마라탕집 알바생인데 숙주랑 청경채가 생각보다 엄청 무거워서 같은 돈으로 더 많이 드시고 싶으시면 숙주는 조금만 넣으세요~ 청경채는 삶아도 양이 크게 줄지 않는데 숙주는 양이 많이 줄어서 .. ㅠ 그리고 건두부랑 푸주가 비싸서 배달로 시키면 적게 넣어주니 셀프로 매장에서 드실땐 많이 넣어서 드세용
고3 1년동안 마라탕만 거의 먹은 사람의 팁 1. 공기밥 무료인 곳을 알아두자. 2. 면은 컵누들 면이라고 부르는 꼬들하지만 물기 없는 면이 좋음(물기 털 필요가 없는게 편하더라) 3. 1 or 1.5단계에 마유만 추가하자. 수험생이라서 매워서 속 뒤집어지는게 걱정이었는데 딱 이정도가 좋더라.
마라탕집 알바생입니다….. 처음부터 재료 담을때 물기를 털어서 담으시거나 직원한테 물 버려달라고 말을 하세요 제발 !!! 대놓고 바닥에다가 물을 쪼르르 버린다거나 재료 담는곳에 재료 위에다가 물 버리는 손님 진짜 엄청나게 많습니다ㅠㅠㅠ 직원 눈치 한번 슥 보고 재료 위에다가 쪼르르.. 제발 그러지 마세요ㅠ
ㄹㅎㅋㅍ 마라탕집에서 일했었는데 마라탕 배달시키면 그냥 무게만 대충 맞추면 되는거라 청경채 숙주 위주로 엄청 담는 걸 처음 가자마자 배웁니다... 제가 일했던 곳은 겉보기에만 위생이 좋고 배달 음식 주문 들어오면 사장님이 계속 맨손으로 재료 담으시는데 매장에 드시는 분들 못 보도록 몸으로 가려서 하시고 가끔 떨어진것도 그냥 재료통? 안에 넣었습니다. 여러분 마라탕집 위생 주의 하시면서 드시길 바랍니다
@@cherish____ 배달은 대체적으로 위생이 그렇게 좋진 못할거에요 (위생개념에 따라 상대적으로.. ) 사실 맨손이라도 그 맨손으로 뭘했는지가 중요하잖아요. 레스토랑 쉐프들도 다 맨손으로 재료 자르고 하는데.. 식당도 마찬가지고요. 저는 그래서 그거 감안하고 외식하는데, 배달 시킬 땐 위생인증 이런 곳 위주로 시키긴해요.. 혹시라도 그게 좀 더 나을까 싶어서 ㅠ 전 밀키트 만드는 곳에서 알바했었는데 소분통을 어차피 재료만 들어간가거니까 자꾸 물로만 대충 헹구라고.. 근데 그것도 한두번 용납되는거지.. 거기 사장님이 하라는대로하면 평생 그 가게 문닫을 때까지 그 소분통들은 퐁퐁이나 수세미로 닦일 일이 없음.... 그래서 사장님 안계실 때 몰래 수세미로 통 닦고 말렸네요.. (이걸 내가 왜 몰래해야되는지도 모르겠지만.. 내가 먹는다 생각하면 너무 싫어서.. 사가는 사람이 나라고 생각하고 안계실 때 위생에 엄청 신경씀) 근데 사장님은 시간이 돈이라면서 수세미로 닦는 거 안 좋아함.. 제 위생관념에선 너무나 더럽게 느껴졌네요. 이건 뭐 사람마다 다른 부분일진 모르겠어요. 제가 예민한건지..
양꼬치는 좋아하는데 마라탕 양고기는 양꼬치보다 누린내 많이 나는 느낌이라 소고기 넣음... 개인적으로 야채 많이 넣는 게 맛있는 듯! 청경채는 밑둥이 꽤 무거워요 낱장으로 있거나 몇 개 붙은 건 괜찮은데 반쪽씩 준비해놓은 매장은 밑둥이 통채로 남아있어서 무게가 더 많이 나감 ☹️☹️
알바했던입장으로 마라탕을 끓일때 큰솥에 팔팔끓인 육수가 있는데 본인이 담은걸 육수로 삶아서 그릇에 옮겨담는 방식을 하는 곳에 일했습니다 그래서 !! 고기는 사실 양만 들어 나는 것 이기때문네 맛은 같다는거~ 그리고 가성비 떨어지는 재료는 두부랑 목이버섯입니다~~ 두부는 두부 올렸다ㅠ2500까지 늘어 난 사람 봤습니다 하지만 목이버섯은 포기 못하지...
또 하나 팁. 뭐 하나 집을때 잘 집어서 그릇에 담으세요 섞지말고 바닥에좀 숙주 그만 흘리고 왜 그릇을 저 멀리 대면서 숙주를 멀리 가져오려 하세요~~~~~~~~~~ 그리고 물끼를 진열대 구멍에 넣으면 되는데 다른 음식에 물을 넣으려고 하나요~~~~~~ 싸게 먹는것도 좋은데 그만큼 덜 담으세요 무게가 나가는 위주로 하고 물만 신나게 털거나 음식 섞어두고 저울레 올려봐야 의미 없어요~
@@eki_official 기분좋게 배부른것도 아니고 자극적인 마라향에 배아파서 배부른 느낌, 햄버거같이 완전 인스턴트 느낌도 아니고 국밥같은 건강한 느낌도 아니고 애매까리한 식사같지 않은 느낌 재료도 중국집에서 이 요리 저 요리 만들다가 남은거 짬때려넣은듯한 느낌 막상 먹으라면 먹겠는데 굳이 내 돈주고 사먹기엔 뭔가 납득이 안됨
중국에서는 중국에서만 난다는게 아쉽지만 워순이라는 대나무 식물과 몇몇 식물들 이 있는데 그런 것들 넣으면 진짜 맛있고요 마라샹궈 먹을때 우동면 넣으면 마라맛이 많이 중화 되서 라면사리가 더 좋아요 그리고 다시마는 꼭 넣으세요 ㅎㅎ 이게 진짜 맛있어요 그리고 해산물 넣어서 먹으면 진짜 푸짐하게 싸게 먹을 수 있어요 (중국 한정)
![[EN/JP] 탑게이 impossible 완성시킨 💎라이즈①💎 l 홍석천의 보석함 시즌2 EP.09](http://i.ytimg.com/vi/ydRNw-e9C3Y/mqdefault.jpg)
마라탕집 알바생인데 숙주랑 청경채가 생각보다 엄청 무거워서 같은 돈으로 더 많이 드시고 싶으시면 숙주는 조금만 넣으세요~ 청경채는 삶아도 양이 크게 줄지 않는데 숙주는 양이 많이 줄어서 .. ㅠ 그리고 건두부랑 푸주가 비싸서 배달로 시키면 적게 넣어주니 셀프로 매장에서 드실땐 많이 넣어서 드세용
숙주 없으면 마라탕 먹을 이유가 없으요...
배달하면 건두부 개많이 주던디
근데 숙주가 개꿀맛이라 포기할수 없음
숙주 못잃어...
숙주는 마라탕의 생명과도 같은건데..
엄청난 꿀팁인 줄 알았는데 너무 당연한걸..ㅋㅋㅋㅋㅠ
@@user-gb4rf5im6z 그게 소식이랑 뭔상관
@@skdh3844 조금 먹고 싶은데 마라탕은 일정 가격이 넘어가야 주문이 가능해서 아닐까요?
헐 진짜요? 저는 그냥 넣어가지고 이 영상보고 처음 알았어요ㅠㅋㅋ
그럴빠엔 그냥 더담고 남기지 ㅋㅋㅋㅋ
@@skdh3844 주변에 못먹는애들은 계속 최소주문금액 못맞춰서 세번은 왔다갔다 하더라구요
우리동네 마라탕 가게는 재료 다 담고 가져가면 저울 올리기전에 물 직접 다 빼주심.. 개혜자스러운 가게❤❤
우와 진짜 부러워요ㅋㅋㅋㅋ
너무 좋다
거기 어디죠?
저희 마라탕 가게도 그렇게 해주더라구요!❤❤ 진짜 혜자임…!
진짜 좋은 가게다!!
마라탕가게이름이 뭔가요?
고3 1년동안 마라탕만 거의 먹은 사람의 팁
1. 공기밥 무료인 곳을 알아두자.
2. 면은 컵누들 면이라고 부르는 꼬들하지만 물기 없는 면이 좋음(물기 털 필요가 없는게 편하더라)
3. 1 or 1.5단계에 마유만 추가하자. 수험생이라서 매워서 속 뒤집어지는게 걱정이었는데 딱 이정도가 좋더라.
공기밥 무료 너무 공감돼요 ㅋㅋㅋㅋ
파오후 되셨나욘?
유부랑 분모자는 무조건!!!
난 갈때마다 커플들 뿐이던뎅😂
그러면 갈때마다 커플들이 보인다는것??!!!.?!!!??
죄다 남자들 끌려가는거임ㅋㅋ
@이정재 거울 봐바
@@Deep_Dark 야..너는 정말....
커플인것 = 끌려가는 남자친구
속뒤집어져도 웃으며 감;;
마라탕집 알바생입니다…..
처음부터 재료 담을때 물기를 털어서 담으시거나
직원한테 물 버려달라고 말을 하세요 제발 !!!
대놓고 바닥에다가 물을 쪼르르 버린다거나
재료 담는곳에 재료 위에다가 물 버리는 손님
진짜 엄청나게 많습니다ㅠㅠㅠ
직원 눈치 한번 슥 보고 재료 위에다가 쪼르르..
제발 그러지 마세요ㅠ
밥먹다가 옆에 봤는데 재료 담는 곳에 물 버리는 손님 보고 경악했어요 진짜…. 제발 상식선에서 행동합시다
@@user-ot3ow2xj6w 그쵸 진짜 그런 손님 엄청 엄청 많아요….. 다음차례에 재료 담는 손님들은 어쩌라는건지 진짜ㅠ…
물버려달라고가 아니라 애초에 물기 버려주시고 정직하게 재주셔야 하는거 아닌가요 사장님들은 ㅠㅠ.ㅠㅠ...
@@user-ri6qf6fm1f바본가....그니까 물을 버리지말고 갖구오면 직원이 버려준다잖아
근데 갖구오기전에 저렇게 버리고 갖구간다잖아
@@teddy-ks8he바본가? 물버려달라고 말을해야 버려준대잖아? 말을 안해도 버리고 무게재야지😅
저도 마라탕먹을때 진짜 도움되는 꿀팁하나말하자면 먹다가 매울때 물을마시면 된다고합니다
신기하네요 😂 꿀팁 감사합니다
저두 마라탕 먹을때 도움되는 꿀팁하나 말하자면 먹다가 너무 맛있어서 더 먹고 싶을때 하나 더 시켜먹음 됩니다
진짜 마라탕 유명해지기전엔 구멍뚫린 바구니였음. 근데 어느순간부터 플라스틱이나 스텐 구멍없는 바구니로 바뀌었더라... 진짜 물에 다 담겨있으니 생각없이 담으면 물무게만해도 장난아님.. 사장님들 꼼수 다보여요...
물에 담가 놓는 건 가게 주인들의 꿀팁이었음...
응 아니야
신선도 유지를 위해서지 ㅋㅋㅋㅋㅋ 뭔 그럼 다른 재료도 다 물에 넣어두게??
@@user-bh5go4cv7z 완자도 물에 있더라
재료에 먼지 쌓이는것보단 나음
@@user-jp6ic9hp9v 이건 또 무슨ㅋㅋㅋㅋ 덮개 놔두면 되짘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 네 다음 마라탕탕집 사장님~
마라탕집 알바생인데 재료 담고 물 버리겠다고 물 들어간 아무 재료에다가 버리지마세요~ 그 물 때문에 깨끗하던 물 금방 탁해지고 다음에 담는 손님분들이 불쾌해하세요~ 물 버릴거면 쓰레기통에 재료 잘 고정해서 버려주시면 감사하겠습니다 ㅠ.ㅠ
마라탕집 알바가 자랑이냐
@@a_man_a_plan_a_canal_panama ㅋㅋㅋㅋ돈 좀 벌려고 알바하는거를 자랑이냐 이러면서 개지랄을해버리노?
@@a_man_a_plan_a_canal_panama 마라탕 알바생 까는게 인생최대업적인게 자랑이냐
@@a_man_a_plan_a_canal_panama 뭐 알바가 죄도 아니고 판검사의사ceo급 아니면 여물ㄱㄱ
@@user-tg1yw9ok9f 무슨 논리지?
우리 가게만 마라탕 담은 그릇에 구멍 뚫려있나?? 알아서 물 빠져서 너무 좋음❤
진짜 고수 빨리 친해지세요 세상이 달라져요ㅜㅜㅜ 우리나라의 고수 활용법이 나오는 그날까지 기다립니다 😢
ㄹㅎㅋㅍ 마라탕집에서 일했었는데 마라탕 배달시키면 그냥 무게만 대충 맞추면 되는거라 청경채 숙주 위주로 엄청 담는 걸 처음 가자마자 배웁니다... 제가 일했던 곳은 겉보기에만 위생이 좋고 배달 음식 주문 들어오면 사장님이 계속 맨손으로 재료 담으시는데 매장에 드시는 분들 못 보도록 몸으로 가려서 하시고 가끔 떨어진것도 그냥 재료통? 안에 넣었습니다. 여러분 마라탕집 위생 주의 하시면서 드시길 바랍니다
헐 어디지점인지는...못말해주시겠죠?ㅜㅜ
@@cherish____ 마라탕집중에 안더러운곳이 더적음 님이 먹는곳도 저럼
@@cherish____ 말해주면 명예훼손이라 못 말해요. 위 글의 마라탕집이 위생이 안 좋긴하지만 모르고 먹더라도 큰 위험은 없으니 걱정하실 필요는 없을것 같아요
큰위험은 없겠죠 당장죽는건 아니니 ㅋㅋ 위생드러우면 장에 염증유발하고 장은 생각보다 면역계에 중요한 역할을합니다 고로? 자제하는게좋음
@@cherish____ 배달은 대체적으로 위생이 그렇게 좋진 못할거에요 (위생개념에 따라 상대적으로.. ) 사실 맨손이라도 그 맨손으로 뭘했는지가 중요하잖아요. 레스토랑 쉐프들도 다 맨손으로 재료 자르고 하는데.. 식당도 마찬가지고요. 저는 그래서 그거 감안하고 외식하는데, 배달 시킬 땐 위생인증 이런 곳 위주로 시키긴해요.. 혹시라도 그게 좀 더 나을까 싶어서 ㅠ
전 밀키트 만드는 곳에서 알바했었는데 소분통을 어차피 재료만 들어간가거니까 자꾸 물로만 대충 헹구라고.. 근데 그것도 한두번 용납되는거지.. 거기 사장님이 하라는대로하면 평생 그 가게 문닫을 때까지 그 소분통들은 퐁퐁이나 수세미로 닦일 일이 없음.... 그래서 사장님 안계실 때 몰래 수세미로 통 닦고 말렸네요.. (이걸 내가 왜 몰래해야되는지도 모르겠지만.. 내가 먹는다 생각하면 너무 싫어서.. 사가는 사람이 나라고 생각하고 안계실 때 위생에 엄청 신경씀) 근데 사장님은 시간이 돈이라면서 수세미로 닦는 거 안 좋아함.. 제 위생관념에선 너무나 더럽게 느껴졌네요. 이건 뭐 사람마다 다른 부분일진 모르겠어요. 제가 예민한건지..
마라탕을 10년전부터 먹어온사람으로써 숙주는 조금넣고 청경채 많이 넣으면 가격대비 양이 많아짐 그리고 두부류 많이 넣고 돼지 내장있음 무조건 넣어야함 맛이 천국임 그리고 라면 말고 옥수수면이 최고임
저도 면은 분모자도 중국당면도 안넣고 옥수수면만 넣어요 훠궈집가서도.
진짜 고수안넣는거 공감 고수들어가야 훨씬더 향이 진해짐 마유도 더 넣어줘야됨 하지만 호불호갈리는건 어쩔수없는거ㅜㅜㅜㅜ 그리고 땅콩소스어ㅣ꼭찍어먹어줘야함 오늘저녁은 마라탕이다
너그러다 돼지돼
고수 그거 향수냄새? 세제냄새? 그런거 땜에 안먹음...
개꿀맛 조합이 아니라 본인취향이신듯...
물터는게 그 재료 안에 있는 물이 뭔가 같이 들어가면 찝찝하니깐 빼는거였는데
무게도 꽤 많이 줄어드나 봐요 😮
근데 특히 유부는 꼭 꼭 짜야하는😅
맞아요 물이 은근 무게가 많이나감..
저는 옥수수면 무조건 넣어요!! 쫄깃해서 존맛탱
찾았다 옥수수면...!!!!!
저는 건두부랑 옥수수면 먹을라고 먹는 음식인
옥수수면 푸주 숙주 팽이버섯만 넣어요ㅎ 옥수수면이 주❤
마라탕 사장님 오열하는 영상😂
첫 멘트 마라탕을 먹을때 이거 중독된다 사투리ㅋㅋㅋㅋㅋ
이건 꼼수가 아니라 그냥 당연한거잖아…
ㄹㅇ 어제 혼자 마라탕먹으러갔는데 손님 14명중 나혼자 남자였음 ㅠㅜ
형님들 다 어디계셔요 ㅠㅜ
남자들은 다 맛없어해요 그돈이면다른거먹지
ㅋㅋㅋㅋㅋㅇㄱㄹㅇ 마라탕집가면 절반이상 여자임
동생. 우리는 저거 뭔지도 몰러. 그냥 짬뽕이나 먹지 그려
껄껄껄 동상,, 우덜은 짬뽕이 더 시원하고 좋아~
남자는 국밥아니냐ㅋㅋ
고수를 먹는다구?? 이 자식.. 고수다
배추, 목이, 청경채는 생각보다 무거워서 많이넣으면 무게가 휙휙 올라갑니다! 팽이, 숙주는 생각보다는 많이 안무거워요~ 해산물을 싫어하신다면 소세지나 떡사리류를 추천드리고 좋아하신다면 문어볼, 새우볼, 어묵 같은거 강추!!! 얼얼한 맛이 좋고 더 맵게 먹고싶으시면 마유 추가하시거나 많이달라고 해보세요😊 ☆마라탕은 땅콩소스가 들어가기 때문에 땅콩 알러지 있으시면 땅콩소스 빼달라고 꼭 말씀하셔야 합니다! ☆
와ㅠ 라면사리 친구들한테 개맛있다고 했는데 애들 반응이 다 아 그래? 난 그닥 이라고 하던데 짤컷님은 좋아하시는군요 ㅠㅠ
마라라면 존맛탱입니다!! 저도 옥수수면 or 라면사리로 먹어용 😊
라면 사리는 따로 얼마를 받나요??
@@user-wl1dh8ft3l 아뇽
라면사리 존맛존맛!!
@@user-wl1dh8ft3l 가게마다 다르더라구요! 다른 재료들이랑 무게로 같이 포함시켜서 가격 측정하는 곳도 있고 개당 1,000원 정도로 개별로 받는 곳도 있어용~~
마라탕이 왜 6000원만 나와요… 나만 두배 나오냐고…
전 3배 나오는뎅 ㅋㅋㅋㅋ
@@user-xr2wu5qt4b저도 뭐 좀 먹으려고 담다보면 이만원은 나오던데… 마라탕 너무 비쌈 ㅠㅠ
저희는 아예 채망에 담게 되어있어요ㅠㅠ 사장님이 서비스 자주 주십니당 히히히
저희 동네 마라탕집은 저울로 재서 8000원 인가 넘어야지 살수있어서 조금만 먹고 싶을때 일부러 두부에 물 스며들게 해서 먹어요ㅜㅜ 재서 6000원 정도 나오면 더 담아오라고 함요..
건두부 푸주 콩나물 숙주 소고기 팽이버섯 청경채 콘치즈볼 옥수수면 이렇게 항상 시켜먹어요 맛있습니당 ~~~
추천추천
🅼🅸🅲🅷🅸🅽 마라탕엔 숙주, 샹궈엔 콩나물 들어가는 팁 나만 알고 있는 줄 알았는데 통해서 너무 좋다. ㅜㅜ 샹궈에 숙주도 맛나긴 한데 볶아내는 거라 콩나물이 더 아삭하고 좋더라구요 ㅜㅜㅜ 미쳤다.
그나저나 마라탕집 한국인이하는데는 맛없더라 중국인이 하는데가 짱맛
중국인이 하는데는 위생문제가 심각할수있음
마라탕 숙주랑 죽순만 넣어먹음 ㅎㅎㅎ 그래서 배달로 먹긴 힘들고 항상 가서 먹거나 포장해와야함ㅜㅜ
전 마라탕 초보라서 꿀조합 알려준거 좋았어요.
뭐가 뭔지 몰라서 떡 넣었더니 비싸진..ㅠㅠ ㅋㅋㅋ
고수도 필수 저도 고수좋아함유ㅠㅠㅠㅠ
고수는 맛있다!!!
😊
양꼬치는 좋아하는데 마라탕 양고기는 양꼬치보다 누린내 많이 나는 느낌이라 소고기 넣음... 개인적으로 야채 많이 넣는 게 맛있는 듯! 청경채는 밑둥이 꽤 무거워요 낱장으로 있거나 몇 개 붙은 건 괜찮은데 반쪽씩 준비해놓은 매장은 밑둥이 통채로 남아있어서 무게가 더 많이 나감 ☹️☹️
알바했던입장으로 마라탕을 끓일때 큰솥에 팔팔끓인
육수가 있는데 본인이 담은걸 육수로 삶아서 그릇에 옮겨담는 방식을 하는 곳에 일했습니다 그래서 !! 고기는 사실 양만 들어 나는 것 이기때문네 맛은 같다는거~ 그리고 가성비 떨어지는 재료는 두부랑 목이버섯입니다~~ 두부는 두부 올렸다ㅠ2500까지 늘어 난 사람 봤습니다 하지만 목이버섯은 포기 못하지...
본연의 맛을 좋아한다, 소스 많이 안찍는다 하셔놓고ㅋㅋㅋ 소스 엄청 찍어드시네요 거기다 후라이드는 소스 필수라는 자막까지ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고수 진짜 공감👍🏻
너무당연한꿀팁과 너무 당연한 조합
스스로 물치기를 하고 있었넼ㅋㅋㅋ
냉동두부는 물기 빼지 말고 그냥 넣으세요.. 물기 없으면 진짜 미친듯이 짜져요...... 저도 알고싶지 않았습니다
그냥 마라탕을 안 먹으면 돈 아낍니다 😂
쑥갓이 레전드죠 ㄹㅇ 아삭아삭 개꿀맛
이사람은 고수다.. 사람을 화나게 하는데 고수...
콜라를 마실땐 뚜껑을 따야합니다.
버섯 마스터인데 마라탕은 은근 그냥 목이보다 백목이가 더 맛남
ㄹㅇ 좀 먹을줄 아시는군요
백목이가 수세미 처럼 생겨서 국물을 더 많이 머금음ㅇㅇ
귀여워ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
솔직히 전 마라탕에 두부면이 너무 좋아요…하나도 안질리고 그 특유의 식감이 최고👍👍
진짜 구라가 아니고 이런방법 몰랐는데 감사합니다
고구마치즈떡 진짜 개마싯어요
마자요ㅠ
마라탕 무슨 맛일지 궁금하다 ㅎㅎ 먹어보고 싶딩 ㅎㅎ
여러분 물 빼는건 좋은데 제발 재료를 진열한 냉장고에 빼지 말아달라고 합니다ㅠㅠ 고장이 많이 난데요
아무리생각해도 고수는 빨래비누고
고수를 먹는다기보단 내 혀가 향긋하게 세정되는 느낌인데...
(대충 못먹는다)
고수는 취향차이가 아닌 유전자 때문이라는 놀라운사실!
이건 또 무슨 얘기인가요 ?
ㄹㅇ 인정 입에서 고수를 거부함 전 갓 세탁한 이불맛나여;;
@@jyp2611 고수향을 사람마다 다르게 느끼는 것은 유전적 요인이 큽니다 누군가에겐 향긋하지만 또 누군가에겐 끔찍하죠 저는 못먹어요 비누맛남
비누맛 나서 먹는건데...무승 유전 ㅡㅡ 향기나서 먹뉸거아늼
@@yuiyuinara 난 쓴 샴푸맛이 남....
그냥 물 버리는 곳을 따로 만들어주시면 좋겠습니다ㅋㅋㅋㅠㅜㅜㅠ
옴모 오빠.. 넘무 좋아요 ❤❤ 꿀팁 감솨~~ 🌸
양고기는 냄새 예민한 사람들은 그 잡내가 너무 많이 나서 못 먹겠더라고요,, 저처럼 예민하신 분들은 그냥 소고기나 돼지고기 넣어서 드심 개꿀맛
소고기 댕꿀맛
마라탕 땡기네요
그냥 넣느건 취향이잖아욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
고수,,담아서 끓여서 나오는것보다 따로 달라고해고 곁들여 먹는게 더 향이 많이 나서 좋읍니다,,꼭 해보십시오,,❤️🔥
누진면인가? 그거 넣어먹었는데 진짜 맛있던데요..
이제 샤워까지 시켜주신다니...감사합니다..
이거 보는 마라탕집 사장님 빡침 ㅋㅋ
여러분 목이 막힐땐 물을 마시면 막힌게 내려갑니다!
고수 먹고 싶어도 같이 간 일행이 싫어하는 경우가 태반 ㅠ 그래서 소스바에 있는 잘게 썰린 고수로 그나마 대리 만족 하면서 먹어요 ㅠ 혼자 먹으러 가야지만 고수를 자유롭게 짚을 수 있게 되네요ㅋㅋㅋㅋ
따로따로 담아먹으면 되지 않나여. .
@@user-il7vm7jv7f ㅋㅋㅋㅋ맞아요 근데 보통 둘이 한그릇을 같이 먹게 되더라구요 ㅋㅋㅋ
그럴 때는 고수만 따로 담아달라 해 보세요
어허...라면보단 옥수수면이 근본 아니겠습니까 껄껄
뭘쫌아시네 !!
제발 한번만 라면사리 넣어서 드셔보세요 저도 마라탕에 라면사리 넣을꺼면 왜 처먹지 파 였는데 옥수수면이랑 감칠맛부터가 다름ㄹㅇ
저도 옥수수면파~~ㅎㅎ
저는 건두부 집게로 꽈악 짜서 담구요 청경채 손목스냅으로 뒤집어 털고 숙주는 살짝 뒤적이는척 하면서 올려놓고 나중에 털어서 담습니다 비엔나도 잘털어야되요
남자친구가 먼저 마라탕먹자고 하는데.. 음식 취향맞아서 넘 좋음ㅠ
'고수는 고수만 넣는다'
ㄹㅇ 고수 와 고수 진짜 넣으면 개 맛있는데 넣어먹는 다는 사람 처음 봐요ㅜㅠㅠㅠ 감격
꼼수가 아니라 이게맞네요
마라탕 매장들이 꼼수부리는듯
옥수수면+숙주 이렇게 숫가락에 같이 담아서 먹으면 진짜 맛있어요!!!
마자요 저도 그렇게 먹는데 굿굿
또 하나 팁. 뭐 하나 집을때 잘 집어서 그릇에 담으세요 섞지말고 바닥에좀 숙주 그만 흘리고 왜 그릇을 저 멀리 대면서 숙주를 멀리 가져오려 하세요~~~~~~~~~~ 그리고 물끼를 진열대 구멍에 넣으면 되는데 다른 음식에 물을 넣으려고 하나요~~~~~~ 싸게 먹는것도 좋은데 그만큼 덜 담으세요 무게가 나가는 위주로 하고 물만 신나게 털거나 음식 섞어두고 저울레 올려봐야 의미 없어요~
저 포함 주변 남자들 대부분이 마라탕이 좋아서 마라탕을 먹으러 가는게 아니라 여자친구나 여사친이 먹어서 따라겁니다…
힝, 난 맛있던데,😢
난 좋아하는데 다들 이상하게 싫어하더라
나도 좋아
@@eki_official 기분좋게 배부른것도 아니고 자극적인 마라향에 배아파서 배부른 느낌, 햄버거같이 완전 인스턴트 느낌도 아니고 국밥같은 건강한 느낌도 아니고 애매까리한 식사같지 않은 느낌
재료도 중국집에서 이 요리 저 요리 만들다가 남은거 짬때려넣은듯한 느낌
막상 먹으라면 먹겠는데 굳이 내 돈주고 사먹기엔 뭔가 납득이 안됨
@@dkel00800 걍 매운 샤브샤브 느낌인데 그렇게 느끼는 사람도 있구나... 마라향때문에 더 그런가?
푸주!!!! 청경채 버섯전부 백목이버섯 숙주 ㅜㅜ 전 푸주 너무 좋아해요 라면말고 옥수수면 먹는대 담엔 라면 먹어봐야 겠어요!!
뭐 각자 취향것ㅋㅋㅋ맛나죠 마라탕
알고리즘 떠서 보는데 충북대 탕화쿵푸네요 ㅋㅋㅋ 가본 마라탕집들 중에 제일 맛있는 집 ㄹㅇ
와 ㅁㅊ ㅇㅈ
거기 데려갔더니 마라맛 하나도 안난다고 욕먹음 ㅠ
저는 그래서 마라탕 먹으러 갈때마다 원심분리기 챙겨갑니다 ^_^
진짜요..????
이제 마라탕 덕후들은 이 사실을 다 아는 마라현실이 되었읍니다.
오 이분은 드실 줄 아시네 마라탕에 고수 넣으면 시원해지고 더 맛있어짐
우리 집 근처 마라탕 집은 항상 장갑끼면서 일하고 안에 다 보이게 해놨는데 진짜 깨끗하고 물기빠지는 바구니로 만들어놔서 진짜 좋던덷..
우리 남자들은 마라탕말고 국밥먹으러 감ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
왜 나만 남자야? 에서 빵터짐 ㅋㅋㅋ
항상 먹을 만큼 담아도 기본가격을 못 채워서 일부러 물기 안 털고 넣는... 진짜 가격 못 맞춰서 계속 빠꾸 당하다가 갑자기 훅 올라가서 돈 더 내게 될 때 넘 빡침 그래서 마라탕 안 먹음..ㅎ
사장님이 물기 털어주시는데.. 이래서 내가 그 마라탕집만 가지 ㅎㅎ
남자는 떡볶이 마라탕같은거 먹지 않는다
이상하네
요즘은 그릇에 구멍 뚫어 놔서 저렇게 안해도 물기 빠져욬ㅋㅋㅋㅋ
중국에서는 중국에서만 난다는게 아쉽지만 워순이라는 대나무 식물과 몇몇 식물들 이 있는데 그런 것들 넣으면 진짜 맛있고요 마라샹궈 먹을때 우동면 넣으면 마라맛이 많이 중화 되서 라면사리가 더 좋아요
그리고 다시마는 꼭 넣으세요 ㅎㅎ 이게 진짜 맛있어요 그리고 해산물 넣어서 먹으면 진짜 푸짐하게 싸게 먹을 수 있어요 (중국 한정)
유통기한 지난 음식 나트륨으로 땡처리 하는게 한국에와서 잘나가니 존웃나 웃기네. 훠구어 마이너 뭥말인지 알어?
당연한걸.... 대단한 꿀팁인것 처럼....
첨에 사소하다 말했잖아
특히 동두부 같은 경우에는 짜면 진짜 갸많이 나오니까 동두부는 무조건!물기빼세요!
그리고 탕화쿵푸 땅콩 빼고 먹어보세요ㅜㅜ대존맛
마라탕 돈주고 사먹는게 제일 돈 아까움. 재료사서 물 많이 넣으면 탕이고 물없이 졸이면 상궈임. 다른 외식비 대비 재료비와 판매가 차이가 엄청남.
그럴거면 분식집 라면도 아깝고 고깃집도 그냥 집에서 구워먹지 그래?
아 여기 둔산동이에요?????미친 반갑네ㅋㅋㅋ 마라공방만 가봤는데 여기도 가볼게요😂
어쩐지 메뉴들이 익숙하더라.. 둔산동은 다 비슷한가봐
둔산동..가깝네요!
대전 ㄷㄷ 저도 가까움
헐? 대전시민을 찾을 줄이야..
전 개인적으로 둔산덩 마라공방이 맛있더라구요 탄방동 탕화쿵푸는 갈때마다 맛이 다름...ㅜ
엥 유투브보다가 익숙한 동네명 튀나와서 개놀람ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마지막 ㄹㅇ... 주변에 마라탕 좋아는 남자가 없음ㅠ
있어도 여친 있거나 게이더라
@@BBANG_Z 게이가 먼 상관이지 대체
남자들은 다싫어하니까요
@@BBANG_Z 이 말이 맞다
@@pudge7698ㅋㅋㅋㅋㅋㄹㅇ
고수 안 넣는게 아니고 비싸서 못 넣어요…. ㅠㅠㅠ
그냥 더 가성비 있는 야채를 넣게되요..
고수 왕창 넣어 먹고싶다!!!!!!!!!
워 야오 샹차이!!!!
옥수수면도 필수😊넣어야죵
어 짤컷님도 탕화쿵푸 먹네
고수 진짜 개맛있는데!!!! ㅠ_ㅠ
진짜 꿀팁은 자기가 얼마 먹었는지 무게로 기억하는거지 그래야 안남지 ㅋㅋ 맨날 기억못해서 양이 들쭉날쭉함
"꼼수는 그쪽이 먼저 하셨잖아?"
그는 Uno reverse를 시전하였다!
작년부터 요즘마라탕집 갑자기많아졌죠 대부분 알바도 중국사람만쓰고 점주사장들도 다현지중국인이고 중국현지에서 점주들모집해서 한국으로이민오듯해서 개업해서 중국으로외화반출..
다 그러진 않음ㅋㅋㅋ 서울은 한국인이 훨씬 많음ㅋㅋㅋ
탕후루가 다 외국인이지…