The reason why'tongue sole', a popular fish in Korea, is becoming extinct.

혹시 군산박대, 항만박대가 박대(薄待) 당할까 봐 걱정되시나요? 결국엔 누군가가 지적했어야 할 일이었다고 봅니다. 저 역시 오래 전부터 박대의 개체수 감소를 지켜보다가 이건 아니다 싶어 지적한건데 오히려 늦은 감이 있었죠. 사실 이 문제는 남획과 무지(원래 작은 종이라며 치부) 때문만은 아닙니다. 가장 큰 이유는 새만금 방조제 같은 인공 건설물에 의한 생태계 파괴에서 비롯되었죠. 이제 국산 박대는 제대로 된 크기를 맛보기가 어려워졌습니다. 시장에 판매되는 커다란 박대는 대부분 수입산입니다. 이렇듯 국산 박대가 귀해지자 수입산이라도 가져와 지역 특산물이 되는 현실이 매우 안타까워서, 늦었지만 지금이라도 바로 잡혔으면 하는 바람으로 이 영상을 올려봅니다. 아무쪼록 박대 자원이 회복된다면, 그때는 제대로 된 크기의 군산박대가 불티나게 팔렸으면 하는 바람입니다.

누군가는 지역 특산품을 못팔게 한다며, 입질의 추억님을 또 살해협박하고 그런 사람이 있을 지 모르겠습니다.
하지만 용기내에 이렇게 소신을 이야기 하는 것에 항상 감동하며 보고 있습니다.
항상 응원합니다! 후원가능 한 곳도 열어주세요!

치어 보호는 무조건 해야됩니다
사람들이 알아야 가려먹습니다
이런 영상이 더욱 알려져야합니다

박대 벌써 군산에서는 수입산이 판을 칩니다.
국내산은 거의 구하기 어렵다고 하더군요.

동생이 배를 하고있고 저는 도와주고 있는 입장이예요
어업을하는입장에서는 금지체장 금어기는 반드시 필요하다고 생각됩니다 지키다보면 반듯이 어민들은 그 효과를 봅니다
어종보호를 위해서는 반드시 소형어종을 보호해줘야 한다는건 어민들도 이젠 다 알고 있습니다
먹는사람도 소형어종 구입자제를 하다보면 좀더 커서 더 맛있게 식탁에 오를것이라고 봅니다 어민 상인 소비자 다 같이 지키다보면 우리들 식탁이 더 크고 풍성해 지지 않을까요

참 좋아하는 생선이라 예전부터 자주 먹었는데 진짜 날이 갈수록 크기가 줄더라구요. 큰 박대는 갈치의 감칠맛과 부드러운 맛있는 생선이예요. 잘 키우면 우리 아이들도 맛있는 식재료를 얻을 수 있습니다. 제발 어린 박대 지켜주세요ㅜㅜ

*재래시장 아직도 원산지 표기안함*
😡😡

아주 좋은 방송입니다~~~~~~ 새해 더욱 번창하시기 바랍니다~~~~👍👍👍👍👍
꽃게새끼를 사게라고 우기고 노가리는 명태가 아니라고 우기며 총알오징어를 난쟁이오징어라고 말도 안돼는 개나발 불어가며 씨를 말리던 종자들이 이젠 박대와 낙지를 씨말리려고 항만박대니 세발낙지니 하면서 씨말리는 작업을 멈추지 않고있다....
예전에 소래앞바다 고잔 앞바다에 지천으로 널렸던 낙지가 이쪽에선 씨가 마르고(수도권은 오염이 적지않은 원인이기도 하지만...) 거들떠 보지도 않던 주꾸미가 귀한대접을 받고있다.
시골동네는 촌놈들이 망가트리고 바다는 뱃놈들이 버려놓는다.
강력한 법만이 능사이고 한번 어긴놈은 엄청난 벌금과 함께 배를 못타게 법으로 제재를 가해야한다.

꼬마박대 총알오징어 총알문어ㅋㅋㅋ아 인간들아 좀 ㅠㅠ

역사를 배우는 이유가 과거의 실수를 다시 하지 말자는 이유인데 비교적 최근에 있던일도 생각하지 않고 이런 남획을 계속 하는건 장말 문제가 있는것 같네요

이게 어부의 논리
자기들 돈벌이에는 뭐 무대포고
지들 때문에 어족 씨마르면 한탄하면서 남탓
명태에 이어 오징어도 이젠 금징어 됐고
민어도 그렇고
다들 자연상태로 냅두면 물반고기반으로 번식 잘하는 생선들인데

어짜피 징징거리면 정부에서 또 치어 키워다가 방류하는걸 이미 경험해봤으니
또 안잡히거나 하면 모르는척 하겠죠

늘 느끼는 거지만 깊은 철학이 느껴집니다.
수산물에 대한 지식은 공부로 얻을수 있지만.
생태계를 걱정하고 보존하고자 하는 이런 영상은 그 분야의 진정한 애정과 철학이 없이는 나올 수 없을테니까요
입질의 추억님 늘 건강하시고 좋은영상 부탁드립니다.

몇년전 십수년만에 온 명태를 동해안에서 수천마리 잡아 오랜만에 어획고를 올렸다고 기사가 떴었죠~ 우리나라 어촌계는 어부가 아니라 해적입니다. 해적!

입질의추억님의 이런 정보를 주실때마다 너무 감사하게 생각하고 있는 사람중 한 사람입니다. 너무 유용하고 이런걸 기사로 접하거나 찾아보지 못하니 앞으로도 이런정보 많이 주세요 ~!!
감사합니다

고향이 서천이라 시골에서 보내주는 박대를 자주 먹는데 보통 일정사이즈 이상의 것들만 올라와서 이렇게 작은 사이즈가 판매되는것은 몰랐네요..
참 맛있는 생선이고 아는사람만 먹는 생선이라 나름 부심이 있었는데 이런 불편한 진실들이 참으로 많이 씁쓸합니다.
생선은 무조건 클수록 맛있다는 어머님의 말씀이 생각이 나네요...

영상 본 뒤 검색을 해봤는데 몇 판매처에서는 Q&A에 소형박대라는게 따로 있는 종이냐 물어보는 것에 정확하지 않은 정보로 영업방해라며 명예훼손으로 책임을 묻는다고도 써있네요. 뭘까요 이건...

언제나 유익하고 해양생태까지 신경쓰시는 진정 멋쟁이십니다👍🏻 좋은 정보 얻어가고 널리 알리겠습니다!👍🏻

이런 의식있는 영상이.더 많이 나왔으면 좋겠네요 잘보고 갑니다

오늘의 영상도 너무 좋은 내용으로 꽉차 있네요.

이런 컨텐츠는 정말 흥했으면 좋겠습니다. 치어랑 산란기는 정말 보존했으면 합니다

어족자원을 보호해야 하는데 정말 안타깝네요 ~
개발과 남획으로 인해 어족은 말라가고
수입산으로 대체해 판다는 현실이 정말 화가 나네요
오늘만 보고 살지 말고 내일을 보면서 살았으면 좋겠네요 제발~
오늘도 경각심을 주는 영상 감사합니다 ~^^

정말 좋은정보를 또 하나 알아갑니다

군산에서 살고 있는데 몰랐던 사실을 이렇게 배워갑니다. 하루 빨리 법적으로 보호가 되길 바래요~ 좋은 정보 감사드립니다~

서대는 시골에서 큰 고무다라이정도로 씨알 큰것만담고 작은건 방생해서 조금만 얻어서 매일 먹는데 진짜 어떻게 요리해도 맛있던데

힘들게 준비해서 영상 올려주시는데 정작 상인들과 정부놈들은 신경도 안쓴다는게 너무 마음에 아프네요 ㅠㅠ

맛 뿐만 아니라 정확한 근거를 가지고 소신있게 말씀 하시는 부분 너무 멋져요^^
응원합니다

유익한 정보 감사합니다~새해 복 많이 받으세요^^

헉ㅜㅜ 손가락박대라고 판매하길래 먹었는데 이제 먹으면 안되겠네요 이제라도 알게돼서 다행입니다 감사합니다

시골가면 할머니께서 아궁이 불지펴서 밥하시고 남은 잔불에다 구워주셨었는데 그 맛은 잊을수가 없네요.
근데 멸종위기라니 안타깝습니다.

좋은채널 잘 봤습니다 공감합니다

좋은정보 정말 감사합니다

시원한곳을 긁어주네요 사이다!!

입질의 추억님... 해수부 장관님 하셔야 하는것 아닌지.. 진짜 해산물을 사랑하시는 분이니 하실수 있는 말씀입니다... 전생에 용왕님 이셨는지요?? 적극 지지 합니다..

항상 좋은정보 감사드립니다^^

좋은정보 감사합니다~!!!

어릴때 대비 박대 사이즈가 작아진걸 보고 기억이 잘못 되었나 했더니...
이런 이유가 있군요...

안녕하세요!! 입추님 쏘가리 낚시꾼이자 바다낚시를 사랑하는 구독자입니다. 항상 영상 너무 재미있게 보고 있습니다.
다름이 아니라 이번에 신혼여행으로 달갱이라는 상대 비슷한 생선을 먹어봤는데 너무 맛있더라구요. 혹시 시간 되시면 성대과 관련 영상 보고 싶습니다!!
그리고 덕분에 호구 안 잡히고 사랑하는 와이프와 어시장 잘 이용하고 있습니다. 감사합니다!!

좋은정보 감사합니다

해양수산부장관!!!! 한표!!!!

인간들은 놔두면 무슨짖이든 한다 제제 해야지 법으로 법은 뭐에다가 쓰는 물건인고!??도대체 관련 공무원들은 일을 안하는건가?

항상 고생많으십니다ㅜㅜ

좋은 영상 감사합니다...

아버지 고향이 서천이라서 시골 갈 때마다 사와서 먹곤 했는데 갈수록 크기가 작아지는게 이거때문이였군요ㅠㅠ

이런영상이널리 퍼졌으면 좋겠네요
제발 치어들을 보호해주세요

이런류의 정보성 영상 좋아요~

좋은 정보네요 감사....

회도 잘 안먹고 이쪽 분야에 지식이 없는데 어느샌가 타고 들어와서 구독하고 쭉보는중 ㅋㅋ

아 저게 마마무 누가 먹어서 화제가 되었던 그 생선인가요? 그러니까 한마디로 그냥 박대는 먹어도 되는데 군산박대, 항만박대로 이름 붙여서 파는 것들은 강하구에서 잡히는 치어이기 때문에 먹으면 안된다는거군요

맞습니다.보호해야 그만큼 돌려받는다 생각합니다.

채널 항상 잘보고 있습니다.
내년에 서른이 되는 저는 이제는 추억 속에 남은 서대를 이런 소식으로 접하니 너무 속상하네요.
치어, 새끼 어자원은 어른들이 지켜줘야하는 현실
이렇게 영상을 통해서 널리 알려주시는 일 많이 해주세요!
입질의 추억 화이팅!

홈쇼핑에서도 수입 박대를 군산박대라고 엄청 팔고 있어요 소금은 국내산이라고 ㅋㅋㅋ 수입해서 소금간 했으니 국내 박대와 같다고 하는 어이없는 방송들...

해양생태계는 역시 어촌에서 다 씨말려놓는게 분명하네....

너무잘봤습니다~^^ 올해도 좋은정보 부탁드릴게요. 박대즐겨먹는사람으로써 꼬마박대 손가락박대보고 원래작은종인줄알았거든요 ㅠㅠㅠ...
종류도 워낙많아서 구입할때 고민햇는데
이제 고민하지않아도 될거같네요

잘봤습니다....역시 수산물 전문가 킹왕짱이심!!!ㅋㅋㅋㅋ

좋은 정보 얻어가는건 좋은데 이러다 또 박대 상인들이 자기들 다 죽이려 하냐고 입질의추억님께 협박하거나 입에 못담을 욕설할까 무섭네요.

제가 생각하는 입질의추억님의
가장 큰 순기능 영상이라고 생각합니다

세상에 좋은일을 많이 하시네요 ㅎㅎ
저도 그런 사람이 되고싶습니다!

정말 유익합니다. 많이 배웠습니다. 서대 박대 우리가 지킵시다.

저도 고향이 군산이라 시골내려가면 종종 할머니가 구워주셨는데 심각한문제인줄은 몰랐네요...박대말고도 맛있는생선은 많으니까 박대는 사먹지말아야겠어요 안사먹으면 조금이라도 좋아지겠죠 항상 좋은정보 감사합니다~

수입이 나쁘다는건 아니지만, 서해안 특산물이라고 알고 있죠. 남미에서 수입된지 벌써 10년도 넘었습니다.

군산사람입니다. 군산 커뮤니티에 퍼갈게요! ㅠㅠ

입질의 추억님 영상을 보면서 맛있는 식재료를 찾아서 요리하는 것도 중요하지만, 어족자원과 같은 식량자원이 유지될 수 있도록 노력하는 것도 중요한거 같다는 생각이 드네요 ㅠㅠㅜ 항상 멋진 활동 응원합니다 ㅎㅎ

몰라서 그러는건 실수라 생각합니다.
누구나 정보가없다면 실수는할수있습니다.
하지만, 알고도 그런다는건 실수가 아닙니다.
많은 수산업에 종사하시는분들이나 사먹으시는 국민들이 더많은 정보를 알게되어 같은실수를 반복하지않았으면 합니다.
항상 좋은정보감사합니다~!

요식업계의 백종원
동물업계의 강형욱
수산업계의 입질의 추억

이런 좋은 영상 앞으로도 많이 부탁드려요 영상 저도 입질의 추억님의 영상을 본 이후로 노가리, 총알오징어는 쳐다보지도 않습니다. 이제 그 목록에 서대, 박대도 추가해야겠군요.

정말 응원합니다. 이렇게 좋은 정보를 제공하는 영상에 싫어요 체크하는분들은 이유가 뭘까요..
영상 마지막 결론이 너무나도 명확하네요
맛좋은 박대는 많이 사드시고, 너무 어린 치어는 잡지도, 팔지도, 사먹지도 맙시다.
이 명확한 결론에 왜 싫어요가 달리는걸까요..

저는 경기도 용인에서 살던 놈이라서 놀랐던 이야기 입니다. 2000년 정도에 군산에서 몇 달을 살았는데... 골목식당에서 그냥 백만을 시키면 이상한 물고기를 구워주는데 거의 30cm정도 되는 생선을 무료로 주더라구요... 맛있어서 사장님께 여주었더니.. 그게 박대라고... 당시에는 그냥 막 주는 생선이었는데.. 이제는 멸종위기라니 ㅠㅠ 막걸리 파는 집에 가도 거의 기본으로 주던 안주가 박대구이였는데... 이제 멸종위기라니 ㅠㅠ 맛있는기 하죠... 저도 대학 졸업하고 군산가서 일하다가 처음 먹었는데 맛은 좋습니다...

많은 사람들이 이런 내용을 알았으면 좋겠네요!
그런데 또 부정적인 내용의 댓글들과 비추가 잔뜩 달리겠죠..

시장에서 항상 나와있는거 보고 아무생각없이 지나쳤었는대 박대가 멸종위기인줄몰랐네요
쉽게 지나칠것을 입질의추억님 덕분에 많은것을 배워가요 신랑덕분에 추억님을 알게됐지만 많은 사람들이 알아야 하고 배웠으면 합니다
많은 유익한 소식 알려주셔서 감사합니다

먹어본적도 없는 고기가 씨가 말라가고 있다니... 슬프네요.... 좋은 정보 감사합니다~!!

인간으로 인해 멸종되는게 마음이 아프다

소형어종이란다 참나... 상인들 진짜 도둑심보네. 어릴때 서대가 얼마나 컸는데

응원합니다!!

외국에 살면서 먹어보지도 못했고 먹을 기회도 없지만 스킵 안하고 다 봤네요 ㅋㅋ
유익한 자료 준비하시느라 수고많으셨습니다.

할 박대 싼 생선으로 알았는데 엄청나게 귀해졌군요..

응원합니다.
그 어떤 자연자원도 서로 약속한 방생 기준을 지켜야 우리 다음 세대에게 물려 줄 수 있습니다.
10년전 부터 블로그 , 카페 등을 통해 입질의 추억을 경험했습니다.
그저 낚시꾼이 아닌 어부가 되어 주셔서 감사합니다. 계속 응원합니다

헷갈리네요 ㅋㅋㅋ 그생선 먹어본적있는데 그게 이거구나 ㅎㅎㅎㅎ 기억이나네요 ㅎㅎㅎ 입질추억님 참 목소리 끌리는 마력이 매력있네요 ㅎㅎ 너무 멋있으심 따님도 귀엽고 ㅋㅋㅋㅋ 구독자 곧 53만이네요 계속 상승상승 ㅋㅋㅋㅋ

옳은 말씀이네요.

이런 영상은 무조건 좋아요 입니다 가뜩이나 중국놈들이 우리 어족자원 씨를 말리는데 우리 스스로 우리 자원을 파괴하는 일은 없어야 합니다!!

홍게도 자기 멋대로 부르고
대게도 자기 멋대로 부르고
오징어도 자기 멋대로 부르고
서대와 박대도 자기 멋대로 부르고
주꾸미도 알배기 팔아먹겠다고 잡아들이고
걱정 되는게 곧 지민형님 저격하려는 상인들의 움직임이 있을것 같아요.
이런건 정부기관에서 다뤄야 할 문제인데
일반 사람들이 다루는거보면 아직 인식 자체가 멀은듯 싶네요.

어렸을적 어머님이 서대,박대를 구워주셨던 기억이 있어서 최근에 인터넷에 검색해서 구워먹었는데 수입산이군요. 좋은 정보 얻고갑니다.

지민님 의견에 전적으로 동의합니다 ❤

소비자들이 나서서 사지 않아야 한다고 생각합니다. 판매자들도 치어가 안팔린다고 인식해야 잡지 않죠.

헉! 저 서대(군산 박대) 엄청 좋아해서 매년 자주 사먹었습니다...ㅠㅠ
완전 반성 ㅠㅠ
좋고 아름다운 정보 감사합니다.
낚시꾼의 한명으로 어족자원 보호에 보다 더 힘쓰겠습니다

유튜브의 정보전파력과 선한영향력을 믿어보겠읍니다 호호

입질님.. 목소리 내주셔서 정말 감사합니다.

이모가 우체국인가에서 사보내서 먹어봤는데 우리가족도 이모도 깜짝놀랐어요 너무새끼여서요; 문제라고 생각하고 있었는데 여지없이 입질의추억님 지적해주시네요. 제발 조치가 있길 바랍니다.

백날 천날 이야기해봤자 공염불입니다
총알오징어 여전히 판매중 항만박대도 엄청 판매중 답이 없어요
노가리 명태처럼 될수밖에 없습니다

감사합니다

지속가능한 어촌 경제, 지속가능한 생태계 조성의 필요성은 두말 할 나위가 없겠지요,, 치어 유통망과 조업 규제가 확실히 필요하다고 생각되네요,, 좋은 영상 감사합니다 또 하나 배워가네요

30년전 인천에서 저인망 어선들이 출항해서 공해상까지 진출해서 쥐치어(쥐포) 모든배들이 만선해서 들어와 여수 가공공장에서 쥐포를 만들었는데 지금은 여수에 가공공장 없습니다.쥐치어 서해바다서 멸종 했습니다.지금우리가먹는건 중국산.배트남산 뿐입니다. 돈이라면 무슨짓이든 다합니다.

이래서 뭘 하건 사람은 배워야 하고 교양을 갖춰야 한다. 직업의 귀천은 종사하는 사람의 수준이 만든듯

ㅎㅎ 님은 수산시장 및 수산환경에 대에 너무나 잘 알고 있습니다.
종합적으로 해양수산부장관. 추천해봐요. 계절어종 풍족하게 먹게 해주세요

정말 이런 동영상 찍어주셔서 너무 감사드립니다
남획 될수록 성숙 체장은 점점 작아들고...ㅜㅜ
참 물고기들이 불쌍..... 그럴수도 못먹는 우리들도...ㅜㅜ
갠적으론 참서대>용서대>개서대가 맛나던데...
그것도 큰거!!!
어린 개체는 제발 좀 안잡고 안먹고 큰개체(대신 알품은 애들은 냅두고..)로 맛나게 드셨으면 바랍니다^^
입질의 추억님 이런데서 많이 홍보해주셔서 감사드리고 앞으로도 잘 부탁 드립니다!!
참...ㅜㅜ 가자미나 서대류 고등어 망치고등어 등등 어민들이 막 바쁠때 바로 구분이 어려운 애들이 통계도 어렵고 통계 동참도 어렵고.. 그래서 점점 더 어려워 지는듯요 ㅜㅜ

정부차원에서 관리해야하는데 난리가났네요 어리석은인간들 😡

이런 영상 너무 좋습니다. 중국애들 쌍끌이로 훑어가는거 욕하는것도 좋지만, 우리부터 잘하고 욕을하던 돌을던지던 돌돌말이 김밥 돌돌말이 박대

제가 군산에서 나고 자랐습니다. 이렇게 박대 이야기 해주셔서 감사합니다~ 큰 개체들이 대부분 수입산이기 때문에 소비자들이 큰 박대보다는 작은것을 선호하는 경향이 생긴줄로만 알았었네요. 제가 어렸을때는 정말 흔하게 먹던 생선인데 이런 상황일줄은 이제서야 알았네요.

오늘 유친맺고 갑니다.
늘 행복하세요. 함께하겠습니다.♡♡

제 살 깎아 먹기라는 걸 왜 자각하지 못하는 걸까