밤 쪄먹고 이렇게 하면 더 맛있습니다~~ 밤 찌는법. 삶는법. 밤 보관하는 법. 밤벌레 없애는법.

♦️대용량 밤 보관법♦️
고무통을 햍볕안드는 그늘에두고 모래넣고 밤
한켜 또 모래넣고 밤한켜 이렇게 차곡차곡 넣어 보관 합니다 모래를 파고 꺼내쓰고 내년봄 까지~ 남은밤은 싹이 나오기전 까지 보관
가을 그 어떤과일 보다도 알밤이 가을을 느끼게하고 상징하는데 의뜸이죠
늦가을의 정취는
누우런 황금들판
들녁에 여기저기 피어있는
예쁠것도없는 슬픈
구절초가 닥아오는늦가을을
재촉 합니다
저무는 모든 자연환경을 못내 아쉬워 하는~
계절은 또 그렇게 우리
사람들에게 우수와
내면의
낮은곳으로 돌아가 턱을괴고
인생을 돌아보게 합니다
봄 여름 가을 내 인생은 어느문턱에 왔나
알밤영상 을 올리고나니
3대7의 법칙이 생각 나네요
여러분 이가을 을 알밤처럼
알차게 보내시길 바랍니다
오늘도 즐거운 삶 만들어가요^^🙆‍♂️❤🙏

따님 참~ 아가들처럼 순진해요
밤벌레가 나비가 되나?
다파먹고 디져부린다~^^
빵 터져 웃었습니다 😁😁

이 댁 모녀는 찰떡 궁합입니다
투박한 사투리로
주고받는 반말도
버릇없어 보이지 않고 친근감 있네요

딸의 물음은 지혜입니다.
항상 기쁨주고 행복주시니 감사합니다

사투리 정감있고 넘 좋아요
따님은 음식 잘하시는 어머니 두셔서 더욱 행복 하시겠어요
응원합니다

유튭 요리 동영상 볼 때 2배속으로 후딱 보는 편인데 이 채널은 재미도 있어서 정속으로 다 보게 돼요

아시는게 넘 많으셔서
주부로서 존경스럽습니다
어디서도 갈켜주지 않는 꿀팁도
감사드려요

좋은것 잘 배웟어요 감사합니다.

정말 궁금했던 내용인데요
잘 배우고 갑니다~!

최고 밤 영상 여럿봤지만 비교영상도 말린밤까지 리얼 영상 감사해요

어무이 잘 배우고 갑니다~^^

다정한 모습은 언제보아도
재미납니다 밤에대해 잘배워갑니다. 감사합니다

햇밤 진짜 맛있겠어요!
벌레 걱정 없이 든든해요 최고의 꿀팁!😊

표현력이 직설적이시라 😱항상웃습니다. 영상 ! 감사히 보고있습니다.
오늘도! 수고하셨습니다👍🌹

반으로 잘라 말리시는것 너무나 지혜로우셔요. 엄지 척입니다.

어쩜 말씀을 넘 재미있게하시는지
유트브중 젤 재미있는것같아요^^~

어머니 말씀하시는거 보면 구수하세요ㅋㅋ 밤처치곤란ㅠ 감사해요 굿아이디어!에요

항상 꼭 필요한 ?
알려주셔서 밥상은 물론 생활에 아주우 많은 !
감사합니다 영과 육의 강건과 더불어 많은 축복이 임하시길 간구^^♡

정보감사합니다.
👍👍👍👍👍

밤벌레 골치 아팠는데 말리는방법 역시 굿입니다 말려서 보관해야겠네요

쌤 영상보다보면 잊고 살던 사투리가 들려 너무 정겹습니다
요리도 배우고 지혜도 배우게 되는것 같아요
자난번 비섯장아찌 영상보고 담았다가 지인들 나눠주고 칭찬 많이 들었어요
맛있는 음식 많이 만들어주세요❤

설명을 넘재미있게 하십니다
말씀이 재미있어 빠져듭니다 좋은정보 감사합니다^^

선생님 말씀은
웃음이 절로~~^^
운동회때 밤 추억을 ㅎㅎ
새록새록나게 입가에 미소가 절로나요
선생님 사랑합니다♡

저 방법도 있네요. 감사합니나.전 밤묵도 해서 먹어요. 처지 곤란한 밤 해결에는 짱이예요.

참옛추억이 아련하네요

어머~~선생님 장기 보관 방법 넘넘 감사합니당^^
좋아하지만 김냉도 없고 그렇다고 한꺼번에 해먹기에는 많고 맛난 밤을 많이 구매 못하고 매번 아쉽웠는데 말려볼께요~^^

저도 좀전에 냄비에 찌고 있어요ᆢ
운동회때 젤 기다리는게 밤이였어요ᆢ최고죠!

어찌이리 아는게 많으실까요??따님 부럽네요 맛난거 많이 드실수 있겠네요~~^^

ㅎ~ㅎ 윤셈 말씀이 너무 젬있습니다.❤😀😀❤

밤 보관법..에 눈이번쩍!
1등으로 선댓글,출첵하고 보기로 합니다

예전에는 찐밤을 실로 엮어서 팔았어요
반짝반짝하고 따듯한밤을 목에걸고 먹었던기억이 납니다
추억이네요 어릴적

밤보관방범 잘배우고있서요 감사합니다 이야기잘하세요 ㅎㅎ

밤파먹고 뒤져뿐다...
여사님땜에 웃어요..감사합니다 ^^

올리신글 코끝이시큰해지네요 감사합니다

대박!!!!!!!!!!!!!
이런 정보를 어디에서 들을수 있을까요

여사님. 지혜로우세요 똑순이 여사님 좋은 정보네요~~^♡^

밤영상 보니까 어릴때 생각나네요~^^

밤 보관하기가 쉽지 않네요.
싱싱한것 몇개 먹고만족

밤싸레기 얻어 먹어봤는데 진짜 맛있던데요...생으로 먹을때 오물오물 입안에 넣고 침에 불려 가면서 먹으라고 하더군요~

ㅋㅋㅋㅋ 두분 참재밌네요 ..ㅋㅋㅋ

어제 산행함서 밤이 넘
많이 떨어져있어서
주워왓는데 ㅎ 밤을 쩌봅니다 ㅎ
매번 물어넣고 삻앗는데
쩌야겠어요 ㅎ

냅둬봐야
벌레한테
다 뺏길끼구!!
빵 터졌습니다~^

운동회때 엄마가 김밥 맛있게 싸오시고,밤 삶고 여러가지 먹거리 싸오셔서 친척 새언니들과 같이 오셔서 다같이 맛있게 먹었던 기억이 생생하네요😁달리기해서 1등,2등 도장 찍고 공책받아서 자랑하던 기억이 나네요💕💞저도 선생님 방법대로 작은건 말려서 냉동보관해서 써야겠어요💚

저도 밤을 좋아하긴 하는데 그 밤벌레 때문에 징그러버서 선물이 들어와도 다른사람들 주기바빠여 밤에 유용한 정보 잘밧습니다 늘 행복하세여♧

6:35 징그러서 저절로 실눈이 되버리지만 얼마나 단밤이었으면 벌거지가 버글버글 ㅎㅎㅎ
어무니의 영향을 받아서인지 따님도 벌레를 손으로 잡을 수 있군요. 저같은 쫄보한텐 용감하고 멋있어 보여요 ㅎㅎ

저는 생밤까서 냉동실 보관했다 오곡밥 할때 넣어 먹는데 말리면 단맛이 더 나겠네요 좋은정보 감사합니다

정말 감사합니다 🙏 😊

영상 감사합니다.앞으로 버리는 밤은 없을것같습니다.^^♡♡♡

모녀의 정감있는 영상 보기 좋으네요
밤은 물에 5분이상 담그면 단맛이 빠져서 맛이 없어지니깐 얼른 물에 넣어 씻으면서 물위에 뜨는것들은 벌레 먹은것이니깐 건져서 분리시킨후 생밤은 끓는물에 넣어 얼른 데친후 김치냉장고에 보관하거나 바로 껍질을 벗기면 깨끗하게 잘 벗겨지더군요 ㅎㅎ
구독하고 갑니다 ~ 🍂🌰🌰🌰🍃

선생님~
반갑습니다
말씀들을때마다웃습니다재밋게말씀하시니 유명코메디보다더 재미있습니다
고향의추억도많이느끼게해주셔서친정엄마같습니다~

마른밤 정말달아요 쪼개서 말리면잘벗겨지는군요 어머님은 무엇이든 척척박사님 같아요 영상감사합니다!👍😍😋💯👏

영상 잘보고갑니다

안녕하세요 어머님!
전60중반인데요 어머님 덕분에 너무나 많은 요리를 배워 식구들한데 맛난요리를 해주답니다
너무 감사합니당
앞으로도 더많은 요리 부탁드릴게요 ^^
💜 💜 💜

윤섐은 저랑 궁합(^^)이 맞나봐요. 그제 청량초 사놨디 고추 절이는 법. 오늘 밤사왔디 밤 처리하는 법.
친근한 목소리 남편과 같이 즐겁게 듣습니다.
감사합니다~

저는 밤쪄서 차스푼으로 다파서
락엔락통에 밤살만보관했다 먹을만큼
덜어 전자렌지 돌려먹어요^^
송편할때 떡 소로 넣어도됩니다
밤 많을경우 정말 보관힘들어요
밤 저렇게 말려봐야겠네염^^
쌤 감사합니다 🤗💗💗

사투리가 좋습니다 😅

삶은것 반잘라 말려 봐야겠어요.

유익한정보 감사드립니다
저도 밤을 넘넘 좋아해서
해마다 구매해서 먹어요 ㅋ
얼마전에 올린 영상에서
액젖 주문받으시던데
지금도 주문가능한지요?

쌂은후 물에 담글때 소금을 조금 넣어주면 단물이 떨 빠집니다.

앗. ,
장모님^^
그녀의 목소리. . ㅎ
💚👍👍👍👍👍💚

매번 들을때마다 느끼는거지만,, 말씀이 참 정겹습니다. 고향이 경상도라 어릴때 먹던 음식이 나올때면 참 반갑기도 하고^^

여러가지 밤 보관법 배웁니다

따님과의 캐미가
언제봐도
굿입니다
생밤을 말리시는거지요?
반씩 갈라서~

어머니 글솜씨가 더 인생의 삶에서 뭍어나는 정서와 지혜로움이 요리 까지 이어지네요!
숨은 재능이 엄청 있으시는데
다행이 딸덕분인지 유튜버로 발휘하시니 엄청난 기회가 주어져서
저역시 60대 나이에 인생에 후회 없을거라 생각하면 부럽습니다!
저도 머라도 인생 후반전 노후에 할수있는게 머나?
보람있고 활기찬
인생을 마감 하고싶은 마음입니다.
항상 건강하시고
응원 합니다!!!
홧팅!

냉동실에 얼리거나 생밤으로 밥해 먹는거 별루 맛없다는 입장이었는데요.
밤을 반으로 쪼개구 말려서 불려 밥에 넣어 먹으면 맛나겠어요.

밤 선물이 들어와 고민이었는데 해답을 얻게 되었네요!
선생님은 해결사이시네. 감사드립니다!ᆢ,올해는 액젓,진젓 공동구매 언제 합니까? 젓갈맛이 좋아서 기다리고 있습니다~

곧 밤들이 나오기전 작년 냉동생밤을 꺼냈어요
쪄서 찬물에 헹군후 반쪼개어서 햇볕에 널면 밤싸래기되는거 맞는지요? 바싹 말린후 속껍질까지 잘벗겨지겠지요?

감사합니다

소케! 솜이라는 말인데 참 오랜만에 들어보네요

ㅎㅎㅎ그렇지요?
저도맛있게 해먹겠다고 물에삶지않하고
쪄서 물에담궈 씻었더니 물이들어가서 맛이
없습니다

ㅎ~
밤 쌀 말려야겠네요

방금 밤 반으로 갈라서 말리고 있어요. 매년 시댁에서 밤을 보내주시는데 양이 상당하니 소비하기 쉽지 않았어요. 작년에는 냉장고에서 벌레까지 기어나왔어요. 금년엔 다 소비해보겠습니다. 감사합니다.

밤 까먹고 디져뿐다~~~
웃음주셔서 감사해요~ㅋㅋ

부시럼 때까리 맹커로.,..
너무나 정겨운 사투리입니다.

더 삶아야 맛있어요

우리집이 시골에서 밤농사 십몇년 지어서 , 울어머니 허리휘도록 밤주워서 저희 학교보내고 살림하고 하셨지요.. 밤만보면 늘 어머니생각나요.. 어릴적엔 해가지도록 집에도 안오시고 산에와서 밤포대 들고가라던 엄마가 원망스러웟는데 내가 나이들어 엄마나이가 되니 울어머니 얼마나 힘드셨을까싶어 눈물이 절로나요

제가 삶은밤이 맛이없는 이유가있었네요. 물밤 😅😅
밤벌레가 통통한것보면 밤 영양가가 좋을것같은 ㅎ ㅎ

젖국은 언제 오나요?
아직 받지 못해서 질문합니다 급하진 않아요^^

80년생입니다 어머니가 밤 받아서 까는 집? 하셨는데
크게 하셨어요 그때 밤을 꿀인지 설탕인지 절여서 쌤들한테
선물하셨는데 그렇게 맛있다고 난리 였었죠
지금도 그 생각에 제가 시도해 보는데 그맛이 안나네요ㅠ;;
운동회때 매번 달리기 1등해서 엄마한테 가면 밤 알 하나 입에 넣어주면
울 새끼 잘뛴다 칭찬해 주던 엄마 모습이 떠오릅니다 감사합니다 윤쌤🥰

단맛 없는 생밤 냉장고에 넣어 뒀는데 샘 따라 말려 볼게요
꿀팁 감사합니다 🙏🍀👍

내가 젤루 좋아하는 남에어무니

밤농사 지으시는 분이 알려준건데 밤껍질 까서(기계로 깍은후 손으로 수작업) 냉동 시키면 1년동안 맛있게 먹을 수 있어요

좋은영상 감사합니다. 말린밤 오래보관하려면
냉동실에 넣어야 하나요?

요즘은 기계가 껍질을 까서 주니 집에서 채반에 말리면 되겟네요 말린다는 생각을 못 햇어요

그냥 삶아서 말려주면 보관도편하고 몇년두고써도 변함없지요~ 별짓다해봤는데 말려두는게 최고

다말린후 실온보관하면 되지요? 처음으로 밤주워서 처치곤란이었는데 선생님덕분에 지혜를 얻어갑니다. 자르기는 힘들지만 거져얻어지는거없다는걸 깨달아요.

윤선생님옛날어릴때운동하든날점심밥과간식나무위에 올려놓고아버지께서친구분 술집에술드시고다른사람보다 너께겨우점심은먹었지많 밤은먹지못했지요

zㅋㅋ 디지뿐다에서 빵 터지네요. ^^

좋은정보 감사합니다
작년에 밤을주워다
건조기에 말러서 껍질
벗겨 저장했는데 숙성이
안되서그랬는지 밤맛이
안나고 맛이 없었습니다
쉽게 숙성시키는방법
없을까요?
지금도 10KG 정도
즐겁고 재미있게 주워왔는데 걱정입니다

말렸는데 속껍질이
딱~붙었어요😂
아우!!! 좀 까느라
손가락 관절이 아파요ㅋ~
8개는 그냥 다글다글!!!
거릴때까지 둬보려구요.
감사합니다.
스승님🤗🙇🏻‍♀️❤

사투리가 정겨워도
딸하고 재미있고
ㅎㅎㅎㅎ

말씀이 밤맛 처럼 맛있고 재밋어요.~

그렇군요

됀장고추담구는방법좀알려주셰요~~~수고하셰요

하하하.
이련님 사투리가
너무우스워요
재미있어요
나는다 알아듣겠는데
모르는 분도많을겁니다
속케 이것이뭘 말하는걸까?
솜 입니다
ㅋㅋ..?

전 밤을 너무 좋아해서 대용량으로 오븐에 구워서 먹어요. 강아지랑 둘이 앉은자리에서 엄청 먹어요 ㅋㅋㅋ 이래저래 살찌네요 ㅎ

샘님요~^^말릴 밤 자를라면 칼 잘들어야 겟네요.
(울집은 칼부터 갈아야..ㅎㅎ)
좋은 비법 잘 배워갑니다.
밤 벌레는 몇개나오믄 제일 징그러울까요?
정답은 반개 라네요. ㅋㅋㅋ..😂
저도 어제 찬물에 담그니 밤껍질 잘 까지는 유투브를 보앗거든요.
단맛이 빠진다는 단점이 있는것은 몰랏네요..
달게 먹을라믄 그냥 궁디 잘라서 에어프라이어에 궈야 겟어예~
오늘 영상의 명언은
"사람은 늙어 죽을때까지 배워야 하는기라"는 말씀에 격하게 공감하며 좋아요 꾸욱 누르고 갑니다😊🙏

그냥 삶고난후 찬물에 바로 헹구어서 내놓어면 껍질이잘 벗겨집니다 ~~~^^ 삼분 담구어두면 물이들어가 맛이없지요

밤 보관도 까기도 힘들어 기계로 까서 사먹었는데 손실이 많긴했어요.
잘배우고갑니다
꾹~~누르고갑니다
즐청합니다
놀러오세요

돌아가신 엄마도 젊었을때 모래에 보관하셨죠
찐밤 물에담그면 단맛이 빠지더라구요
그래서 전 그냥 잘 안 까지드래도 맛을 우선시합니다