시장가서 이거 나오면 꼭 사오세요!~ 정말 맛있네요~ 알타리무김치 담그는법

절기상으로 한로
찬 이슬이 내리는 계절이
여름내 푸르든 이파리 들을 붉게 묽들이고 하나씩 대지위에 떨어지면 찬 이슬은 아침으로 내려 이불처럼 덮죠~
가을솎음무 이 무우가 크면
김장김치 동치미 김장무 저장무가 되기전 쏘문 새끼들을 솎아 나온답니다
딱 이때 맛볼수 있는 가을솎음무 김치
조금은 어린것도 제법 고구마 한 것도 많이나오는군요~
오늘도 자연이 주는 먹거리에 감사하며 귀하게
여기며 김치를 버무려요
😁🙏🙏🙆‍♂️❤

아지매,, 속은 무우김치 담가서 엄청 맛있게 묵었습니더ㅡ 건강하시소

어무니 말씀 듣다보면 우리나라 말이 참 귀엽고 이뻐요
오독오독 살랑살랑 넝클넝클 ~

조막디만한^^
무우사러 당장가야겠네요 너무 잘배웠습니다 재료만지는 손이
참~알뜰하고 아름다워요 감사합니다~♡

따님이랑 캐미가 잘맞으시네요~~~~~^^♥

윤이련 선생님은
못하시는게 뭘까요?
최고의 요리사님
오늘도 홧팅입니딘
건강하세요

두 분 모녀 대화들으면
나이 많은 남자인 내가 눈물이 나려해요
왜 그럴까요
마음에 시원한 공기가 들어와 치유되는 ㅡ ^^

따님 목소리가 넘 귀여워요.
애교가 넘치고 예뻐요.

"나 이거 항거 묵고 싶다. 저녁에 밥해가 무야지~" 어머님 마지막 멘트 너무 즐겁고 행복하게 들립니다. ^^
나도 무김치 담가야지!

따님 목소리. 너무 귀여워요

선생님 말씀이 옛날 돌아가신
친정 어머니 언어랑 너무
같아서 엄마에 대한 추억으로
들어갔다 나옵니다.

동치미를 몇번 담가봤는데 매번 옛날에 엄마가 담은 맛이 안났어요 ㅋㅋ 올해는 다시 한번 도전해보고싶네요

어머니와 따님의 대화가 늘 정겹게 느껴집니다~ 솎음무는 마트에선 본 적이 없는 것 같은데, 시장에 가야 구할 수 있나보군요. 알타리와는 모양이 달라서 보는 즉시 알 수 있을 것 같습니다. 고맙습니다.

모녀와 정답게 음식하는모습 너무보기좋아요
음식도 가정식 많이보고
따라합니다 구수한 사투리
정말정겹습니다

목소리가 친정 엄마 같아요 피디님과 다소곳이 대화 하는 모습이 참 아름다워요

지금 제철에 먹을수 있는 무우
꼭 사서 담가야겠어요 ~^^

우리 어머니가 이걸 늘 하셨어요 가을 초입에요
갑자기 눈물납니다,이김치 정말로 맵쌀하고 풍미가 있어서 너무너무 맛있어요.
역시나.,요리는 엄마손에서 나와야 합니다,윤이련님 정말로 존경해요 대단하십니다,

윤이련이모님 올만에 왔어요 가을이라 그런지 열무가 생각나던데 저도 참고해서 담가 먹을께요^^♡

우리 윤샘 사투리 언어 천재라예
늘 보면서 입가에 미소 가득
참말로 정이뚝뚝 정겹습니다.♡♡♡

대화가 넘재밌어요 웃으면서 잘보고있습니다~^^
낼은 재래시장에 나가봐샤겠어요
가을솎음무우찾으러~~ㅎㅎ

두분의 대화내용도 참 맛난소리가 납니다. 밥생각 납니다. ㅎ 감사합니다.^^♡♡♡

제철 음식들 소개해주셔서 감사합니다~^^
어머니의 자세한 설명들 넘 도음됩니다🌷

홍고추청 만들어서 김치에 잘 활용하고 있습니다.
정말 향이 넘 좋고 김치맛도 좋아요..
참기름? 와...꼭 해볼거예요..

저는 어머님 찐팬이에요~~~파김치 진간장에 비법이 있을리란고 상상도 못했는데 성공적으로 맛나서 너무 행복합니다~~장에 나가 작은 무우 달랑이 사서 꼭 해볼게요

맛있겠네요 해봐야겠어요

매번 가장 재밋게!! 유용하게

우와 ~ 너무 맛있겠어요~ 엄마 김치 생각나네요^^ 영상 잘 보구 갑니다^^ 좋은 하루 되셔요~

감사합니다
항상 추억을 되새기며 배웁니다

말씀하시는 것 들으니 엄마가 그리워져요.
내게도 엄마가 살아계신다면 이렇게 음식 만드는 법을 가르쳐주셨을거에요.
원래 요리유튜브 잘 안보는데 넋나간 듯이 다 듣고 앉아있었어요.
다정해서 입 벌리고 한 입 맛본듯해서 자꾸 눈물이 납니다

어머님말씀에
사랑이듬북들어 있어요
옆에 따님의 애교 도
참 멋진모녀의♡대화~~♡

아우~침나와요~
저도 얼른사다 담아야겠습니다👍

솎아준걸로 김치만들면 진짜 맛있어요
무우 여리여리 맛있어 보이네요

알타리가 아니구나.ㅎ
첨 알았어요.
시장 가서 사서 만들어 봐야겠어요.
너무 맛나 보여요^^

늘 즐겁게 잘 배웁니다~^^
고맙습니다.

꼭 사서 담궈 보겠습니다
쉽고
편하게 가르쳐 주시는 선생님
고오맙습니다

영상 감사합니다 👍

떼자구~오독오독~와싹깨먹으면~억수로맛있다~나도부산고향인데너무정겹네요~항상응원합니당~^_^

생각지못한 요리법인데 맛이 궁금하네요
선생님 요리는 모든게 괜찮아서 많이 따라합니다~

올라온거 보자마자 주문부터 ㄱㄱ하고 시청 울엄니선생님은 진짜 엄마같이 철따라 맛난거 일케 알려주시고 먹게 해 주셔서 얼마나 감사한지요...엄마 계실적에 엄마 옆에서 열심히 못배워둔 한이 이렇게 메워지네요
늘 감사드립니다🥰❤💕

어머니~오늘도 잘 배우고 갑니다~♡

나이거 항그 묵고싶다 에 빵 터졌어요 ㅎㅎㅎ
윗지방사람들이 이런 사투리를 알아들었을까요 ㅎㅎ
시장가서 이런무우 나왔나 꼭 봐야겠어요 ~~

영상이 알차네요 머릿속에 쏙쏙 박히는 래시피

늘 영상잘보고있읍니다 많이배우기도하구요👍

정말
꼭해먹어야되는음식이군요
감사합니다.

항상 보면서 제철재료에대한 지식이 많아져서 너무 좋고 모르고 지나쳤을 음식을 배우고 갑니다~♡

진짜 맛나겠어요 이번에 저도 한번 담궈서 먹어야겠네요 감사합니다❤

맛있겠어요 아작아작 상큼상큼 밥이 땡겨요ㅎ

어제 하시는대로 담갔더니 요줄처럼 ? 맛나게 되더라구요
온동네 자랑하고 동영상 올려 윤이련 쌤 제자 되었네 라며
행복 했습니다 ~

최고 입니다~

저도 시장가서 사서 담그겠습니다 고맙습니다

윤선생님~~
최고 요리사입니다~~
그동안 몰랐던 다양한 요리비법
잘 배워깁니다~~

색깔이 너무 이뻐요~~

저거 정말맛있어요
저도 사다가 담가야겠네요

맛나겠어요!!!^^

진짜로 맛보고싶어요요
어릴적 엄마 손맛 날것같아요

래시피 보자마자 솎음무사러 가고싶네요~♡래시피대로 맹글어볼께요^^ㅎ

알타리무우 인줄 알았어요 너무 맛깔나보여요
침이꼴깍 넘어가네요
빨리 만들고 싶어요

어머님 말씀이 더 맛있어 보입니다 ^^
저도 배운대로 담아 먹어 볼게요~~☺

줄기가 넝클넝클
표현력 완존 짱입니다

울 엄마 설명에
진짜 맛있을거 같아용
고맙습니다 ㅎㅎ

친정엄마같이 설명이 많은보탬이 되네요~^^
감사합니다

가끔 재방송만보는데
너무목소리도 정감이가는
친정엄마가 나에게
요리를 알려주시는 목소리
같습니다
엄마가10년전 돌아가시고
안계시는데 이방송보면
마음이따뜻한 엄마곁에
있는착각을 하고 삽니다
힘이됩니다
정말찐펜입니다
국물김치 동김치너무맛있게 먹었습니다
알타리김치 열무김치
너무맛있네요
본방송은무슨요일
하시나요 궁금합니다
사랑합니다

선생님 담그신 무우김치 먹고 싶네요
늘 응원합니다
좋은정보 고맙고 감사합니다^^

맛나 보여요
저두 이번엔 담아보려구요

영상보고 무우김치 담가 봤는데 넘넘 맛있어요~

보기만 해도 맛있어보입니다. 저런게 진짜 맛있는건데... 아삭아삭하니... 식감부터.

맛을 알고 담그는 김치는 얼마나 맛있을까요~~^^ 음식하며 신날 것 같아요..부럽네요
맛있다~ 참 맛있다~~!!

영상 잘 봤습니다~*

말씀하시는 것만 들어도 너무 맛있어요. 엄마가 저한테 말씀해 주시는 것과 너무 비슷해서 엄마 김치 먹고 싶네요.

어머님 덕분에 요리솜씨 늘고 있어용ㅎㅋ 감사해여~

맛있겠습니다항상수고하셨어요

떼자구 만 떼주면 된다?ㅋㅋ
시골출신 인 저도 어떤땐
못알아 듣겠는데 전부 소통되는 우리국민성
참 대단합니다
항상 재미지고 정감 있는 말씀과 쉽고 간편한 레시피
잘보고 있습니다
감사합니다 어머니맛~~

다 따라해보고 싶은 선생님 요리예요 ^^

어무니 목소리에 듣고 싶어 들어 옵니다.
음식은 덤이고요.
건강하게 오래오래 사세요.

조막디만한 무시 사러 가야겠네요~ㅎ
말씀이 정겨워서 더 맛있어보여요~

진짜잘하시네요

언제쯤 이련님처럼 될까요??~~
곁에 있으면서 직접 보고 배울 수 있음 얼마나 좋을까요 .. 😭❤❤❤

가을 내음이 물씬 나네요!!
저도 한번해볼랍니다!!!♡♡

조막디만 해도~~~.
오독오독
디비준다
넝컬넝컬~~~ㅡ죄송해요. 너무너무
말씀도 너무 맛있게 하셔요.
최고의 요리 프로그램이며
존경합니다.

윤이련선생님 모든음식만드실때보면 먹고싶어 침이꼴딱넘어가요
선생님을 만나서맛난요리배우고싶네요
어디사시는지 선생님요리에홀딱빠졌어요

모녀는 일심동체 ~ ~~너무 보기좋고 두분대화가 너무듣기좋아요 누가오바했다합니까 성나지마시구요 주변찬구들도 다~~좋대요 윤이련님 방송 거의두번 세번 다보고 따라하고 피디님 윤님 맛 표현 대박이십니다 저두 오늘은고추장아찌 담갓네요 맛잇을것같습니다 행복을나누어주시는 윤님 피디님 감사합니다

아공ᆢ 침고여요
묵은김치밖에없는데
당장 해봐야겠네요 ㅎ
감사합니당♡♡♡

주말에 시간 내어서 담아보겠습니다
너무 맛잇어 보입니다
열무김치를 너무 좋아합니다
침이 고여요~~~🎶🎵

어머니 진짜 지혜로우시다 늘 감탄
따님은 너무 귀여우심♡

맛있게 먹어요

저무우로김치할생각이었는데 제맘속을다녀가신듯
좋은레시피감사합니다

윤이련님 말씀하는것만 들어도 맛이있는듯 싶어요 장날오면 당장 사서 해봐야겠어요

항거 먹고싶다
오랜만에 들어봅니다
배울게 많은 요리채널 최고네요

저도 항거 묵고싶네요~
이번 가을에 도전해봐야겠어요

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
때자구~~~
오랫만에 들어 봅니다.
소죽솥에 돌하나 들고 손,발 씻고.....

모여간에 애기하면서 음식 간르처주는 모습이너무 보기가좋읍니다 음식을그렇게 잘하십니다 잘배우고 따라해보 식구들이 좋아하네요 파이팅 입니다 4:37 4:37

제철 먹거리 알려주셔서 감사합니다 고춧대도 그렇고 작물을 키우기 위해 솎아낸 부분까지도 야무지게 요리해먹는 식문화가 자랑스럽네요

요맘때 엄마가 해주시던, 그 맛의 추억이 돋아나네요. 솎음무 무우청 씹는 맛이 일품이죠. 누룽지밥에 무우청 턱 얹어 먹으면...!

어머 작아도 무에요. 총각무가 아니고요. 넘 귀여워요. 새끼는 정말 무까지 다이쁘네요. 가을솎음무김치도 한번도전해볼게요.
아참 액젓온걸로 선생님 레시피 노지깻잎으로 된장깻잎해놨는데 너무 맛있게될것같습니다. 감사합니다!!

진짜 좋아하는 무김치...😍🥰🤩🧧🧧🧧🎊🎊🎊❤🧡💚💙🧢💜

첫번째
이런영상 많이많이 남겨주세요
볼때마다 해보고 싶어져요
감사합니다

어무이요..ㅋ
저도 저녁에 물랍니더
잼있게 봤어요

솎음무가 있구나....몰랐어요 꼭 해보고싶습니다.

꼭 만들고 싶은 무우김치입니다~~선생님 감사합니다. 환절기 감기 조심하세요~~^^울따님도요~~

무시 라는 말만들어도
맛있겠네요 ~♡♡♡♡♡