젓가락을 멈출 수 없는 맛, 꿀맛 보장 [대파김치] 고기와 환상의 짝꿍 입니다.

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  • 게시일 2021. 06. 09.
  • #대파김치 #대파 #김치
    안녕하세요 ~^^
    오늘은 쉽고 간단하게 만들 수 있으면서 그 맛은 다른 김치와 견주어도 뒤지지 않는 정말 맛있는 대파김치를 만들어보았습니다.
    젓가락을 멈출 수 없는 맛 ! 특히 고기와 환상의 짝꿍 입니다 ~^^
    --
    재료
    대파 2단 ( 손질 후 1.2kg 사용합니다 )
    까나리액젓 4스푼 ( 60ml )
    진간장 2스푼 ( 30ml )
    새우젓 1스푼
    생강청 2스푼
    매실청 3스푼
    다진마늘 2스푼
    고춧가루 5스푼 ( + 1스푼 )
    소금 1스푼
    *1스푼 15ml 계량스푼을 사용하였습니다.
    ( 일반 밥수저의 경우 1스푼이 9ml ~ 12ml 입니다. )

댓글 • 30

  • @user-ju3cl4ej6f
    @user-ju3cl4ej6f 10 개월 전 +1

    😁👍

  • @user-te9no3mo2v
    @user-te9no3mo2v 2 년 전 +5

    증말 맛나겠어요 꼭 해보겠습니다

  • @user-kp8vv1zx1o
    @user-kp8vv1zx1o 2 년 전 +6

    좋아요
    내일
    담아봐야겠어요
    맛있겠어요~ㅎ

    • @momcookbook
      @momcookbook  2 년 전 +2

      박미화님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^ 간단하게 만들 수 있으며 맛도 꿀맛이라 정말 좋아요 ~^^

    • @user-kp8vv1zx1o
      @user-kp8vv1zx1o 2 년 전 +3

      @@momcookbook 항상
      정감있는 목소리~~
      감사합니다~^~♡

  • @user-yb1ll4fl2q
    @user-yb1ll4fl2q 2 년 전 +5

    우와~~~
    울 큰아들이 젤 좋아하는
    대파 김치 정말 베리굿입니다
    따라해봐야겠어요 ㅎㅎ
    오늘도 한 수 배웠습니다
    고맙고 감사합니다

    • @momcookbook
      @momcookbook  2 년 전

      이정례님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^

  • @dahalkka
    @dahalkka 2 년 전 +2

    카카오 뷰로 링크 퍼갈께요..좋은 영상 감사합니다

    • @momcookbook
      @momcookbook  2 년 전

      Miyoung lee님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^

  • @user-pe6yc3vu3k
    @user-pe6yc3vu3k 2 년 전 +7

    대파김치가 올라오네요. 어제 파 두 단 잘라서 냉동에 넣었는데...다시 한 단 사와야겠네요.

    • @momcookbook
      @momcookbook  2 년 전 +1

      genie k님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^ 아이구 어제 올렸음 타이밍이 딱 좋았겠어요. 냉장칸에도 대파김치 만들어 넣어주세요 ~^^

  • @user-wo1dn3xq9y
    @user-wo1dn3xq9y 2 년 전 +6

    대파보니깐 닭꼬치 생각나네요 오늘 투다리가서 드렁큰하러- 주말에 편육이랑 먹어도 맛있겠네요

    • @momcookbook
      @momcookbook  2 년 전 +1

      그랑님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^ 닭꼬치 술안주로 너무 좋죠 ~^^ 주말에 고기와 함께 대파김치 드셔보세요 ~^^

  • @user-sp6rf1vx8x
    @user-sp6rf1vx8x 2 년 전 +3

    삼겹살
    생각나네요
    버무려서
    바로 먹어도
    좋을것 같네요

    • @momcookbook
      @momcookbook  2 년 전

      조은혜님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^ 삼겹살과 찰떡궁합입니다 ~^^!

  • @user-iw4bm3ss6w
    @user-iw4bm3ss6w 2 년 전 +13

    이거 익혀서 삼겹살 먹을때 같이 먹음 넘 맛있을거 같아요~~

    • @momcookbook
      @momcookbook  2 년 전 +1

      하종란님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^ 네네 삼겹살과 아주 찰떡궁합 입니다 ~^^

  • @user-vb3ln2tk6s
    @user-vb3ln2tk6s 2 년 전 +2

    대파김치 도전해 보겠습니다..

    • @momcookbook
      @momcookbook  2 년 전

      주환용세무회계사무소님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^

  • @user-vx2vr7gl3t
    @user-vx2vr7gl3t 2 년 전 +1

    대파김치담아바야게서요.맞나게서요

    • @momcookbook
      @momcookbook  2 년 전

      김옥남님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^

  • @suhc3437
    @suhc3437 2 년 전

    대파로 김치를 담그면 질기지는 않은가요?
    영상 감사해요

  • @user-lv8en3ck1l
    @user-lv8en3ck1l 2 년 전 +2

    내일 집에서 소고기구워 먹을려고하는데 소고기와도 잘 어울리겠죠?~~~^^

    • @momcookbook
      @momcookbook  2 년 전

      김연수님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^ 네네 소고기, 돼지고기, 닭고기 모든 고기와 잘 어울립니다 ~^^

  • @user-qx6jp4cn1s
    @user-qx6jp4cn1s 9 개월 전

    간장을... 넣는군요

  • @user-ib8vq1ju5y
    @user-ib8vq1ju5y 10 개월 전

    혹시 삼동파로해도 맛있을까요?

  • @user-qs8jw3bn8s
    @user-qs8jw3bn8s 2 년 전 +3

    찹쌀풀은 안넣어도 되는 김치인가요~??

    • @momcookbook
      @momcookbook  2 년 전 +2

      한영숙님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^
      네네, 찹쌀풀 넣지 않고 간편하고 쉽게 만들 수 있는 대파김치입니다 ~^^

  • @user-sv6xi3po1s
    @user-sv6xi3po1s 2 년 전 +3

    보통 며칠동안 보관하나요?

    • @momcookbook
      @momcookbook  2 년 전

      노는예스다님 영상 시청해주셔서 감사합니다 ~^^ 김치냉장고에 보관하시면 한달 정도 보관하실 수 있는데요, 일주일 내로 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다 ~^^