여름 미역은 이렇게~ 뱃살도 쏙 빠져요! 🥰 🥰 🥰 여름 샐러드. 미역냉채. 미역 샐러드

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소스 코드
  • 게시일 2021. 07. 25.
  • 미역샐러드, 미역냉채, 해파리냉채
    ■재료
    마른미역 20g
    무채 120g
    피망 중간 하나
    크래미 (무채 양만큼)
    ■양념(밥숟갈)
    사과식초 4
    매실액 4
    소금 손톱만큼
    원당 비정제설탕 0.5
    간마늘 0.5
    겨자소스 갠거 0.6

    🎅겨자가루는 물에 개어가며 걸쭉한 농도로 만들면 됩니다. 처음엔 톡 쏘는듯해도 무치고 나면 향이 죽습니다~
    🎅설탕 적게 넣고 매실액으로 신맛 +단맛 냈어요.
    🎅피망이 꼿꼿해서 3일은 냉장보관 됩니다.
    🎅오이를 길게 반달썰기해서 넣어도 맛나요
    ★ 원당 = 비정제 사탕수수 입니다.
    ★ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈 입니다.
    계량 : 성인밥수저 (9~10 ml)
    Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 T = 9~10ml )
    제 요리는 일반설탕을 사용하지않고 원당을 사용합니다. *원당은 달지않아요*
    원당은 비정제 사탕수수 100%로 정제가 되지않아 알이 굵고 노란색입니다.
    일반설탕은 묵직하고 텁텁한 단맛이라면 원당은 향긋한 꿀향과 중후한 단맛으로 자연감칠맛을 내주어 요리가 한층 더 맛납니다. 비정제라 각종 미네랄, 식이섬유 함유! 인터넷에 저렴하게 파니 참조~~
  • 노하우/스타일

댓글 • 486

  • @50food
    @50food  2 년 전 +121

    미역냉채 무침
    더운여름철 입맛도 떨어지죠~
    시원한 미역 냉국도 좋지만 미역으로 냉채도
    맛납니다
    새콤달큰 알싸한 계자냄새
    코평수 뻥~
    해파리 없는 냉채
    다이어트 음식 입니다
    오늘도 더운 날씨를 냉채
    로 즐겨요~😁🙆‍♂️❤👍

    • @user-hl4gn8jw9s
      @user-hl4gn8jw9s 2 년 전 +9

      색다른미역냉채맛있겠네요더운데수고가많으십니다

    • @haekyongpark9670
      @haekyongpark9670 2 년 전 +7

      유튜브도 중요한 영항력 을 소비자들 에게
      끼치는데 잘 ~ 알아보시고 칭찬도 하셔야될둣 하네요
      광고 로 딱 오해 할만함

    • @chulsoomyfriend2748
      @chulsoomyfriend2748 2 년 전 +3

      ***한다 !! 특허

    • @user-pc3tu6eo1x
      @user-pc3tu6eo1x 2 년 전 +6

      엄마~~^^
      침 넘어 가요
      마트에 재료사러 가요

    • @user-xg8tc7ex7v
      @user-xg8tc7ex7v 2 년 전 +5

      윤이련 여사님
      제가 눈수술을 해서 며칠 못보고 한꺼번에 몰아보고 있네요
      올해 고추가루가 심상치 않으니 여사님께 고추가루 부
      탁할께요 이쿡사는 가족들도 윤여사님 음식이 쉽고 따님과 대화가 재밌데요 미쿡에서도 유명인사세요♡♡♡♡

  • @user-dt4ul8br1r
    @user-dt4ul8br1r 2 년 전 +33

    내가고향에 왔나?
    착각되는 정겨운 윤스승님에 목소리 고맙습니다

  • @ktwinkle690
    @ktwinkle690 2 년 전 +31

    어머님 솜씨는 최고구요. 따님도 잘키우신 것같습니다. 나서지도 않고 엄마앞엣서 공손하고 귀엽게 행동해서 함께 요리하시는게 너무 보기좋습니다.

  • @user-fd8km9fo3d
    @user-fd8km9fo3d 2 년 전 +60

    엄니~^^ 무더운 여름 건강유의하세요 ~🌷

  • @user-lc6qr4rz1h
    @user-lc6qr4rz1h 2 년 전 +62

    엄마와 딸의 대화가 정겹고 가르쳐주시는 친절함이 좋습니다 음식이 넘치지않고 맛의 정점을 알려주시니 고맙습니다 엄마의 요리 듣는것 같아 더 좋아요

  • @user-qs6dv1bi6r
    @user-qs6dv1bi6r 년 전 +6

    엄마와 따님의 요리하시는 모습 참 보기 좋고 부럽습니다 ㆍ주거니 받거니 가르켜 주시는 모습ㆍ질문하는 따님 맛 평가 제대로 가르켜 주시네요ㆍ난 딸이 없어 딸래미들 있는 엄마모습 보면 부럽습니다ㆍ늘 행복하길...

  • @realnogury5893
    @realnogury5893 2 년 전 +32

    요리 잘 하는 어머니를 둔 따님.. 너무 부럽습니다...
    어머님 더운 날씨에 건강조심하세요...

  • @user-nt6fe1cx3q
    @user-nt6fe1cx3q 2 년 전 +14

    감사합니다 휴가도 없으시고
    덕분에 저희 입맛도 집나갈일이 없네요😆😆

  • @howtochef6008
    @howtochef6008 2 년 전 +3

    더위에 시원한 미역냉채 새콤달콤해서 입맛돌고 맛있겠어요 👍

  • @user-li4qf1ms8s
    @user-li4qf1ms8s 8 개월 전

    오왕~~~~
    오랜만에 요리봅니다
    엄마랑 예쁜공주
    고맙습니당

  • @srkim7118
    @srkim7118 2 년 전

    너무 맛있겠네요.
    좋은 레시피 감사 드려요.
    고맙습니다🤗

  • @user-by3xx3ev8n
    @user-by3xx3ev8n 2 년 전 +34

    "조선 음식 잘 해 놓음 인물도 좋다!"

  • @user-xv2rk2zh6q
    @user-xv2rk2zh6q 2 년 전 +16

    어무이
    완전경상도사투리멀리서들어니고향에와있는느낌입니다어무이요리가
    쵝곱니더

  • @tv-pt3hs
    @tv-pt3hs 2 년 전 +6

    시훤하고 맛있겠네요
    요리정보 감사드립니다🙆🙆🙆🙆

  • @Joo-lu5ju
    @Joo-lu5ju 2 년 전 +8

    어머니 건강하세요
    오늘도 어머니 목소리 힐링 합니다
    역시 우리 윤선생님
    사랑합니다 ㅎㅎㅎ

  • @sunny-dn7dl
    @sunny-dn7dl 2 년 전

    항상 맛있는영상 감사합니다
    어쩜 말씀도 저리 찰지게잘하시는지

  • @user-dh9rh5mq9e
    @user-dh9rh5mq9e 2 년 전 +6

    미역냉채 무더운 요즈음에
    매콤 달콤 션하게 해서
    해서 먹어야 겠어요
    수고 하셨어요^^

  • @user-ud4ft2wg5s
    @user-ud4ft2wg5s 2 년 전 +22

    역시 윤여사님 요리는 쉽고 맛있어보여요~

  • @user-sx8jd7cj6l
    @user-sx8jd7cj6l 2 년 전 +16

    선생님 덕분에 제 요리솜씨가 많이 늘었어요, 정말 감사해요~~
    미역무침도 꼭 해봐야겠어요^^

  • @HH-cy6wq
    @HH-cy6wq 9 개월 전 +1

    이음식은 꼭 배워서 해먹어야지
    감사합니다

  • @user-oh2gv1gr5x
    @user-oh2gv1gr5x 2 년 전 +3

    제가 좋아하는 음식입니다.따님에 너무 솔직하게 코멘트해서 재밌게 잘 보고있어요

  • @user-qi3fw9iw2j
    @user-qi3fw9iw2j 2 년 전 +12

    상큼 쎄콤 ㅋㅋ 인물이 좋아야
    맛도 더 좋아요 너무 더워서
    냉국먹던중에 영상보니
    여름반찬 또 한가지 추가네요
    겨자소스 좋아하는 맛

  • @user-qw3bh5if7u
    @user-qw3bh5if7u 2 년 전 +48

    딸래미가 우리가 궁금해할 것도 물어도 봐주고 맛평가도 솔직하게 해주니 좋네요. 어머니는 옛날요리도 잘하시고 신식도 살짝살짝 섞어서 잘 하시구. 진짜 부러운 요리실력~
    날 더운데 건강 잘 챙기시길

  • @esn-ii5ut
    @esn-ii5ut 2 년 전 +6

    바로 만들었어요~무더운 여름에 불 안쓰는 폼나는 음식, 감사합니다. 어머님께 배달가려구요. 늘 감사합니다♡

  • @suklee1109
    @suklee1109 2 년 전 +56

    인물이 좋은 미역냉채
    꼭 해먹을게요 !
    감사합니다 ! 🎈👏🎈

  • @user-qf6ch7mb3j
    @user-qf6ch7mb3j 2 년 전 +25

    침 고여요
    코가 뻥 뚫려 코로나 달아 나기를…

  • @user-xt5dn8cv2h
    @user-xt5dn8cv2h 2 년 전 +4

    겨자가 들어간 냉채에 산뜻한
    인물이 정말 맛나겠어요
    이뜨거운 여름을 잘보낼려면
    시원한 냉채를 자주 섭취해주는것도 최선일것
    같습니다
    더운데 수고하셨습니다
    영상 감사합니다 ~

  • @user-zm1me5ws3l
    @user-zm1me5ws3l 2 년 전 +1

    미역 냉채 맛있겟어요.
    꼭 한번 해먹어야겠습니다
    따님의 예쁜사투리가 더 맛을 내네요~~
    건강하세요^^

  • @user-ug7dv1vw5u
    @user-ug7dv1vw5u 2 년 전 +2

    볼때마다
    넘 정감있는 사투리가
    음식 맛을 더욱 살려줘요
    두분 대화가 재밋어요

  • @jangyunyeong2917
    @jangyunyeong2917 2 년 전

    간단하고 맛있는 요리 또 하나 배워갑니다 날 더운데 건강하세요~~~

  • @user-mk2em8vs9j
    @user-mk2em8vs9j 2 년 전 +3

    늘-
    시청하며 배우지만
    어머님의 사투리가
    참.정겹습니다-!!!!♡

  • @user-bk7wc7zl6q
    @user-bk7wc7zl6q 2 년 전

    정감가는 말솜씨 넘 좋와요 오랫만에 듣는소리 힐링됩니다 잘배우고 한번 해봐야겠어요~~^^♡

  • @user-fj8nw6de9r
    @user-fj8nw6de9r 2 년 전 +3

    보면서 침을 몇번이나 삼켰네요
    더운날 매끼니 준비하면서 가스불앞에 있는게 고역인데
    요번 미역냉채 시원하게 해서
    먹어야겠어요 감사합니다~~^^

  • @today_kitchen
    @today_kitchen 2 년 전 +25

    양념도 새콤달콤하고~ 진짜 너무 맛있어보입니다 ㅎ
    더운 여름 최고의 맛이예요 ☺👍

  • @user-dj3sz3og9r
    @user-dj3sz3og9r 2 년 전

    인물이 좋다~~^^
    늘 잘 보고 따라서 만들어 먹습니다. 감사합니다 🙆

  • @user-md9lt4gl4h
    @user-md9lt4gl4h 2 년 전 +2

    미역냉채 여름철 맛나겠네요 건강식 영상 잘보고 왔다갑니다 👍

  • @user-wx1br7wu1k
    @user-wx1br7wu1k 2 년 전

    진짜 요리 잘하십니다 최고

  • @user-zt7zy7ob6v
    @user-zt7zy7ob6v 2 년 전

    꼭 해먹어봐야 겠네요~색감도 너무 이쁘고 너무맛나겠어요~잘보고갑니다👍

  • @user-gi2uh1hx8c
    @user-gi2uh1hx8c 2 년 전

    갱상도어무이의 맛깔난 말솜씨에 오늘도 웃으며 지나갑니다. 무더위에 건강하세염~^^

  • @100sal
    @100sal 2 년 전 +11

    미역을 시원하게 먹는 정말 새로운 조리법이네요!👍👍

  • @user-jz1nk8ul2l

    어머님 목소리 친근해서
    좋아요 늘 감사합니다~

  • @jh1621
    @jh1621 년 전 +1

    어머님 정말 존경스럽네요 ^
    감사합니다

  • @user-zy5jd1uu7t
    @user-zy5jd1uu7t 2 년 전 +15

    1. 짧은영상❤알찬 재미있는멘트.요리비법.가득!
    2. 엄마의 요리솜씨 말솜씨
    3. 딸과 엄마의 케미! 따님 애교 사르르~! 말투자체최고!

  • @user-ib8ke9zd6k
    @user-ib8ke9zd6k 2 년 전 +5

    저도 조리사지만 선생님음식 짱이랍니다 자주 찾아보게되네요 감사합니다

  • @vlss_kyxyt2983
    @vlss_kyxyt2983 2 년 전

    음식 솜씨가.대단하시내요.오늘 미억냉채 잘배워습니다.

  • @user-cx8dk3il4d
    @user-cx8dk3il4d 년 전 +1

    어머니의사투리가 음식 맛을더 맛갈스럽게느껴지네요 항상잘보고있어요 따님은대복이터졌네요건강하세요감사합니다

  • @user-iq8ke3qb6t
    @user-iq8ke3qb6t 2 년 전 +1

    선생님 무더운 날씨 건강하세요~사랑합니다

  • @user-ei9eq9bv7l
    @user-ei9eq9bv7l 2 년 전 +1

    설명 해주시는게 친정 엄마 처럼 해주는거 같아서 넘 좋아요

  • @user-pc7wl2ns2d
    @user-pc7wl2ns2d 2 년 전 +1

    입맛이 도네요~건강에도 좋겠고 오늘 요리 해서 먹어봐야겠어요 잘 배웠습니다 감사합니다

  • @user-yh1lm3si4s
    @user-yh1lm3si4s 2 년 전 +2

    어머니 정말 존경스럽습니다
    옆에 딸님 행복하겠네요
    맛있는 거 많이 먹어서

  • @user-ez4zi9op6l
    @user-ez4zi9op6l 2 년 전 +1

    윤이련님 모녀사이 도
    요리솜씨도 짱입니다
    우리입맛에 딱이라서
    다른건 안봅니다
    감사요 ~~~♡

  • @user-yb6co6zv5p
    @user-yb6co6zv5p 2 년 전 +7

    여름에 제격입니다~~~맛있겠어요👏👏조선음식이 잘해놓음 인물이좋다😆😆😆

  • @user-dl8jp7ze7n
    @user-dl8jp7ze7n 2 년 전

    침이고이네요
    지금더운날씨에
    딱이네요
    수고하셨어요

  • @user-dv2wn7nb7j
    @user-dv2wn7nb7j 2 년 전

    말씀 진짜 재미있으요 사투리썩겨서 넘정겼고 좋아요 말씀이 귀에 쏙쏙 들어와요 감사히 잘배우고 갑니다

  • @user-qg3sv6yw9s
    @user-qg3sv6yw9s 2 년 전

    시원하게 해서 먹으면 최고 좋은 정보 감사합니다

  • @bokobird
    @bokobird 2 년 전 +1

    엄니 오늘 저녁에 바로 만들어볼께요~~~
    어무이 더위에 건강조심하세요~🥰🐧

  • @user-gm4vv5vz7p
    @user-gm4vv5vz7p 2 년 전 +3

    맛있겠어요~
    만들어볼랍니다~^^

  • @dododadugy
    @dododadugy 2 년 전

    상끔하겠네요
    간만에 보는 겨자소스네요
    더운여름에 영상 보니 침샘 돕니다

  • @user-ie8xz9by5r

    정말 다양한 요리 잘하십니다.~!!

  • @user-es6nl3cj3s
    @user-es6nl3cj3s 2 년 전 +1

    항상 옳아요
    두분도 너무 재밋고
    가르쳐주신데로만 하면 무조건 다들 좋아해요~~

  • @user-wo9rn7mm5t
    @user-wo9rn7mm5t 2 년 전 +2

    아침부터 무덥네요. 건강하시고 항상 감사합니다.

  • @user-ls7wv7yr4t
    @user-ls7wv7yr4t 2 년 전

    새콤달콤하게 무치나요
    엄메 맛난거 한번해 묵어야겠네요
    여름철건강 냉채 감사혀요
    잘보고 갑니다

  • @user-zc9hn1gw2y

    좋은 정보 감사 드립니다

  • @user-fe5dx7tj5d
    @user-fe5dx7tj5d 2 년 전 +2

    오 무우도 넣는군요ㅎ
    오이빼고 무우넣어합니당 감사해여ㅎ 더운날 불없이 하는음식 아주 좋아여 ㅎ

  • @cady79
    @cady79 8 개월 전

    넘 맛나보여서 3배수로 했는데 며칠동안 냉장고에 넣고 잘 먹었어요 오늘 또 해먹으려고요

  • @user-zq4xc3jl6k
    @user-zq4xc3jl6k 2 년 전

    최고의 요리사 엄니
    감사함니다

  • @user-jp9vi9gf5r
    @user-jp9vi9gf5r 2 년 전 +10

    단단한 복숭아 곱게 채쳐서 피망 대신
    넣었더니 ~~~
    진짜로 시원하게 맛있었어요.
    처음 먹어보는 음식이었어요.

  • @user-fp2wq5qn1t
    @user-fp2wq5qn1t 년 전 +2

    인물 좋은 음식 ㅋㅋㅋ
    말까지 찰진 윤이련님♡
    제 취향저격 메뉴에요~
    꼭 해봐야겠어요^^ 감사해요♡

  • @hope-zb1xt
    @hope-zb1xt 2 년 전 +1

    아이고 코야!!ㅎㅎ
    정말 중독되는 부녀입니다
    더운데 건강하시고
    좋은음식 저도 화면으로
    맛있게 먹는 상상합니다~^^

  • @2RiooN
    @2RiooN 2 년 전

    모녀사이 정겨운 대화 넘넘좋아요 맛있는거 많이 해주세요 건강 조심 하세요

  • @user-vk4tu6yp4v
    @user-vk4tu6yp4v 2 년 전

    엄마 와딸 보기좋네요
    볼때마다느끼는것데요
    참 맛깔나게설명도해주시고
    매번잘배우고갑니다

  • @user-nf4vi5tm5c
    @user-nf4vi5tm5c 2 년 전 +7

    너무너무 맛있을 거 같아요! 크래미 사서 꼭 따라해 볼게요~😻

  • @2cool42
    @2cool42 2 년 전 +9

    저도 여름에 입맛없을때 냉면육수에 미역.크래미.오이 넣고 국수처럼 먹는데 오늘 가르쳐주신 메뉴 만들어 먹어봐야겠네요~~~~

  • @k541118
    @k541118 2 년 전 +27

    미역에 오이 채썰어 냉국만 해먹었는데
    겨자넣은 미역냉채도 맛나겠네요~
    너무 더워 입맛 잃은 요즘에 딱 좋은 요리입니다
    감사요~

  • @user-qi5hp2iu4m

    👍 영상 잘봤습니다 감사합니다

  • @yingshupiao
    @yingshupiao 2 년 전 +1

    와 감사합니다♥ 이 더운 여름 이렇게나 훌륭한 메뉴를 알려주셔서

  • @user-ks5dz5km1f
    @user-ks5dz5km1f 2 년 전

    따님은 좋겠어요
    요리잘하시는 어머님이계셔서
    부러워요ㅎㅎ

  • @user-yz7wn1ol2m
    @user-yz7wn1ol2m 2 년 전

    여름음식에 세콤하고 톡쏘고 맛있겠네요~~

  • @user-rh2rk6br6n
    @user-rh2rk6br6n 2 년 전

    우와 이건 정말 따라해봐야겠어요 달큼 새큼할꺼같아 여름음식으로는 굿 감사합니다

  • @user-hf9bp4fh1j

    맛잇겠어요.

  • @user-rc8cb5lz8j
    @user-rc8cb5lz8j 2 년 전 +1

    항상 많은 도움되 주셔서 고맙습니다. ❤❤❤

  • @user-oh6bq6xk9w
    @user-oh6bq6xk9w 2 년 전

    엄니!
    안녕 하세요?ㅣ
    날씨 더우니 조심하세요. 늘 감사하고 고마워요
    목소리가 넘 듣기 좋아요 😀

  • @user-ve9qn4bh7k

    열팬입니다
    오늘도맛난미역냉채배우고갑니다
    늘건강하세용

  • @user-my4zc2wk1j

    말씀이참맛깔스럽습니다음식도입에서살사녹는것같아요

  • @user-wb9ls2xq1y
    @user-wb9ls2xq1y 2 년 전

    어쩜.맛있게 만들어서
    고맙읖니다잘배우고갑니다.코로나.조심하시고
    항상건강하새요

  • @user-ne9ec3gj8c
    @user-ne9ec3gj8c 8 개월 전 +1

    내가 어쩌다가 이런채널을 발견했지!!!디테일진짜 최고예요
    감사합니다❤

    • @50food
      @50food  8 개월 전 +1

      ㅎㅎ인연이 지어진거죠
      감사합니다🤩❤️🙏

  • @user-ed2rv2oc2f
    @user-ed2rv2oc2f 2 년 전 +1

    딸이랑 엄마 사투리가 넘 정감 있어 보여요. 진솔한한 엄마 음식이에요..

  • @ilrankim9430
    @ilrankim9430 2 년 전 +1

    정말 항상 느끼는거지만
    솜씨가 너무 좋으세요~

  • @user-pf1vd8zc8f
    @user-pf1vd8zc8f 2 년 전 +1

    음식은~
    예술이야💕💕💕

  • @hyosoonlee5588
    @hyosoonlee5588 2 년 전

    설명하시는 말씀이
    정감있고 넘 재미있어요
    오늘 메뉴로 정했어요~~~~

  • @user-hp5zm3lm2q

    배고프네요.

  • @user-uz8pm8ot8f
    @user-uz8pm8ot8f 2 년 전 +11

    음식이 뽄이난다~♥
    사투리 너무 재밌어요
    음식 인물도 좋고ᆢ
    감사합니다ᆞ

  • @user-kl9je7yp6i
    @user-kl9je7yp6i 2 년 전

    겨자 미역냉채 입맛 확 돌아오겠어요 꼭 해봐야겠어요 감사합니다

  • @su-ns1gg
    @su-ns1gg 2 년 전 +1

    뽈깡~ 봉다리~🤗울엄마 하고 얘기하는줄😆😆😆언제나 잘배우고 있습니당~

  • @user-lx9kl8gh9o
    @user-lx9kl8gh9o 2 년 전 +2

    복을 부르는 긍정적인 마음으로 복된 삶을 영위 하시길 기원합니다 🙏

  • @user-sd3ww3mp9n
    @user-sd3ww3mp9n 2 년 전

    인물이 진짜 좋네요~~
    맛도 최고일꺼 같아요
    오늘 울집 반찬 고고고

  • @user-ff6hw6gy3l
    @user-ff6hw6gy3l 2 년 전 +1

    미역냉채 오늘 만들었는데 비율이 맞아 너무 맛나게 먹었습니다
    만들기도 넘 쉽네요
    감사합니다

  • @nanajun-pt9cc
    @nanajun-pt9cc 년 전

    아이디어 넘 좋으세요. 해파리냉채네 딱👍👍👍

  • @user-fo8rh2tl1u

    ㅎㅎㅎ 두분 귀여우셔요

  • @user-sy8yl9te4i
    @user-sy8yl9te4i 2 년 전

    침 넘어가네요~~^^