5c 년 전

      ㅇㅋ4ㄱㅂㄲㅇ+++++++

    • @user-ed4ht1nr8f
      @user-ed4ht1nr8f 년 전 +4

      선생님 올해도 건강하세요

    • @user-gs4vq1zv1h
      @user-gs4vq1zv1h 년 전 +6

      아침에 냉동꽃게사와서
      그대로해봤는데 너무
      맛있네요
      감사합니다^^

    • @user-oj7gk6hp1c
      @user-oj7gk6hp1c 년 전

      ارجو كتابت مكونات الصلصه بالعربي وطريقة عملها

    • @user-be8wq9bu1x
      @user-be8wq9bu1x 6 개월 전 +1

      살아있는 게만 고집했는데 선생님 레시피 오늘구독했네요 냉동꽂게 한번만들어 봐야겠네요 레시피감사합니다,,^^

  • @atrixa3150
    @atrixa3150 년 전 +61

    제나이 지금 40대인데 9살때 부산이 고향인 엄마가 돌아가셔서 항상 울면서 그리워하며 지냈는데 어느날 윤쌤 영상을 봤는데 엄마목소리랑 거의 흡사하고 편하게 들려서 유튜브 스밍리스트에 윤쌤 영상 넣어서 밤에 잘때 틀어놓고 잡니다

    • @50food
      @50food  년 전 +39

      아이고~~ㅠ ㅠ
      의외로 그리운 엄마표 식 구들이 많아요
      배고픈 정 을 대신해 줄수없지만 나중 에 어데
      물가에 한옥짖고 마당가 가마솥걸고 그립고 마음고픈
      우리구독자님 들 식 구들 초대하여 엄 마밥 대신 경험해 주고픈 뜬구름 생각도 꼭 이루어 지도록 노렼 해 봅니다
      그때를 위하여 화이팅!!!
      꼭 이루어지길 자연에 축원합니다 🙏🙏🙏❤️

    • @user-qv5xv4gt2q
      @user-qv5xv4gt2q 6 개월 전 +7

      눈물이 나네요.
      힘내세요💗💗💗

  • @user-xx3zf1wh2y
    @user-xx3zf1wh2y 년 전 +44

    여유가 없는 사람도 저렴하게 해먹을수있게 해주셔서 감사합니다...비싸서 망설이고했는데...국산으로 할수도있었을텐데 깊은 배려에 감사드립니다..꼭해야겠어요..

  • @user-ty9sc9vh9r
    @user-ty9sc9vh9r 년 전 +9

    같은 부산 사투리도 정겹고 말씀도
    재미나게 하시고 재료에 대한지식과
    상식이 아주 풍부하십니다
    요리에 관심에 많아 왠만한 요리채널
    보지만 선생님이 제일 저랑 맞아요~
    양념재료 항상 기본 베이스로 해주셔서
    넘 좋쿠요~사실 요즈음 소스류
    양념류 시판되는거 사용해봐도
    우리네 전통 방식이 제일인것같아요~
    건강하셔요~^^복 잇빠이 받으시구요~

    • @user-ic9yf4xc8k
      @user-ic9yf4xc8k 년 전 +2

      저두요~~~^^
      선생님 글을 매일 기다린답니다.
      다정한 이웃~~

  • @user-he6vo2qo1n
    @user-he6vo2qo1n 년 전 +19

    선생님 항상 좋은 레시피 올려주셔서 감사해요. 친정엄마한테 요리를 못배운 저한테는 정말 큰 도움이 되고 있습니다.

  • @user-fg7wc3rx3g
    @user-fg7wc3rx3g 년 전 +6

    냉동 꽃게도 해 놓으니 먹음직스럽군요
    살아있는 꽃게만이 맛있는줄 아랐더니 ᆢ
    역시 사람은 늘 배워야 합니다
    감사합니다 ^*^

  • @user-ip1wz6nu7g
    @user-ip1wz6nu7g 년 전 +7

    감히 시도도 못했는데 정말 하고 싶은 양념게장 선생님 여상을 기다리는 보람을 주셔서 감사합니다. 들을수록 정겨운 말씀도 즐겁습니다. ㅊㅊㅊ... 노란손도 반가워요. ㅎ ^^♡♡♡

  • @user-gk4lx5lx5e
    @user-gk4lx5lx5e 년 전 +13

    식구들 좋아하는 양념 꽃게
    이번 설 식탁에 올려야겠다.
    잊고 있던 맛난 밑반찬 알려주셔서 준비하려합니다.
    늘 한발 앞서 알려주시니
    고마운 마음으로 정성껏 준비하여
    정겨운 설 명절 맞이합니다.
    건강하시길 바라며
    늘 고맙습니다 ~♡

  • @user-of6zg9io6s
    @user-of6zg9io6s 15 일 전

    음식도 음식이지만 어머님 말씀이 너무 정겨워여
    전 서울사람이지만
    너무 정겨워서 좋아요 ~~❤

  • @user-oh2ou1bx8w
    @user-oh2ou1bx8w 년 전 +7

    맛과 추억과 행복의
    윤쌤 음식들~~♡♡
    늘 감사히 보고 있어요

  • @user-yd1qz7vi7j
    @user-yd1qz7vi7j 7 개월 전

    엄마 따님이 너무 좋아요ㅡ많이 배웁니다.늘 감사합니다.

  • @user-dw8nt6fk3i
    @user-dw8nt6fk3i 년 전 +11

    이모님이 가르쳐준 그대로 방금 만들었어요~~
    엄마가해주던 바로그맛이에요~
    진짜 기절할만큼 맛있어요
    설날아침 가족들이 양념게장 맛보고
    다들 기절할듯~~
    레시피 정말감사합니다~~
    새해복 마니받으시고 건강하세요!!

    • @50food
      @50food  년 전 +3

      최고예요~♡
      😁👍👍👍🙆‍♂️👏🙏

  • @jin2jin2
    @jin2jin2 년 전 +4

    두분 너무 좋아요~~
    도움 많이 받고 있어요
    질리지 않고 잘보고 있습니다

  • @user-vt3iq1sm8f
    @user-vt3iq1sm8f 년 전 +6

    선생님~~~ 후기를 안남길 수가 없었어요 ㅎㅎ 진짜 이번 설에 선생님 레시피 고대로~했는데 대박났어요 여기저기 다 싸주고 우리식구는 정작 별로 못먹음 ㅋㅋㅋ 정말 감사합니다 앞으로 매년 하려구요~~

  • @123ab55
    @123ab55 5 개월 전

    오늘도 잘 봤습니다. 어머님 건강하세요~!! 늘 너무 유쾌하세요~ ~!!😊😊😊😊

  • @user-lv5ug9ow9o

    진젓.잘받앗어요...감사합니다..맛나게맹글어보겟습니다..간장양념장마들어서달래장.김에다싸먹어도엄청맛나네요..
    윤선생님..솜씨는!!!최고이십니다...말씀도정감잇고..시를읇은듬..어쩌면표현력이적절하신지요..시인이세요...사랑합니다♥따님또한목소리.웃음소리가매력덩어리이십니다!!!행복한일들만잇으시기를기워너합니다...

  • @suny_moon
    @suny_moon 년 전 +9

    ㅋㅋㅋ 꽃게는 국경을 안가리네요 ^^ 한번 만들어볼께요. 딸램이 좋아해서 도전!!! 감사합니다.

  • @user-gs4vq1zv1h
    @user-gs4vq1zv1h 년 전 +5

    국산이 비싸서 중국산으로 알려주신거같아요
    비싸서 해먹을생각안했는데
    냉동으로도가능하네요
    좋은정보감사해요^^

  • @user-ri6id8sw9o
    @user-ri6id8sw9o 년 전 +18

    냉동 방게 샀는데 이련님 레시피로 무쳐보려고 낼 택배 오기 전에 미리 양념 만들어 놨어요. 너무 맛있네요. 게에 무쳐서 숙성되면 얼마나 맛있을지 기대 됩니다.

  • @user-wk4ph3un2q
    @user-wk4ph3un2q 년 전 +6

    오 저렴하게 양념꽃게를 먹을수있겠네요
    명절에 가족들 모임에 짠하고 내 놔봐야겠네요 항상 감사합니다

  • @user-ed2si1sc7u
    @user-ed2si1sc7u 년 전 +10

    쌤~ 간만에 댓글 드립니다. 양념게장을 좋아하긴 해도 사먹으면 비싸고 직접 하는건 상상도 못했는데 이리 쉽게 그것도 싸게 할수 있다니 참말로 좋습니다. 요번에 한번 도전해보겠습니다. 건강하세요^^

  • @user-sf8pc3jt9q
    @user-sf8pc3jt9q 년 전 +2

    늘 보고 만들기만 하다가. 새해를 맞아 진심으로 감사의 말씀을 전합니다.
    쉽고 즐거운 요리 알려주셔서 감사합니다. 윤이련님의 멘트는 정말 재미있고 웃음이 절로 나게하는 마법같아요~~덕분에 행복합니다. 부디 건강하시고 새해 더욱 인기 있는 채널되시길를진심으로 기원합니다🎉

  • @user-ml5uc3jb6t
    @user-ml5uc3jb6t 개월 전

    2024년 설명절에 이 래시피대로 꽃게 무침해서 가족모두 갈비보다 더 맞있게 잘 먹었습니다
    가족모두 입맛이 까다로운데
    지금껏 유명 유트브 따라했다가 다 실패 해서 아까운 꽃게 다 버렸는데 윤 이련 유트브 래시피로 해서 정말 맛있게 먹었습니다
    감사 합니다 대박나세요

  • @meebongkim133
    @meebongkim133 년 전 +6

    익어면 참 맛있겠어요.선생님음식은 정말 먹어보고싶어요

  • @kellykang4748
    @kellykang4748 년 전 +13

    생물꽃게 구하기 힘들때 얼린 게로 양념게장 해먹어도 좋겠네요
    선생님께서 냉동게로 만들어주셔서 저는 많이 도움 되었어요~
    어떤 마음으로 요리법을 알려주시는지 그맘이 전달되었다고 저는 생각해요~~

  • @user-vt3iq1sm8f
    @user-vt3iq1sm8f 년 전 +8

    오 이번 설에 특별 반찬으로 해보려구요~ 감사합니다~~

  • @nonononononononononononononon9

    돌아가신 우리 시어머님 특기였는데 이번해는 안계셔서 참 헛헛한 마음에 게무침 배워서 해보려고 선생님 영상을 봤어요 냉동게로 해도 맛있다고 환하게 웃으시면서 한입 주시던게 생생하네요.. 한번 담궈서 우리 시조카들 주고싶네요 애들이 참 좋아했어요 레시피 감사합니다 😊

  • @user-wn8bv4jn4s
    @user-wn8bv4jn4s 년 전 +2

    윤이련샘~~
    냉동수입게를 이렇게 맛있게 요리해서 먹을 수있게 알려주셔서 너무 감사합니다

  • @user-ph6oe9dt7x
    @user-ph6oe9dt7x 년 전 +4

    올해는 수입냉동 꽃게로 푸짐하게만들어야겠습니다 굿 정보감사합니다

  • @user-mv4ku6wn6g
    @user-mv4ku6wn6g 년 전 +1

    이번 명절에 냉동양념꽃계장 만들어봐야겠어요
    새로운 정보감사드려요.

  • @user-bn4gl7mv2m
    @user-bn4gl7mv2m 4 개월 전

    윤이련 선생님껀 언제나 실패가 없네요. 덕분에 맛있게 무쳐먹었습니다. 감사합니다.^^

  • @user-nu2qe9du9q
    @user-nu2qe9du9q 년 전 +3

    한번도 꽃게 무침을 해 본적이 없습니다.
    6학년이 코앞인데도요.
    뭐랄까
    쌀때
    도전!!
    그소리가 바로 나오게 가르쳐 주시네요.
    고맙습니다 🙏

  • @foxkim9955
    @foxkim9955 년 전 +1

    곧 따라할 요리입니다.입맛당기네요.전 코로나로 격리중이라 사러도못가고 입이써서 아무맛도 못느끼지만 입맛나보입니다.코로나나으면 곧 따라 해 볼께요.고맙습니다.

  • @user-jl6ed1jt8g
    @user-jl6ed1jt8g 년 전 +2

    선생님께서 알려주신 양념비법으로 했더니 너무 맛있어요 건강하세요❤❤

  • @eden-aemi
    @eden-aemi 6 개월 전 +1

    와 진짜 밥도둑.. 선생님 오늘도 귀한 영상 잘 봤습니다

  • @user-qo2ji8pi2c
    @user-qo2ji8pi2c 년 전 +6

    3일 지나니까 양념이 쏙배서 너무 맛있네요.또 먹고싶다 ^^

  • @user-vp1ps1ct7f

    목소리가 정겨워서 왕구독하고있어요
    모녀가 어찌나 알콩달콩한지 부러워요

  • @user-vd1zp1ko3b
    @user-vd1zp1ko3b 년 전 +1

    침 고이네요^^;;;
    흰쌀밥에 쪽쪽 빨아서 묵으면......
    레시피 감사합니다❤ 감기 조심하셔요

  • @user-vn9hy6uz2x
    @user-vn9hy6uz2x 년 전 +2

    꽃게양념이 간단하고 냉동으로
    만들어도 양념이 맛있다하니
    시도해봐야 겠어요
    마트에서 사먹는데 직접
    만들어야게써요 ㅎ
    잘 배워갑니다 꾸~~욱

  • @user-pu7ze3ff1j
    @user-pu7ze3ff1j 5 개월 전

    어머~맛있어요
    바로 만들어서는 고추장맛이 강해서 실패한줄 알았는데..
    하루 지나니 양념이 숙성 돼서 완전 맛있어요
    감사합니다

  • @user-ws8cm2to5x
    @user-ws8cm2to5x 년 전 +10

    양념꽂게장 만들었네.
    설때묵음 되겠다.
    식구들 오면
    맛있겠다 추릅 !!

  • @user-vt9rg8gg9f
    @user-vt9rg8gg9f 년 전 +3

    마침 냉동꽃게 10키로 왔는데
    따라서 해볼게요
    늘 고맙습니다

  • @lotto8888
    @lotto8888 년 전 +1

    맛난거.
    갑자기 배고파집니다.

  • @user-qg5fl4uw3z

    항상 감사합니다.
    새해 복 많이 받으시고, 건강하세요♡

  • @user-fo2wo2by7l
    @user-fo2wo2by7l 년 전 +1

    처음해봤는데 기대이상이예요^^ 너무 맛있어요 감사합니다!!

  • @svs4350
    @svs4350 년 전 +1

    양념게장 만들때마다 윤선생님 영상 찾아서 해요 정말 실패없이 너무 맛있어요

  • @user-vi1qq9ok7x
    @user-vi1qq9ok7x 27 일 전 +1

    양념게장 양념으로 양념국수 해 먹어도 좋아요

  • @user-kq2zb5rg7p

    휴가 온 아들 ~게장 만들어주니 게장만 열심히 먹었어요~~귀한 영상 감사해요

  • @user-qs3bb7xc3w
    @user-qs3bb7xc3w 6 개월 전

    오늘 해서 냉장고 숙성중이예요.숙성 전인데도 넘나 맛있네요^^내일 아침에 배터지게 먹을예정입니다.좋은 레시피 감사합니다😊

  • @bad2great
    @bad2great 3 개월 전

    엄마가 추천해주셔서 구독하고가요! 어젯밤 남편 양념게장 만들어줬는데 양념 먹어보고 벌써 뿅-반했어요❤️
    이런 좋은 레시피 감사합니다❤

  • @user-np1mx1qp3g
    @user-np1mx1qp3g 5 개월 전

    선생님 레시피로 계속 만들어 먹고 있어요 할때마다 다들 너무 맛있다고 게장 장사하라네요... ㅋㅋ 제가 먹어도 이런 양념게장은 없다 입니다 ㅋㅋ
    항상 잘보고 있어요 ...
    감사합니다^^

  • @sangbumheo2343
    @sangbumheo2343 7 개월 전

    믹서기 안써서 요렇게 만드는거 좋아해요 ㅎㅎ 먹으면 맛있다고 아이들이 엄청 좋아하네요 감사합니다^^

  • @sukkim822
    @sukkim822 9 개월 전 +1

    양념게장 선공했어요
    진짜 놀랬어요 맛있어요~^^

  • @user-iz9gi9bc1w

    장날에 가끔 팔더라고요. 보이면 꼭 사와야겠어요~ 저희가족 모두 게장 너무 좋아하지만 너무 비싸서요! 감사합니다 ❤️❤️❤️

  • @user-ff2qv8bh1t
    @user-ff2qv8bh1t 10 개월 전 +2

    태어나 처음 양념게장을 이 레시피로 햌ㅅ고 정말 가게에서 파는것보다 더 맛있다는 평 들었어요 ㅋㅋㅋ 진짜 짱!

  • @user-yu4di7dy7r
    @user-yu4di7dy7r 년 전 +1

    감사합니다 저도 따라 해 보겠습니다 ~~

  • @joan_summer
    @joan_summer 6 개월 전

    우와~ 사다만 줬던 꽃게를 만들어볼 생각은 못했네요 생거아님 안되는줄 알았어요 오늘 퇴근때 사가서 꼭 해주고 싶어요 감사합니다~❤

  • @user-gg5uu4sn1y
    @user-gg5uu4sn1y 년 전 +3

    게장 좋아하는데ㅋㅋ
    명절에 실컷먹어야겠어요ㅎ

  • @sunset-tf4ux
    @sunset-tf4ux 년 전

    야~호~ 귀한 양념 꽃게 레쉬피당~~감사합니당~
    여사님 뵈면 어머니 생각이 겹치네요...ㅠ
    항상 건강하세요~

  • @user-hh7wy4te4h
    @user-hh7wy4te4h 년 전 +2

    올 설에 도전해볼게요. ~ 감사합니다.^^

  • @Lee-lm8yz
    @Lee-lm8yz 개월 전

    냉동게 녹아삐믄 절단난다 😂
    정겨버서 좋네요^^ 낼 부전시장에가서 냉동꽃게 사다가 따라해보겠습니다😊
    게맛을 알어~~~ ㅎㅎ

  • @user-qn5sr7gh1c
    @user-qn5sr7gh1c 년 전 +2

    좋아요. 꼭해야겠네요 감사합니다
    구켱이 없다 ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-hu5uy9uu4j
    @user-hu5uy9uu4j 7 개월 전

    진짜 손맛이 대단하십니다.. 도움 많이 받고갑니다~

  • @PB-si3ic
    @PB-si3ic 년 전

    제가 제일 좋아하는 반찬이에요.
    결혼하고 난뒤로 게를 사막는건 찜찜하고 내가 해먹어야하는데, 또 그게 잘 안돼더라구요
    ㅠ 이 레시피대로 밥도둑 양념게장 꼭 먹어야겠어요. 반드시요. ㅎㅎ 감사합니당♡

  • @user-ry5ji2bs7t

    선생님, 저도 큰맘먹고 오늘 도전했습니다 ㅎㅎ
    3일후에 먹어보고 또 댓글 올리겠습니다.^^
    좋은 영상으로 늘 감사드려요

    • @50food
      @50food  년 전 +1

      😍🥰🥰🥰👩‍❤️‍👨

  • @user-xq6hx1wx3h
    @user-xq6hx1wx3h 년 전 +1

    게장맛집서 파는 양념게장 모두 냉동꽃게 라는 거 알면서도 집에서는 비싼 활꽃게로만 담았는데 이젠 냉동꽃게로 푸짐하게 담아 실컷 먹어야 겠네요

    • @user-wk8xi9fk9o
      @user-wk8xi9fk9o 7 개월 전

      활 꽂게는 살이 없을 수 있어요.냉동 좋아요

  • @user-bd3jk4gu8b
    @user-bd3jk4gu8b 6 개월 전

    쉽지않을텐데 쉬워보이는건 해봐되겠지요? ㅎㅎ침나와요

  • @sophiechung9163
    @sophiechung9163 년 전 +4

    어머 선생님 저같이 해외에 나와있는 사람한테는 너무나 유용한 레시피에요!! 하트 뿅뿅!!

  • @user-oo1xt1fi4d

    난도질한데이ㅋ 말씀참정겨워요~

  • @user-oh2pu2td3h

    비싼꽃게 엄두도 못냈는데,,이런방법이있다니 정말감사드려요~친정올케가 꽃게좋아하는데,,이번설때 올케해다주고싶어요,,작년에 젊은나이에,,과부가됬거든요,, ㅠ

  • @user-dc5hi9tw2g

    오늘 해서 바로 묵었는데도 넘나맛있음. 2000번해묵어야징~~~~

  • @user-kq1hc4nv1m

    양념꽃게 넘 맛잇어여 (ㅂㄹ)ᆢ갠적론 수입은 근절인데 윤이련님 말씀처럼♧ 바닷물길 속은 경계가없다는 ᆢ저도많이 내려놔야될것같아여♧

  • @user-ql5xi9rs2g

    넘나 맛있게 성공
    뿌듯
    진심 감사함당❤❤❤

  • @audrey1234
    @audrey1234 6 개월 전

    저두3마리만 우선해봤는데 너무맛있어서 지금 더할려구 해동중입니다. 진짜 맛있어요..

  • @user-ju7qp5jv3m
    @user-ju7qp5jv3m 5 개월 전

    ㅋ ㅋ ㅋ 난도질....젤루 정확한 표현입니당

  • @user-ic9yf4xc8k
    @user-ic9yf4xc8k 년 전 +1

    조금전에 침샘을 자극했어요.
    따라쟁이 합니다. 우리선생님!

  • @KKURING
    @KKURING 6 개월 전 +4

    오늘 저녁에 선생님 레시피로 바로 만들어 먹었는데
    진짜 너무 맛있어요!!!
    저는 일반고춧가루에 땡초 고춧가루를 더 추가해서 만들었는데
    남편이 너무 맛있다고 칭찬도 아낌없이 해줬어욬ㅋㅋㅋㅋ
    선생님 덕분에 아주 맛있는 저녁 식사 했습니다!
    감사합니다!! >_

  • @jscooking2756
    @jscooking2756 년 전 +2

    저도
    양념 꽃게장
    좋아하는데요.
    냉동게로 해도 되나요.
    맛있겠어요

    • @50food
      @50food  년 전

      중국절단꽃게로 양념꽃게 많이 해먹읍니다

  • @user-ov5kb8ok9m
    @user-ov5kb8ok9m 년 전 +1

    복많이 받으세요~♡♡따님두요♡♡
    판매할생각은 없으신지요~매번 음식올라올때마다 따라도 해보고 참고도해보고 해도 저도 음식꾀나 하는데도 어떤맛인지 궁금하고 먹어보질못했으니 이맛인가? 저맛인가? 합니다^^ 판매좀 해주세요~~♡♡♡

  • @user-iy9qt5qm8k
    @user-iy9qt5qm8k 년 전 +1

    이렇게 맛있는 게장은 나눠먹으면
    더 맛있겠죠?

  • @yhs5829
    @yhs5829 년 전

    선생님 요리 설명은 참으로 정겹습니다,
    누구를 가르친다는 개념이 아니라
    따님에게 요리를 이렇게 하는거라고 알려주시는 그 설명이 영상을 보는 많은 분들께 부담스럽지 않고 정겹게 느껴져 늘 보게됩니다,
    어느 분 요리 동영상 몇번 봤는데~
    꼭 누구 가르치는 것처럼 목소리 톤도
    끝말을 올려서 설명 하시는데
    듣는 사람이 좀 불편 하드라구요,
    한마디로 ㄱㅂ 지다는 느낌이 들어서 다시는 안보고
    윤이련선생님 영상만 찿아봅니다,
    70이 넘도록 요리 자신 있다고 생각했는데~
    선생님 요리 하시는것보고 많이 배웁니다,
    꽃게탕찌개도 선생님 방식대로 했더니
    너무 맛있더라구요,
    늘 건강하세요,♡
    예쁜 따님도~

  • @user-xx6rv6ir3b
    @user-xx6rv6ir3b 년 전 +4

    맛이있겠네요
    레시피에 고추장이 없네요

  • @user-lm9wp4pq4z
    @user-lm9wp4pq4z 년 전 +2

    도~오~전 해보겠습니다!!!!

  • @user-hs8hj3to1j

    좋은 영상 너무 감사해요^^

  • @user-lh8ik7ul6w
    @user-lh8ik7ul6w 7 개월 전

    맞아요.똑 같아요.

  • @user-ju7qp5jv3m
    @user-ju7qp5jv3m 5 개월 전

    노랑손 모에욤?ㅋ 집게인가욤?넘귀요미인걸요 ㅋㅎ

  • @joan_summer
    @joan_summer 6 개월 전

    저도 성공했어요~감사합니다 ❤ 근데 남은 양념이 너무 아까운데.. 두부구워서 활용하신다는게 구워서 양념장으로 올려주신다는건지? 두부 조리는데 쓰신다는건지 궁금합니다

    • @50food
      @50food  6 개월 전 +1

      두부를 양쪽으로 굽고 낮은불에 양념 발라주면 아주 맛납니다❤️🙏

    • @joan_summer
      @joan_summer 6 개월 전

      ​@@50food오늘 아침반찬으로 해두고 출근했어요 감사합니다~~
      저도 엄마라고 불러본적이 없어서 두분모습 너무 보기좋아요 오랫동안 건강하게 방송해주세요❤❤❤

  • @user-hx4dy4nv3n
    @user-hx4dy4nv3n 년 전 +2

    ㅎㅎ맞네요!
    바다에는 국경이 음써!

  • @user-mg2bc7jy3g

    이번명절엔 윤선생님식으로 해볼랍니다^^

  • @koreanfood100
    @koreanfood100 년 전

    오 꿀팁감사해요

  • @user-rk1pi7qm3t
    @user-rk1pi7qm3t 년 전 +7

    갈비찜보다 이런게 더 맛있음 ㅋ

    • @user-hf6uq4vx5o
      @user-hf6uq4vx5o 년 전

      미국소갈비 요즘세일하는곳없겠죠? 너무비싸서요ㅋㅋ

    • @user-rk1pi7qm3t
      @user-rk1pi7qm3t 년 전 +1

      @@user-hf6uq4vx5o 미국소갈비를 안사봤어요 안그래도 이번엔좀사볼까 생각중입니다

  • @taerin164
    @taerin164 년 전 +2

    살아서 움직이는꽃게만
    양념하는줄알았는데
    죽은냉동꽃게도양념이
    되나봐요.
    아하...하는구나.
    고개 끄덕끄덕

  • @user-no2lp6zw4p
    @user-no2lp6zw4p 8 개월 전

    니들이 게 맛을 알아 ? ㅋㅋㅋ
    양념게장 먹고 싶어서 검색해봤는데
    썸네일 너무 맛나보이네요~
    조만간 도전해보겠습니다
    지금 여름철에도
    꽃게 담궈도 괜찮은거죠??^^

  • @user-dw8nt6fk3i
    @user-dw8nt6fk3i 년 전 +1

    이양념비율이 진짜최고에요!!
    명절때해먹고 (인기폭팔)~
    오늘 또했어용~~~헤헤
    친구는 저보고 게장집차려도되겄다네요!!

    • @user-le4xj7jy6w
      @user-le4xj7jy6w 년 전

      오늘만들었는데윤선생님레시피에간장은없는거맞아요?
      달기만하고좀싱거워서
      간장하노소금살짝넣어는데 괜찬을런지ㅎ

  • @user-ig5uz7mn3p
    @user-ig5uz7mn3p 년 전 +1

    혹시 이렇게 냉동게는 다 만들어서
    바로 먹을수 있나요?
    또 냉장고에서 며칠 만에
    다 먹어야 하나요?
    냉동된게 해동되는거니까
    3일정도에 다먹어야 하나요?

    • @50food
      @50food  년 전 +1

      바로 먹으면 게살에 양념이 안베여서 맛이 별루에요
      2일 부터 먹고 3일 4일 되면 더 맛납니다

    • @50food
      @50food  년 전 +2

      냉장에서 해동되도 양념꽃게는 흐물흐물 많이 안됩니다
      10일 ~ 2주정도는 먹을수 있어요

  • @user-ch3ds6cu2s

    딸래미 얼굴함
    보여주이소~^^
    억양에서 긔욜것같은 느낌이
    드네요♡♡

  • @you-fd7bz
    @you-fd7bz 5 개월 전

    파는맛이 나서 깜놀 ㅎㅎ
    너무맛있네요ㅎㅎ 대량생산 gog

  • @ohjinguh
    @ohjinguh 년 전

    영상정보에 간장 빠져있어요!! 동영상 보구 저장해놨다가 나중에 영상정보만 보구 양념 만들었는데 지금 급하게 간장 추가했어요 (2시간뒤) ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @SHPark-df1ko
    @SHPark-df1ko 6 개월 전

    선생님, 항상 잘보고 있습니다.
    덕분에, 하지도 못하는 실력이 많이 늘어서 혼자되신 시어머님께 뭐라도 해드릴수 있는 며느리가 되었습니다. 감사합니다.
    양념게장 당장 해보갰습니다. 올려주신 소중함 영상은 제게 보배입니다.
    감사합니다
    우울하신 시어머니께 작은웃음이라도 드리고 싶은데,...
    영상속 따님께서 손가락에 끼고 게장 받을때 사용하심 귀여운 노란 손바닥이 궁금합니다.
    구매처 좀 알수 있으면 좋겠는데... 좀 알려주셔요 ~~~

    • @50food
      @50food  6 개월 전

      네 다이소 에 가면 다 있읍니다 ㅎㅎ❤️🙏

    • @SHPark-df1ko
      @SHPark-df1ko 6 개월 전

      그렇군요 알려주셔서 감사합니다 ~

  • @user-to6cp1rw4g

    맛있게양념가르쳐주셔서
    감사합니다~