💚오리탕/광주식 오리탕보다 10배 맛있어요. 오리의 누린내를 확 잡았어요.
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- 게시일 2020. 12. 06.
- 광주식 오리탕보다 10배 맛있어요. 오리의 누린내를 확 잡았어요. 오리탕 훈제오리 김치찌개
오리탕 재료
오리 1마리. 생수 4리터. 미나리 300g. 양파 1개. 대파 반뿌리. 마늘10쪽. 들깨가루 1컵. 된장200g. 청주 100cc. 참기름 1큰술. 생강가루 1/2작은술. 고추장60g. 들기름 2큰술.
훈제오리 김치찌개 재료
김치 600g. 훈제오리 600g. 오리육수 4컵(800cc). 생수 2컵(200cc) .들깨가루 반컵. 대파 반대. 마늘 4쪽.
본 영상은 오리자조금관리위원회의 협찬을 받아 진행하였습니다.
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추워지니~
안녕하세요 이웃 박실장 입니다
오리 다리 한 개 쌤 잘드셨어요
냉동실에 오리훈제 있는데 넘 잘됐어요.
오리 고기는 정말로
오늘은 오리를 이용한 요리네요~
😀
오리육수없으면 다시마육수로도
오리를 미리 데쳐내지 않아도 되나요?
저도 오리탕 좋아해요~
들깨가루가 껍데기벗긴것도따로마트에서 판매하나요?