실패없는 카페용 대용량 달고나 만들기

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소스 코드
  • 게시일 2020. 06. 11.
  • 재료 : 설탕250g 물75g 식소다13g
    냄비를 태우지 않고 실패없이 만들기 위해서
    풀버전으로 쭈욱 찍었어요.
    정확한 포인트를 모르면 달고나를 망치는 경우가 많더라구요
    끓는 정도를 잘보시면서 온도가 170도가 되면 바로 냄비를 들어주셔서
    식소다를 넣어주시면 됩니다.식도다를 넣고는 빠르게 저어서
    굳기전에 테프론시트지에 옮겨 담아주세요.
    다음편은 업소편 달고나 커피 만들기를 해볼께요.
    구독 부탁합니다.^^

댓글 • 5

  • @joy-vz8qh
    @joy-vz8qh 2 년 전 +7

    망한것 같아요ㅜㅜ

  • @user-jy1jd3xt6o
    @user-jy1jd3xt6o 3 년 전 +4

    ㅋㅋㅋ마지막에 달고나 바닥에 붙어서 안 떼지는 거 아닌가용?! 보통은 밑에 설탕을 깔고 하던데 설탕을 좀 부어놓고 하시면 떼기 편해요 ㅎㅎ

    • @jdmson79
      @jdmson79 3 년 전 +3

      테프론시트 깔아서 잘떼져요~

  • @user-wd3dy1rg7q
    @user-wd3dy1rg7q 3 년 전 +2

    쎈불로 계속하나요?

    • @user-yx2cm2vh3x
      @user-yx2cm2vh3x  3 년 전

      중불로 하시다가 설정 온도까지 끓이시면 됩니다

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