명절에 '요것' 빠지면 섭섭하죠~
소스 코드
- 게시일 2022. 08. 28.
- 김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다.
오늘은 LA갈비 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵입니다)
스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다
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1. LA갈비 5kg
2. 사이다 1/2병(750mL) + 물 750mL
3. 큰 배 1개, 작은 사과 2개, 작은 양파 2개
4. 캔 파인애플 링 2개
5. 솔표 겨자 1스푼(뜨거운 물에 풀기)
6. 콜라 1컵(200mL)
7. 진간장 1컵 반(300mL)
8. 미림 1/2컵
9. 간마늘 3스푼
10. 간생강 1스푼
11. 흑설탕 1컵
12. 미원 1/3스푼(선택)
13. 후추 깎아서 1스푼
14. 참기름 3스푼
15. 대파 2대
16. 삼베 주머니 준비
#김대석셰프 #LA갈비 - 노하우/스타일
김대석셰프님 덕분에
올 추석에 맛있는 갈비요리가탄생하겠습니다
정말감사합니다 .
요알못인데~셰프님은 정말 만들기 쉽게 알려주시네요~^^반찬 레시피들도 잘 보고있어요~
추석 잘 보내세요~😁
구독 좋아요 꾹 눌러요!
모든 요리 레서피 너무 유용하게 잘 활용합니다 감사합니다♡♡♡
김셰프님 맛있는 LA 갈비 비법 알려 주셔서 감사 합니다.
늘 건강하세요!
항상 쉽게 알려 주셔서 감사합니다
셰프님 오늘도 귀한영상감사합니다~~^^
와~~대박
올 추석엔 la갈비 도전해보려고 합니다. 감사합니다~^^
방갑습니다
쉐프님 설명이 넘넘 자세하게 해 주시니 가정주부들도 쉽게 할수있을것 같아요 항상고맙습니다
정말 라갈비없으면 안돼죠.넘 맛있게 만드셨네요😋😋😋 잘봤습니다👍👍👍
요리를 정말 잘 하시네요.
레시피 많이 배우고 있어요.
엘에이 갈비 레시피 가지고 해 봐야겠어요.
감사드리며 오늘도 응원합니다.
어렵게만 생각했던 LA갈비
셰프님이 가르쳐 주신대로 ~~꼬옥 도전!
해 보겠습니다.
쉐프님의 손길 이라면 못 할것 같은 요린 없는 거 같아요.♡
셰프님 감사합니다♡
맛있게 만들어 먹을께요
셰프님~갈비양념 기다렸어요.왕 팬입니다.실수없는맛~자부할만한맛.셰프님만의 비법입니다.
행복한 한가위 보내시고
행복하세요~
셰프님 완전 대박입니다. LA갈비 완전 맛나다고 칭찬받았어요. 귀한 레시피 감사합니다
올 추석엔 LA갈비 준비해야 겠네요. 황금 레시피 고맙습니다.
김대석 세프님 안녕하세요 참 시원 시원하게 머릿속으로 들어갈수있게 레시피 를알려주셔서 감사합니다
늘 감사합니다~
셰프님은 어쩜 설명도 그렇게 맛깔나게 하시는지 ㅋ
와 정말 기가막힌 레시피! 감사합니다
김대섭 쉐프는 언제나 신뢰도 99% 입니다~LA 갈비 어제 사왔는데 오늘당장 따라해 봐야지~~ㅎ
진짜 넘 맛있겠어요~ 정고 잘 보고가요
김대석세프님 레시피보니 자신감이 생겨요. 정말 맛있는 갈비 만들어보겠습니다.
항상 잘 보고 있습니다.감사합니다
추석에 꼭 한번 따라 하겠습니다
셔프님 사랑 해요~~♥♥♥
귀에 쏙쏙 구수한사투리까지😄 하필 어제 갈비가 왔네요..그대로 해볼께요^^감사👍👍👍
감사합니다
갈비 꼭해먹어야 겠네요
셰프님 양념장에 겨자들어가는거 처음봤는데 이번 추석에 넣어봐야겠네요
진짜너무맛있겠네요
꼭따라서해보게습니다
최고의셰프님이세요
언제나 감사해요 실패없이 설명도 잘해주시고 이번명절에꼬옥해서 먹어봐야겠어요
레시피대로 해볼께요 감사합니다 항상 잘 따라해보고 있고 김대석셰프님 덕분에 요즘 요리하는 재미에 뿍 빠져있습니다 늘 감사합니다
항상 좋은방송 감사합니다
최고에 맛이되겠네요
세프님 레시피 최고최고
항상 감사해요~^^
셰프님
갈비가 정말 좋아보여요ㅋㅋ
양념장 황금레시피 고맙습니다.
명절에 만들어볼께요
이거 진짜 최고 레시피 였어요. 정말 맛나게 먹었습니다 🎉
김대석세프님 감사합니다
갈비 양녑 잘배 워습니다 건강하세요 ❤
요번 추석명절에 셰프님 레시피로 LA갈비 해먹었어요 너므~~~너므 맛있다는 가족들반응에 뿌듯하고 행복했답니다 감사합니다♡ 레시피 저장!^^
세프님최고...빨리빠리하셔서최고.감사함니다
올 추석 갈비찜 레시피 잘보고갑니다 맛있겠당 군침돌아요 ㅎㅎ 먹고 싶어요 응원합니다 좋은시간되세요 💕👍😍
올 추석에는 꼭 한번만들어보겠습니다 감사합니다
맛있게 잘 해먹을께요 감사합니다
세프님 진짜 맛있겠네요 감사 합니다
김대식세프님 짱~~~
감사합니다.
역시 최고입니다
갈비양녕 잘배웠어요. 감사합니다
김대석세프님. 감사합니다. 힘내세요화이팅입니다
섬세하게 자세히
잘설명해주시니
참 감사해요
잘만들어먹었습니다
쉐프님 추석 음식 잘알고갑니다.
추석때꼭해보겠습니다!
감사합니다👍
감사합니다 최고랍니다 ♡♡
늘 감사합니다 ~^
김대섭쉐프님 요리 신뢰감
맛있게 만들수있을거같아요~
오늘도 훌륭한 요리 배웠읍니다. 감사합니다
김대섭 셔프님 요리도 잘하시지만 사투리가😀👍 매력남 최고십니다ㅋ 굿입니다
요번 명절에 대표님 레시피 보고 꼭 해봐야겠어요~~^^ 좋은정보 감사합니다
지난 추석때 가족들 위해 쉐프님이 하신대로 했더니 넘 맛있다서 이번 설날에도 또 도전! 비밀레시피 알려주셔서 너무 감사드려요👏🏻
계자 넣는거와 콜라와 통조림 파인애플 넣는거 색다르네요
고맙습니다
ㅎ ㅎ 고맙습니다 가려운데 글어주는 ❤️ 💕 세프님 추석에 잘해보겠어요 💜 사랑합니다
김대석셰프님 감사합니다
너무맛있게 잘먹었습니다
감사합니다
와~~~ 김대석 셰프님 역대급 최고 셰프이십니다~~~ 쵝고
항상 팬이 되여 셰프님의 음식만을 기다리게 됩니다
음식도 최고^^ 맛도최고^^
※ 바로 김대석 셰프님이 진정한 최고의 셰프입니다 ^^ 쵝고 쵝고
유용한 정보 감솨 합니다~~~~
항상 감사하는 마음으로 방송을 보고 있습니다! 눈으로만 맛을 보아도 행복합니다.
겨자가 들어가는데 특이하네요
양념해봐야겠네요
감사합니다
착즙기로 하면 더 편하네요~
설때 이 레시피로 만들었는데 아주 인기 짱이었습니다. 감사해요 ^^
평소에도 자주 만들어먹게 될것같아요~ㅎ
올 설에는 꼭 김대석쉐프님 레시피로 해보겠읍니당
좋은정보 감사합니다
고맙습니다
최고입니다
어쩜 귀에 속속 들어오게 알려주시네요
모든음식을 셰프님 따라하고 있습니다
레시피 너무 감사합니다.
가족들에게 만들어 주려구요^^
감사합니다
겨자가루가 몰랐던 포인트네요
항상 건강하세요
맛있는 냄새가 평창까지 나는듯 배고파짐니다
추석맞이 챙겨주셔서 감사합니다
명절하면 빠질수없는게 LA갈비요! 양념비법 알차게 배워갑니다~ 시댁가서 점수좀 따겠어요 감사합니다
정말 최고 레서피예요~❤
최고로 맛있겠습니다 와 ~👍🤗
올 추석에는 겨자분 넣어야겠네요
감사합니다~🙏
너무 잘보고 있습니다 추석잘 보내세요^^
추석에 맛나게 해먹었습니다. 간이 딱 맞아요. 음식점에서 먹는 것 보다 더 맛있다고 난리났어요. 갈비찜 보다 구워먹으니 간편하게 느껴졌어요. 감사합니다.
감사합니다
고맙습다.건강하세요.
너무 감사감사합니다 요즘 요리가 발전을 거듭합니다~~😄
잘 배우고 갑니다
감사해요 ^^
잘 배워서 이번 추석때 도전합니다 👍
세프님 쵝오~~🧡🧡🧡
최고입니다.
항상 감사합니다 . 겨자 넣는것은. 처음봤네요. 이번 명절에 갈비 재울때 겨자 넣어야 겠어요.
LA갈비는 매번 사먹었는데😆 이번 명절엔 셰프님 레시피로 해보겠습니다!!
우와~ 핏물 빼는 방법도 포인트네요👍
감사합니다, 셰프님👏👏👏
선생님최고❤
진짜 최곱니다! 식구들 모두 이구동성으로 맛있다고 난리네요^^
LA갈비 저도 계속 구워서 잘먹고 있답니다🥩🥩
역시 명절에는 갈비 🥩잡채가 빠지면 무엇인가
잊어버린 듯하지요🥩🥩 감사합니다 👧🏻
수고하셨습니다 👍👍👍
추석때 이 레시피로 해서 엄청 인기있었어요.설에 또 하려고 요
감사합니다
쌤채널 알고부터는 직접 재볼려고 합니다 감사합니다 다른 요리두 해봤는데 모두 맛있다구 잘 먹었습니다 👍 👍 👍
美味しそう😄✨
감사함니다 새해 복많이받으세요 새해에도 좋은 요리방송해주세요
LA갈비 선물이 들어왔습니다
쉐프님 레시피 신뢰 100% ~
이대로 양념해서 재워뒀습니다
주말에 손자들 불러서
고기 파티하라네요
어릴때부터 우리 할머니 최고 요리사라며 추켜주던 손자들 벌써 자라서 대학생 고등학생이되었네요
쉐프님 레시피 덕분에 온 가족이 더 더
행복한 밥상이랍니다
감사합니다 ....
작년 추석엔 돼지갈비 양념 최고였답니다
멋지고최고십니다
올 추석엔 LA갘비로 해봐야겠네요 겨자가 들어가는게 참 특이하네요 맛나보여요~
만들기쉽게 설명해주시고 재미있게 만드셔서 역대급 비결일것같아 내일은 꼭만들어야겠어요
와ㅡ그렇군요
꿀팁 감사합니다 배웁니다
말씀 🌻 두 맛있구 👍👍👍🙇♂️
감사 합니다 이번 추석에 예약~~^^⚘
혹시나 했더니 역시였네요 이양념으로 등갈비도 재어서 해보니 맛나요~~🎉 역시 쉐프님 최고입니다
셰프님.덕분에 집밥이 맛있어지고있어요.
늘 감사합니다.^^
완전. 꿀팁이네요
물과 사이다에 담궈서
피빼는거랑 겨자랑
올추석 갈비는 진짜
쉐프님. 덕분에 고 퀄리티가 되겠네요
감사합니다 ~^^~
사이다로 핏물빼기 대박입니다 공유 감사드립니다 🙏👍