세상에 나쁜 파스타는 없다

상한 음식이 아니면 "맛있다", "맛없다"가 아니라 "얘는 이런 특징을 가졌다"라고 인식을 해야 실력이 늘더라고요

“여러분의 부족한 손맛을 파스타 탓으로 돌리지 마세요”

볶음밥 만들때 안남미 안쓰면 밥알이 하나하나 살지 않는다고 난리칠 놈들...ㅋㅋㅋㅋ

"파알못이네"

어디서 하나 주워듣고 파알못거리는거는 좀 추하긴함

맞아요 자기가 맞는거 먹음 됨

원래도 편하고 예쁘던 영상의 색감이 나날이 그 색을 찾아가네요. 요리뿐만이 아니라, 영상이나 주방의 분위기에서 강하게 나는 수저님의 실력과 색이 참 보기 좋습니다. 영상 너무나 즐기고 있습니다. 오늘 하루도 즐거우시길 바랍니다.

결론은 본인 입맛차이고 미슐랭 이탈리안 레스토랑 하시는분 유튜브에서도 오일파스타같은 전분기가 많이 나와 유화 시켜야 하는 파스타 종류는 브론조, 되려 토마토나 재료 본연의 맛을 살려 만들어놓은 소스가 들어가는 파스타는 소스맛을 전분으로 방해 안받으려고 테프론면을 미슐랭 매장에서도 사용하는 모습을 봤음 이것도 무조건 정답은 아닌게 수저형이 말한대로 그냥 전분기가 마음에 안들수도 있는거고 소스에서도 전분기를 더 주려고 브론조 쓸수도 있는거고 상황과 입맛에 맞추는거지 무조건 브론조가 비싸고 정답은 아닙니다~

아 이 형은 얼음얼음얼음 안해주는구나

진짜 유익한 영상 감사합니다…!! 전에 가로팔로 싸게 팔길래 타 유튜브에서 추천영상 생각나서 사서 써봤는데 전분이 너무 뿜어져 나와서 조금만 식어도 떡지고 뭉치고 질척거리고 먹고난뒤에 소화도 잘 안된다는 느낌을 받아서 처음엔 아 내가 잘못된건가 싶었는데 역시나 선택에 있어서 취향차이이구나…! 싶네요😊 다시 한번 감사함당 ㅎㅎ

갠적으로 럼모 제 최애 파스타면입니다.. 진짜 럼모 링귀니 짱이에요

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진짜 역대급 멋진 영상이었습니다 형님.
웃긴데 전문적이고 멋지기까지..딱이다 홀란드의 남자로

진짜 너무공감....🥹 다른얘기지만 생면파스타 제입엔 너무 부담스러워서 건면이 훨씬 좋더라구요! 생면 맛 모른다고 파알못인거 아니자나요.. ㅋㅋㅋ

형님 대학생자취생이 쉽고 맛있게 해먹을 수 있는 파스타 한번 찍어주실수 있겠습니까? 생각날때마다 쉽게 만들어먹을 파스타가 먹고싶습니다...😂

ㅋㅋㅋㅋㅋ 이탈리아 코나드 마트 가면 현지인들 주로 1유로도 안하는 barilla 면이나 pb 상품으로 나온 파스타 면들 사가더라구요 알 브론조는 갑자기 뜨기 시작하더니 어느새 한국에선 국룰이 되어있는..😅

저는 거친 면이 좀 더 소스가 잘 붙으니까 간하기가 쉬워서 손이 잘 가긴 한데 매끈한 건 또 매끈한거대로 깔끔해서 덜 질려요 ㅎㅎ 여튼 요리만 잘 하면 둘 다 맛있다!

여태까지 먹어본 파스타면중 최악은 개인적으로 노브랜드 파스타면이었습니다. 오뚜기던 뭐던 다 맛 괜찮게 먹었는데 노브랜드 파스타면은 먹으면서도 고개를 갸웃거렸습니다..

전분도 그렇고 요리된 후 식감이라든지 매끈한거랑 거친거랑 느낌이 많이 달라서 (가격도) 먹어보고 취향껏...

저도 둘다먹어봤는데 매끈한 파스타가 입맛에 더 맞더라구요.ㅋㅋㅋ

심지어 오뚜기 파스타는 국내 유통되는 파스타면 중에서 단백질 함량이 제일 높은편에 속하기도 하죠😮
맛 따라 취향따라,,,자기가 좋아하는 면 먹는게,,
진짜 수저님 말씀 맞습니다.

개꿀팁 감사합니다. 이제 몰라서 비싼 고급 파스타면 사먹을 일이 없겠네요 ㅎㅎㅎㅎ♥♥

컵하고 기구들이 너무 예뻐요 :)
잘 보고 갑니다!

감동적인 영상.

와아..속이 시원하네요 ㅋㅋㅋ
자신의 부족한 손맛을 파스타 탓으로 돌리지 말라구!🤭

구독하길 잘했네요 ㅎ 속이 뻥 뚫립니다👍👍 저런 훈수 댓글보다는 은수저님 하고싶은 요리하셨으면 좋겠습니다 영상 너무 잘보고있어요 화이팅! -지나가던 조리 전공자-

근데 면만 따로 먹어보면 저온에서 말리고 청동틀로 뽑은 면이 훨씬 구수하고 맛있습니다 어떤면을 쓰든 취향이긴합니다만 맛자체는 알브론조 파스타가 훨씬맛있습니다
근데 집에서 우걱우걱먹을때는 싼게 최고임 ㅋㅋ

파스타는 모르겠고 파스타를 어루만지면서 손바닥을 찰싹찰싹 때리는걸 보니 어떤 취향인지는 잘 알겠습니다

저게 그리고 표면이 미끈한 면은 오래둬도 크게 불거나 변하지 않아서 뷔페라던지 파티처럼 음식을 오래 두는 곳에서 자주 쓴다고 하더라고요

평화롭네요

전 그냥 그날그날 가서 싼거, 아니면 기분에 따라서 고르는데 밥이라 생각하고 먹으면 간닺한거 같아요, 고시히카리 단일 도정 순미가 맛있는 건 알지만, 그걸 매일 먹을수는 없듯이 말이죠

저렇게 얘기해줘도 쒸익쒸익거린다는게 웃음벨임

와중에 저 감기약맛 술을 잘도 섞어드시네요

저도 그래서 매끈한 면을 더 좋아합니다.ㅋㅋ 그래도 더 구체적인 설명해주셔서 유익해요!!

영상 언제 끝난지 모르겟어서 5분은 본거같아요 대단함당!

자취 처음 시작했을 때, 여기저기 돈 나가고 저축하면 밥사먹는 돈이 제일 아쉽지만 그렇다고 아무거나 먹기엔 먹는 즐거움이 아쉬웠습니다
파스타는 최고입니다, 집에서 해먹으면 라면보단 1.5배 어렵지만 끼니용 요리로 그정도 난이도는 최하 라고 할 수 있으니,,
결론적으로 파스타 면은 오뚜기가 정말 좋았습니다. 안질려요,, 정말 급한 사정으로 빠듯하게 지낸 2주가 있었는데 그 2주동안 15끼니정도를 집에서 오일파스타, 토마토파스타 크림파스타 세가지로 돌려먹었는데도 안질리는 맛입니다. 거친 파스타가 가끔하거나 손님왔을때는 색다르고 " 와~ 너 파스타 잘한다~" 라는 말 들을 수 있지만 진짜 오뚜기 파스타면들 가격도 싸고 안질리게 잘 먹을 수 있음다

오 공감 전분 많이 나오면 은근 묵직한 느낌 때문에 자주 안먹게 돼서 나도 미끈한 파스타로 많이 먹음

존나 상남자!! 개 멋있다

근데 확실히 가끔 해먹을땐 룸모가 제 입맛엔 좋더라구요 ㅋㅋ그냥 각자 취향에 맞게 사면 되는듯

맞아요ㅋㅋ 그날 기분에 따라 백은 못들어도 파스타는 돌려먹습니다.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 시원하고

엔젤헤어를 엄청 좋아해서 비빔면으로도 국수대용으로도 먹는데 저는 데세코가 제일 좋아요, 다른 면은 브랜드 안가림 ㅋㅋㅋㅋ 카펠리니 한정 데세코

"개~하남자" 할때 단전에서부터 올라오는 발성 지렸다

아~ 파스타 브랜드마다 거칠고 부드럽고가 좋고 나쁘고가 아니라 입맛따라 달라질 수 있는 거였네요! 좋은 말씀 감사합니다
근데 파스타 브랜드 어느게 맛있어요?

파스타의 본고장 이탈리아 로마의 맛집에서 까르보나라 먹었을 때도 그냥 흔한 스파게티 면이었어요. 면 자체도 그 유럽에서 흔히 보이는 파란 종이박스에 든 그 면이랑 비슷했어요.

저는 데체코 자주 쓰긴하는데 면은 각자 입맛에.맞는거 쓰시면 됩니다 다만 밀향이 진하고 강한 파스타면을 원하시면 만들어드시는거도 좋습니다 밀이 진짜 풍차로 빻은 밀은 미칩니다 면만 때려먹어도 개맛있어요

저는 그래도 확실히 표면이 거칠거칠한게 맛있더라구요. 서로 취존하면세 살자구요.

이 형 이러다가 국내 최고의 파스타 전문가 되버리는거 아녀?

일단 먹는다는 것에 감사하는 나

장인은 도구 탓을 하지 않는다

헉 역시 브랜드가 내는 이유가있어

"불편하면 자세를 고쳐 앉아라."

그러니까, "네들 요리실력이 조빱인걸 파스타 탓으로 돌리지 마라."란거군요

거친 파스타는 전분이 오히려 너무 나와서 면수써서 에멀젼 내기도 애매함.
에멀젼내는 것 자체가 어렵다는 말이 아니라 면수 잘못 넣으면 그 특유의 밀가루향이 중첩돼서 터지는데 엄청 거북함.

미끈한 면으로 먹으면 뭔가 꼬득꼬득하게 면발 하나하나가 느껴져서 맛있더라 오일로 슈루룩 볶으면 가볍게 들어가서 쉽게 넘어가더라

뒤에 조커 그림 존나 멋지다

자기들 입맛이 무조건 정답인 애들 ㅋㅋ

오 맞아요 저 오뚜기 파스타 먹는데 딱 저렇게 먹어요 ㅎㅎ

하 진짜 저 Brilla 때문에 개빡치네. 난 진득한 면 겁나 좋아하는데 파알못 프랑스 남친이 계속 좋은 파스타랍시고 Brilla 사와!!! 실은 지도 찐득한거 좋아하면서 :(

저도 룸모 좋다그래서 사봤는데 제 입에는 식감이 별로였어요 가로팔로 데체코 바릴라 뭐든 잘 먹는데 룸모는 영.. 역시 뭐든 취향에 맞는게 최고죠👍

멋있었다..

저도 미끈한게 취향인듯 루오모는 먹고나면 한동안 파스타가 질려버림. 파스타좋아하는데 왜이러지 했는데 이런이유였구나

ㅇㅈ 그냥 장단점이 있고 취향의 차이임 요리솜씨로 커버칠수 있음

이 와중에 눈에 띄는 캄파리❤

세상에 나쁜 파스타는 없다
맞아요 내 입에 들어오는 것이 곧 좋은 파스타입니다....

헐 나 바릴라 개좋아하는데 깔끔한 식감 개맛있는데..

이 친구 파잘알이네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

선생님 그럼 다른 종류의 파스타를 섞어서 쓰는 거는요??
매끈한 거랑 거친거 섞어서 쓰면 어떻게 되나요??

댓글 찌질이들에게 이렇게 팩트로 조져 주는 영상 좋습니다. 부족한건 파스타가 아닙니다. 당신의 실력입니다.

카펠리니로 파스타 해주세요 !

현지에서 일하고온 사람한테도 훈수두는건 진짜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그냥 하남자도 아니고 개~하남자라 부르는 데서 진심이 느껴짐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

오뚜기 광고 기다립니다❤

형님 다이어트하고 계시는거죠? 왜 아직 디자인이 안전하죠..?

식견이 늘었습니다 감사합니다

미끈한 파스타가 말꼼한 기계맛이라서 오히려 그게 더 좋았던

그냥 음식은 내 취향인 것과 아닌것이 있을 뿐….
난 고기 좋아 파 입니다.
어떤 면이든 고기 많이 들어간거 좋아요❤
(해산물도 고기 입니다)

저는 링귀니같은건 룸모 스파게티나 마카로니는 디벨라쓰는데 먹으려는 파스타 종류에 따라 달리하는 것도 방법같아요

멋있다

영상 초반에 나온 칵테일이
캄파리 오렌지주스 피치트리 레몬즙 쉐이킹 후 스프라이트 탑인가요? 달거 같긴한데 맛있어 보이는데 혹시 칵테일 이름이 어떻게 되나요?

이친구 파잘알이네~

미끈한건 토마토소스나 투움바 같은거 만들때 좋고 오일파스타는 거친걸로 만드는게 좋더라

갑자기 궁금한게 있는데 선글라스 몇개나 가지고 계신가요
ㅋㅋㅋㅋㅋ

표면 전분 어쩌고 하면서 거른다는애들 특 ) 요리하는거 유튜브로만 대충보고 본인이 고든렘지인줄 앎

행님 혹시 생파스타는 어떤가요 저도 유럽사는데 생파스타 한번 먹어보고 왠만하면 이걸로 먹고 있어요 ㅎㅎㅎ

수저님도 파스타 팬 흔드실 때 소스가 팬 밖으로 튀시나요? 조금만 크게 흔들면 자꾸 사방에 튀어서 그냥 얌전히 열심히 한 방향으로 저어서 유화시키게 되네요ㅠ

형님
영상 주제에선 벗어납니다만...
만들어드신 칵테일 이름이나 레시피 알려주실 수 있나요???
맛있어 보여서요...ㅎ

거 캄파리 오렌지 스무디 같이 생긴 칵테일 레시피나 알려주쇼!

근데 취향차이라는거 확실히 느끼는게 전 너무 전분나오는 음식 안좋아해서 좀 매끈한게 좋더라구요

영상 시작하마자마 우측 상단에 나오는 그림은 어떤 그림인가요? 너무 궁금해요

룸모 맛있다고 샀는데 가끔 힘줘서 먹을때나 써야겠더라 매일 먹기엔 매끈한게 깔끔해

끝까지 우기는게 파알못 맞네..

" 거, 사줄거 아니면 따지지 말고 드쇼. "

하지만 형님 청정원파스타랑 루스티켈라랑...천지차이인거 아시지않습니까...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

"요리사가 뭘 알아!"

"요리는 먹는 사람이 맛있으면 그만"

상한거 아니면 뭐...면 잘삶고 소스,재료 잘 준비하고 잘만들면 맛있던데

갑자기 초심 돌아와서
당황 했다 👍
이게 멋지긴함

룸모 사야하는 이유)
포장 뜯으면 구수한 냄새나서
코박고 습하습하 할 수 있음

건강때문에 전 듀럼밀인 파스타면 사용합니다 ㅋㅋ