[하우투바베큐-제4장] 킹 오브 바베큐 비프립 완전정복
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- 게시일 2023. 06. 23.
- 문츠의 하우투바베큐 가이드 시리즈를 시작합니다.
문의: moonst0825@gmail.com
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문츠바베큐 - 서울시 성동구 연무장5길 6
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빠크가 환상적입니다!!
아낌없이 주는 문츠그릴 쵝오!!
문츠님 덕에 아이 둘과 함께 바베큐를 즐기고있습니다. 좋은 영상 감사합니다.
3년전에 바베큐에 입문하면서 문츠님 영상으로 공부했는데 비프립은 아직도 어렵네요. 한 번 더 깔끔하게 정리해서 보니깐 다시 의욕이 샘솟는 기분입니다. 늘 많은 도움이 되는 영상 감사합니다. 브리스킷 기다릴께요!❤
하우투바베큐 정주행중인데 진짜 누구나 쉽게 따라할 수 있게 영상을 제작해주셔서 감사합니다. 레츠고 바베큐!!!
역시 바베큐는 온도조절이 가장 중요한거 같네요
오늘도 잘봤습니다!
비프립 스페어립! 완벽한 영상입니다
예전영상도 퀄리티가 좋았는데 이번에는 누구나 쉽게 따라할수 있는 자세한 영상이네요
문츠님 덕분에 캠핑가서 바베큐 좀 한다는 이야기듣네요 감사합니다
조만간 가족들이랑 캠핑가서 도전해봐야겠습니다! 항상 자세한 설명영상 감사해요 :)
중간중간 꿀팁이 많네요 다시 바베큐 컨텐츠 기본부터 올라와서 너무 좋습니다😊
비프립 꼭 따라해보고싶었는데...육즙이 진짜 미친거같아용
비프립은 진짜.. 먹을때마다 예술인 것 같아요. 항상 맛있는 영상 감사합니다..!
진짜 손질부터 럽뿌리는거나 스프리칭까지 이렇게 자세하게 설명한 영상은 처음본것같아요
처음 해보면 완벽하게 하긴 힘들더라도 최대한 시행착오를 줄일 수 있을거 같아요
비프립을 제일 많이 해봤었는데 오늘 영상은 저한테 개인적으로 조금 더 도움이 되겠네요!! 설명해주실때마다 귀에 딱딱 박히는 느낌이라 아주 좋습니다👍🏻
캠핑과 바베큐를 좋아하는 사람으로서 문츠님의 레시피들 너무 감사하고 사랑스럽습니다ㅠㅠ 바베큐덕분에 소중한 사람들과 행복한 추억남길 수 있어 행복합니다.
좋은 컨텐츠 감사드립니다!!
볼때마다 미친게 문츠님 영상인거 같습니다 오늘도 레전드…
역시 바베큐 끝판왕은 비프립!!꼭따라해볼께요~
문츠님 영상보고 꼭 해보고싶다고 생각하고 꾸준히 시청중입니다. 항상 좋은 영상 감사합니다
매일 스페어립만 해보다가 이번엔 비프립 할까 생각했는데 문츠님 영상이 딱 올라오네요 !! 이번에도 문츠님 비프립보고 성공해서 좋아하는사람들에게 맛있는 바베큐를 해줘야겠습니다 감사합니다 !
문쯔님 너무 잘보고 있습니다 항상 침고이는 영상 감사 합니다
맛있는 비프립, 언젠간 직접 스모크해서 먹어보고 싶네요
바베큐 지식이라든지 여러 디테일한 팁 많이 나오네요 ㅎㅎ 하우트바베큐 시리즈 짱짱!!
하우투바베큐 시리즈 잘보고 왔습니다! 다른 부위들도 기대됩니다
2년전 바린이로 입문해서 통삼겹, 스페어립, 풀드포크, 비어치킨, 브리스킷까지 다 시도해 보았지만 아직까지 비프립은 어렵게 느껴져서 못해봤어요... 그런데 이번 비프립 영상 보면서 넘넘 쉽게 이해가 되어서 곧 시도할 것 같아요 😊 훈연청크 사용법까지~ 고맙습니다 ~
비프립 정말 맛있어 보이네요. 소지방 활용 꿀팁 배워갑니다.
비프립은 역시 영롱하네요
잘 배워 갑니당❤
일이 바빠 바베큐 해먹지도 못하고 항상 영상으로 대리만족합니다ㅠㅠ 영상올라올때마다 너무 즐겁네요ㅎㅎ 맛있는영상 감사합니다🙂
문츠님 영상으로 바베큐 입문해서 점점 실력이 늘어나는거 같아 기분이 좋습니다 !
영상 항상 잘보고 있습니다!
와 진짜 스모크링 너무 이쁘네요 꼭 따라해보겠습니다!
몇년전부터 많이봐왔지만 점점 맛있어보이네요 ㅎㅎ
영상 잘보고 있습니다! 이사가는 집에 앞뜰이 있는데 거기서 꼭 시도해봐야겠네요 :) 유익한 영상 항상 감사합니다.
와 이렇게 친절하게 알려주시다니 비프립 영상 참고하여 다음엔 꼭 성공하겠습니다
문츠님 강의영상이 좋은게 알기쉽게 딱 알것만 찝어주는게 좋습니다 그래서 저 같은 초보자도 자신감을 갖고 도전해볼수 있게 되네요 이번 주말은 비프립 도전!
제일 자주하는 비프립인데 영상보니 또 배워갑니다~~ 항상 감사합니다
이벤트 당첨되셨으니 moonst0825@gmail.com 로 주소, 성함, 연락처, 유튜브 아이디 보내주세요!
바베큐라는 신세계를 알게되어서 매일매일 정주행하고 있습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
비프립 끝내주네요 군침도네요
비프립을 여행가서 해본적이 있는데 수비드로만 해봐서 이렇게 그릴과 함께 훈연칩을 사용해서도 한번 먹어보고 싶네요 진짜 군침이 쥴쥴 흐릅니다
와 손질 할 때 근막 뜯는 그 쾌감이 너무 좋을거 같아요 ㅋㅋ 7,8,9 립은 진짜 최고로 맛있는 부위다 보니 실패 할 수가 없는거 같아요!!
영상볼때마다 옥탑방 구해서 주말마다 옥상에서 바베큐하고싶네요 🤤
소소하지만 놓치면 왜 이럴까 싶은 부분들을 알려주셔서 개인적으로 정말 큰 도움 받아갑니다. 감사해요^^
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다음주에 이거보고 캠핑가서 비프립 할 예정입니다.
좋은 영상 감사합니다!
앞으로도 좋은강좌 많이 부탁드려요!
좋은영상 감사합니다. 이벤트 상품도 좋네요 ^^
저도 문츠님 영상보고 바베큐 입문해보려고 가스그릴하고 차콜그릴 구매했습니다 ❤ 도움많이 받고있습니다 감사합니다^^
영상 잘보고있습니다.잘보고 배우고있네요
스페어립과 다르게 비프립의 매력은 육즙이 팡팡 정말 맛나더라구요 항상 좋은 영상 감사합니다~
립은 언제나 옳다. 양념도 바베큐도 생고기도..사은품 제발!❤
역시 언제나 맛있어보이네요
텍사스바베큐 존맛탱본좌 비프립이군용!!
바베큐 하면서 꼭 해보고싶은 비프립ㅜㅜ 이번에 꼭 도전 해보겠습니다.ㅋㅋ
문츠님 영상 참고하여서ㅋ
캠핑징 직화는 이제 슬슬 질려가고있었는데 바베큐 입문해봐야겠네요
비프립 다음에 꼭 도전해보겠습니다 !
정말 맛있어 보입니다. 올해는 비프립 바베큐 한번 만들어 봐야겠습니다. 친절하고 상세한 설명 감사합니다.^^
비프립 여러 영상을 봤는데 문츠님꺼 따라한게 제일 맛있던거 같아요. 언젠가 장비를 다 갖추는 날이 왔으면 좋겠어요 ㅠ 매번 장비있는 펜션 찾아다니느라...
비프립! 한 번 해봤다가 맘에 들지
않았는데 이 방법 따라서 해봐야 겠습니다 ㅎㅎ
나도 청크 사서 해봐야겠네요. 매번 진짜 잘뽑아내시고 오늘도 영상 잘 보고갑니다!
감사합니다ㅎㅎ
진짜 문츠님 영상보고 비프립만 10번했는데 또 해야겠네요 ㅎㅎ 이벤트 상품도 정말 탐나네요..!
맛있겟다 꼭해볼게요😊
비프립.. 꼭 해보고 싶네요
진짜 제 최애 메뉴 ㅎ 할땐 힘들지만 먹을때 그 맛은 ㅠ 피로가 싹 날아가는 맛이였어요. 지인들도 한입 먹어보고 바로 엄지척 해버림👍 영상 감사합니다
최근 시골집을 수리하고 숯불 한 번 피워본적도 없는 제가 마스터빌트 그릴을 설치 하고 보니
이제 현타가 ㅜㅜㅜ
매일 열심히 문츠님 영상 보면서 머릿속으로만 수십번 만들어 보고 있네요(작년에 가족들과 성수동매장에서 맛있게 먹은 바베큐가 문츠님 가게 였던 것도 최근 알았습니다)
오는 주말에 처음으로 비프립 만들어 보려고 했는데 마침 영상이 올라와 넘~ 감사히 잘 봤습니다 ^^
영상 감사합니다
비프립이 진짜 모든 바베큐중 제일 쉽고 맛있는거 같아요ㅎㅎ
조만간 비프립 도전해봐야겠습니다
비프립!! 저 식감 맛 그리고 훈연된 바크까지 어떤 부위도 비프립을 못따라가는 맛이 있지요!! 사랑합니다♡
가장 궁금했던 비프립!!!!! 1순위로 정말정말정말 저 빛깔을 흉내내고싶네요 매번영상의 디테일한 설명 항상 감사합니다🙏🏻 우선 공간이 필요하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ;;;;;
비프립 마스터~!
개인적으로 가장 좋아하는 바베큐가 비프립인데 문츠님 예전영상 보고 도전해봤는데 어딘가 모르게 부족했습니다. 조만간 다시 도전해보겠습니다!
가족들이랑 바베큐 하는게 제 로망 중 하나인데 그 바베큐 중에서도 비프립이 최고의 로망입니다ㅎㅎ 언젠간 꼭 해볼거에요
눈으로봐도 부드러운 고기와 잘 만들어진 스모크링 ㄷ..ㄷ... 정말 맛있겠네요 ㅠ..ㅠ.
재료값이 부담되어서 몇번 못해봤는데 웨버 57 산 기념으로 곧 한번 해벅어보겠읍니다. 오늘도 좋은영상 감사합니다
텍사스에서 먹은 비프립을 못잊고있는데 콥제품으로 꼭 해보고싶네요ㅠㅠㅠㅠ
비프립,,가장 사랑하는 바베큐 보기만해도 입에 육즙이 흐릅니다
이건 너무 맛있겠다... 언제 도전해볼지 !!
매번 해봐야지 해봐야지 하면서 도전은 못하고 있는데 이건 한번 도전해보고 싶네요! 시골집에 웨버가 하나 있긴하니 준비해서 도저언!
언젠가 써먹을 일 있으면 좋겠네요
집에서 수비드로 한 비프립말고 그릴에서 만든 찐 비프립먹고싶어 방문했던 성수 문츠바베큐 비프립 생각이 엄청 나네요😢 조만간 또 매장가야겠어요~!
바베큐 입문한지 이제 한달 반 가량 되었습니다
문츠님 영상보고 첫 도전을 브리스킷으로 하였고 꽤나 만족스러운 식사를 하였고 2,3회차는 스페어립을 만들어 먹었습니다
7월 중순경 10명가랑 모여서 바베큐 파티를 계획하고 있고 이번에는 비프립을 해야겠다고 생각하던 찰나에 기존 영상에 추가로 비프립 완전정복 동영상도 올려주셨네요
세번째 정주행 하고 있습니다 도움이 많이 될듯 하네요
항상 좋은 영상 감사합니다~!
BBQ 입문자에게 너무 좋은 영상입니다! 감사합니다!!!!
이번 선물은 제발 내꺼다!!!!!
선홍빛 스모크링이 아름답네요
저도 펠릿 말고 청크로 갈아타려고요 이제
어우 침고인다 이시간에 반칙 아입니까…!!!
오우... 육즙이 쥑이네요
스페어립 통삼겹 통오겹같은건 영상들을 보면서 마스터했는데 비프립은 한번도 안해봤네요 한번쯤 해봐야겠어요 너무맛있어보여요 ㅠㅠ
제가 갈비 막을 되게 좋아하는 펀인데 막이 제거된 바베큐를 먹어보고 바베큐는 막이 없어서 식감이 따로 노는 느낌이 없었던 기억이 나네요 ㅎ 이번에도 영상 잘 봤습니다.
문츠님 바베큐는 언제나 먹음직 스럽네요 제가먹은 바베큐중에 비프립이 가장 맛있었는데 시간이 사악하다는 애들이 본다고 열어봐서 망치긴 했지만 맛은 일품이였죠 애들하고 또한번 해봐야겠네요 ~~ 작은 걸로하니 힘들긴하지만....문츠님 영상보며 다시 재도전~~~
다음 영상은 브리스킷인가요? 기대하고있겠습니다.
문츠바베큐가서 먹어봐야지
와 정말 맛있겠네요
초반에 비해 좀더 믿음이가는 얼굴이 되신거같습니다
베트남 하노이에서 언제나 감사한 마음으로 보고 있습니다. 감사합니다
감사합니다
색만봐도 너무 맛있어 보입니다
비프립 항상 최고인듯합니다 스모크링도 재대로이군요 성님 저도 언제 저렇게 만들수있을런지요
감사합니다 ^^
비프립 언젠간 무조건 도전할겁니다
개맛있겠다 캠핑가서 도전해보겠습니다
주말에 부모님 밭에서 가끔 고기구워먹곤했는데
이제품 너무 탐납니다..!
와 깨문단면 미쳣다리ㅜㅜㅜㅜ
아니 이번 영상들 진짜 바베큐의 모든것이네요 캠핑 고민하고 있는데 이번 영상으로 질렀습니다…이벤트 당첨되면 더 좋겠지만요…ㅋㅋㅋㅋ그래도 저도 멋있는 그릴러가 돼보겠습니다!!
5번째 도전합니다~!!
문츠님의 영상은
수학의 정석이 있다면
로우엔 술로우의 정석은
여기 바로 여기다!!
라고 하고 싶어요..
정말 큰 도움 되고 있습니다.
감사합니다
비프립 폼 미쳐따..
스페어립보다 비프립이 더 맛있어 보이네요
또 도전해보겠습니다
썸넬 진짜 아름답네여..
비프립 한번 실패(?)하고 원육도 비싸다보니 도전안하고있었는데^^; 다시 도전해봐야겠네요~! 늘 좋은영상 감사합니다^^