소스 코드
- 게시일 2022. 03. 24.
- #오이김치 #오이깍두기 #깍두기
재료
오이 15개, 천일염 2스푼, 물엿 150ml, 양파 200g, 쪽파 100g
부추 150g, 사과 1개, 새우젓 3스푼, 고춧가루 8스푼, 꿀 1스푼
다진마늘 2스푼 반, 멸치액젓 3스푼, 다진생강 1티스푼, 매실액 4스푼
레시피
1. 오이를 반으로 갈라서 속을 파주세요.
2. 오이를 깍두기 크기로 썰어주세요.
3. 오이를 천일염 2스푼, 물엿 150ml 넣고 30분 절여주세요.
4. 양파, 쪽파, 부추, 사과를 썰어주세요.
5. 새우젓 3스푼을 다져주세요.
6. 절인 오이를 건져주세요.
7. 오이에 양파, 사과를 넣고 고춧가루 3스푼 넣고 먼저 물을 들여주세요.
8. 새우젓, 다진마늘 2스푼 반, 멸치액젓 3스푼, 다진생강 1티스푼, 매실액 4스푼, 고춧가루 5스푼, 꿀 1스푼 넣고 버무려주세요.
9.부추, 쪽파를 넣고 버무려주세요.
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솜씨좋으신 어머니가
계셔서 따님은 좋겠어요
어머니 최고이십니다~♡
좋은요리 가르처주셔서 감사함니다
딸을두셔서 재미있고 오손도손 이야기하시는모습이 너ㅡ무 부럽습니다
새벽에 일어나서 잘보고있네요
따님하고 정겨운모습 보기 좋습니다
잘 배우고 갑니다~^^
재미있게 잘보고있습니다
배울게 너무많은데 나이탔인지
잘해서 먹은음식도 가물가물해서
자주 보고배웁니다 감사합니다.
영상 너무 편안해서 좋습니다
따님과 정겨운 모습 행복해보입니다
뚝딱님 요리 최고입니다
손이너무예쁘시고작은손이라 브러워요 그예쁜손에서 맛있는 솜씨가 나오나봐요
뚝딱 선생님의 요리는 언제나 새롭고 쉽고 다양해서 좋습니다. 저런 엄마를 두신 딸은 얼마나 자랑스러울까요.. 부럽습니다.❤
요리를. 넘 맛나게하시네요
많이배우고있습니다~^^
어째그래 요리를 잘하십니까? 부럽네요
설명도 찬찬히 씻는방법까지 잘알려주셔서
고맙습니다
툭딱어머님
편아하게 요리를
쉽게 햊게 해주셔서
마음에들고 정감이
드네요
! ³¹!# and the
오이깍두기하시는데너무행복해보이네요
진짜 맛있어보입니다
항상 잘 보고 있어요
머리에 쏙쏙 들어오게 요리를 너무 쉽게 잘 하셔요 많이 배웁니다
뚝딱. 어머님 손이. 마이마스 손입니다
어쩜 얼굴도 복스럽고 손결도 예삐신데 그 어떤요리를 하셔도 작품입니더
모녀간 너무 좋아 보십니다.
저도미국에서보고있읍니다
티브로 보다 폰📱 유투브 보니...반갑네요 .시원하게 요리 하셔서...건강하시고좋은요리 많이 보여주세여...🤗
채널 이름처럼 정말 뚝딱뚝딱
잘하시네요🥰예쁘세요🤩
못하는게없으세요..짱입니다!!♥
좋은 음식 감사드립니다
사과도 엄청 맛있어보여요~~^^ㅎ
오우 아삭아삭 맞있겟어요 처음보는데 간혹 봐야겟어요 아들딸 언니들도 보라고 영상보냇어요 저희언니들도 솜씨좋지만 ‥ 감사합니다★
좋아요
간단하니 머릿속에쏙쏙드러오게 하시니 잘배우고갑니다
맙소사
오이 김치가 넘 맛나겠네요 저도오늘 담겨봐야겠네요
따님 성격이 싹싹하고
상냥해서 좋아요
헉!! 이거 넘 맛있네요.여러분 해보세요
뚝딱님 감사해요~👍👍👍
오이깍뚜기 만들기쉽고 맛있겠네요😋👍👍👍
미국 뉴욕 에서 잘 보고있어요
잘해 먹고 있습니다
감사합니다
따님과의 정겨운 모습 보기 좋아요. 언제나 감사합니다. 많이 배우고 있답니다.
공감합니다
화면이 중간중간 정지됬다 켜지네요 김장김치 싫어질때 상큼하게 입맛 돌게 하는 오이김치 쉽게 할수 있고 맛도 좋을것 같아요 감사합니다
감사함이다 오이무침 잘배워슴니다
안녕하세요.
어쩜 그렇게 음식을 쉽게 잘 하세요.
맛있어 보여요.
좋아요. 꾹 눌렀어요
쉬운 레시피 언제나 감사해용♡♡
너무 맞있어보이네요 토요일날담가 먹어야겠어요 감사합니다
감사해요
맛있게 만드는 음식 잘 보고 배워요. 좋아요. 감사합니다
사과 넣어 본적이 없네요 신기
이사 조심해서 하시고 새로운 주방 기대할께요 ~~
모녀지간에 정겨워요
공감합니다
뚝딱 또하나의 마술이 끝났군요. . ㅎ ㅎ
정감가는 우리 뚝딱님!
고마워요 가감없이 진심이
느껴지는 솜씨와 해설..많이연구하시고 많은 도움 나눠 주세요
말씨는 경상도 얼굴은 서울 ?도시
인상도 깔끔😊 어디 지역에서
도움 주시나요?
질문 있어요
보리막장 했는데요 약간 묽고
1주일 되었는데 야ㄱ간의신맛?
잘 모르겠으나 그런 느낌
어찌 해야 할까요 위소금을
칠까요?속히 가르쳐 주소서
80 할무이가 질문 드립니다😂
늘같은생각.따님이부러운일인입니다.
구수한 내고향 사투리가 늘 정겨워요.
요양원에 계시는 저의 친정엄마랑 다정하게 지냈더라면 하고 후회합니다..
오이깍두기좋아합니다
뚝딱이님 정,말 뚝딱 잘~ 하셔요 잘보고갑니다 감사해요^^
이쁘세요 귀여워요
기대되네요
저도 내일 오이 까뚜기 당굴라고 열십이 보고 있읍니다 여기는 미국에요👍👍👍
중간에 오이가 안물르게 하는방법은 없나요?
딸이있어서 부럽습니다
평소 자주보고있는데 직접 나방을 참석못해서 아쉬워요~^^
억수로 감사합니다
딸님과너무좋의시네요^^
뚝딱 님건강하세요
저도배워서오이깍두기할려고요
소금물 팔팔 뜨거운것 부어주면 어떨까요?
😂😂
가식적이지 않고
모든게 평범해서 좋습니다
오익깍뚜기맛 이게네요
저도 김천사람인데 같으세대에 말투도같고.음식취향이거의같아 애청자입니다
부♡♡♡
따님과함께 재미나게 하시네요 어머니 너무복스럽게 생기셨네요
기대합니당
맛있겠어요
말아가 다시 보는중 이예요
안녕하세요반갑습니다저는경기도성남시에살고있는69세입니다뚝딱님의요리를딸과함께잘보고잇습니다요리를보여주셔서감사합니다아프지마시고건강하시길바랍니다😁😁🥰🥰😍😍🤩🤗💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👏👏👏🙋♀️🙋♀️
편집 없어서 찐팬요 항상 감사합니다
방금 오이깍두기 담갔는데~~
너~~~무 맛있어용👍👍👍
구독자분들도 꼬~옥 담궈서 드세용🤗
필요 없는 말씀들을 많이 하시네요!
요리 간단히 정말로 잘하세요 👍🏼
미국 ~
재방송 보고 있습니다
오이깍뚜기신기해
뚝딱이님 넘 마음씨도 곱고 음식도잘하시내요 건강도 지키면서 하세요
그래요
냠냠 쩝 쩝 쩝
소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😀😊😀😊😀🍮🍮🍮🍮🍮
피부도곱지만손이완전절문사람처럼너무잎뿌세요그리고요리도쉬우면서너무맜나요🤭👍
저는 시간이없어서 재방송봅니다
오이 구입하여 따라해보겠습니다 수고하셨습니다
지각을했네요선생님재방송봐야되겠네요항상감사드립니다^^♡
뚝딱님요리와반찬이너무간도딱맞고맛있읍니다주부로써굉장히도움도많이되고배울점도많읍니다감사합니다
모녀지간에 다정해서 좋네요 잘보고 있습니다
뉴욕인데요.
같은오이 1개 3천원이상합니다.
네
뚝딱님 항상 정겹습니다
공감합니다
모녀간의 사랑이 음식에
묻어나 더맛나보입니다
레시핑올려주세요
좋아요ㅡ눌렀어요
아쉽네요 생방으로 보고싶었는데 고추장을 담그는 바람에....
계란찜할때 두껑덥고 전자랜지에 돌리나요
안녕하세요
방법이 간단해서 좋네요. 지혜로우세요
볼때마다 반복 좋아요ㆍ구독ㆍ알람 하고 있어용
오늘은 더에뻐 보이시네요
3스푼요
소금은천일염2스픈이었나요?
재방송봅니다. 감사합니다.
안 녕 안녕하세요미 국 에 서 열 심 이보 고잇 씁니다
오이를 전부 다 쓸면 시간걸리고 몇개만 쓸어서 시간단축해 주셔서 가르치는 위주로 하시면 좋겠어요
자세한 레시피를 올려주세요
사과는 꼭 들어가야 하나요?
아차 생방 놓쳤어요
자보고 ㄸㅏ라해볼개요