저는 감자가 한창 나올때 사다가 해가 잘 나는 날 햇볏에 좌악 깔아서 중간에 한 번 뒤집 어서 하루 소독 을 해줌니다 (마늘 .양파도 그리함) 그리고그늘 에서 습기가 없는곳에서 10일~한달정도 어느정도 수분기를 날린 후에신 문에 낫개 포장 후 시원 곳에 두면 오래도록 먹을수 있음 단 장마통 에 캔 감자는 아무리 용을 써도 다~ 썩어요 그런 감자는 쪄 먹고 지져 먹고 이웃과 나는기도 하고 빨리먹어 치우는게 상책 입니다 참고로 하루 햇볏 정도로는 파래 지지 않아요 저는 10년 넘게 그리 하고 있어요
요렇게 해도 싹 금방 올라옵디다~그냥 몇알씩만 사서 드세요
감사합니다 선생님
넵감사합니다 🎉🎉🎉
감자를 종량제 비닐이나 검은비닐 아무 비닐에 다 넣어 냉장고 제일 아래칸 야채실에 비닐 입구 묶지말고 열어서 보관 하세요 3~4개월 넉근히 갑니다
맞아요 비닐에
싸서 야채칸에
넣어두면 싹이
안나고색도안
변해요🎉
@@user-mq1yp7bs1s연구결과가 최근 다시 바뀌어서 냉장보관 해도 된다고 나와요.
@@pizzathehuttyo
저도 이상했거든요 추운겨울에 베란다에 감자 두는데
베란다기온이 겨울엔 기본이 영하
5도 이하고
냉장실은 영상2도 정도인데
왜 냉장실은 안될까 했거든요
감자는 냉장고에 넣어보관하면 전분이 당분으로 변합니다
냉장고에 넣어두면 안되는 이유입니다
@@chongkoh7722
밥은 지은 다음에 식힌후
냉장보관을 하면 저항성전분이
생겨서 당을 조심해야 하는
사람들에게 좋다는데
감자는 생감자가 그렇다구요~?ㅜㅜ
그럼 저온 창고에 보관중인
겨울감자들은 다 당화 되겠네요
ㅜㅜ
어떻게 먹어야 하나요
채소를 비롯하여 감자도 찌면 당분이
확 늘어난다해서
그럼 익힌후
냉장보관한후(나중에 렌지에 데우면되고)
저항성전분 생기는건가요?
감자 냉장고에 보관해도 몸에 안좋다는 설이 있었는데 최근엔 다시 바뀌어 냉장보관 해도 된다고 해요.
솔직히 감자는 그냥 검은 비닐봉다리에 싸서 냉장고 깊숙히 넣어두는게 최고입니다.
신문지 싸서 놔둬봐야 온도때문에 싹 금방 올라와서 못먹어요~
꽁꽁 묶어두는거 아니면 최소 2달은 갑니다.
싹없이~~~~
싹 없이 말라비틀어져가는 3개월 넘은 감자도 있어요~ -_-;;
신문지로 했는데
싹이 나면서 신문지를 뚫고나오더라구요 😂😂😂😂😂
😂😂😂😂😂😂
감자 와 양파를 자주 드시면 몸속에 염증도
사라 짐니다 젊어 지기도 하구요
감자가 좋은 채소이기는 하나
당성분이 높은 편이고
특히 찌면 더 폭등하고
볶으면 괜찮다합니다
기름에 전분이 코팅 된대요
배연정씨도 그렇게
또한 신장4~5기 분들은
감자 고구마칼륨이 높아서 조심~~~
사과랑 넣어서 보관해도 싹이 잘않나더라구요!^^
싹 납니다
사과랑 보관하먼 더 싹이 빨리나와요. 절대 사과랑 같이 보관 금지. 감 익힐때 사과랑 같이 넣어 놓으먼 더 빨리 홍시가되요.
요즘은 집에서 신문을 잘 안보다보니 신문 구하는게 더 힘들어요😂
혹시 A4 인쇄용지로 대체해도 괜찮을까요..... 이면지 활용...
에이포용지도 겉면이 코팅된듯한 종이는 수분흡수력이 떨어져서 신문지보단 효과가 덜할거예요. 그래도 안하는것보단 에이포용지 이면지라도 하는게 좋구
요즘 택배 많이시켜서 종이포장재로 감싸서 많이오잖아유 그런거로 해놔도 돼요:)
종이봉투 종이쇼핑백(코팅 안된거) 안쓰는거 찢어서 해도 되고
옷 택배로 사면 옷 사이에 껴있는 얇은 종이들 활용해도 되구
얼마든지 활용 가능해용:)
신문지 대신 활용 가능한 꿀팁 감사합니다.^^
키친타올이면 괜찮을듯...
이래도재래해봐도싹이나던데많은걸배웠습니다
저는 감자가 한창 나올때 사다가 해가 잘 나는 날 햇볏에 좌악 깔아서 중간에 한 번 뒤집 어서 하루
소독 을 해줌니다 (마늘 .양파도 그리함)
그리고그늘 에서 습기가 없는곳에서 10일~한달정도 어느정도 수분기를 날린 후에신 문에 낫개 포장 후 시원 곳에 두면 오래도록 먹을수 있음 단 장마통 에 캔 감자는
아무리 용을 써도 다~ 썩어요 그런 감자는 쪄 먹고 지져 먹고 이웃과 나는기도 하고 빨리먹어 치우는게 상책 입니다 참고로
하루 햇볏 정도로는 파래 지지 않아요 저는 10년 넘게 그리 하고 있어요
마늘 양파는 햇볏에 2~5일 까지 해주면 무난합니다 그리
하면 더 좋아요 단 장마 통에 캔것은 아무리 과리를 잘 해도 다~썩어요
신문지가 요즘 흔한가??
신문지가 없어요 집에 종이는 돈 메모장 책도 테블릿으로 봐서
우리집엔 너무 많은데.
요즘은 구하기힘든 귀한 신문지~ ㅠ
저는 신문이 이니라 신문지를 너무 사랑해서😂
신문을 구독해요 실화입니다😅
냉장고에 보관하면 발암물질 생겨요
연구결과가 바뀌어서 냉장보관 해도 된다고 해요.