동글동글 귀여운 알감자로 온가족이 행복해져요. 쫀득쫀득 짭쪼롬~ 쌀밥과 환상의 짝궁! [알감자조림]

공유
소스 코드
  • 게시일 2022. 06. 26.
  • 시장 나왔다가 귀여운 알감자를 보고 그냥 지나칠 수 없었어요~
    레시피는 제목이나 더보기를 눌러주세요👇
    [자막을 보거나 끄시려면 상단의 자막(CC)버튼을 눌러주세요]
    ●재료
    알감자 1kg
    소금 ½Tbsp
    식용유 2Tbsp
    *양념
    진간장 4Tbsp
    올리고당 4Tbsp
    물 2컵
    다시마 3조각
    고춧가루 ½Tbsp
    원당 1Tbsp
    ●영상에서 언급한 컵, 테이블스푼은 계량도구입니다.
    Tbsp: Tablespoon(15ml)
    tsp: teaspoon(5ml)
    1컵(C)= 200ml

    Artist : 오늘의 일기
    Title : 일요일 아침엔 창문을 열어봐요
    Link : • 내 기분 마치 주말, 편안하고 따뜻한 음...
    Music provided by 브금대통령
    Track : Medium Lucky - • [Royalty Free Music] M...
    ✅이 영상은 ‘딸을위한레시피’에서 제작하였으며, 저작권법의 보호를 받고 있습니다.
    ✅레시피 사용시 출처를 밝혀주세요.
    #감자조림 #밑반찬 #집밥
    🚫영상의 상업적 이용, 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다🚫
  • 노하우/스타일

댓글 • 66

  • @user-ix9uf9wy5p

    감자 사다가 해먹어볼게요.감사합니다🌱🙏🥰

  • @user-cv8gq2kh7p

    제가정말좋아하는조림인데 알감자사서해봐야겠어요^^

  • @user-yu7xu6vw5t
    @user-yu7xu6vw5t 10 개월 전

    따라해 봤는데 정말 맛있어요 감사합니다 ~

  • @user-re3pu3rl2r

    어머 감자가너무맛있어보이네요 한번해야겠네요 항상좋은정보 감사합니다

  • @user-rt3oq4yc4u

    감자는 최고의 밥반찬이예요~ 5분 삶는 이유를 쉽게 알려주셔서 감사합니다~!

  • @user-qx2ng3ru2r

    감사해요 선생님 매번 실패했는데 다시 한번 해볼께요 건강하세요

  • @user-uv1hw1xl9k

    감자 진짜 귀여워요! 좋은 밥반찬이에용

  • @kej3892
    @kej3892 년 전

    감자 양이 1키로보다 더 될거 같은데...ㅎㅎ
    늘 고맙게 잘 배우고 있습니다
    평소 감자 좋아하지 않는데 알감자 사와서 만들어 먹고 싶네요
    감사합니다~❤️👍👏😘

  • @user-pu3xs9gh6e

    내일 알감자 사야겠어요 ㅎㅎ
    이 밤에 침고여요~ 어뜨케 ~
    항상 잘보고 있어요

  • @user-jz4zu8ln5y
    @user-jz4zu8ln5y 4 개월 전

    알감자조림 잘 배우고 갑니다 감사합니다

  • @user-pp6rb4wj1h
    @user-pp6rb4wj1h 5 개월 전

    밥도둑이랑게 😊

  • @user-ti2my5gj7r
    @user-ti2my5gj7r 년 전 +1

    님의 유튜브를 보면 반찬걱정이 없답니다 냉장고에 있는 재료로 쉽게 만드는 방법들이 많으니까요 건강하세요^^♡♡♡

  • @sunyk42
    @sunyk42 3 개월 전

    와 진짜 맛있어요
    정말 쫀뜩쫀뜩 두개만 먹어야지 했는데
    완젼 배채움 🙈🙈 원당이 신에 한수
    저 선생님 팬이에요 정말 다 맛있어요❤️

  • @user-ov3gx5xi5j

    아는 지인이 알 감자를 주셔서
    좀전에 해봤어요
    간도 딱맞고 맛나네요
    감사합니다

  • @user-tu9gb9fx2u
    @user-tu9gb9fx2u 개월 전

    엄마가 알감자조림 좋아하셔서 한봉지 사다 요렇게 졸였는데 쫜~득쫜~득 넘 잘 돼서 엄마 무지 맛있다고 드심요!!
    당뇨 있으신데 맛있다고 넘 드시길래 ㅋ 하루에 다섯알만 드시라 제한드리고 왔네요🤭 감사합니다~♡🫡

    • @recipesfordaughters
      @recipesfordaughters  개월 전

      어머님 이 맛있게 드셔서
      너무 좋으셨겠어요
      저 도 참 좋네요~^^

  • @user-dn1vd7hv8b
    @user-dn1vd7hv8b 년 전 +1

    감자 농사짓는데 작은 알 감자가 많이 나오는데 해볼께요. 맛나 보여요^^

    • @user-tu9gb9fx2u
      @user-tu9gb9fx2u 개월 전

      서울선 살래도 딱 봄 한철 아니면 구경하기도 힘든데 ㅜ
      작은 알 감자 많이 나온다니 부럽네요~
      물론 농사 지으시면서는 넘나 힘들겠지만요 😂

  • @kkang7043
    @kkang7043 년 전

    재료와 방법이 간단한데 맛있어요~^^
    엄마가 궁금해하셔서 링크 공유했어요~
    (딸이 엄마에게 전한 레시피예요^^ )
    항상 감사드려요~!!

  • @user-bf2kw2gh9c

    와.. 너무 소름이예요!!
    저희집 냉장고를 보고 계시다가 썩혀버리지 말라고 레시피 올려주시는것 같아요..ㅋㅋㅋ
    동네 언니가 안그래도 몇일전 알감자를 한봉지 줘서 할까말까 귀찮아서 미뤘는데 역시나.. 뙇 어쩜 이리 잘 아시구 바로 올려주시는지🤣
    언제나 쉽게 잘 알려주셔서 특히나 재료의 손질이나 양념의 기본기도 알려주셔서 더 좋아요~~ 늘 감사합니다 🧡

    • @recipesfordaughters
      @recipesfordaughters  년 전

      도움이 되셨다니 좋네요
      맛있게 해드세요
      정말 맛있어요~^^

  • @user-mf8yk4jm2c

    제가 만드는 알감자조림은 맛이 없어서 자신없는메뉴인데 쌤레시피그대로 돌돌굴리면서 다시 시도해보려구요~ㅎ

  • @user-tu4jk1xz6v
    @user-tu4jk1xz6v 년 전 +1

    내일 알감자 찾으러 집 주변 마트 돌아댕길거예요!!!!!!!!🤩🤩🤩

  • @user-pp6rb4wj1h
    @user-pp6rb4wj1h 5 개월 전

    자주옵니다 .음식도 잘하시지만 참 여자다우십니다😊

  • @user-yc4ju7uk4x

    5분 삶아야 하는 방법을 이제야 알았네요.

  • @user-di1yc4dq6p
    @user-di1yc4dq6p 9 개월 전

    안녕하세요. 삶을때 5분이 감자를 넣고 물이 끓어오른후 5분인가요.

  • @yunting7714
    @yunting7714 년 전

    원당이 들어 가던데, 없을땐 계랑스푼 기준으로 다른거
    양을 언마나 넣어야해요?

  • @ilikeddan
    @ilikeddan 11 개월 전

    진간장넣고 몇분볶나요?

    • @recipesfordaughters
      @recipesfordaughters  10 개월 전 +1

      시간은 정확하지않치만
      겉면이 살짝익을때까지
      볶아주시면돼요~^^

  • @Bo-uy7zy
    @Bo-uy7zy 년 전

    드시는것도 보여주세여 ㅠㅠ

  • @yooljo3417
    @yooljo3417 년 전

    혹시 얼갈이 백김치도 가능하신가요?할머니께서 매운걸 못 드셔서 백김치를 좋아하세요.근데 저번에 여기서 영상을 보고 얼갈이 김치를 만들었을때 할머니 께서 드시고 싶은데 못드셔서 속상해 하셨거든요..

    • @yooljo3417
      @yooljo3417 년 전

      찾아보니 있네요ㅠㅜ 잘 알아보고 댓글 달아야하는데 죄송해요

  • @user-ld5ku3yz2l
    @user-ld5ku3yz2l 10 개월 전

    불은 물 넣고 졸이기 전까지 계속 강불인가요??

    • @recipesfordaughters
      @recipesfordaughters  10 개월 전

      집집마다 화력이 다르지만
      좀 쎄다 할정도로 중 강불로
      하시면돼요~^^

  • @user-lq6oj1ou7r

    선생님 양념도 너무 맛있고 감자도 다 익었는데 속까지 간이 베질 않았어요ㅜㅜ왜때문일까요?

    • @recipesfordaughters
      @recipesfordaughters  년 전

      알감자는 껍잘때문에 간장물 이
      속까지 쏙배지는 않치만
      감자속 이 쫀득 한 맛이 맛있지요~^^

  • @user-wk8qu2fw3v
    @user-wk8qu2fw3v 년 전 +1

    혹시 알감자 사이즈 보다 조금 큰 감자로 해도 될까요?
    (삶는 시간을 더 한다든지,
    또는 반을 잘라서 한다든지)
    어떤 방법이 좋을까요?

    • @recipesfordaughters
      @recipesfordaughters  년 전 +1

      삶는시간을 더 오랫동안 하시게 좋아요
      반가르면 알감자 특유 쫀듯한
      맛이덜해요~^^

  • @user-dr5zv4qt9u
    @user-dr5zv4qt9u 14 일 전

    같은 (감자)양으로 레시피대로 따라하는데 물양-2C이 많은건지 화면처럼 색깔이 나지않아 더 오래 졸였는데..

    • @recipesfordaughters
      @recipesfordaughters  12 일 전

      그려셨군요
      오랫동안 졸이면 감자가
      더 쫀득하고.맛있어요
      조림한다고.수고하셨어요~^^

  • @user-hu2te8sb3j

    애기 해주려고 하는데 고춧가루는 빼도 될까요?

  • @peacefuldaybreak8155

    냉장고에 넣어두고 먹으면 맛없겟죠? ㅠ

  • @delicious_studio

    마트에선 잘 안보여요~

  • @user-zb9le3xf3u
    @user-zb9le3xf3u 년 전 +1

    아니...이렇게 쉬운걸...알감자조림 40년동안 헤매었네요
    기름에 돌돌 굴리는 비법 ok

  • @user-rd9mx4yi6d
    @user-rd9mx4yi6d 10 개월 전

    딸입니다, 다시마 필수인가요? 다시마가없는대 ㅠㅠ

  • @user-gl2jw5ls4s

    44

  • @user-iv2ei9cm9x
    @user-iv2ei9cm9x 11 개월 전

    와 근데 이방법으로 해도 감자껍질이 벗겨져 실패작이 되네요..ㅠㅠ

  • @user-we4vq5rk9e

    좃ㅈ아요