ㅅㅈ 잡채 로 신명나게 먹어보자~

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소스 코드
  • 게시일 2023. 02. 07.
  • ■재료
    숙주 300 g
    스팸
    당근, 피망 고추, 양파 등 각종 야채
    ■양념
    채소에는 소금간 하고
    숙주 300 g 에는 굴소스 1.5~ 2 스푼
    ★ 원당 = 비정제 설탕 ( 사탕수수 )
    ★ 물엿 1숟갈= 올리고당 0.7 숟갈
    계량 : 성인밥수저 (9~10 ml)
    Measurement : Adult Korean Dinner Spoon (1 T = 9~10ml )
    제 요리는 일반설탕을 사용하지않고 원당을 사용합니다. *원당은 많이 안달아요*
    원당은 비정제 사탕수수 100%로 정제가 되지않아 알이 굵고 노란색입니다.
    일반설탕은 묵직하고 텁텁한 단맛이라면 원당은 향긋한 꿀향과 중후한 단맛으로 자연감칠맛을 내주어 요리가 한층 더 맛납니다. 비정제라 각종 미네랄, 식이섬유 함유! 인터넷에 저렴하게 파니 참조~~ 태국산 원당 검색
  • 노하우/스타일

댓글 • 58

  • @50food
    @50food  년 전 +14

    당면 만 잡채로 보면 안됩니다 ㅎㅎ
    여기 색다른 잡채를 만들어 봅시다
    설을쉬고 보름밥 먹고 나니
    냉장고에 이리저리 굴러 다니는 식재료들
    들어온 햄 선물세트 활용 으로 아삭하고 다이어트 한
    잡채를 만들어 봅니다
    아삭아삭 상큼한 군살
    빠지는 소리 납니다
    🥕🌶👏👏👏🙏

    • @mtherapy4u
      @mtherapy4u 년 전

      맞습니다~ 콩나물잡채도 별미입니다^^

  • @jaljaljalkorean-language
    @jaljaljalkorean-language 10 개월 전 +1

    와 신기하네요
    저도 해봐야겠어요
    뱃살도 쏘옥 빠지겠어요
    영상 감사합니다~

  • @ll8175
    @ll8175 년 전 +7

    이모 이런레시피. 넘넘감사해요♡♡♡♡

  • @cashe9744
    @cashe9744 년 전 +5

    요즘 숙주에 빠진 일인입니다.국수,불고기,차돌박이,대패삼겹살 볶을때 무조건 들어가는~이런 잡채에 숙주라니요~~안 맨들어먹을 수 없잖아요~낼 당장 실행각입니다. 너무 감사합니다 어무이~

  • @user-ik4kp7rh5p
    @user-ik4kp7rh5p 년 전 +5

    어머님이 알려주시는 레시피는 쉽고 컬러도 좋고 맛도 최고에요
    요리할때 어머님의 레시피를 보고 합니다
    실패할일이 없어요
    감사합니다

  • @user-kk2yz4ve3z
    @user-kk2yz4ve3z 년 전 +4

    따님과 엄마의 모습이 보기 좋아요. 늘 건강하시고 행복하세요.

  • @KhmerFoodCookingEveryday

    좋은 아침입니다 좋은 나눔 너무 맛있어 보여요 언니

  • @user-jn2hl5ik6i
    @user-jn2hl5ik6i 년 전 +2

    어쩜 뚝딱 명품 잡채 최고 입니다 👍

  • @user-gm3mr7ch9w
    @user-gm3mr7ch9w 년 전 +6

    윤쌤은 손이 요리사 뭐든지쓱쓱하면 음식이도네요.👍👍👍

  • @user-pf3vt1bz1b
    @user-pf3vt1bz1b 년 전 +2

    제일 쉬운 잡채 네요 ^^~~
    당뇨에도 좋을것 같아요 냉장고 뒤져서
    해 볼라고요 ㅎㅎ

  • @user-ep3sl3vo9y
    @user-ep3sl3vo9y 년 전 +5

    요리천재! 이런방법이~~~너무좋다.

  • @user-rn7wl9yt2b
    @user-rn7wl9yt2b 10 개월 전

    맛있겠어요 해먹어봐야 겠네요 감사합니다

  • @user-go2bk1pc3o
    @user-go2bk1pc3o 년 전 +2

    넘 내스탈~~~~최고입니다.
    스팸은 따서..뜨거운 물을 부으시면 쏙 빠집니다~~~

    • @50food
      @50food  년 전 +3

      아항~~굿 나이스
      절대 혼자서는 못 살아요
      더불어 지식을 나누니 더 사회가 아름답고 배워가는 거죠 굿 입니다 ㅎㅎ
      ❤️❤️🙏👏👏

  • @user-px2vf6bn2k
    @user-px2vf6bn2k 년 전 +1

    아이들도 맛있게 먹을 수 있는 반찬도 부탁드려요~어머님이 해주시는 반찬 해주면 더 잘 먹을거 같아요~~

  • @ilrankim9430
    @ilrankim9430 년 전 +1

    색의 조화가 예쁘네요
    맛있어보여요

  • @sunnykim3103
    @sunnykim3103 년 전 +1

    숙주가 아삭하니 맛잇겟어요~^^👍👍

  • @user-kq1hc4nv1m
    @user-kq1hc4nv1m 년 전 +1

    당면삶고 불리던지 ㆍ고기 양념하고 볶던지 그렇게안하고 순 채소만으로 원길가니깐 왠지 쉬워보이고 건강한 맛잇는 맛 거기다 스팸까정 좋아여♧

  • @user-to9ny3yl7y

    언제나 쉽게할수 있게알려주시니 바로따라하게되네요~ 늘감사합니다.

  • @user-od8nj9tc3g
    @user-od8nj9tc3g 년 전 +2

    집에 모두 있는거
    활용 좋아요
    청경채대신 쪽파 넣을께요 ㅎ

  • @user-ip1wz6nu7g

    스팸이 남아도는데 이런 잡채 와~ 우 감사합니다. 신의손맛 짝짝짝 ~~ ^^♡♡♡

  • @user-jw2uv5lu4e
    @user-jw2uv5lu4e 년 전 +3

    쑥주 사러갑니다
    감사합니다~~^^♡

  • @user-qv4cv9pf1k
    @user-qv4cv9pf1k 년 전 +1

    손이 안들어감?
    안되죠!
    손이 최고예유
    건강한 손주신것 감사!

  • @yojj7932
    @yojj7932 년 전 +2

    숙주 좋아요~~

  • @user-ie8xz9by5r
    @user-ie8xz9by5r 년 전 +1

    후다닥 잘하십니다
    내 성격하고 꼭맞아
    매번 잘보고 있읍니다!!!

  • @user-nu2qe9du9q
    @user-nu2qe9du9q 년 전 +3

    스팸 들어오면
    활용을 못했는데

    고맙습니다 🙏

  • @jinjinkang6620
    @jinjinkang6620 년 전 +2

    먹다남은 숙주로 만들어봐야겠네요^^♡

  • @hkk4879
    @hkk4879 년 전

    요즘 뱃살이 늘어나서 참고해서 해봐야겠어요
    반찬 고민일때 자주 참고하고 있어요~

  • @user-bp2wp8oh2m

    손맛최고죠~^^

  • @user-gz6xg2md2r
    @user-gz6xg2md2r 10 개월 전

    아니 지금 제 뱃살 경고받고 온거 어찌아시고 업로드해주시나용 감사합니당

  • @user-rk1pi7qm3t
    @user-rk1pi7qm3t 년 전 +1

    ㅋㅋ 최고!

  • @user-oc2ji6fn8w

    진짜 만들기 쉽게 하시네요^^

  • @user-cw9qy1km4g
    @user-cw9qy1km4g 년 전 +1

    맛있겠네유

  • @user-oh2ou1bx8w

    냉장고를 열어바라
    있는야채 꺼내먹어라 ㅋ노랜데요
    윤쌤이모 최고
    간단한데 풀떼기에 스팸넣고
    아삭아삭 활용합니다!~~~♡♡
    아참.. 지방특색 솨라있는 사투리도
    보존하자는 움직임이 뜨고있어요.
    저도 찬성한표
    윤쌤이모 구수하고 표현도 직이주는
    사투리 넘강추요. 사라지면 절대
    안되지용^^

  • @user-lm2ec7lr1p

    잘보고갑니다

  • @user-vn1ug5pm2f

    요리천재 윤이련님~오늘 저녁 잡채로 인기 짱이었어요.
    윤이련님~액젓 판매 끝났나보네요.
    집에 급한일이있어 깜빡했는데~지금은 살수가 없나요?

    • @50food
      @50food  년 전

      카톸에 윤이련친구추가
      들어오셔 주문됩니다❤️🙏

  • @rezeptSchnellEinfash

    감사합니다🥰🥰🥰🥰

  • @user-zt5xl9nv5f

    아~~맛있겠다. ^^

  • @Everyday-dc1ub
    @Everyday-dc1ub 10 개월 전

    어머니 말투가 훨 이쁘다요

  • @1minutestreetfood
    @1minutestreetfood 년 전 +1

    👍

  • @qwert7243
    @qwert7243 년 전 +7

    여기에 여주(야채 종류)만 넣으면, 일본에서 먹는 반찬인 고야찬프루네요 😊

    • @50food
      @50food  년 전

      일본 여주는 쓰지 않나요 ? 😄

  • @sol_rasido37
    @sol_rasido37 년 전

    이모님. 죄송하지만 다른질문인데요. 백김치가 좀 시큼한게 많은데 어떤 요리응 해서 먹어야 할까요??

    • @50food
      @50food  년 전

      물에 담구어 신맛을 우려 버리고 길게 찣어서 된잠찌게 나 아님 씼어벌고
      고추가루 맛소금 조금 간마늘 참기름 깨소금 넣고 버므려 주면 색다를 김치맛
      단 한쪽식 버므려 먹을것
      의회로 맛이 있기도 하고
      김치따라 다르기도 합니다
      ❤️🙏

  • @user-lt4pc4jj1m
    @user-lt4pc4jj1m 7 개월 전

    숙주대신 콩나물 해도 되요?
    콩나물 머리 다 딸까요?

    • @50food
      @50food  7 개월 전 +1

      숙주가 연하고 아삭아삭 ~ 녹두향이 나는게 맛나죠
      콩나물로 머리따고해도 괜찮을듯 합니다ㅎ

    • @user-lt4pc4jj1m
      @user-lt4pc4jj1m 7 개월 전

      @@50food 답변 빨리해주셔서
      감사합니다^^

  • @user-xd9rj6bo8s

    썸네일 보고 생로병사인줄 알았어요😂

  • @user-sr7ur7fo7z
    @user-sr7ur7fo7z 10 개월 전

    스팸이 아니고 런천미트네요

  • @hounngbinn5465
    @hounngbinn5465 년 전

    스팸이 아니라 런천미트 아닌가요?

    • @50food
      @50food  년 전

      집에 런천미트 선물받은게 있어서~~ㅠㅠ
      스팸이 맛나쥬 ㅎㅎ

  • @cya2001yo
    @cya2001yo 년 전

    스팸은 아니고 런천미트네요 😢

    • @50food
      @50food  년 전

      런천 선물들어온게 잏어서 ㅎㅎ
      스팸이나 리챔이 맛나요😂😅

  • @nunnuya
    @nunnuya 년 전

    여기도 명절 후 스팸 광고..
    지겹네요..조금 참신한 아이템이 아니라면 차라리 기존의 요리를 하심이...
    남들 다하는 스팸...

    • @50food
      @50food  년 전

      광고는 무슨~~쯔쯔
      생각 하는거 하고는~~
      싴용유 선물 치얔선물 참치선물 모든 생활선물 세트에는 스팸이든 리챔이든
      다 끼어넣기 선물이 많이 들어와서 모두 개나주죠
      그러느니 반찬으로 활용하는것
      그게 광고 로 보이는건
      참 열등 의식을 가지고 있군요

  • @cocohaha9464
    @cocohaha9464 년 전 +1

    아 맛있겠어요ㆍ숙주 아삭함과 그냥 사랑인 스팸.맥주 한잔 하고 싶어질듯요ㆍ