소스 코드
- 게시일 2021. 10. 14.
- 어서오세요 ~ 빅마마 이혜정입니다! 😄
이제 본격적으로 가을인가봐요~
이제 옷도 두꺼운걸로 꺼내 입고 이불도 바꿔야 하고... 계절 하나 바뀐다고 할 일이 참 많죠?
그래서 바쁜 여러분들을 위해 간단하지만 깊은 맛이 느껴지는 레시피를 준비했어요.
바로 양지머리 파국입니다~
------------------------------------------------------------------------------------------------------
[재 료]
양지머리, 대파, 새송이 버섯, 다진마늘, 국간장
[만드는 법]
1. 마늘과 파 그리고 청주를 넣고 양지머리를 끓여 육수를 만드세요.
2.파를 큼직하게 썰어주세요.
3. 끓는 물에다 썰은 파를 1분 정도 데쳐주세요.
4. 데친 파를 물에다 담궈 주물러주고 진을 좀 빼주세요.
5. 냄비에다 육수와 파를 넣고 끓여주세요.
6. 새송이 버섯을 잘게 썰어주세요.
7. 다진마늘과 국간장을 적당히 넣어주세요.
8. 양지머리도 넣어주고 5~10분간 중간 보다 조금 높은 불로 끓여주세요.
![[가로] 서정희♡김태현 - 10월의 어느 멋진 날에 [불후의 명곡2 전설을 노래하다/Immortal Songs 2] | KBS 240420 방송](http://i.ytimg.com/vi/20tTA7O8j0o/mqdefault.jpg)
![[선공개] ＂다시 하고 싶어요＂ 트라이아웃에 지원한 니퍼트의 간절한 이유... | 《최강야구》 4/22(월) 밤 10시 30분 방송!](http://i.ytimg.com/vi/tipO781A2Bc/mqdefault.jpg)
지금은 벌써 더워진 5월이지만 시원한 파국땡겨서 다시찾아봤어요~ 이번주말엔 파국먹어야겠어요 감사해요
감사합니다~
감사합니다 쌤 ~~♡^^
시원하고 맛있어요!
저희동네 대파육계장 맛집 있는데..
맑은 파국도 맛나겠어요
정말 맛이 👍 👍 👍
시원한 맛이 날 거 같아요 파의 진 빼서 꼭 만들어 먹을게요 감사합니다
우와........ 두돌아기 국 끓여줄라고 양지 샀는데 이거 끓여줘야겠어요!!! 맨날 미역국 계란국만 끓여줬는데 재료도 간단하고 너무 좋아보여요. 감사합니다😍
~~GOOD~~
요거 꼭 해먹어 볼려구요!! ^^
파가 많이 들어가서 시원하고 달큰하겠네요
소고기무국만 먹다 좀 질렸을때 끓여 먹음 좋겠습니다
감사합니다~ ㅎㅎ
추운 오늘날씨에 딱인 메뉴네요
허거덕 !!!!고기 깜빡 잊으셔서 저두 깜놀 ㅋㅋㅋ선생님 사람 냄새 나네요 😌
오늘같은 날 딱 이네요~~ 배고파요
한해한해다르네여 저도 한해한해 사진을 찍어보면 세월의흐름을 느낌니다 올만해 방송보니 ~
요리보다 말을 더 맛있게 함 ㅎㅎ
선생님요리는 지루하지않아 좋아요
새송이대신 느타리버섯도 괜찮은가요?
파를 그냥 막 집어 넣었는데 이렇게 하는 거군요
대박 굳
안녕하세요 친애하는 친구, 요리 비디오 너무 멋집니다 이 맛있고 맛있는 음식을 공유해 주셔서 감사합니다 😊 저는 당신의 비디오를 좋아하고 즐깁니다 👍🌺💞🌹🌷💓🙋
맑은육개장 느낌이네요 맛있겠당
와
표고버섯밖에 없는데 표고넣어도 되나요?
이혜정님 어쩜 말씀도 요리만큼 감칠맛 있게 하시네요 웬지 혜정님 요리는 무조건 맛있을것 같은 느낌
누님은 갈수록 이뻐지시는거 같어..
#임영웅
#빅마마이혜정님오늘처음들어왔어요울웅님찐팬웅이를좋아해서저도요리사님혜정을좋아하게되였습니다 울웅님을좋아해주셔서넘공맙습니다 혜정님나오는방송봤어요 언제나항상즐거게행복하게살았으면좋겠어요 파이팅~ 건행~하세요♡♡해요~
빅마마 김치 두번째 시켰는데 이번에 넘 맛없어요ㅠ
유튜브에서는 악질 세입자 죽이는 걸 나오던데 거짓인가
코를 한 번 빼야 됐구나 고기기름 때문에 걸쭉한줄ㅋㅋ
파잎버리시는분들 이해가안가요~^^~
말씀은많는데요 듣기싫치는않아요 여자다워요
선생님 근데 살이 너무 빠지신거 같아요
목힘줄 유난히드러납니다.넥카치프 꼭 두르시면 불편할까요?
빅마마님 살 빼고나서 얼굴이 너무 쳐지신것 같네요