두부와 감자로 전을 부쳐보세요. 순식간에 사라집니다

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  • 게시일 2023. 10. 15.
  • 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
    오늘은 두부감자전 레시피를 알려 드리겠습니다.
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    * 컵 계량은 200mL 기준입니다
    (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
    * 영상에서 사용된 나무숟가락은
    가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    1. 두부 1팩(290g)
    2. 큰 감자 1개(손질 후 - 270g)
    3. 소금 1/3스푼
    4. 청양고추 1개
    5. 감자전분 수북하게 6스푼
    * 감자전분은 꼭 99.9% 함량 전분을 사용해주세요 *
    6. 식용유 적당량
    📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
    👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
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    #김대석셰프 #두부감자전
  • 노하우/스타일

댓글 • 367

  • @user-nv2jg5xz2m
    @user-nv2jg5xz2m 6 개월 전 +66

    가정식 요리의 금손, 김대석 셰프님의 감자두부전... 너무 맛있어 보여서 당장 해 먹어봐야겠네요! 👍👍

  • @user-vs4rj4dm7x
    @user-vs4rj4dm7x 6 개월 전 +62

    셰프님 두부감자전 최고네요
    응원합니다 늘건강하시고 행복하세요

  • @user-qe5zk6dv4z
    @user-qe5zk6dv4z 6 개월 전 +46

    두부+감자조합 쵝오네요👍

  • @user-lm7bu8th2b
    @user-lm7bu8th2b 6 개월 전 +31

    두부와 감자전
    출근하고 있는데
    셰프님 배 고파요
    감자전 먹고 싶어요
    퇴근 해야 해 먹을수 있는데 ~😂
    퇴근 하면 바로 감자전
    뚝딱 만들어 먹을래요
    날씨가 많이 추워요
    셰프님 건강 조심 하세요
    언제나 건행 하세요 ㄱ 축복합니다 💙 🙏

  • @sinistreira
    @sinistreira 6 개월 전 +28

    홍고추 썰어다가 별모양으로 다섯개 올려서 붙이면 꽃처럼 예쁜 모양으로 나올 것 같습니다

  • @user-qr3pg9mn5w
    @user-qr3pg9mn5w 6 개월 전 +8

    저도 고향이 전라도입니다
    아주 맛있는 말씨와 음식이
    기가막힌 궁합입니다ㅡ
    잘봤어요

  • @TVCountrysideDaily
    @TVCountrysideDaily 6 개월 전 +27

    김대석쉐프님 귀한영상 잘보고 있습니다 엄지척 응원합니다 🤗🌸💕👍🏽👍🏽👍🏽

  • @Iamnot9ra
    @Iamnot9ra 6 개월 전 +160

    이렇게 정성을 들이니 도저히 맛이 없을 수가 없겠구만!!!

    • @user-ne5gd9ir4i
      @user-ne5gd9ir4i 6 개월 전 +17

      김대석셰프님 오늘서점에가서 레시피 책을 구입했습니다 열심히보ㄱ시작해보겠습니다

    • @user-my3pf8mv1n
      @user-my3pf8mv1n 6 개월 전

      ​@@user-ne5gd9ir4i😅😅

    • @j.m2610
      @j.m2610 6 개월 전 +4

      😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

    • @user-hg2wl7mk3x
      @user-hg2wl7mk3x 5 개월 전

      ​@@user-ne5gd9ir4i
      😅😅😅😅

    • @user-hg2wl7mk3x
      @user-hg2wl7mk3x 5 개월 전 +3

      😅😅😅😅😅😅따라서😅또😅@@user-ne5gd9ir4i

  • @user-uj1gg6bw2w
    @user-uj1gg6bw2w 6 개월 전 +23

    얏호 오늘 당장 ~~^^😂❤고맙습니다 마음어ㅣ듭니다 ᆢ최고 ㆍㆍ목요일 지금막 만들어 먹었어요 남편이 정말 맛있다고 많이 드시네요 고맙습니다 ㄹ

  • @user-gv2py3vf3b
    @user-gv2py3vf3b 9 일 전 +2

    세프님 항상 감사드립니다. 군침이 돌고 있습니다. 😅

  • @user-uv8df4xo5p
    @user-uv8df4xo5p 6 개월 전 +16

    김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다
    👍💛💕💛🌻

  • @user-gj4ji3qb2u
    @user-gj4ji3qb2u 6 개월 전 +106

    요리에 금손이신 셰프님^^두부 감자전 군침이 꿀꺽~~맛나게 따라해 보렵니다.시청자 위해 늘 연구하시는 셰프님을 축복함다😅

  • @user-kq4st9lm3o
    @user-kq4st9lm3o 6 개월 전 +16

    쫀~득! 쫀~득허니! 진짜 맛있어 불죠!!! 겁나게 맛있게 돼부렀네요!!!😅❤

    • @miok-og9sr
      @miok-og9sr 6 개월 전 +3

      ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
      세프님 말씀만 들어도 맛나 블죠~

    • @imnusmik
      @imnusmik 6 개월 전 +2

      세프님 음성지원되네요..😂❤

  • @user-ol4gx6md2u
    @user-ol4gx6md2u 6 개월 전 +29

    이 재료로 시애틀에 와서
    버터와 식용유 각기 팬에 다르게
    지져줬어요.너무 감사합니다. 다들
    기분 좋아하네요.쉐프님 최고.

  • @lapopotederic239
    @lapopotederic239 6 개월 전 +19

    이 요리는 너무 맛있고 맛있어 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다.😊👌👍

  • @user-pg4rx9pt4k
    @user-pg4rx9pt4k 6 개월 전 +25

    건강과 맛,안해볼수가 없는 요리네요~~^^김대석셰프님,여는 주부보다 솜씨가 최고이십니다~^^🎉🎉

  • @user-mt5md6ej4t
    @user-mt5md6ej4t 6 개월 전 +10

    당장 만들어야겠어요~연구하신 레시피 감사드림니다 😊😊😊

  • @user-pe4xc8po6j
    @user-pe4xc8po6j 6 개월 전 +9

    셰프님 덕분에 너무 바뻐요~ 또 영상보면 장보고 싶어 나가고 싶답니다~곰손인데 셰프님 덕분에 힐링 도 되고 너무나 선한 나눔을 하시네요~감사 감사입니다~~

  • @user-dj3sj5ii8t
    @user-dj3sj5ii8t 6 개월 전 +7

    셰프님 말씀대로만 하면
    맛이 백프로 보장되니
    요리하는맛이 그냥 죽여줘요~~~^^하하하
    70평생을 세끼밥하는 할미가~
    요즘 새로이 식탁차리는 재미가 불타올라~ 룰루랄라~윽시 재미나네요 ㅋㅋ
    가끔은 셰프님께 만든 작품을 보여드리고 싶다는 자신감도 있는데 사진올리는 란이 없어서리~아쉽ㅋㅋ
    감사드려요 셰프님^^♡
    두부감자전~
    오늘 메뉴로 찜콕입니다 앗싸!!!

  • @user-zo9kr3nu5f
    @user-zo9kr3nu5f 3 일 전 +1

    세프님입담이다구수합니다😊😊

  • @gracej2569
    @gracej2569 6 개월 전 +12

    오호!
    간단히해서 맛있게 먹을 수 있겠네요^^

  • @user-hr4vj6ub5e
    @user-hr4vj6ub5e 4 일 전 +1

    밀가루 없이 감지전분으로 수분기 잡고 두부와 감자로만ㅡ
    청양고추로 느끼함 잡는 감자전
    올봄 울아부지 많이 해드려야겠어요
    감자두 근육 만드는데 좋다더군요ㅡ
    맛있는 전 잘배웠읍니다ㅡ🎉
    정말 요리는 아이디어 ㅡ🎉🧸👍🏻

  • @imnusmik
    @imnusmik 6 개월 전 +28

    좀전 육개장하고 감자전해서 먹었는데 만들기쉽고 금방 익어서 간편하네요. 느끼하지않고 담백해서 막걸리댕기는데 술끊어서 넘 아쉽네요...😂
    밀가루 먹으면 탈나는 가족도 함께 먹을수있어서 더 만족스러웠어요.항상 연구하시는 세프님 존경하고 사랑합니다. 쌀쌀해진 날씨 건강잘챙기세요. 그저빛❤ 갓대석세프님❤

  • @user-zh8mf9bo9j
    @user-zh8mf9bo9j 6 개월 전 +39

    쉐프님이 해주시는거 진짜 먹고싶네요 머니머니해도 남이 해주는게 최고아닙니까?쉐프님이 해주심 맛이 끝내줘버리거든요🎉🎉🎉

    • @user-kj5gq8bc6h
      @user-kj5gq8bc6h 6 개월 전 +4

      너무 간단하게
      맛있겠다 오늘저녁에 당장해야지

    • @user-eh3qj4lo7g
      @user-eh3qj4lo7g 5 개월 전 +1

      김대석 쉐프님 정말 맛있겠습니다

  • @user-gv7qz4gd1p
    @user-gv7qz4gd1p 6 개월 전 +13

    간단해서 따라하기도 좋고 얼릉 만들어 먹어야징..👍👍

  • @user-ix8ec2dk9y
    @user-ix8ec2dk9y 5 일 전

    짧게 전달해주셔서
    감사합니다

  • @user-lh9gq3jj2k
    @user-lh9gq3jj2k 5 개월 전 +3

    쉐프님께서 힘을 내시니~~감사드리며
    반갑습니다~~사랑하고 축복합니다 💕🙏😀

  • @iinhf9886
    @iinhf9886 6 개월 전 +6

    재료두 늘 집에잇는거다보니
    자주해 먹을듯합니다
    쉐프님영상마다
    너무잘 보구 도움됩니다감사해요

  • @jian9324
    @jian9324 6 개월 전 +21

    최고 👍 의 반찬이 될거 같아요. 담백하고 따뜻할때 먹으면 진짜 맛날거 같아요~^^

  • @user-zi5dj8qe3h
    @user-zi5dj8qe3h 6 개월 전 +12

    두부감자전 최강입니다.
    오늘 직접 해먹어 봤습니다.
    온가족 엄지척 👍 😎 😍

    • @user-hc7bb5xw6p
      @user-hc7bb5xw6p 6 개월 전 +1

      셰프님!
      감사합니다

    • @user-hc7bb5xw6p
      @user-hc7bb5xw6p 6 개월 전 +1

      진심으로 감자전 정말
      맛 있게 만들어 먹겠습니다.
      김대석셰프님 감사합니다

  • @user-uk1zl8bc8v
    @user-uk1zl8bc8v 6 개월 전 +8

    부침개의신세계 호박전빵가루사용 어제도해먹었는데요 감사합니다 쉐프님짱😊 짱이예요❤❤

  • @user-hf8od8jb4j
    @user-hf8od8jb4j 6 개월 전 +21

    배고픈 시간에 두부감자전 군침이 꼴깍꼴깍 넘어가네요
    얼른 집에가서 만들어 맛보고싶어요

  • @user-xo1tg6wy9b
    @user-xo1tg6wy9b 6 개월 전 +20

    두부랑 감자 둘다 좋아하는데 꼭 해먹어봐야겠어요 밀가루가 안들어가서 더 좋은 것 같아요 :) 감사합니다!

  • @user-rg8ou7sy8b
    @user-rg8ou7sy8b 28 일 전

    저도 해봐야겠네요

  • @user-ey2co5jl3k
    @user-ey2co5jl3k 6 개월 전 +26

    우울할때 보면 바로 치료약이 되는
    세프님.요리가 완전 진심입니다.
    늘.감사드려요

  • @user-yd1xv5wv1v
    @user-yd1xv5wv1v 6 개월 전 +3

    김대섭 쉐프님 최고입니다

  • @user-ql6ib2yy3m
    @user-ql6ib2yy3m 6 개월 전 +5

    저녁에 남편 감자전 만들어 주어야겠네요 감사합니다

  • @user-hs3mp4xq6i
    @user-hs3mp4xq6i 6 개월 전 +4

    아예--기똥차게 먹음직스럽게보입니다
    저도 따라해볼랍니당😊

  • @user-op4tt5vw3y
    @user-op4tt5vw3y 5 개월 전 +7

    자주 보며 요리하고 있습니다. . 세프님 요리법 설명 너무 잘해주세요^^ 감사합니다

  • @user-ej9lw2yw1f
    @user-ej9lw2yw1f 6 개월 전 +4


    두부가 들어간 감자전
    오늘같이 비오는 날 꼭 해봐야겠어요
    감사합니다 셰프님~^~

  • @user-pi5rn3ld8e
    @user-pi5rn3ld8e 5 개월 전 +1

    전라도 정겨운사투리로 맛있는요리 만들고 가르쳐주셔서 고맙습니다 여기는여수랍니다 언제나 미소로 보고있습니다

  • @user-uh4sz4kf6t
    @user-uh4sz4kf6t 6 개월 전 +4

    맛있어 불죠ㅋㅋ
    겁나게 맛있죠 ㅋㅋ
    아따 쫀득쫀득 죽여불죠 ㅋㅋ

  • @user-uv8df4xo5p
    @user-uv8df4xo5p 6 개월 전 +3

    밤 낮 으로 연구 하시느라 애쓰십니다
    🤝👏👏👏👏👏

  • @user-ut8yx2hf5u
    @user-ut8yx2hf5u 6 개월 전 +5

    부침종류 많지만 오늘 시청한데로
    부침해서 점심식사로 넘 맛있게
    먹어서 다시 댓글 인사드립니다
    굿짱이어라 👍

  • @user-ty6mm6mu9q
    @user-ty6mm6mu9q 12 일 전

    꼭한번 해볼게요~넘맛있을것같아요~😂

  • @sophia50827
    @sophia50827 6 개월 전 +8

    간단 명료한 요리네요~~굿😊

  • @jintv5714
    @jintv5714 6 개월 전 +19

    김대석셰프님은 음식도. 맛있게하지만 설명하는 말씀도 쫀득쫀득 너무재미있게 맛있겡하십니다!
    더좋은음식 마니만들어주세용!✌️

    • @user-mu6vq9ql6c
      @user-mu6vq9ql6c 6 개월 전 +1

      말씀도 빨리하시니 더 좋아요 답답하지 않고~~최고 !

  • @user-gy2rw2cn4s
    @user-gy2rw2cn4s 6 개월 전 +5

    세프님^^ 좀전에 올려주신대로했는데 다들 맛있다고 난리났어요~^^
    덕분에 맛있게먹었어요.
    감사해요^^

  • @user-fe7qy8du1k
    @user-fe7qy8du1k 6 개월 전 +4

    저녁에 맛나게 부쳐 먹었습니다.항상 새로운 레시피 감사합니다.

  • @user-rz7du2qq1y
    @user-rz7du2qq1y 6 개월 전 +2

    천재 셔프 요리사님 요리에 너무 잘알켜주셔서 감사합니다

  • @user-nt2lp8jx2c
    @user-nt2lp8jx2c 25 일 전 +1

    김대석 세프님 감자전 만나보이네요.꼭따라해봐야 겠네요.좋은정보 감사합니다.대박나세요😅😅😅

  • @user-ms6gf5nb2d
    @user-ms6gf5nb2d 5 개월 전 +2

    두부. 감자전 ㅡ 김대석 쉐프님 항상 감사드립니다👍

  • @user-dy2ub6xt7x
    @user-dy2ub6xt7x 6 개월 전 +6

    감자채와 두부의 조합 너무 기발하네요 감자의 쫀득함과 두부의 고소함 거기에 매콤한 청양고추까지! 당장 해먹고싶지만 꾹 참고 내일 맛있게 해먹을랍니다

  • @user-ly9eb9sh2g
    @user-ly9eb9sh2g 개월 전

    최고...

  • @user-dz2zq7es3w
    @user-dz2zq7es3w 6 개월 전 +3

    감사합니다~~~요리하나 또 배웟네요 고소하고 쫄깃한게 영상으로도 느껴집니다

  • @user-il2ml8yf2v
    @user-il2ml8yf2v 6 개월 전 +5

    늘 새로운 먹거리 영상 주셔서 넘 감사합니다 ~~건강 하세요 셰프님 ~~^

  • @user-or8de5op2b
    @user-or8de5op2b 24 일 전

    두부감자전맛나겠네요마트가야겄어요

  • @user-il2bp7es9v
    @user-il2bp7es9v 6 개월 전 +1

    존경합니다.늘.항상.상세이설명하시고.맛있게잘먹는순간행복을느깁니다

  • @user-bm2yw5si6s
    @user-bm2yw5si6s 6 개월 전

    최고의 건강식 ❤❤❤

  • @user-ue4du4tv2e
    @user-ue4du4tv2e 개월 전

    진짜살도안찌고 건강식이네요 당장해먹어야되겠네요

  • @user-ot6dp7oc3z
    @user-ot6dp7oc3z 6 개월 전 +2

    김대석
    셀프님
    넘무 감사하게
    잘먹으습니다
    두부 감자
    전~
    좋아요

  • @user-qu6ml4xr7y
    @user-qu6ml4xr7y 6 개월 전

    정말 맛 있어요~~

  • @user-zr2hc3cc7o
    @user-zr2hc3cc7o 6 개월 전 +1

    와.맛나겠따😂.감사합니다.👍👍👍🍀

  • @user-ws6ho1ye6z
    @user-ws6ho1ye6z 4 개월 전

    꼭 따라 해 보겠어요 😂😂😂

  • @user-ml1on9be6u
    @user-ml1on9be6u 6 개월 전 +4

    쉐프님,최고이십니다.당장!감사합니다.

  • @user-zw5bk7yz4d
    @user-zw5bk7yz4d 6 개월 전

    두부하고 감자 있는데 당장 해봐야지 ㅎ
    감사합니다~~~

  • @user-hc5uc6xk2x
    @user-hc5uc6xk2x 6 개월 전 +1

    참~감사합니다♡

  • @user-ou1lf1ut5h
    @user-ou1lf1ut5h 2 개월 전

    맛있게 보이네요
    잘 배워 갑니다

  • @user-qc5pw2ij3j
    @user-qc5pw2ij3j 6 개월 전 +3

    해먹어봐겠네요.
    감사합니다.

  • @user-ut8yx2hf5u
    @user-ut8yx2hf5u 6 개월 전 +3

    하기는 귀찮고 먹고는 싶고🤣🤣🤣
    침샘자극에 저도 재료 준비합니다
    셰프님 응원합니다 감사합니다

  • @user-tu6ix6jm7k
    @user-tu6ix6jm7k 29 일 전 +1

    두부감자전 내새가 땅끝까지 솔솔 코끝을 자극을 주네요 벌써 먹고싶네요 저도 당장도전 하겠슴다~~^^😂

  • @user-ys4fg5pt9r
    @user-ys4fg5pt9r 6 개월 전 +4

    굿 굿 좋은아이디어 간편하고 몸에좋고 가성비좋고 항상 감사합니다 셰프님 요리는 꼭 보는편입니다~~♡

  • @user-oh5ob1so3x
    @user-oh5ob1so3x 6 개월 전 +3

    그렇군요 오늘 바로 한끼 해결 감사합니다

  • @user-ns7he6mr6y
    @user-ns7he6mr6y 3 개월 전

    와~두부 감자전 내일 당장 해봐야겠네요 😊

  • @user-yk9ng5oy1v
    @user-yk9ng5oy1v 6 개월 전 +1

    항상감사해요

  • @hyunjoopark3830
    @hyunjoopark3830 개월 전 +1

    멋져요

  • @user-su6ej5sb3d
    @user-su6ej5sb3d 6 개월 전 +1

    어제 감자 샀는데 한번 해봐야 겠어요~ 영상 감사합니다!!

  • @younglim3086
    @younglim3086 6 개월 전

    너무너무 좋습니다~^^

  • @user-yl5ps6vt4x
    @user-yl5ps6vt4x 6 개월 전

    좋은 애기잘든고 갑니다 오늘도 수고하셨네요

  • @user-od5db7ps2b
    @user-od5db7ps2b 6 개월 전 +2

    김셰프님! 간편하지만 비쥬얼 최고의 김셰프님 감자전입니다. 오늘 당장 해봐야겠습니다.

  • @user-nh6nw3hy9w
    @user-nh6nw3hy9w 6 개월 전

    정말열심히시청하고열심히만들어먹고있습니다넘감사해요

  • @tianji2510
    @tianji2510 6 개월 전

    최고임니다❤❤❤해볼게요

  • @user-ph5yo7eb7m
    @user-ph5yo7eb7m 6 개월 전

    어떻게이런레시피를감사감사최고중에최고

  • @eotjd0829
    @eotjd0829 6 개월 전

    쫀득하고 고소하겠네요
    잘배워 갑니다

  • @user-vt5wr9sc4l
    @user-vt5wr9sc4l 5 개월 전 +2

    요리도 창의적이라고 하는데 넘 좋은 아이디어에요😊 손쉬운 재료라 더 좋으네요❤
    감사합니다

  • @ealealovely7-hm9ib
    @ealealovely7-hm9ib 6 개월 전 +2

    쏙쏙들어와요 👍

  • @user-zk6jw7nh6y
    @user-zk6jw7nh6y 6 개월 전

    맛있겠어요 늘 감사히 잘 보고 이습니다.

  • @TV-xb6xm
    @TV-xb6xm 개월 전

    제가제일좋아하는 두부와 감자입니다 쉽게 아르켜주셔서감사합니다😅😊😊😊🎉🎉🎉

  • @user-dr6zs5ce2r
    @user-dr6zs5ce2r 5 개월 전 +1

    와. 맛있겠어요 영상 감사합니다

  • @user-es5yl3kz8f
    @user-es5yl3kz8f 4 개월 전

    맛나겠어요
    따라해볼려고요~
    감사합니다

  • @user-sn9qo3cw6w
    @user-sn9qo3cw6w 3 개월 전

    멋지십니다
    잘배우고
    이습니다

  • @user-nm5ef4ow4o
    @user-nm5ef4ow4o 6 개월 전 +1

    크아아.. 보기만해도 맛있네요

  • @user-gf7pb1oi1u
    @user-gf7pb1oi1u 6 개월 전

    내 군🎉침이 도네요 감사합니다.

  • @solsolbaram
    @solsolbaram 6 개월 전 +2

    당장 해먹어야겠습니다 꿀꺽~ ❤

  • @user-my6yc9hr1v
    @user-my6yc9hr1v 개월 전

    셰프님 널 맛난 별미 잘 배워갑니다. 늘 건강하세요~~

  • @user-rd1mq7ph8j
    @user-rd1mq7ph8j 4 개월 전

    감사합니다 ❤❤

  • @user-bx2ju8ng5n
    @user-bx2ju8ng5n 5 개월 전

    정말 맛있을꺼 갔습니다
    오늘 바로시작해볼겁니다
    감사합니다😊

  • @user-qc5pw2ij3j
    @user-qc5pw2ij3j 4 개월 전 +1

    맛있겠네요

  • @user-ol8jm2px6e
    @user-ol8jm2px6e 2 개월 전 +1

    믿고보는 세프님 간단ㆍ맛나는
    요리 감사드립니다

  • @user-ib6te6tm3n
    @user-ib6te6tm3n 6 개월 전

    항상열심히보고앗어요고맙읍니다