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- 게시일 2023. 02. 15.
- 안녕하세요^^
겨울이 다 가기 전에 김장 하듯 겨울 시금치를 대량 손질하여 냉동 보관해 보았어요.
그 과정들을 영상에 담아보았답니다.
이렇게 해두면 식구가 적은 분들이나 혼자 자취하시는 분들도
손쉽게 몸에 좋은 시금치를 드실 수 있어서 좋고
귀차니즘 때문에 잘 안 먹게 되는 시금치도
다양한 요리에 넣어 활용하기 좋더라고요~
비금섬초는 비금도에서 나는 시금치인데
겨울 동안에만 난다고 해요~
시금치는 사철 먹을 수 있지만 이런 섬초들은 겨울에만 드실 수 있는 맛있는 시금치니
한번의 수고로 오랜 시간 맛있게 드시면 좋을 것 같아요^^
#시금치요리
#두부시금치나물
#시금치불고기
#시금치피자
#시금치두부면파스타
*인스타그램 / j_transparent_sh
이메일 transp3@naver.com
제 영상들에서 사용된 제품들에 관한 정보는 아래 링크를 클릭하시면 있습니다.
link.inpock.co.kr/gil333
와~~~
1년내내 먹을수 있다니 당장 보관해야겠네요
시금치 보관법 잘보고갑니다
좋은 정보 감사합니다 👍🏻👏😃
찾아주셔서 감사합니다^^ 저녁 맛있게 드세요!!
겨울 시금치가 정말 맛있죠 달큰하고 맛난 비금섬초 든든하게 준비해 놓으셨네요 다양한 시금치 들어간 요리 저도 먹고 싶어요^^
작은꿈님, 감사합니다♡♡
저 시금치들 지금도 잘 먹고 있네요ㅎㅎㅎ
요즘 섬초 맛있을 때네요^^
각종 시금치 레시피 잘 배워 갈께요^^
찾아주셔서 감사합니다♡♡ 즐거운 주말되세요!!^^
시금치를 이렇게 해서 보관하면 정말 편리하겠어요
여러 가지 요리에 활용하시는 영상 감사해요
수고 많으셨어요~😊42
찾아주셔서 감사합니다^^ 바쁘고 해서 시금치 사놓고도 귀차니즘에 못해먹을 때가 많은데 이렇게 해두니 시금치 자주 먹을 수 있어 참 좋은 거 같아요. 오늘도 좋은 밤 되세요!!^^
섬초 너무 맛있죠 🤤🤤
시금치가 달아요달아
그쵸~~ 참 맛난 거 같아요♡♡
세상에 너어무 맛있어보여요.
이렇게 냉동해서 먹으면 여름에도 향긋한 나물을 먹을 수 있겠어요!
하나씩 늘 배워가요.
치자꽃님 최고에요.
시윤님, 늘 감사합니다♡♡
귀차니즘으로 자주 몸부림치는 제게 딱 적당한 방법인거 같아요ㅎㅎㅎ 한번만 고생하면 두고두고 편합니다😊😅
유와 저렇게 해놓으면 너무 든든하겠네요💚
채도님, 샌드위치 해드시는 거 보고 넘 맛나게 보여 시금치 버전으로 해먹었답니다 ㅎㅎㅎ 손질해두니 든든하네요^^ 즐거운 주말 되세요!!
맛있는 겨울 시금치 데쳐서 냉동 보관하면 1년 보관도 가능하군요.정보 감사하고 두부와 함께하는 레시피 감사드립니다.
감사합니다^^ 새해 복 많이 받으시고 즐거운 주말 되세요!!!
비금섬초 넘맛나겠어요
사계절중 요즘이 최고 맛있을때죠
부지런함이 보입니다
저도 이겨울이 다가기전에 비축해 놓아야겠네요
색상이넘 예쁘네요 ~~^^
찾아주셔서 감사합니다^^ 어제 드디어 3kg 가 더 와서 마지막으로 손질해놓고 보니 참 뿌듯했어요 ㅎㅎ
편안한 밤 되세요!!^^
시금치도 많이 냉동해서 두고두고 먹으면 되겟네요^^ 다양한 요리에 활용할 수 있는 건강한 시금치 너무 좋은거 같아요^^
찾아주셔서 늘 감사합니다♡♡
이리 해두면 시금치 어디든 넣으면 되니 참 좋은거 같아요^^
시금치 된장 국물 끓여서 드시면 달달하니 맛최고랍니다
납작시금치 맛있지요
저도 겨울시금치 냉동실에 많이 보관해두고 일년정도 먹었습니다.
시금치에 수산 때문에 저도 바로 사용하지 않고 항상 데쳐서 수분과 함께 보관합니다.
귀한 정보가 되겠습니다.
풀시청으로 응원합니다.
찾아주셔서 감사합니다^^ 새 한주도 좋은 일만 가득하시면 좋겠습니다!!^^
시금치 냉동할 생각못햇어여
여러요리도 소개해주셔서
감사 합니다^^
따뜻한 말씀 감사합니다♡♡
겨울시금치 맛있죠^^ 시금치는 냉동보관 한번도 안해봤는데 데쳐서 수분있게 얼려줘야하는군요 두부시금치나물 맛있겟어요 불고기에 시금치넣는거 생소하지만 잘어울리네요 샌드위치로도 활용하시네요 쭈꾸미볶음에도 넣으시고 ㅎ 피자에 시금치 좋아요 저도 두부면파스타 종종 해먹는데 떨어져서 시켜야겟어요 오늘도 잘배웠습니다~
찐주부님, 감사합니다♡♡
저때 저장해 놓은 덕분에 지금도 든든하게 잘 먹고 있네요^^
요즘 시금치 달아서 너무 맛있더라구요💚
그쵸? 맛있을 때 넉넉히 쟁여놓으니 맘이 부자된 것 같아요^^ 편안한 밤 되세요!!^^
오~ 맞아요
겨울시금치 맛있죠
저도 왕창 시켜서 시금치파티하고 싶어요
3키로 더? ㅋㅋ
요리들 너무 맛있어보이네요
시금치 저도 결제하러 고고
시금치 잘 주문하셨어요?^^ 2키로도 손질해서 한끼 넉넉히 먹고나니 얼마 안남더라고요~~ㅎㅎ 즐거운 주말 되세요!!^^
3키로 주문~~^^
선생님 감사합니다 저도 비금도 시금치 주문 🙆💕
시금치 달달할때 데쳐 냉동시켜놔야겠어요~~좋은팁 감사해요^^♥
찾아주셔서 감사합니다^^ 편안한 밤 되세요!!^^
제가 아는 시금치는 마트에파는 포항초 남해초? 정도인데 비금도 시금치도 치자님덕분에 알아가요~~보관 방법까지 자네히 알려주셔서 감사해요
매종님, 늘 감사합니다♡♡ 포항초, 남해초도 넘 맛있지요~~ 맛있는 저녁 드시고 가족분들과 좋은 시간되세요!!^^
치자꽃부엌님 안녕 하세요
좋은 영상을 공유하고 풀 청 합니다
응원 드립니다 힘내세요 ^^
찾아주셔서 감사합니다^^ 편안한 밤 되세요!!^^
시금치 상해서 많이 버렸는데 ㅠㅠ
얼리면 되는군요
좋은 정보 감사드립니당 ^^
찾아주셔서 감사합니다^^ 즐거운 주말되세요!!
영상보며
아무 생각없이 시금치 주문하고 있는 나 발견
정신차리고 멈춤ㅋㅋ
오늘은
눈으로 먹는걸로 ~~~^^
시금치 데쳐서 냉동보관 알게되서 감사♡
ㅎㅎ 이런건 정신 안차려도 되는데요~~😁😁 언니라면 충분히 다 소화하고도 모자랄 것임ㅎㅎㅎ
다양한 시금치 요리가 대박이네요~~좋아요 꾹~!!!
고맙습니다^^ 맛있는 저녁과 함께 행복한 시간 되세요^^
팔방미인 시금치 요리버전 다 맛있어보여요 ^^ 이곳 시금치는 넘 커서 맛이 없어요~
베이비시금치 자주 활용하는데 맛은 별로구요ㅎㅎ 손질부터 요리까지 즐청하고 갑니당
리파님, 찾아주셔서 감사합니다♡♡
어디나 있는 시금치인데 맛도 모양도 조금씩 다른게 재밌는 거 같아요^^
즐거운 주말 되세요!!^^
오 비금도 시금치가 맛있기로 유명하군요!! 2키로 손질하는것도 저한테는 대단한일인데 3키로 더 주문하셨다니 ㅋㅋ 역시 👍👍 불고기 샌드위치가 너무 맛있어 보이네요 안그래도 요즘 먹고싶었던거라 ㅎㅎ 😁😁 오늘도 유용한 정보 감사합니다 🥰🥰🥰
찾아주셔서 늘 감사합니다♡♡
이리 손질해두면 두고두고 편해서 한번만 고생하자 싶어서 해둬요ㅎㅎㅎ
즐거운 주말되세요!!^^
ㅣㅏㅣ
시금치 저희밭에 월동중인데 봄되면 캐서 먹으려구요 ㅎㅎㅎ 여러가지 레시피 알려주셔서 저도 따라해 볼께요😁😄🤗
찾아주셔서 감사합니다♡♡ 가을이랑 행복한 시간 보내세요~~~
good food
오늘 처음 알았어요.
데쳐서 냉동하면
1년 내내 먹을수 있다는
것을~~.
감사 해요~~~
감사합니다^^ 조금 번거롭지만 이렇게 데쳐놓으면 시금치를 더 자주 먹게 돼서 좋은 거 같아요~~~
감사합니다,잘배우고갑니다,저도따라었해먹을게요
감사합니다♡♡♡ 늘 건강하시고 좋은 일 가득하시길 바래봅니다!!!😊😁
시금치가 해동 되었을 때 색과 형태가 그대로네요 아주 좋은 정보예요~~
찾아주셔서 감사합니다^^ 해동시키면 정말 그대로라 너무 좋은 거 같아요^^ 편안한 밤 되세요!!^^
유튜브 댓글 잘 안 다는데
현실적으로 너무 좋은 식단들이에요
활용법 많이 알려주세서 감사해오
상냥한 인사 건네주셔서 제가 더 감사합니다♡♡
섬초 저 분홍 꽁댕이 버리지 말고 같이 데쳐 드시면 진짜 맛나용
냉동된 니금치 된장국 끓이면 완전짱!!!!
안녕하세요^^ 좋은 정보 감사합니다~~ 시금치 된장국 엄지척입니다^^
한번에 손질하기 귀찮지만 저장해놓으면 달달한 섬초를 필요시에 요긴하게 쓰일수 있겠네요^^
네, 한번 수고해놓으면 시금치를 자주 활용하게 돼서 좋은 점이 많은 거 같습니다^^
Nice video👏It's so enjoyable and interesting. Thanks for sharing it. I wish you have a wonderful day. Take care and keep it up! 👍
파주가친정인데 어렸을때 시금치를심어서 뽑아다먹고 남으면 꽃대가올라와요
꽃대올라온게 어릴때 별로맛이없었는데 60중반이되다보니 어렸을때먹던 꽃대시금치가 그립더라구요
모든사람들이 꽃대올라온시금치는 상품가치가없어서 팔지도않고 먹을생각도않지요
그런데 오늘 둘레길돌려고 나왔는데 연신내 지하철입구에서 할머니가 엄청많이잘라오셔서 친구도사고 언니꺼 제꺼 잔뜩사서 2만원어치 샀어요 지하철 짐보관에 2000원주고맡겼다 지금삶아서 무쳤네요 어디서도구할수가없는 꽃대시금치를사서 오늘 기분이좋네요
삶아서 보관법 잘봤어요
구독좋아요 꾸욱눌렀어요
다음어
좋은영상 또볼께요~~^^
안녕하세요^^ 귀한 추억의 이야기를 제게 들려주시고 이렇게 글을 남겨주셔서 정말 감사드립니다. 제가 배울 것이 더 많을 거 같습니다. 꽃대올라온 시금치는 못먹어봤는데 언젠가 저도 기회가 된다면 먹어보고 싶네요. 비가 와서 쌀쌀해진 날씨에 건강조심하시고 새한주도 좋은 일만 가득하시면 좋겠습니다^^
물이랑 같이 냉동하시면, 해동해서 나물도 무쳐먹을 수 있을정도로 부드러워요👍🏻👍🏻
감사합니다^^ 안그래도 영상보시면 물과 함께 냉동시켰답니다~ 오늘도 좋은하루되세요!!
2킬로나 시키셨어요? 허걱.
근데 달큰한 시금치맛이 막느껴집니다.
저두 쫌 보내주심 안될까요?
손질은 하기싫구,먹구는 싶네요.ㅋㅎㅎ
찾아주셔서 감사합니다^^ 2키로도 데쳐서 손질해놓음 얼마 안되더라구요~~ ㅎㅎ 좋은 저녁 되세요!!
시금치 부자 되셨네요
그러게요ㅎㅎ 찾아주셔서 감사합니다^^
여기 남해보물초도 아주 맛나답니다
남해시금치 참 맛난 거 같아요!! 남해보물초 잘 기억해둘게요~~^^
두부와 시금치는 상극이라 하던데요. ㅎ
안녕하세요~^^ 영상에서도 설명 드렸지만 시금치를 데치면 수산성분이 거의 사라져 두부와 무쳐도 상관이 없다고 합니다^^
완전히 사라지지 않으니 같이 먹지 마세요
겨울 시금치가진짜로 맛있죠^^, 어제 친정 부모님이랑 영상 통화 하면서 노지에 볏짚으로 덮어 놓은 시금치를 보여 주셨는데..., 어머 데친후에 물기가 좀 있는 상태로 냉동 보관을 해야 하는군요, 저는 지금껏 꽉 물기를 짜서 냉동 보관을 했었거든요, 늘 시금치 된장국이나 무침으로만 먹었는데 파스타며 피자같은 서양 요리에도 넣을 생각을 못했네요, 너무 유익한 정보 공유해 주셔서 감사합니다~
수주부님, 늘 감사합니다♡♡
저는 귀차니즘이 종종 와서 한번만 이리 고생하면 두고두고 편하게 먹을수 있는 이 방법이 괜찮더라고요ㅎㅎㅎ 즐거운 주말 되세요!!!
시금치 모양이 참 다양하더라구요,,
저도 키큰 시금치보다 이 납작(?)한 시금치가 더 달큰하시 좋더라구요~^^
정햐님, 찾아주셔서 감사합니다♡♡ 즐거운 주말저녁 되세요!!^^
두부짜는 기구 정보 부탁드려요..요즘 손목이 아파서 비틀어 짜기가 힘드네요~~^^
안녕하세요^^ 두부짜는 기구는 '다짜고짜 짤순이'라는 제품입니다. 제 프로필 링크에 가시면 제품 정보가 자세히 나와 있으니 참고해주세요!
선생님.시금치 냉장고에서 자동해동후에 나물로 먹을때 한번 물에 행궈서 꼭 짜고 무쳐먹으면 되나요?
안녕하세요!! 네, 안 헹구고 드셔도 되지만 물에 헹궈서 그리 드셔도 괜찮습니다. 물에 헹구면 급하게 해동시킬 땐 더 빨리 녹아서 저도 종종 그리 해요. 시청해주셔서 감사합니다^^
시금치 양념에 무쳐서 냉동실에 얼렸다 꺼내 먹어도 식감 그대로인가요?
안녕하세요^^ 명절 나물이 남으면 냉동시켰다가 먹곤 하는데 양념이 된것은 식감이 완전 그대로라고 하기엔 부족함이 좀 있는 거 같습니다.
냉동했던 시금치는 나물로 무쳐 먹어도 되나요? 어떤 나물은 냉동했다가 해동해서 나물로 먹으려니 식감이 별로더라구요.
안녕하세요^^ 나물로 무쳐도 아주 맛있습니다~~ 냉동하실 때 영상처럼 물을 좀 부어 같이 냉동시키시면 됩니다.
해동은 어떻게 하세요??
안녕하세요^^ 해동은 전날 냉장실에 넣어두거나 요리하기 몇시간 전에 상온에 두어서 자연해동 하는 편이에요. 급하게 해동할 땐 물에 조금 담궜다가 꺼내면 해동시간이 짧아지고요~
간단하게 말씀해주시면 더욱좋을듯
감사합니다^^ 오늘도 좋은하루되세요!!
시금치냉동하면 질기지안을까요 ...
안녕하세요~^^ 물을 넣어 냉동시키면 질기지 않고 그대로 맛있습니다^^
두부짜는기계어디서구입하나요
안녕하세요^^ 두부짜는 기계는 '다짜고짜 짤순이'라는 제품으로 제 프로필 링크에 가시면 제품에 대한 정보가 있습니다^^
손질안하고 그냥 얼림 안되나요?ㅜ
안녕하세요^^ 손질 안하고 생거를 그냥 얼리면 꺼냈을 때 아마도 가루처럼 바스라질거 같습니다.
시금치구매처. 알수있을까요?
m.smartstore.naver.com/sumcho/products/6020276226 안녕하세요^^ 저는 여기서 구매했습니다!!
구매처공유좀 부탁드려도될까요 구매처가 여러군데라
안녕하세요^^ 저는 이곳에서 구매했습니다.
naver.me/xrtLeyIH
저도 영상보고 구매했어요 도움이 되어 감사합니다 이렇게 댓글르 궁금증도 풀어주시고 감사해요 행복한 하루보내세요!!
시금치와 두부가 만나면 몸에 돌 생긴대요
감사합니다^^ 시금치를 데쳐서 두부랑 무치면 크게 걱정하지 않고 드셔도 된다고 합니다. 오늘도 좋은하루되세요!!^^
냉동실복잡해요
저는 데쳐서 건조해놓습니다
안녕하세요^^ 좋은 방법 공유해주셔서 감사합니다~~
음
1년전에 이미 냉동시켜 지금 사용하는
영상이라면 더 실감.
네, 맞는 말씀이세요~~ 기회가 된다면 담에 후속으로 한번 생각해 보겠습니다^^
시금치는 데우면 독이 나온다고 해서 먹는게 껄꺼러워요 ㅜ 맛있는데....
덕분에 배웠네요~~ 시금치는 물에 헹궈 해동하시면 데우지 않고 나물요리 만드실 때는 괜찮으니 나물 위주로 드시면 좋을 거 같습니다^^