초보도 할수있는 알타리김치. 무가 맛 다 내줌ㅋㅋ 초롱무 총각김치 담그는 법. 석박지

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소스 코드
  • 게시일 2020. 10. 14.
  • ■재료
    초롱무/ 총각무 1단 ( 무청손질후 2.5kg)
    쪽파 크게 한줌 가득
    간수 뺀 천일염
    ■ 통 초롱무 절이는 시간
    - 알타리무는 통으로 절여야 아삭함을 즐길 수 있어요. 근데 무마다 크기가 다르니 너무 큰거는 반을 갈라서~
    -통이기 때문에 안쪽까지 절여지도록 4시간 잡아주세요.
    -중간에 뒤집기할때 소금간물에 무우부분만 쳐박히게 세워주세요. (무청은 연하기땜에 너무 절여지지않도록 한다)
    ■양념 (밥숟갈)
    고춧가루 7 수북히
    고추청 2 한가득 ( 고추건더기만 건져 믹서기)
    멸/까 액젓 3
    새우젓 크게 2 (무에서 물이 나와서 액젓보다 새우젓 위주로)
    찹쌀풀 150ml
    간마늘 크게 2
    간생강 1
    배즙 - 중간거 1/3 (없으면 사과)
    뉴슈가 - 요플레숟갈로 0.5~ 1 깍아 (취향껏)
    매실청 1 (풍미를 살리기위해 투입)
    통깨
    ★ 김치는 짜면 회생불가. 첫간 (짠맛, 단맛)은 80% 만 잡고 최종간은 새우젓으로 맞추세요~
    ★고추청 대체법 (고추 + 설탕청)
    건고추 4~5개를 물에 불러서 믹서기에 으들으들하게 갈고
    단맛 보충은 매실청 2~3숟갈이나 뉴슈가를 뿌려가며 맛보면서 조절하세요.
    건고추 없으면 일반 생고추 해도 됩니다.
    ★찹쌀풀 만들기
    찹쌀가루 소복히 한큰술 + 물 200 ml 해서 끓으면 3분더 바글바글 충분히 끓여주세요. (양이 작으면 끓이기 어려우니 양을 좀더 해서 일부만 사용해보세요)
    밀가루풀보다 점성 높은 찹쌀풀이 좋아요.
    ★고추청 담그는 법
    • 《고추청》김치를 더 맛있고 시원하게 해줘...
    계량 : 성인밥수저 (9ml)
    Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 T = 9ml ) .
  • 노하우/스타일

댓글 • 606

  • @50food
    @50food  3 년 전 +104

    요즘 달콤하고 아작한 햇 알타리가 많이 나옵니다
    지금부터 김장철 까지
    죽~나올시기 이니까요^^
    영상찰영 편집자 인 울 막둥이가 입술을 깨물어
    터져서 덧이나 매운것을 맛보지 못하고 우울 하답니다~~
    아삭한 알타리 무로 아삭한 질감 으로 김장담그기 전 식탁을
    차려봅니다^^
    찬바람 불고 코로나 독감 조심하세요~
    오늘도 즐거운 삶 만들어가요^^🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️

    • @ksch1772
      @ksch1772 3 년 전 +6

      깍두기나 무김치엔 설탕보다 신화당이나 뉴슈가 등을 넣으니 깔끔하고 시원한 맛이 나더군요 아삭하니 물러지지도 않고ᆢ신의 한 수죠 ㅎ

    • @50food
      @50food  3 년 전 +5

      @@ksch1772 잘 아는사람
      굿이에요 넣을때 넣는것은
      재료의맛을 증폭 시킵니다

    • @Lee-tr1rq
      @Lee-tr1rq 3 년 전 +11

      따님의 리액션이 아쉽네요
      어마야 진짜 마시따.
      아작 아작하네.
      밥이랑 무그면 딱이다.
      ㅋㅋㅋㅋ
      쿵짝에 따님의
      추임새가 없으니 왠지
      샘의 목소리도 힘이 없어요.
      비타민먹고 빨리 나으세요.
      엄마는 딸힘!

    • @user-sd7wi8jx6y
      @user-sd7wi8jx6y 3 년 전 +3

      선생님
      하루일과를
      정리하실 시간이네요
      오늘도 수고
      마니 하셨어요
      굿밤 하세요

    • @user-ko2ky8zd9t
      @user-ko2ky8zd9t 3 년 전

  • @parkso1228
    @parkso1228 3 년 전 +138

    어머니 안녕하세요 어머니 동영상 처음부터 끝까지 다 본 열혈 시청자 29살 처녀입니다. 부모님이 계신 고향 경남 의령을 떠나 서울에서 지내면서 어머님 동영상이 저에겐 너무나 큰 힘이 돼요ㅎㅎㅎ 요즘 asmr이라고 잘 때 편안한 마음으로 잘 수 있도록 틀어놓고 자는 동영상이 있는데 전 자동 재생으로 어머님 영상 쭉 틀어놓고 잘 때도 더러 있어요.. 집안이 북적이는 느낌, 방문 밖 거실에서 가족들이 정답게 이야기하고 있는 거 같아서 요람 속에 폭 안긴 기분이 든답니다. 어머님 덕분에 요리 실력도 정말 많이 늘었고 제 마음에 큰 위안이 돼요. 어머니 꼭 건강하게 오래오래 우리 곁에 머물러 주셔요 사랑합니다!!💗💓💕

    • @50food
      @50food  3 년 전 +54

      인연이란 바람에 이는 낙엽하나 떨어져 딩굴어 발밑에 놓였어도 그 것이 귀하고 사랑스럽고 내 맘을 주듯이 참 사소한것 임에도 서로 소통되어 또
      힐링되고 주기도 받기도 하는건 영으로 된 인간이기 때문이랍니다
      진심담은 답글 감사합니다
      👍🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️💖💖💖🎁

    • @user-sd7wi8jx6y
      @user-sd7wi8jx6y 3 년 전 +6

      선생님
      여기 대구는
      가을한복판 날씨가
      화창하기 이를데
      없습니다
      오늘은 무엇을
      하실까 애독자가
      궁금합니다
      따님입술은
      좀 아물었겠지요

    • @50food
      @50food  3 년 전 +7

      @@user-sd7wi8jx6y 대댓글로
      안부주시고~감사한 마음
      단풍처럼 붉네요
      우리아가야는 조금 좋아졌답니다 꼼꼼 한 성격상 편집스트레스 가
      편도를 상하게 했나봐요
      걱정 감사합니다^^
      👍🙆‍♂️💑

    • @user-sd7wi8jx6y
      @user-sd7wi8jx6y 3 년 전 +4

      다행입니다
      귀하신 선생님 답글
      황송하고
      뿌듯합니다
      오늘도 행복한 하루
      되십시요
      선생님은 사랑을
      마니받으셔서
      행복하시겠어요

    • @user-zl6kf2qf1y
      @user-zl6kf2qf1y 3 년 전 +5

      오호 우리고향아가씨네 반갑워요 우리조카딸래미도 의령이고향인데 서울에서 직장다니는데 추운데 감기 코로나조심하고 날마다 좋은날되세요

  • @user-zj4kq9cr5j
    @user-zj4kq9cr5j 2 년 전 +20

    우연히 요리할 때 유선생님들 비법전수 받으려고 들어왔다가 눈물흘리고 갑니다♡
    우리 엄마 생각나서요
    선생님처럼 구수한 경상도사투리 쓰시며 요리 참 잘하셨어요^^
    저도 옆에서 지금 따님과 똑 같이 그렇게 같이 쫑알거리며 집어먹고 엄마사랑 듬뿍 받았었는데
    다시는 들을 수 없는 목소리와 요리솜씨~~
    그리운 엄마생각하면서 요즘 선생님 영상들 보며 힐링하고 위안받아요
    오래오래 건강하세요♡♡

  • @sj9098
    @sj9098 3 년 전 +15

    엄마가~라는 말 너무 좋네요

    • @sowhat9430
      @sowhat9430 3 년 전

      내 생각이 그 생각 ^^
      울 엄니는 세상에
      안계시니 ~~~~
      부럽네요!! 엄니 엄마 ^

  • @user-wh8ix4yb5s
    @user-wh8ix4yb5s 3 년 전 +18

    케나다애 사는데요 댓글을몇번 달았지만 정말 한번 만나뵙고싶어요.
    어쩜 그렇게 정감있게 말씀을 하시는지 요리배우면서 힐링이 됩니다.
    요즘처럼 마스크쓰는 생활 이 처음이라서 참 힘든데 어머님때문에 웃고 참 즐거워요.
    감사합니다.

    • @50food
      @50food  3 년 전 +7

      네~~우리 체널에서 소통하고 또 힐링된다니 저가 음식 올리는거 제 생애 참 잘한일 이라고 자부 딉니다
      감사해요^^💖💖💖
      🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️~합니다
      객지에서 화이팅 합니다

    • @user-wh8ix4yb5s
      @user-wh8ix4yb5s 3 년 전 +2

      바쁘신중에도 답글 주셔서 감사합니다.
      여긴 아침6.40분이에요 눈뜨자마자 답글 봤어요.건강하세요.

  • @user-eg9fy1lk5n
    @user-eg9fy1lk5n 3 년 전 +23

    따님은 개인교습하고계시네요...
    부럽당~~~

  • @user-ky5jb7bk6m
    @user-ky5jb7bk6m 3 년 전 +52

    엄마도 착하시고 따님도 착하시고 목소리만으로도 느낄수가 있네요 요리 잘배우고 갑니다

  • @srkim7118
    @srkim7118 3 년 전 +38

    아.. 무우를 통채로 간 하는 거 비법이네요
    이런게 고수의 지혜 같습니다.
    좋은 정보 감사합니다. 항상 건강하시고요. ~♡

    • @user-hy3mo8oi9l
      @user-hy3mo8oi9l 3 년 전

      @부업알려주는남자 7ㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅㅅ

  • @user-qx2yi4dh9h
    @user-qx2yi4dh9h 3 년 전 +20

    잘르지않고절이는거배워가네요.
    나의고향말씨같았어
    너무정겹네요..

  • @user-zy1gs7me6y
    @user-zy1gs7me6y 2 년 전 +1

    디비주면 된다~ ㅎㅎ
    구수한 사투리 재미 있어요.
    달랑무가 달랑달랑 나온다.
    무시가 맛있는기라~~ ㅎ

  • @user-yy9kg9cm2j
    @user-yy9kg9cm2j 3 년 전 +37

    ㅋㅋㅋ 디비줘야 되거든~
    드라마보는거보다 더 잼나요~^^
    오늘 당장 알타리무 사와서 따라해볼께요
    설명에서 요리 고수의 내공이 팍팍~^^

  • @user-mq3bn2ls6o
    @user-mq3bn2ls6o 3 년 전

    영상 잘보고 있어요 감사합니다

  • @user-qq9me6ie4j
    @user-qq9me6ie4j 3 년 전

    많이배워갑니다 정말 최고예요

  • @user-fz5kz6om7i
    @user-fz5kz6om7i 2 년 전

    최고 넘 재밌어요~~~

  • @user-pb4lo8od1c
    @user-pb4lo8od1c 3 년 전

    항상 최고!! 알타리 담아야겠네요♡♡

  • @user-hf4bo3ev6i
    @user-hf4bo3ev6i 3 년 전 +15

    맛있게 배우는 따뜻한 이련요리교실~~화이팅!

  • @user-bz2ms1mm3t
    @user-bz2ms1mm3t 3 년 전 +3

    넘쉽게 잘배워갑니다
    감사해요

  • @user-yx9ey8nx2n
    @user-yx9ey8nx2n 3 년 전 +2

    메뉴 잘 봤습니다
    감사합니다 💕💕🍁🍁

  • @user-sk2tk3oo9t
    @user-sk2tk3oo9t 3 년 전 +1

    오늘도 잘 보고가요^^👍

  • @user-kn8di7vv5t
    @user-kn8di7vv5t 3 년 전 +14

    여사님 진짜 음식 솜씨 좋으시네요 저 열심히 보고 있습니다 맛난 거 많이 많이 올려주세요

  • @user-rr8zy5cp4t
    @user-rr8zy5cp4t 3 년 전

    쉽게 잘 배었습니다ㅡ감사합니다.

  • @user-dl8jp7ze7n
    @user-dl8jp7ze7n 3 년 전 +23

    정말수고가많 습니다
    항상응원할께요
    감사하고
    건강조심하세요

  • @user-sm4vn1mi5i
    @user-sm4vn1mi5i 3 년 전 +1

    맛있겠네요

  • @user-pk2in6cm5i
    @user-pk2in6cm5i 년 전 +2

    항상 감사히 윤 이련tv 식사코너에서 배우고
    실패없이 성공적인 식생활 하고 있습니다
    계묘년에도 우리곁에서 함께 해주세요
    감사합니다

  • @user-rc4ho1fl2v
    @user-rc4ho1fl2v 2 년 전 +1

    넘유익하네요 설명 귀에쏙쏙

  • @esthercook3086
    @esthercook3086 3 년 전 +7

    와 알타리 철이네요...
    아삭아삭 맛있겠어요😋

  • @user-ox1xe3ky1s
    @user-ox1xe3ky1s 3 년 전 +3

    ㅎ~어감 자체가 맛있습니다
    음식할때마다 자주 참고하고 있어요
    고맙습니다~^♡^

  • @JS-cr7id
    @JS-cr7id 3 년 전 +1

    잘 배워서 맛나게 담가보겠습니다

  • @user-wf3zv5fz7x
    @user-wf3zv5fz7x 3 년 전

    항상 참고 합니다. 구수한 레시피와 엄마맛 솜씨 항상 감사드려요

  • @user-oc1zw9zb6m
    @user-oc1zw9zb6m 3 년 전 +1

    오늘도 잘 봤습니다. 해봐야겠어요. 고맙습니다. ~~^^

  • @user-gm5pp8un3c
    @user-gm5pp8un3c 3 년 전

    맛있겠어요

  • @user-cb2xc7pv3m
    @user-cb2xc7pv3m 3 년 전 +10

    엄마
    잘 배우고 가요~~♥

  • @user-il9lp8gc2p
    @user-il9lp8gc2p 3 년 전 +5

    총각무 진짜 좋아하는데 캬!!맛있겟다.

  • @user-fc7jg9up8g
    @user-fc7jg9up8g 3 년 전 +6

    따님 요리 고수 되시겠어요
    이렇게 배울수 있는 엄니가 계시니 부러워요~

  • @gunhee1206
    @gunhee1206 2 년 전

    보기만해도 맛있고깔끔해보여요 요리본중에서 최고로 너무너무잘하시는거같아요

  • @user-sq7zq3kj6y
    @user-sq7zq3kj6y 3 년 전 +1

    음식할 말씀을잘해주어서 좋아요

  • @user-lr3og4bx7q
    @user-lr3og4bx7q 3 년 전 +21

    늘 기분좋게 보고 잘 배우고 있어요~~
    암튼 감사드려요 식재료를 다루는 기본적인 지식부터
    모녀지간의 정다운
    대화까지 최곱니다
    제 취향엔 딱입니당
    건강하셔서 오래 함께 해주세요^^♡

  • @user-tl3gw6hn9c
    @user-tl3gw6hn9c 2 년 전 +1

    요리를 넘 쉽게 알려주시고 찐 맛나요~~~~^^

  • @user-ov3pm4kl6n
    @user-ov3pm4kl6n 3 년 전 +8

    알타리김치 먹고싶었는데
    맛나게 해볼께용~~♡♡♡

  • @user-qn7ue4yp8y
    @user-qn7ue4yp8y 3 년 전 +11

    선생님 요리 너무 정감있게 잘보고 있습니다~~~따님은 너무 행복하시겠어요^^^

  • @user-ud7ej8up2c
    @user-ud7ej8up2c 3 년 전 +2

    와 김치 알타리김치 정말 맛있겠어요~~
    잘보구 갑니다~~

  • @user-ik4kp7rh5p
    @user-ik4kp7rh5p 3 년 전 +1

    눈요기로 배불리 먹고 갑니다
    감사합니다

  • @sugasuga9292
    @sugasuga9292 3 년 전 +5

    어머님 최고예요!!!👏👏👏👏👏

  • @user-pq7nv9ky8l
    @user-pq7nv9ky8l 3 년 전

    늘~감사드려요
    건강하세요

  • @user-iw8vq8hy1i
    @user-iw8vq8hy1i 3 년 전 +9

    잘 배웠습니다.
    요즘 초롱무가 한창이던데, 한번 담어 보겠습니다. 맛있게 담어 먹을께요.
    고맙습니다.^^🤗💕

  • @tvtvtv6925
    @tvtvtv6925 3 년 전 +5

    많이배웁니다
    무 안자르고 간하는것
    윤셰프님 응용하겠습니다

  • @Grand_ma_
    @Grand_ma_ 3 년 전 +1

    하구싶은충동이나네요좋아요 간단하니

  • @user-sr5fx2zi2j
    @user-sr5fx2zi2j 3 년 전 +1

    감사합니다 너무 정겨워요

  • @user-hm9mt6nx8y
    @user-hm9mt6nx8y 3 년 전 +1

    항상잘보여주니 너무감사합니다 건강하세요

  • @user-jr6ls2kn5y
    @user-jr6ls2kn5y 3 년 전 +1

    맛있게 담으세요

  • @user-gt2eb6pp3k
    @user-gt2eb6pp3k 2 년 전 +2

    식재료에 대한 설명 넘 좋아요~

  • @user-bz3on2cy7t
    @user-bz3on2cy7t 10 개월 전 +2

    선생님 건강하셔야됩니다.
    저희들 맛있게 . 푸짐한 집밥 즐겁게 먹게 도와줘 고맙습니다.

  • @user-ft4rc9nm5i
    @user-ft4rc9nm5i 6 개월 전

    너무 말씀이 정겹고 많은거 배워갑니다

  • @user-ft2ou6yt4f
    @user-ft2ou6yt4f 2 년 전 +1

    윤이런님
    따님 저 너무 광팬입니다
    요리게외 최고 믿고볼수있는 윤이런님이예요
    최고의요리고수님

  • @CookSomething
    @CookSomething 3 년 전 +12

    구수~ 한 사투리 때문에 더 친근하게 느껴지네요
    바로 앞에서 김치 배우는 느낌이예요! 저도 다음달에 김치 담글건데 공부 제대로 하고갑니다:)

  • @goormerhye_1656
    @goormerhye_1656 3 년 전 +18

    련 작가님만 보면 엄마가 보고 싶을 따름입니다
    늘 감사히 시청 하고 있어요~ 건강 유의 하시기 바랍니다..❣

  • @user-qe1ss1lq9u
    @user-qe1ss1lq9u 3 년 전 +8

    알타리김치. 담는법 잘배웁니다. 재작년에 돌아가신 엄마생각이 많이 나네요 오늘. 국물생기지않는 오징어볶음해서 아들이 짱이라고했어요. 건강하셔서. 맛난요리 많이올려주세요

    • @user-lv5nf8tn9w
      @user-lv5nf8tn9w 3 년 전

      엄마와딸 다정한 목소리 부럽네요 막내라 일찍도라가셔서

  • @user-ov3pm4kl6n
    @user-ov3pm4kl6n 3 년 전 +20

    전 영상시작하자마자 어머님
    사투리에 빵빵 ㅎㅎ
    생전첨듣는 사투리 ㅎㅎ
    요리는덤이고 사랑스런 따님의목소리도
    너므조아요 ~~영상감사합니다~^^

  • @user-ny7uh2lq1s
    @user-ny7uh2lq1s 3 년 전 +1

    경상도 남편이지만 처음 듣는 사투리 너무 정감이 갑니다^^
    매일 매일 잘배우고 있습디다

  • @user-mi7dr3jj3d
    @user-mi7dr3jj3d 5 개월 전

    ❤잘봤어요~
    감사합니다.^^

  • @user-ll9nf9sv8t
    @user-ll9nf9sv8t 3 년 전 +1

    항상잘보고 있어요

  • @jsp3321
    @jsp3321 3 년 전 +11

    아삭아삭 소리에 미칠것 같아요 ㅎ
    알타리 너무 좋아해요 김치가 없어서 사다먹었는데 알타리 통으로 져러 담가볼래요 선생님 감사드려요~~♡

  • @JH-ws5on
    @JH-ws5on 3 년 전 +1

    요리 백과사전처럼 보고 있습니다
    감사합니다.

  • @user-nq9rm4el1z
    @user-nq9rm4el1z 3 년 전 +2

    달랑무 부탁드렸었는데 드뎌 보게 되네요.
    역쉬 엄지척^^
    감사합니다 ~~~~

  • @user-gk8mi1wy2j
    @user-gk8mi1wy2j 3 년 전 +10

    무가 맛을 다한다고 하시지만 선생님의 내공도 무맛에^^ 깃들여지는 것 같아요~~너무 감사히 보고 갑니다

  • @user-hn3dn3iy3e
    @user-hn3dn3iy3e 2 년 전 +11

    총각김치는 선생님 영상보고 했는데 맛이 딱 입니다.
    정말로 감사합니다.
    최상의 실력을 전수 해 주시는 선생님이 계셔서 행복한 생각마져 듭니다.
    무리하지 마시고 건강히 오래오래 가르쳐 주시길 희망합니다.

  • @user-tk4cs4oo1r
    @user-tk4cs4oo1r 년 전 +1

    안녕하세요
    어머니 레시피로 동치미도 담그고 오이소박이도 담그고 하는 따라쟁이 입니다
    사투리도 정겹고 어머니 동영상 잘보고 있어요
    레시피 감사합니다

  • @user-sx9dg2kh7v
    @user-sx9dg2kh7v 3 년 전 +1

    알타리김치 맛있게 보고갑니다^^

  • @user-nz3en3hv5n
    @user-nz3en3hv5n 3 년 전 +1

    영상잘봤습니다~^^

  • @user-dm9ur9fc1h
    @user-dm9ur9fc1h 3 년 전 +2

    정말 맛있게 담궜어요~앞으로 좋은 요리 많이 부탁드립니다^^
    좋은 하루되세요

  • @user-tg6io7kw9i
    @user-tg6io7kw9i 3 년 전 +2

    쉽고 현실에 맞게 잘 가르쳐 주십니다
    감사합니다

    • @soonsun2302
      @soonsun2302 2 년 전

      너무나 쉽게 가르처 주십니다 엄나딸의 대화가 따뜻한 정이 흐르네요.
      오래오래 건강하시고.
      좋은영상 끝까지 잘보고 있습니다
      구수하고 정이흐르는
      대화가 나이 들어도
      친정엄마 생각이 납니다 화이팅!!

  • @SunnyKim-uz7rq
    @SunnyKim-uz7rq 2 년 전 +1

    참 물건도 잘 사시는 ㅋㅋ
    삶의 지혜를 배워서 좋아요

  • @user-kl8iz5bl4y
    @user-kl8iz5bl4y 3 년 전 +1

    맛나게 살살 해 먹을께요
    알타리 무우

  • @user-dj6tw2wx9o
    @user-dj6tw2wx9o 3 년 전 +1

    총각김치 기다렸는데 감사합니다!.
    항상 잘보고있어요^^

  • @user-pr9ci2tw7m
    @user-pr9ci2tw7m 2 년 전

    덕분에. 정말 좋습니다
    요번추석때도. 배워서 잘해냇ㅆ어요
    제경우. 완전잘배우고있어요
    감사합니다. 복받으세요

  • @user-er6td7xz3x
    @user-er6td7xz3x 3 년 전

    오늘도감사~~
    어머니 시청잘하고
    배우고감니다!!~^^♡♡

  • @user-ij8sb1fg5q

    저도오늘 알타리김치 따라해봤습니다 익어봐야 알겠지만 금방 담았는데도 맛있어요
    감사합니다

  • @lantanagp4989
    @lantanagp4989 년 전 +11

    윤박사님! 평생 모르고 살아왔는데 이렇게 과학적이고 지혜로운 설명은 처음 봅니다.
    요리하기 싫었는데 박사님 영상 보면서 새롭게 다시 해 보고픈 열정이 생기네요.
    오래도록 건강 하시고, 오래 해 주십시요. 감사 합니다.

  • @user-oz9be8vg1g
    @user-oz9be8vg1g 3 년 전

    시청하고 따라해봤네요
    맛있어져라
    맛있어져라 얍....
    여러가지 잘보고 있습니다.
    언제나
    감사합니다.

  • @user-it9ze6zc7u
    @user-it9ze6zc7u 3 년 전 +1

    잘 보고갑니다

  • @user-in3jm3nf9d
    @user-in3jm3nf9d 3 년 전 +1

    왕팬입니다
    넘나
    잼나요
    많이 공부합니다
    참 좋은엄니시군요

  • @user-ck2ro6qo6e
    @user-ck2ro6qo6e 3 년 전 +4

    요리엔 뭐니뭐니해도 누가뭐라해도
    엄니요리가 최고예요
    엄니,(언니), 존경합니다~^^

  • @sunnykim3103
    @sunnykim3103 3 년 전 +2

    무를 통채 간을 하군요^^👍👍
    감사합니다 선생님^^*

  • @user-yd9il4lq6m
    @user-yd9il4lq6m 년 전 +1

    꼭 도전해서 만들어 먹겠습니다~~~

  • @user-gs6xl4rt6j
    @user-gs6xl4rt6j 3 년 전

    잘 배워갑니다
    저도 한 번 알타리 무 담가보겠습니다

  • @user-bu7rh3bz6m
    @user-bu7rh3bz6m 3 년 전 +1

    내 최애 반찬♡
    레알 밥도둑~

  • @user-bp9ob3xg1n
    @user-bp9ob3xg1n 2 년 전

    오늘도 잘봣어요 건강하세요

  • @user-lr5yv3bd8u
    @user-lr5yv3bd8u 3 년 전 +2

    와 ㆍ진짜. 침이 고이네요ㆍ
    밥하고 알타리무만 있어도 한그릇뚝딱이예요
    어머니 최고세요

  • @user-mp6xt1ye3q
    @user-mp6xt1ye3q 3 년 전 +4

    반갑습니다 목소리 손 모습 꼭 우리 엄마 같아요 오늘도 잘 배우고 갑니다 건강하십시요 🍀

  • @user-ls5ku9kl5o
    @user-ls5ku9kl5o 3 년 전 +1

    감사합니다 ^^ 덕분에 지금 맛있게 익어가고있습니다 따님께 알겠제 하시는걸들으니 너무나 맘이 따뜻해지네요

  • @user-sl4ul2rf7t
    @user-sl4ul2rf7t 3 년 전 +7

    이모님 감사합니다..
    저도 요리 고수가 되어 볼랍니다..^^

  • @junyumom
    @junyumom 3 년 전 +33

    레시피 가려서 보는데 이분 레시피는 진짜 내공이 느껴져요 정말 알타리는 통으로 절이는게 좋은데 역시 통으로 절이시네요ㅎ 보면서 배우는것도 많고 정감있는 사투리도 좋고 요리 정말 잘하시는분같아요 최고예요~!

    • @50food
      @50food  3 년 전 +4

      감사합니다^^
      좋은말 한마디가 상대를 더욱
      발전시키지요~👍👍👍
      🙆‍♂️🙆‍♂️💖

    • @user-os8ij3ec5o
      @user-os8ij3ec5o 3 년 전 +3

      용기가 생기네요,
      처음 무절이고 뒤집은 뒤 몇 분 더 절이나요?😄

  • @TV-eq6ox
    @TV-eq6ox 2 년 전

    쉽게쉽게요리하십니다

  • @user-hl2fm4oe5q
    @user-hl2fm4oe5q 3 년 전 +3

    오늘 알타리김치 할 생각이었는데 때마침 영상이 올라왔네요. 맛난 김치 할 수있을것 같네요. 좋은 영상 늘 감사드려요♡^♡

  • @user-vn7ur3ln4w
    @user-vn7ur3ln4w 3 년 전 +1

    일러주신 대로 담아봤는데 남편이 맛있다고 잘 먹네요. 감사합니다~~

  • @user-fo1ju9op8o
    @user-fo1ju9op8o 5 개월 전

    요즘 제철 알타리 정말 맜있는 꿀팁 맜있겠어요
    볼때마다 새로운 레시피를봅니다 감사합니다~~^^

  • @user-ww3vo3jn1o
    @user-ww3vo3jn1o 3 년 전 +3

    작년총각김치 영상보고 벌써 1년 이네요 정통 엄마맛 요리사 좋아요~♥

  • @user-bl1zi4ch5t
    @user-bl1zi4ch5t 3 년 전 +2

    어머니 시킨대로 그대로해서 담궜어요 넘 아삭아삭하니 맛있네요
    감사해요

  • @chocconeful
    @chocconeful 3 년 전 +9

    엄마 좋은분같다. 목소리가

  • @karlalee8399
    @karlalee8399 3 년 전 +2

    오 따끈따끈 영상이네요. 통으로 절이는 거 배우고 싶었는데,,감사합니다^^