마요네즈 대신 "이것" 넣어 100배 더 고소하고 볶지않아 부드러운 진미채 끝판왕 레시피

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  • 게시일 2020. 10. 14.
  • 밑반찬으로 해놓으면 든든한 밥도둑 진미채 이제 이 레시피로 고소하고 부드럽게 만들어보세요.
    재료
    진미채 250g
    소주 2큰술
    맛술 3큰술
    참기름 1큰술
    올리고당 1/2큰술
    통깨
    양념장: 양조간장(진간장) 3큰술, 설탕 1.5큰술, 물엿 4큰술, 다진마늘 1큰술, 고운고춧가루 2큰술, 고추장 4큰술, 땅콩버터 1큰술, 생수 1큰술
    Ingredients
    250g of Dried shredded squid
    2 tablespoons soju
    three tablespoons of cooking wine
    1 tablespoon sesame oil
    1/2 tablespoon oligosaccharide
    Sesame
    Seasoned: 3 tablespoons soy sauce, 1.5 tablespoons sugar, 4 tablespoons starch syrup, 1 tablespoon chopped garlic, 2 tablespoons fine pepper powder, 4 tablespoons red pepper paste, 1 tablespoon of peanut butter, 1 tablespoon of water.
    #밥도둑끝판왕#진미채#밑반찬만들기
    Track: Blue - Declan DP [Audio Library Release]
    Music provided by Audio Library Plus
    Watch: • Blue - Declan DP | Fre...
    Free Download / Stream: alplus.io/Blue
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댓글 • 176

  • @user-pb1xn5ro8u
    @user-pb1xn5ro8u 2 년 전 +9

    말씀을 안 하고요리을 하니까 너무좋아요 귀한요리잘배우고갑니다

  • @user-jo8fq1us6m
    @user-jo8fq1us6m 2 년 전 +2

    땅콩버터가 팁이네요!!늘 잘보고갑니다!!

  • @user-ob4rl6xf7q
    @user-ob4rl6xf7q 년 전 +1

    와와와 ㅡ진짜진짜진짜 ㅡ최고최고최고

  • @user-xb3mm5vq3r
    @user-xb3mm5vq3r 년 전 +2

    맛잇을것 같아요~^^
    잘 배웠습니다

  • @user-co9wc5pp1b
    @user-co9wc5pp1b 년 전 +2

    감사합니다

  • @user-yl8nj4er5c
    @user-yl8nj4er5c 년 전 +2

    밑반찬을 좀 만들으야 되는데
    뭘 해볼까싶어 보고있어요
    진미채 와아 깔끔하게도
    잘 하신다 진짜 최고세요

  • @user-ik5gh2cv6y
    @user-ik5gh2cv6y 2 년 전 +2

    역시 남 다른 요리
    땡큐입니다

  • @user-ew4qc3jn4v
    @user-ew4qc3jn4v 2 년 전 +2

    아 ~~땅콩버터
    감사합니다!!^^

  • @user-rs9jw7pd1f
    @user-rs9jw7pd1f 2 년 전 +7

    필요한 내용만 넣어주시니
    바쁜 사람들에게는 꼭 맞는
    영상이예요
    늘 잘보고 있어요
    감사합니다.~~

  • @user-wy2pp6gb5b
    @user-wy2pp6gb5b 3 년 전 +6

    찬물에담그는거는 처음알았어요 많이배웁니다 맛있겠어요 최고

  • @user-xs9hi2ir5e
    @user-xs9hi2ir5e 3 년 전 +32

    소리 없 이 요리 하시니 시끄럽 지 않고 지루 하지 도 않 고 간략 하 고참 좋으네요

    • @user-ko3jn1ku1u
      @user-ko3jn1ku1u 3 년 전 +3

      소리없이 조용히 간단하게......그래서 훨 보기가 좋으네요 너무 말많고 재료손질 까다로운 요리는 안보게 되더라구요~~~ㅎㅎ

  • @hmy5568
    @hmy5568 3 년 전 +4

    요즘엔 마요네즈 대신 이것이로군요👏🏻👏🏻👏🏻 잘배워갑니닷

  • @user-xd5sg2pv9v
    @user-xd5sg2pv9v 3 년 전 +6

    소소황님 잘 배우고 갑니다.^^ 건강하세요 감사합니다.

  • @user-iv2ie9mr8f
    @user-iv2ie9mr8f 3 년 전 +7

    정말 맛나것어요😉

  • @user-su6sv3gt7d
    @user-su6sv3gt7d 2 년 전 +1

    참:맛있겠네요

  • @wti2022
    @wti2022 2 년 전 +1

    씻어서 하는건 처음봐요 담에 이렇게 해봐야 겠네요

  • @user-os5by2jk7k
    @user-os5by2jk7k 3 년 전 +4

    낼도전~~~실패없는 레시피 항상 감사합니다 ~~

  • @user-gz3wo1nv9l
    @user-gz3wo1nv9l 3 년 전 +2

    땅콩버터.배워도배워도끝이.없네요
    진미채.맛나게먹었네요.눈으로

  • @user-wx5iv6ju1s
    @user-wx5iv6ju1s 2 년 전 +1

    깔끔하신 솜씨네요
    오늘 한번해보겠습니다

  • @user-oy1fu2st3b
    @user-oy1fu2st3b 3 년 전 +3

    좋은정보 감사합니다.
    이렇게 해봐야겠어요.

  • @user-jp5gy8lt8y
    @user-jp5gy8lt8y 3 년 전 +2

    담에 꼬옥해먹어야겠어요~^^
    먹고싶은 생각이~~굴뚝같네요!!

  • @user-rh5bs3or8c
    @user-rh5bs3or8c 3 년 전 +10

    "땅콩버터"~~생각지도 못한 팁이네요~분명 고소할 것같아요~~오늘,한번 맛있게 해서 먹을랍니다~좋은 영상 감사드립니다~~^^

  • @user-jm1jm1bj3u
    @user-jm1jm1bj3u 3 년 전 +4

    맛있어 보이네요

  • @KimCookTV
    @KimCookTV 3 년 전 +7

    진미채~잘 보고 갑니다♡♡저도 해 볼게요♡♡♡

  • @user-rd4ss6qr7n
    @user-rd4ss6qr7n 3 년 전 +3

    고소함이 몇배는 되겠어요 진미채 사다가 반찬 해야겠숩니다~~

  • @user-wj5pu3gq8q
    @user-wj5pu3gq8q 3 년 전 +8

    또 최애반찬ㅎㅎ
    365일중 200일은
    먹는것 같아요~
    색다른 레시피로
    도전 해 봅니당..^^

  • @user-jb1px7is9d
    @user-jb1px7is9d 2 년 전 +5

    만들어 본 진미채 중 가장 맛나요~~부드럽고 고소하고~~강추! 좋은 레시피 감사해용^^

  • @user-kl8mg3er9n
    @user-kl8mg3er9n 3 년 전 +2

    이렇게 한번 해봐야겠어요~~

  • @user-ug5tw3fs6h
    @user-ug5tw3fs6h 3 년 전 +6

    좋은 정보 따라 해보아야 겠습니다. 3종 선물두고 풀시청 .잘 보았습니다.

  • @jcglobalsourcing896
    @jcglobalsourcing896 3 년 전 +6

    오~~ 땅콩버터...
    그런 좋은아이디어가 있군요. 감사합니다

  • @delightfulday
    @delightfulday 3 년 전 +6

    아니 진미채 하면 마요네즈지!!!? 물음표 백개그리면서 클릭했어요~마침 집에 딱 있는 땅콩버터👍🏻👍🏻 꼭 이 레시피로 만들어볼게요~~~

  • @2ddada
    @2ddada 3 년 전 +4

    저의 최애 반찬입니다
    냠냠~^^

  • @JAY___B
    @JAY___B 3 년 전 +7

    조용하게 자막으로 요리하시니 요리영상인데 넘 힐링되요 ㅎ 소리안키고 영상보시는분들도 많을텐데 자막있어편해요

  • @esthercook3086
    @esthercook3086 3 년 전 +12

    땅콩버터에 볶지않고
    버무려주네요. 꿀팁 감사합니다💯

  • @HappyToday37
    @HappyToday37 3 년 전 +5

    땅콩버터로 더 고소하게...
    밑반찬으로 최고인 듯 해요
    저희 집도 최애반찬이에요~

  • @user-xx4un5zd8g
    @user-xx4un5zd8g 3 년 전 +2

    하ㅋ 밥도둑 출몰^^♡
    감사해욧~^^♡♡♡

  • @cyh3724
    @cyh3724 3 년 전 +2

    진미채 최애반찬이예요😋❤️

  • @midok5082
    @midok5082 3 년 전 +13

    이런방법이!!! 한번 해봐야겠네요 ^^ 좋은 레시피 감사합니다.

  • @tkrkwl84
    @tkrkwl84 3 년 전 +18

    앗ㅠ오늘 진미채 볶았는데 소소황님 레시피가 더 맛있어보여요ㅋ담에 해볼게요

  • @user-jg2vn3mf4s
    @user-jg2vn3mf4s 2 년 전 +5

    진짜 간략하고 내용은 알차게 가르쳐주셔서 넘 감사해요 다른방송 갔다가도 화면 편집이나 재료가 너무 많아서 소소황님 채널로 돌아오게 되네요 ^^

  • @user-ro8cd7qu7e
    @user-ro8cd7qu7e 3 년 전 +3

    언제나 응원합니다

  • @user-nv4zk9xs6g
    @user-nv4zk9xs6g 2 년 전 +1

    맛나겠어요~저두해볼래요

  • @user-nf1dv9ru8h
    @user-nf1dv9ru8h 3 년 전 +2

    밑반찬..진미체 잘하시네여
    감사함니다 꼭 한번해먹고싶슴다~
    땅콩버트 가~비법이군요^^♥

  • @user-uq9eh3zz9c
    @user-uq9eh3zz9c 3 년 전 +2

    땅콩버터 대박입니다ㅎ

  • @user-sb7lc9hj7d
    @user-sb7lc9hj7d 3 년 전 +3

    땅콩대신 버터도 맛있어요

  • @user-of4rf6rp1u
    @user-of4rf6rp1u 3 년 전 +2

    아들 도시락 반찬 하려고 사서 냉동실에 두었는데 해 봐야겠어요

  • @user-wk3nv1ob7b
    @user-wk3nv1ob7b 3 년 전 +3

    진미채 밥반찬으로 안좋아 하는데 영상보고 나니 해먹어보고 싶네요~~

  • @user-xv4tj2wp6m
    @user-xv4tj2wp6m 3 년 전 +14

    오~지금껏 마요네즈만 넣고
    무쳤었는데ᆢ🤔
    고소한 땅콩버터 소소님께 또 한가지 배웠네요👈🙏
    이방법으로 만들기 도~전🙆‍♀️

  • @user-xd3kw1cc6o
    @user-xd3kw1cc6o 2 년 전 +1

    땅콩버터 기발한 아이디어네요 만들어 봐야겠어요~^^

  • @mysun8986
    @mysun8986 3 년 전 +7

    이렇게 해봐야 겠어요~~~~~~땅콩버터가 포인트네요, 담엔 꼭 해봐야지^^👍

  • @user-qp9zf8tr5q
    @user-qp9zf8tr5q 3 년 전 +2

    뭐 이리 간단하고 쉬워 보이나요? 내가 하면 완전 복잡하고 어려운데~오늘도 뚝딱뚝딱 반찬하나 잘 보고 갑니대이~^^

  • @user-tb6it5iy5n
    @user-tb6it5iy5n 3 년 전 +4

    최애반찬❤️❤️❤️

  • @user-zn5zr1kr3m
    @user-zn5zr1kr3m 2 년 전 +4

    소소황님
    진짜 마음에 들어요
    군더덕없이
    필요한 부분만
    보여주셔도 다
    아는 울 주부들이라
    빠른 시간 내에
    익힐 수 있어
    정말 좋아요~
    ♡♡♡♡♡

  • @user-hg5bt9sq9b
    @user-hg5bt9sq9b 3 년 전 +16

    진미채는 마요네즈만 넣어 만들었는데 땅콩버터랑 참기름은 첨인데 끝판왕이라고 하시니 도전!! 맛난 레시피 감사해요~^^

  • @happyGrace3487
    @happyGrace3487 3 년 전 +7

    오우,땅콩버터를 첨가하다니! 😍😍😍

  • @user-cd1by9tn5g
    @user-cd1by9tn5g 3 년 전 +12

    어쩜 그리 손끝이 야무지신지 하얀밥에 슬쩍 언져 먹으면 집나간 식구들도 다들 두손두발 들고 오실것같아요 진진찐미채 맛있게 먹고 보고갑니다 👍👍👍

  • @user-mq2hc1uc8z
    @user-mq2hc1uc8z 3 년 전 +8

    감사~~~

  • @user-zn3ug9ek7o
    @user-zn3ug9ek7o 3 년 전 +6

    요리 연구가 소소황 선생!!!!👍

  • @user-qz7dx9ix9s
    @user-qz7dx9ix9s 3 년 전 +2

    고맙습니다

  • @user-zh5xr3el6x
    @user-zh5xr3el6x 2 년 전 +1

    ᆢ감사합니다 ^♡^

  • @user-br1wj8bb3k
    @user-br1wj8bb3k 3 년 전 +1

    귀염,짜는소리.

  • @user-gs3yn8ry5l
    @user-gs3yn8ry5l 3 년 전 +1

    이래시피 대로 따라했어요
    나눠먹을려고 반찬통 3개 했어요
    감사합니다 🙏

  • @user-sn9ho2ff5g
    @user-sn9ho2ff5g 3 년 전 +6

    솔직히 진미채 매냐라서 백선생님레시피부터 안해본게 없는데요...이 레시피가 젤 맛났습니다♡구독누르고가요~~~

  • @user-js8wo5et6z
    @user-js8wo5et6z 3 년 전 +4

    우리집 얘들은 제가한 진미채를
    잴 좋아하는대 영상보고 이 방법도 괜찮아보여 바로 해봤는대 정말 맛 좋아서 바로 구독 좋아요 하고 갑니다

  • @Hongnoona
    @Hongnoona 3 년 전 +2

    오오~~~~땅콩잼 있는데 신박한 조리법 ㅎ 밑반찬 또 하나 늘었네요 고마워요 쌤 잘자용 👍

    • @jeongpark1481
      @jeongpark1481 2 년 전

      ㅋㅋㅋㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅌㅌ=

  • @larafabianpq491
    @larafabianpq491 3 년 전 +1

    소소님 ~ ~
    진미체 정말 맛나갯어요
    레시피 감사드립니다 ㆍㆍ ㅎ
    🤗🦑🦑🍒🍓

    • @larafabianpq491
      @larafabianpq491 3 년 전

      소소님 ~ ~
      오랜만에 레시피를 봅니다 ㆍㆍㅎ
      엄마가 편찬으셔서 병원에
      입원중이셔서요
      🤗☕🍒

    • @sosocook
      @sosocook  3 년 전

      어머님의 쾌유를 빕니다🙏

    • @larafabianpq491
      @larafabianpq491 3 년 전

      네에 ~
      고맙습니다 ㆍㆍ ㅎ

  • @silverku7478
    @silverku7478 3 년 전 +7

    이미 만든 진미채가 좀 딱딱한데 땅콩버터 넣어 버무려봐야게서요 역시 요리 잘하는 사람은 창의력이 갑인듯 👍

  • @chachinsuh1071
    @chachinsuh1071 3 년 전 +8

    전 이 영상보고 진미채와 땅콩버터를 주문했드랬죠.
    덕분에 몇년만에 만들어보네요

    • @cyh3724
      @cyh3724 3 년 전

      ㅋㅋㅋ 저도 주문했어요 성공기원!!!!!

  • @user-ld5od8kq4x
    @user-ld5od8kq4x 3 년 전

    미쳤다완전단맛이다

  • @user-io1dq1bn6k
    @user-io1dq1bn6k 2 년 전 +1

    소소황님 공유하고갑니다

  • @hyejinjang7545
    @hyejinjang7545 3 년 전

    오오오 땅콩버터 좋네여 해봐야징 ㅋㅋ

  • @user-cq1wg1vr7b
    @user-cq1wg1vr7b 3 년 전 +4

    앗~~!땅콩버터 넣을 생각을 하시다니 소소황님 요리 천재💘😁

  • @user-lc1mh8cc4t
    @user-lc1mh8cc4t 3 년 전 +3

    좋아요

  • @hyun7790
    @hyun7790 3 년 전 +3

    땅콩버터는 생소하군요 맛있을거같아요 따라해보구싶네요

  • @user-in4ym5gf1y
    @user-in4ym5gf1y 2 년 전 +2

    땅콩버터가 콩국수할때도 추가하면 고소해요

  • @jeongran473
    @jeongran473 3 년 전

    맛의 비결은 단맛

  • @user-yj6bp6ud1b
    @user-yj6bp6ud1b 3 년 전 +1

    땅콩버터 을 너시는거 첨 봐요~오징어채에 감초 같아요~넘 감사 합니다~^^

  • @grandpasoramsdeokseongri755

    저도 오징어채 영상 올렸는데 땅콩버터는 새로운 레시피네요~😄 영상 잘보고 좋아요 구독 누르고 갑니다~

  • @user-pf8zc1xu8c
    @user-pf8zc1xu8c 3 년 전 +7

    울집은 진짜 안해먹는 밑반찬인데 소줏물에 씻어하는구나ᆢ한번해봐야것네요

  • @jeonghokim4484
    @jeonghokim4484 3 년 전 +25

    소주는 그냥먹고 미림넣으면 안됩니까?😀 술은 소중하니까 ㅎ
    땅콩버터 넣는것 딱 좋을것같네요
    👍

  • @user-ll8gn9xx3p
    @user-ll8gn9xx3p 2 년 전 +2

    주말에 아들 며느리가 놀러오는데 무슨반찬을 해서 싸줄까 고민하며 찾더중 너무좋은 반찬을 찾았어요 진미채~
    이방법 꼭 써볼겁니다.감사합니다.

  • @user-nn6fd5ty5t
    @user-nn6fd5ty5t 3 년 전 +2

    진미채반찬이 은근어렵더라구요 색깔이안나오거나 딱딱해지거나 들러붙거나..요방법을써봐야겠네요
    땅콩버터...

  • @user-qc6xw7ei3r
    @user-qc6xw7ei3r 3 년 전 +5

    ㅋㅋ 난오래전부터 마요네즈보다 헐 맛나는 땅콩쨈으로 해먹는데 크림땅콩보다 알갱이있는 땅콩쨈이 더맛나답니다ㅋㅋㅋ

  • @young-jz9qo
    @young-jz9qo 7 개월 전

    내일 배달 이 올것같아
    배우려고 들어 왓어요
    근데요 one팬 으로 해주심 어떨까요?! 한개라도
    설거지 줄이고싶거든요 ㅋ

  • @user-sb8fs3iz7b
    @user-sb8fs3iz7b 3 년 전

    아하!!땅콩버터가~ 신의한수인가보네요~ 이건몰랐네요~ 감사요^-^

  • @user-tt5ry4so6q
    @user-tt5ry4so6q 3 년 전 +2

    마요네즈썼었는데
    아 이런방법도 있네요
    ~~~^^
    양념을 볶으시네요
    전 그냥 막 했었는데ㅠㅠ

  • @user-ek8sz8fx3c
    @user-ek8sz8fx3c 2 년 전 +2

    그간 몰래와서 마니 훔쳐보고 갔습니다
    정말 최고에요!!
    이것도 해보려고 마트가서 진미채 사왔네요 ㅎㅎ 땅콩버터가 없는데 ㅠ 마요네즈도 될까요

  • @user-ib3lz3gy8c
    @user-ib3lz3gy8c 3 년 전 +3

    "진미채볶음" 볶지않고, 소스에다버무려무쳐딱딱하지않겠네요.👍

  • @user-sq7sd8it1t
    @user-sq7sd8it1t 3 년 전

    물에씼으면 오래두고먹을수있을까요

  • @user-gh2qo3ul3y
    @user-gh2qo3ul3y 3 년 전 +4

    아이들학교다닐때 도시락반찬으로 수없이 만들었던 진미채군요 그러고는 안만든 요리인데 지금만들면 추억이생각나서 먹겠지요 소소황님의 방식을 한번만들어볼께요

  • @user-nl7he2si2j
    @user-nl7he2si2j 3 년 전 +1

    집에가서 해보렵니다

  • @user-lz7dr8ld4c
    @user-lz7dr8ld4c 3 년 전

    전 간장들어간 진미채를 안좋아해서 반장 빼도 될까요?

  • @user-el4kd4ni8t
    @user-el4kd4ni8t 3 년 전 +2

    오우
    딱딱한데 물에 살짝 씻으면 좋을듯요
    이물질도 빠지고
    내가 좋아하는 땅콩버터 살찔까봐 조심스러워 안먹고 있는데 살짝 넣어서 먹으면 꼬소하겠습니다
    항상 배울것이 많아 좋아요
    땡뀨

  • @user-uj3dp8hh7x
    @user-uj3dp8hh7x 3 년 전 +1

    버터는 안넿어도 맛있을까요~? 건강식품이 아니니 가급적 안넣는게~^^

  • @J.Eden.
    @J.Eden. 3 년 전 +6

    밥강도 👍
    질문 : 마지막에 올리고당 꼭 넣어야 하나요??
    맛술 3큰술 넣고 버무리는 이유가???

    • @sosocook
      @sosocook  3 년 전 +2

      올리고당 꼭 넣지않아도 됩니다!
      맛술은 비린내 제거와 약간의 단맛의 역할을 합니다^^

  • @user-by7kv8tx4j
    @user-by7kv8tx4j 3 년 전 +14

    진미채는 씻어서 꼭짜서 후라이팬 센불에 살짝볶아서 하시면 꼬들거려요

    • @user-ko3jn1ku1u
      @user-ko3jn1ku1u 3 년 전

      맞아요 내가하는 방법인데 진미채는 꼬드리한게 훨 맛나너라구요~~~ㅎㅎ

    • @user-xf3js7ey7q
      @user-xf3js7ey7q 2 년 전 +1

      물엿이 넘 많이들어가네요 단맛이 강할것같아요

  • @user-ri6ey6vh1h
    @user-ri6ey6vh1h 3 년 전 +2

    오늘 반찬은 이겁니다

  • @user-ni5gr2zd6j
    @user-ni5gr2zd6j 3 년 전

    실패해서
    안해먹었지 아주 오래 됐어요
    이참에 배워 보겠어요

  • @sooyeonlowe7713
    @sooyeonlowe7713 3 년 전 +1

    진미채 올리신 영상3개중에 어떤 걸 가장 추천하시는지요? 임산부가 먹을거라 소주에 씻는거보다 찬물에 씻는게 낫겠죠? ㅎㅎ

    • @sosocook
      @sosocook  3 년 전

      네 소주 사용하지 마시고 3개 다 조금씩 달라서 취향에맞게 선택하시는게 좋습니다^^!